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第539章

小地主-第539章

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武老头一听也没词了,把四名警卫员叫来,一个个直遛站在他的面前:“今天分配给你们一个艰巨的任务。”

四个警卫员咔嚓立正:“保证完成任务。”

“嗯,过年了,你们四个人看看这个菜谱,哪道菜能弄,就做哪样。”武老头瞪了胖子一眼,心说这小子竟出馊主意。

警卫员也都有点傻眼,他们也不是炊事兵,干这个也是外行。只好都硬着头皮看菜谱,当然要先在凉菜里面选择,这个一般比较省事。

“报告首长,我们要做这个水果拼盘。”看了一遍,只有这个最简单,把水果切成块,然后用酸奶啥的拌一下就成。

胖子把菜单子拿过来,吧嗒吧嗒嘴:“这个上面画着一个对号,已经有人做了,再换一样。”

武老头火了:“谁啊,跟我们争!”

“嘿嘿,是奇奇她们一帮小丫头,您要是找她们算账,我这就叫来,武伯伯不怕落个以大欺小就成。”胖子一脸坏笑。

“再选一个!”武老头当然不能跟小丫头争。

“那就做这个冰雪世界吧。”警卫员又选了一样。

“啥冰雪世界啊,我瞧瞧——就是鱼冻和皮冻还有鱼丸啊,行,都是现成的。”武老头也挺满意。

胖子笑呵呵地把这道菜勾上,然后又来到胖老头面前:“您老也得来一个啊。”

“我们伙都有谁啊?”胖老头倒是不犯愁做菜。

“小英子还有小叶子都归您统帅。”这些人选,胖子早就确定。

“我们就来这个大吉大利——熏鸡。”胖老头不像武老头拈轻怕重,挑了一个难度系数比较高的。

胖子挑了挑大指:“放心吧,俺给您老打下手。”说完又转向老吴头:“该您了。”

“我就一个老头子,还是算了吧。”老吴头弄这个也不是强项。

胖子抓抓后脑勺:“一个人是少点,这么办吧,把吴琼分配到你这伙。”

“那还不是一样。”老吴头气呼呼地说。

“没事,有俺给你兜底把关呢。”胖子给他吃宽心丸。

老吴头也只好接过菜单子,从前到后认真看了一遍:“这个烈火真心是啥玩意,我看里面特别提到要用咱们的青山老窖?”

“这个简单,把鸡心切好之后打水抄,再用调料煨好,上面浇上白酒,点着上桌。你老是酒厂的主管,做这个最带劲,而且还能跟自个的工作联系起来。”胖子就开始忽悠他,老吴头咂咂嘴,觉得也是这么回事,就痛痛快快答应。

“妈,您和我爸也选一个吧。”胖子又把菜单子递给王大娘。

王大娘做了半辈子饭菜,当然不惧,选了一个拿手的地仙溜大肠。就是把土豆片过油,然后跟肥肠一起溜炒,这道菜荤素搭配合理,很有吃头。

“樱田小姐,您和田中先生搭档,也得露一手。”胖子打定主意,不会放过每个人。要是毛毛和笨笨它们会炒菜,肯定都跑不了。

“我们也算啊?”樱田雅静有点出乎意料,本来想好好尝尝中国人的年夜饭,没想到自己也要跟着掺和。

“那当然,吃者有份。”胖子把菜单子递过去,又怕她看不懂,就给她读了一遍。

“我们就做这个雪果山珍吧。”樱田雅静竟然出乎意料的痛快,胖子这才想起,他们比较喜欢吃蕨菜,应该拿手。

就这样,胖子拿着菜单子转了一大圈,就连小石头、林青山、叶莺两口子还有黄小伙的老丈母娘,和叶厅长一家,全都没有放过。

等都确定之后,还有将近一半的菜肴没人领,看来就全是胖子的事了。

就在这时候,只听门外有人嚷嚷:“胖子,猴哥看你来了,顺便在你家过年啦。”随后,耍猴的推门而入。他在南洼子过了好几个年,今年想换换口味,就跑到胖子家里来蹭饭。

“欢迎欢迎啊,先看看菜单子吧。”胖子把菜谱递过去。

耍猴的小眼睛越看越大,兴奋地搓着两手:“太丰盛了,行,俺没啥意见。嘿嘿,这趟算是来着了,还是俺有口福。”

“没意见就好,猴哥你就在这几样里面选一道菜吧,咱们的规矩是在俺家过年的,都要有点贡献,你看,这个是奇奇她们的,这个是武伯伯的,这个是胖爷爷的……”

耍猴的转转小眼珠:“想吃顿饭也不容易啊,行了,俺就来这个红烧猴头吧,不过胖子你要在旁边帮俺啊。”

“呵呵,还是猴哥爽快,这菜选得也恰当。”胖子哈哈大笑。

“胖叔叔,咱们还是别吃猴头了?”叶紫抱着小老大,可怜巴巴地望着胖子。

胖子在她的脑瓜上摩挲几下:“咱们吃的是树上生长的猴头菇,不是毛毛它们的脑瓜子。”

分配完任务,大伙就各自登场,都先忙乎自个的,胖子家一伙,叶莺家里一伙,抢菜刀,抢占菜板子和大锅,最后连盆子都抢起来,好不热闹。

武老头指挥警卫员切皮冻,四个人谁也没用过菜刀,平时稳稳拿枪的手,现在切起来却一个劲哆嗦。

不过效果还不错,皮冻两边都带上锯锯齿,不知道的,还以为是故意切出来的,难度挺大。

奇奇她们几个的水果拼盘也很快就完成,橘子苹果雪梨,几样野果,最后奇奇又在上面加上了几个小花红,红通通的,比樱桃稍微大点,看着很有食欲。

一样样菜肴端上桌子,樱田雅静的素烧蕨菜中规中矩,清净淡雅;耍猴的那道红烧猴头里面加了北芪,营养丰富;胖老头和小英子祖孙俩的熏鸡,在胖子的指点下,色泽鲜亮,滋味十足,每个人的菜肴都各具特色,而且大伙看着自己做出来的菜,心里那种感受更是大不相同,估计一会都不能少吃。

“我们的烈火真心来喽——”老吴头一手那着酒瓶子。一手拿着盒火柴,后面大辫子她们端着三个盘子,分别放到三张桌子上。

“大伙都坐好,咱们的菜齐了。”胖子吆喝一声,大伙各就各位,炕上一桌,地下两桌,都挤在一个屋里,图个热闹。

“看我的!”老吴头在装着鸡心切片的盘子里倒上白酒,然后点着,立刻腾起蓝色的火苗,香气四溢,看得大伙一愣一愣的,还真没见过这样的菜肴呢。

“赶紧动筷,第一筷子,必须吃自己做的菜——呵呵,俺做了七八样,就随便选了。”胖子甩起筷头子,别人也不怠慢,当然要尝尝自个的手艺。

老吴头拿着筷子傻眼了:“俺这个还着火呢,咋吃啊——”

第597章 年年岁岁花相似

一顿年夜饭,恐怕会成为在座的每个人都难以忘怀的回忆,一半是丰盛的菜肴,一半来自那种融洽的氛围。

最后胖子评定一下,哪样菜剩的最少,哪样就最受欢迎。结果老吴头的烈火真心被吃光了,评为第一。

鸡心本来有点腥气,被酒一烧,腥气全消,窖香浓郁。开始吃的时候,夹到筷子上还着火呢,不过很快就熄灭,稍微吹吹就能吃。

奇奇她们几个为了争名次,把果盘连汤都喝了,并列第一,胖子精心烹制的几样,虽然是主打,但是因为份量足,所以剩的最多,根本都评不上等级。

撤去杯盘,大伙就开始包饺子,奇奇拿出几个钢镚,还有糖块、花生啥的,放到面板上,叫大伙一会都包里,然后就开始讨压岁钱。

炕上坐着好几个老头,挨个给她们发钱,一人五元,在当时也算是大票了。胖老头手里还捏着一沓崭新的一块钱纸票,嘴里叨咕着:“那帮小娃子咋还没来呢?”

刚叨咕完,外面的童子军就开进来,浩浩荡荡,足有三四十,一下子就把屋子挤满了。

二肥子好不容易挤出一点地方,然后跪下磕头:“胖子叔,俺们都给您拜年来了!”

“先从你们胖爷爷那来,看到没有,凡是炕沿上坐着的人,都准备发压岁钱呢。”胖子笑呵呵地说着。

小娃子们都乐坏了,砰砰砰一个劲磕头,胖老头,武老头,老吴头,再加上胖子,挨个给他们发钱,都是一块钱,每个人得了四块压岁钱,把娃子们的鼻涕泡都美出来了。

二肥子磕完头,这才发现,刚才有点磕晕了,给那个日本樱桃女人也磕了一个头,感觉有点亏得慌,于是把手伸过去。

樱田雅静看到胖子他们发钱,也明白个大概,于是从钱包里面抽出一张:“我这没零钱啊,这张就是给你们一起的吧。”

二肥子接过来,两面都看了看:“这钱能花吗?”

“是日元,当然能用。”胖子在旁边提醒了他一句。

其他小娃子也都凑上来,看着那张花花绿绿的钞票,只见上面写着“千円”。后面那个他们都不认识,不过前面那个千字都学过啊。

“一千块!”小娃子们都大吃一惊,想不到这个日本女人还真大方。二肥子拿着这钱也感觉沉甸甸的,不知道该不该接受,于是用眼睛望着胖子叔。

胖子点点头:“既然是给你们的压岁钱,就收下吧,一千日元,要是换成人民币,还不到一百块呢。”

娃子们这才长出一口气,有几个心里还暗暗鄙夷:“真不值钱啊!”

拜完年,娃子们就全都撤退,转战各地。奇奇她们也都提着小灯笼,跟随大部队而去,多少能混两吊回来。

大伙这才凑到一起包饺子,外面不是爆响鞭炮声,都脆生生的,是娃子们放的小洋鞭。都舍不得成挂放,一百个头的,拆下来一个个地放。

笨笨和毛毛它们也都跟在后面走东家串西家,虽然不知道今个是啥日子,反正挺热闹,到谁家都能混点好吃的,自然也就跟着高兴。

饺子包完了,胖子约莫着小娃子们也都拜完年,于是就到了当街吼了一嗓子:“放花喽——”

所谓的放花,就是放烟花,这东西在靠山屯还属于新鲜事物,也是奢侈品,大伙只是在电视里面瞧见过,真没亲眼瞧过。

所以胖子这一嗓子过后,除了那些小娃子,还有上百个大人凑过来瞧新鲜。

胖子不由抓抓后脑勺,他的本意是叫那些小娃子。因为他买的这些烟花,都是小孩玩意,价钱便宜,逗娃子们哈哈一乐,想不到来了这么多大人,恐怕有点对不起观众。

“胖叔叔,快放啊——”娃子们都着急了,一个劲

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