小地主-第511章
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胖子到了外面一瞧,整个屯子都是静悄悄的,估计都还以为没亮天呢。
丑丑扑上来,瞧那架势,还要胖子领它跑步。
“今个是不行了,俺还得干活呢,起码得把各家人放出来啊!”胖子叨咕一声,然后就施展神通,先把院子里的雪挪走。
然后到仓房里面拿了一把木掀,冲出大门,先在路上开辟出一个雪道,然后就到王三炮家挖门。
胖子手里的木掀就是摆设,直接把雪一收就成,敲敲屋门:“三叔,太阳照屁股了!”
屋门一下子就被推开,王三炮早就穿戴好了:“俺在屋里憋着出不来啊,赶紧吧,分头行动。”
等到胖子放出来二十多户人家之后,基本就不用他伸手了,大伙都分散开,出来的人越来越多,挖雪也就越快。
“嘿嘿,多亏了俺们家笨笨,要不然,只能砸玻璃往外掏洞了。”胖子很有成就感地溜达到家,吃过早饭,就往鹿场走,他还惦记着鹿场的几个大棚呢,尤其是那几个地龙池,万一要是冻了,损失可就大了。一边走胖子一边收雪,硬是开辟出一条道。
因为酒厂还生产着呢,平地上的积雪二尺厚,根本就走不了人。
地龙池是整个扣了一个大棚,这样更便于保暖。还好架子比较结实,并没被雪压塌,而且由于上面的塑料布比较光滑,积雪也不厚。
胖子这才安心,把积雪都挪走,阳光一上来,里面的温度很快就会提升。
然后又去了鹿场,二柱子拿着木掀正在那清雪呢,胖子直接把他撵到猪场,然后自个把鹿场的积雪收个一点不剩,那些梅花鹿和马鹿这才出来转悠。
随后又去鸡场清雪,结果在鸡架底下,胖子发现了不少硬梆梆的老家贼,敢情下了一宿冒烟雪,把麻雀都冻死不少。
麻雀也曾经被十分冤枉的列入四害之一,主要原因,一个是因为它们吃粮食,二来就是这帮家伙没有燕子那么勤快,自己不垒窝,专门在房山头的檩子里掏洞。
而鸡场冬天给小鸡喂食,所以就招来大批的老家贼在这混吃混喝,晚上就在鸡架的房檐下边躲着。
因为胖子主张保护,所以小娃子们也就没端它们的老窝。只不过这回雪下的大,气温忽然降低,鸡架的保温效果又差,所以把这帮家伙冻死了。
既然已经冻死了,胖子也就不客气,把老家贼都收拾起来,竟然有一百多。然后才去了猪场,只见二柱子和曹国救一人拿着一把木掀,正在猪圈里面忙活呢。
因为猪圈是敞篷的,所以里边都灌满了,野猪们差点被雪埋上。幸好这些家伙都在林子里面锻炼出来,皮糙肉厚,这才没冻坏。
三个人干了一个多小时,这才把猪圈清理出来,那些野猪都饿得嗷嗷叫,曹国救心疼坏了,连忙给它们喂食。
忙活了一上午,这才把包括酒厂在内的积雪全部清理干净,胖子则拎着两大串家雀回屯子。
到家之后,就给家雀扒皮,从脖子那往下一撸,整个皮毛就全都脱落,只剩下光溜溜的鸟肉。
家雀的肉色有点发红,但是十分细腻。以前到了冬天,野小子们就扛着梯子,挨家挨户掏家雀。
用手电筒一晃,家雀是鸟蒙眼,晚上也不知道飞,脖子一缩在那硬挺,一掏一个准。掏回来之后,往灶坑里面一扔,烧成糊巴的,吃着比啥都香。那时候见不着肉啊,所以吃起来特别香,一只家雀要好几个娃子分。
胖子今天算是拣着了,把家雀扒完皮,然后开始抠内脏。叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹,把家雀的小心眼还有类似鸡胗的东西都单独挑出来。
麻雀虽小,五脏俱全,小心眼比火柴头大不了多少,不过积少成多,一百多个,也弄了有一小碗,把俩小丫头美了够呛,张罗着晚上炖着吃。
不料,一下子没注意,叫胖胖熊一下子给包圆了,恨得叶紫拿着小木棒,一个劲敲它的大脑袋。
“别打了,胖叔叔一会给你们炸家雀。”胖子连忙给他们解围,天天可忙了,净给这帮小家伙平事。
把家雀用盐煨了一会,然后放到油锅里一炸,炸成金黄色捞出来,大伙用手撕着吃,感觉比沙半斤和飞龙啥的,也差不了多少。
“不给胖胖熊吃。”叶紫还没忘这茬呢。
可是奇奇不忍心啊,看着胖胖熊站在旁边直淌哈喇子,还是偷摸扔给它两个。
毛毛也吃了俩,现在小老大已经睁开眼睛,水汪汪的,不过小脸照样抽巴得跟小老头。小家伙跟奇奇最亲,其次就是跟笨笨也不错,大概是因为它长得憨厚,值得信赖。
吃完饭,奇奇又端着一盘子炸家雀,挨家送去,李队长家的二丫,曹国救家的小妞妞,都尝到这难得的美味。
这下子可把野小子们馋坏了,说啥也要晚上掏家雀。最后胖子出面,起誓发愿说是冻死的,这才完事。
不过野小子们也会讲条件,跟胖子提出来:明天要去滚苏雀和黄鸟。
苏雀大小跟家雀差不多,不过红脑门红肚囔,样子很漂亮;黄鸟就更不得了,身上基本上都是黄色的羽毛,小巧动人。
娃子们一般都有鸟笼子,捕到这些鸟也不吃,都养着玩。胖子被他们缠得没法子,也只好答应:“要捕也成,谁也不许多弄,没人最多俩,明天俺亲自去监督!”
野小子们立刻欢呼起来,然后才琢磨过味来:“胖子叔,你也想滚鸟玩是不是!”
“嘿嘿,俺家还一个滚笼呢,就是没鸟油子。”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼,就是用高粱秸秆扎的,两头都有活门,上面穿上谷穗或者苏子穗,鸟一落到上面,滚子一翻,小鸟就掉进笼子里面,然后滚子又恢复原状,小鸟也就出不来了。
而鸟油子则是已经养了一年的老鸟,适应了笼子里面的生活,在里面蹦蹦哒哒,啄着谷粒吃,看到同类,还不时鸣叫几声。外面那些小鸟以为没有啥危险,胆子就大了,才敢来啄食。一般情况下,要是有一个好的鸟油子,一天抓二三十只小鸟都不成问题。
“胖子叔,俺那有一个老油子,用你家小鹦鹉换成不成?”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说。
胖子挠挠后脑勺:“俺是同意,可是奇奇不干啊。告诉你,不用老油子,俺照样能捕到鸟!”
小娃子们一起撇嘴,然后一哄而散,各自回家准备去了。一般来说,谷穗是必不可少的,另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多,种子比谷粒还小,一般都是灰褐色,外面有硬壳,有一股特殊的香味,含油量也比较高,可以用来榨油。
农村一般都炒着吃,然后捻成面,和到其他食物里面,吃起来特别香。另外也有粘大块糖的,可以用大米、小米等等,但是用膨化之后的苏子是最香的。
而苏雀,顾名思义,酒书记最喜欢吃苏子的一种小鸟。自从胖子来到靠山屯之后,大力推广爱鸟活动,所以小娃子们已经很少去捕鸟。
回到家,收拾鸟笼,小娃子们一个比一个兴奋,估计晚上做梦的时候,一多半人都得梦到小鸟入笼。
第二天胖子还没吃饭呢,二肥子他们就呼噜呼噜冲进胖子家。因为是星期天,所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去。
胖子拎出自己的鸟笼子,然后把俩小丫头往肩膀上一扛:“哈哈,这才叫提笼架鸟呢!”
俩丫头不干了,奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门:“哼,信不信我一声令下,叫你们一只也捉不着!”
第567章 交易
十多个娃子都提着大鸟笼子,跟在胖子身后,浩浩荡荡向村外进发,小河边有几趟小树林,那里就可以捕鸟。
冬天捕鸟,下了大雪之后最好,地面全被积雪覆盖,小鸟刨不着食,更容易捕捉。
走到小桥,迎面正好碰到眉飞色舞的大脚嫂,喜滋滋地跟胖子说:“胖子,好事啊!”
瞧她笑得合不拢嘴,胖子也就逗她:“啥好事啊,大脚嫂子你又要怀上娃了?”
大脚嫂也顾不上跟他扯蛋:“今个早上我到鸡场一瞧,你猜怎么着,呼啦飞来一帮山鸡,里面还有沙半斤跟飞龙呢,看到人也不跑,估计是在咱们的鸡场俺家啦!”
胖子也挠挠后脑勺:“还真是好事,这帮家伙弃暗投明,得好好喂喂,以后就留着当种。”
“给小鸡喂食的时候,它们就抢着吃了,跟原来那帮山鸡凑到一起,挺亲呢。”大脚嫂脚下生风,飘飘然回屯子了。
“呵呵,原来是奔吃奔喝来的啊。”胖子晃晃脑袋,继续领着娃子们前进。
到了河边,各自分散,找好位置,把鸟笼子往树枝上一挂,然后人就远远撤离。除了滚笼之外,有几个娃子还带了扣夹子,也支在雪地上。
这种夹子比较大,也是用铁丝弯成,用木棍做机关,只不过上面下的不是虫子,而是一小块谷穗。
扣夹子的目的不是把鸟夹住,而是它上面带着一个细铁丝变成的罩子;下面则平铺了一层铁丝网。这样当夹子合拢之后,就能把鸟雀扣在里面,像个小笼子似的。
胖子的大滚笼挂的最高,然后领着奇奇和叶紫撤到二三十米开外,扑腾出一个雪窝子,拿了两块皮子垫在下面,一大两下就趴在上面。就连丑丑,也老老实实地趴在胖子身边,两只眼睛盯着树林,随时准备出击。
二肥子他们那些小娃子也都有样学样,在胖子周围埋伏下来,探头探脑地观察那边的动向。
鸟笼子里面老油子叫得挺欢实,不大一会,就招来了一大帮苏雀,落在树枝上,蹦蹦哒哒的,一会飞到这,一会飞到那,看得小娃子们心里十分紧张。
“上俺的笼子啦——”二肥子叫了一声,压低的声音里面透着兴奋。
胖子岂能让他先开胡,他一贯喜欢在跟小娃子们的游戏过程中作弊,于是刚要动动念头,把那只苏雀挪到自个笼子里面,忽然,只见呼啦啦飞来一大群花花绿绿的野鸡,看样子足有好几十,气势汹汹,一下子就把苏雀黄鸟啥的都吓跑了。
随后,这帮大家伙就都落到笼子上面,大吃起来,把里面的老油子吓得一个劲扑棱。
滚笼抓小鸟还凑合,但是对于这么大个头的野鸡,却是一点