好"食"成双-第27章
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维娜只是笑,却不说对错,拍拍手道:“好了好了,我就不在这儿刁难你们了。我看看……现在距离晚上下班还有七个小时,你们今天的任务就是——通过刚才的品尝,给我重现这一道菜,谁尝的哪一部分,谁就做出哪一部分。那么,祝你们好运啦!”
维娜就这样一走了之,只剩下目瞪口呆的两个人一个头比两个大。
于飞晨焦躁的来回踱步,恨不得把地板走个对穿。“谢小唯,这个任务你怎么看。”
谢小唯揉揉看的酸疼的眼睛,继续研究手中没吃完的“炸煎包”。“要彻底重现一道菜,几乎是不可能的。就算是同一个厨师,也不可能做出完全一模一样的两道菜,上火的大小,过火的时间,用料的分毫计较……只要是人工作业,就一定会有微小的差异。”
“对,这根本就是不可能的任务,但她总不能一上来就故意刁难我们。所以我想,只要我们把味道做的尽量接近就算成功了。”
“是这个道理没错,但想要对准味道,前提还先得研究出所有用料。”谢小唯把那个煎包翻来覆去的看,秀气的眉毛皱的发紧,经过馅料加工的食物往往所有味道混成一团,想要反推回去罗列出全部素材,更是强人所难。
于飞晨陪他研究了半晌,实在坐不住了,开始动手烹饪。说到底煎包毕竟是谢小唯的任务,而他只要完成炸鱼丝就好了。
谢小唯也不闲着,一会儿把煎包上锅蒸,一会儿用水泡,不放过一丁点痕迹。
时间飞逝,很快就到了下午。
几个小时过去,于飞晨的料理遭遇重大挫折——虽然只是简单的炸鱼丝,可无论他怎么做,都做不出那道菜原本的味道。直到这时,于飞晨才意识到,他太低估了第一天的工作,如果说谢小唯的困难在于如何确定所有选材,那么他这边的挑战,就是如何调配炸制品的味道。
蘸料吗?不,样品菜上并没有使用任何蘸料,难道说包裹在鱼肉里面?不,也不对。
傍晚十分,维娜回来了。
于飞晨深吸一口气,递上来他们钻研了一天的菜:炸鱼丝与无花果炸糕。
维娜用鼻子闻了闻,示意两人跟上,带着他们来到酒店一处偏僻的商务餐厅。餐厅里打着柔和的灯光,只有一个年轻的绅士坐在那里看报纸。
维娜笑吟吟的走过去,把盘子放在绅士面前。“先生,这是您点的餐,久等了。”
绅士立刻收起报纸,涌上一脸欣喜。“太好了我等的就是这个,自从去年第一次在你们这里尝到这道菜,我就念念不忘,今天总算能吃到了。”
于飞晨的心提到了嗓子眼,原来这还是位老顾客,那么只要味道上有一丝丝差池,就会坏了大事。谢小唯一眨不眨的盯着绅士的动作,同样紧张无比。绅士先吃了一根炸鱼条,点点头,又叉起一块无花果煎糕送入口中。
维娜微笑着递来一杯果汁,道:“先生,味道怎么样?”
绅士满意的点点头。
看到这儿,于飞晨总算松一口气,放心坐回椅子上。餐不多,虽然绅士用的极慢,也不过十分钟的功夫就全部吃完了。维娜一直没有过来,坐在那里与绅士聊天。
“呼……好像没我们的事了,走吧谢小唯。”
谢小唯摇摇头,眼睛还是直勾勾看着那边:“你先走吧,我还想再看一会儿。”
“人家聊天有什么可看的。”于飞晨没好气道,半晌见谢小唯的确没有要走的意思,自己便先撤退了。
半个钟头后,绅士起身告别,维娜端着餐盘叉子走过。
“怎么,小唯你还没有走?”
谢小唯看了一眼吃的干干净净的盘子,却道:“我们今天的任务失败了,对么?”
维娜一愣,笑吟吟道:“你能意识到这一点,某种程度来讲,还是算成功了。”
谢小唯丧气的垂下头,维娜好笑的摸摸他的脑袋,两人一起回到后厨。
“除了第一口尝试味道,之后那位先生用餐都是分开的。先吃炸鱼丝,全部吃完后才碰无花果炸糕。如果不是个人的特殊癖好,那就是他下意识的选择——炸鱼丝与无花果炸糕,两种食物也许都达到了他期待的味道,但是却没有彼此调和搭配,不,甚至是味道上相互冲突了。”
“没错,这次的任务虽然由你们两个各自完成,但终究是一道菜,一道菜,就不能各自张扬。不过除了这一点,你们完成的都很好,今后好好努力吧。”
一连几天,维娜都布置给他们类似的奇怪任务。仿做一道菜,学酿一道酒,其余时间就在后厨打打杂。工作充实辛苦,谢小唯也乐在其中,每天都忙到很晚才回家。
天气渐渐入冬,一到夜晚越来越冷。
又是一个周末的晚上,谢小唯从酒店出来,习惯性的逛到隔街的酒吧——曾经肖诚送他的小餐馆、如今被人买下改装而成的牛郎酒吧。
如今的谢小唯孑然一身,再次回到曾经的故乡,能抓住的牵绊少之又少。这家店,是他与肖诚曾经感情的见证,也是他这一生梦想的□□。
“总有一天我会把你赎回来的,我保证。”
来的次数多了,酒吧的酒保和门卫都认识他,远远的还能打声招呼。
“小唯今天来得晚啊,进来喝一杯?”
“谢谢,我看一会儿就走。”
天气冷,酒吧早早就开了暖气,雾气氤氲在一尘不染的玻璃窗上,模糊出一片橘色的光影。站的直到身子冷了,谢小唯才打算回家,一抬头,淅淅沥沥的小雨从天而降,夹杂着影影绰绰的雪花,很快打湿了外衣。
这种季节湿透了可不得了,谢小唯扣上衣帽,赶紧往家跑。
冰冷的冬雨送来刺骨的寒意,从衣领和袖口钻入身体,冻得谢小唯嘴唇直哆嗦。临近家属区的两条路今天不知怎么了,路灯坏了一半,谢小唯只能放下速度,注意着脚下的路子。
最后一个路灯下,不知何时出现一个打伞的老人。
谢小唯没大注意,匆匆跑过,谁知老人却出声喊住他:“小伙子,等一下。”
谢小唯奇怪的扭过头,只见老人变魔术似的从身后掏出一把崭新的折叠伞,递给他:“这是我今天的最后一把伞了,没卖出去,送你吧。”
这情况实在出人意料,下雨的回家路上,刚好遇到一个好心的老人,要送给你一把伞。
老人的伞面缓缓抬开,露出伞下的面容,谢小唯下意识张开嘴,无比惊讶:“是、是您?”
原来这雨中送伞的老人不是别人,正是跟他有一面之缘、曾在索斯特酒店吃过他早餐的老人。“大冷天的,您怎么会在这儿,还在……卖伞?”
老人古怪的笑了一下,“怎么,住五星级酒店的客人不能出来摆摊卖伞吗?”
“不、我不是这个意思……”
“天冷雨大,我也不在这儿多说了,拿着吧,你我都好回家。”不由分说的,老人把伞塞到谢小唯怀里,谢小唯感激的撑起伞,“那……那我给您伞钱。”
老人无所谓的摆摆手,微笑着转身离开:“不用的,以后我们肯定还会再见面,到时候你还用美食招待我吧。”
谢小唯目送老人离开街道,打好伞,一口气冲回了家。
老人走过两排路灯,停在一张长椅边,冲着路边的阴影淡淡一笑:“他已经走了,你可以出来了。”
黑暗里传出薄薄的踏水声,走出一身冷雨的肖诚。
作者有话要说: 这周忘记申榜了Orz
☆、去而复返
老人摸了摸口袋,掏出一叠红色的钞票:“钱就不用了,送把伞不过举手之劳,要不了这么多钱。”
肖诚摇摇头,视线散向远方:“这是您应得的,如果刚才是我出面,他一定不会收下那把伞。”
老人并不说什么,只是把伞微微抬高,分一半到肖诚头顶。“你为了给他送一把伞,在这里苦等几个钟头,能做到这一步的不是亲人就是朋友,既然是亲近的人,怎么还有避而不见的道理。”
肖诚的嘴角生硬的弯了弯,逸散出苦涩的细纹。
两人谁也没有要走的意思,冷雨纷纷,就着昏暗的路灯聊起天。这些天肖诚并不好过,家里的压力与外界的烦恼一刻也不给他清闲,还有最重要的,一个想见又不敢见的人,谢小唯。
这些日子,肖诚把谢小唯的近况调查的一清二楚,知道他回国后在这个普通的小区租住,知道他目前在索斯特酒店学习,知道他每一天都会在这个时间点回家,于是悄悄的躲在暗处观察。
只是这样远远的看着,却不能靠近,这一段距离,是他自己亲手划下的鸿沟。
“对了,你尝过这个孩子的手艺吗?”
肖诚知道老人说的是谢小唯,回道:“我对食物这方面不大敏感……不过,在很多年前曾经尝过。”
“尝过就是尝过,还分什么时间远近。”老人温和的打趣,“那孩子手艺不错,年纪轻轻又肯努力,将来一定会有所作为。”
想起谢小唯入职索斯特酒店,肖诚湿透的眉宇上浮出一层浅浅的阴翳:“他想做一名厨师,这种工作又苦又累,还没有任何社会地位。”
“但是厨师,应该是他的梦想。”
肖诚沉默了,梦想这种词落在他的耳边陌生的恍如隔世,身为家族唯一的继承人,他的世界从出生起就已经被规划,他拼命挣扎至今,也不过想脱出家族的命运,求一个苟延残喘。
可是谢小唯呢?明明不在家族的阴影下,谢小唯却陪伴他度过了那么多年寂寞的光阴。
“我记住了,他的选择,这一次我不会干涉。如果他真的喜欢这一行,我可以给他名下开一家餐厅,让他做一个名副其实的大厨。”
老人微微吃惊,笑着道:“你与他什么关系?我没有冒犯的意思,只是你这种口气,倒像是父亲对自己的儿子。”
“……”
“是兄弟吗?”
“算是吧。”
“那年轻人,你小时候父母经常给你做饭吗?”
肖诚默默摇头,“从小到�