农耕天下:王爷挑水,宠妻浇园-第85章
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“宋掌柜,吉时快到了!”阿庆叔在边上提醒。
“嗯!”宋大叔站出来,高声说道,“各位乡亲,各位父老,欢迎你们来参观我们的九里鲜作坊,也欢迎大家一会报名来做工。现在吉时到,鸣炮,揭幕!”
“噼噼啪啪”的鞭炮声想起,十几个大汉都拿着长杆子,杆子顶头挂着长串的鞭炮。“百尺竿头--更进一步!”阿庆叔又吆喝开了。
宋大叔拉着白白一起走到牌匾下,一人一头拉着红绳,揭开了红布。“九里鲜”三个字是宋大叔在扬州请人刻的,他在来之前就已经想好了名字了。知道到时候白白微微感动了一下。
震耳欲聋的鞭炮声过后,宋大叔带着管杂务的宋伯和王叔坐进了小楼。看到做工的地方如此气派舒适,村里好多人都是蠢蠢欲动。
尤其是之前帮忙干活的人,更是第一时间就报名做工。他们可是亲自建起了这作坊,一想到这个心理都有种自豪感。这样豪气新奇的作坊,这辈子听都没听过。感觉在这里做活说出去倍儿有面。
“大家一个个来,先在宋伯这边登记,再到宋大叔和王叔这边面试。”白白和阿庆叔、村长伯伯帮忙协调着。顺便也适时提醒下宋大叔,面试的人的品性。
宋大叔带来的十八位船员是不留下做工的,以后专门跑船队的。另外他还带了十二个人来。九里鲜三个加工间、一个食堂、还有其他清洁、搬运的杂务,统共需要二十五个人左右。
不到一个时辰,村里已经报了二十几个人,和村长、白白他们对了下眼神,宋大叔知道这些人里能用的已经差不多了,就停了报名。
“各位乡亲,我们九里鲜暂时只需要再招十二人。”宋大叔站了起来。
“啊--宋掌柜再等等吧,我已经让娃去喊他爹了。”
“是啊是啊,我们也想做呢。”
宋大叔摆摆手,示意大家静下来,“大伙别着急,我这九里鲜虽然人招满了,但是边上的九里香、山下的九里蜜还要人的,工钱比我这里还高,环境也一样好。”白白的花果园也应大家伙的要求改成了九里香,果脯作坊则命名为九里蜜。
说不定以后可以搞一个“九里文化产业链”,这是她脑子里一闪而过的念头。
☆、137。第137章 九里蜜
因为宋大叔是包吃住的,而且相对活计轻松点,所以开了十五文一天的工钱。白白的九里香要辛苦点,开的二十五文,包午饭。
“来九里香,可以学到不少东西。学好了以后可以自己干!”小牛叔很是时候的插话,那些没报上名的人一听也是来了兴趣。自己干什么的好像挺有奔头的。
“来九里蜜,姑娘家、妇人家尽管来,自己赚钱,花的痛快!”水花婶也是不甘示弱,白白他们商量过了,果脯作坊就只招女工。活相对轻松细致些,女人家基本上就能干了。而且在山下,有要照顾家里的也可以带着点。
妇人家一听也来了兴趣,平日里他们也就靠卖点菜、帮帮小工什么的赚几个零用钱,家里基本都是靠男人赚钱。自己能赚钱了,家里腰杆也能直起来了。
有些有魄力的立马就报名了,野猫金小丽就是头一个。先前帮忙采花粉已经赚了几百文了,还能拿点出来补贴家里。她家里就她一个女儿,上面爷爷奶奶身体都不太好,爹娘又是比较老实,所以她平日里泼辣也是有着一定的原因的。家里没有年轻的男人,容易被欺负。
九里蜜的活主要是处理鲜果要、熬制烧火、晾干装罐,加上烧饭杂活。新根婶子和荷花嫂子暂时只能做监工和协调。所以白白先找了五个人,到时候杂活可以让阿嬷、婶子他们一起做。开始果脯的需求没那么大,稍微辛苦点,大家可以一起做了。
人员招齐,现场基本有点意向的也都有了着落,还有几个观望的,也有几个是面试没过的。总得来说算是宾主尽欢。
事情都好了,宋大叔也善意的表达作坊要开始做工了。大家虽是参观得意犹未尽,也客气地打招呼离开了。新招的十二个人就直接留下了,和宋大叔带来的十二人一起,上午就由宋伯和王叔带他们熟悉环境,了解作坊的章程。下午这二十四个人要分组参加白白的技能培训。
这边九里鲜开始了工作,白白也让小牛叔带着新招的三个人去了九里香。这大半个月下来,小牛叔、阿发叔和蛾嫂子已经把基础的一些情况都记住了,蛾嫂子也是越做越起劲,学的也是有模有样,按她的话说,“多学的都是我赚的。”
所以现在每天基本的养护、浇水,白白已经可以放心地交给他们仨了。
“各位姐姐、嫂子、婶子跟我走吧。”白白把剩下的九厘蜜的五人带下山。
九里蜜就跟白白家隔了一堵墙,白白家基本壳子已经搭好了,剩下一些细节还没空做。她想等几天九里鲜和九里蜜上轨道了再专心去做。
九里蜜的布置相对简单一些,因为不安排住宿,做法也只要盐、糖的比例稍微遮掩着点就好了。一个大院子里面架着五个晾扁架,晾扁架就用木档隔成了十层,每一层可以放一个晾扁。
院子东面是灶间和一个休息间,南边是两个加工间,一个是装罐间,一个熬制间。西面是一个大的储藏间,也是做了很多架子,每个架子上都是一个个大竹筐,放着昨天晚上刚运来的枇杷和李子。
把九里蜜的情况大致介绍了下,白白给他们简单分了下工,也说了,要是忙不过来要互相帮忙。这个是一条流水线的事,一个环节做不完,大家都拿不到工钱。
“各位,大家都是一个村子的,这九里蜜也是咱村子的。咱们要给它做好了,做出名堂来,让别的村子的人看看咱九里山村的红火日子。也让那些大老爷们看看,咱女人也不比他们差!”
“好!”在场的连上新根婶子、荷花嫂子,还有阿嬷,都拍手叫好。
“工钱暂时按二十文一天算,包一顿午饭。有几位家里可能还得带着点活,所以咱们每天活干完了就收工,不像山上这样定时。只要大家卖力干活,哪怕半天就把今天的做完了,咱也按一天的工钱发。”
“这感情好啊!”大家也频频点头,有几个家里确实还得做饭啥的。
“我回家吃饭能不能折算成工钱?”金小丽问到。
“唔,可以,要是你们不吃饭,就按五文钱一天折算给你们。”
“那行,我不吃饭,我回去吃。”
“我也回去吃。”金小丽和另外两个婶子就都要了工钱。
剩下的两个都是姑娘家,新根婶子在白白耳边介绍:“这个黑瘦一些的是树林家的二女儿,十三岁,叫金春儿。那个高一些的是金媒婆家的小孙女,叫金香,十四岁。”
白白点点头,“剩下的事情咱们一边做一边说。要是大家伙没什么问题了,咱们就先开始干活。”
“今儿个是头一回干活,所以大家伙一起把事情都做一遍。”
“好嘞!”“你说怎么做。”
“大家伙先帮忙把果子搬上牛车,咱们拉去轿口洗干净。阿嬷、婶子、嫂子,你们去准备午饭就好了。”白白先带头,大家都跟着积极做起来。因为要来来回回搬去轿口洗,所以白白前几天已经上镇上花了六两银子买了辆牛车。以后要用的时候多了。
新奇和热情让他们好像有使不完的力气。才半天功夫昨天收来的二百多斤枇杷和一百多斤李子都洗干净了。上昼活一结束,白白让大家伙都留下来吃饭,今天是开工第一餐,所以大家都没拒绝。
中午阿嬷做了红烧肉、酱爆蚕豆、野葱炒蛋、腊肉春笋,还有一个菌菇汤,菌菇是九里红基地里出来的,已经成品了。
“白白啊,你说的包饭都是这菜色?”金小丽看的眼珠子都要瞪出来了,口水咽的咕咕响。
“恩,差不多是两荤两素一汤,加米饭。万一要是忙不过来,咱就随便弄点面食讲究下。”
“我能反悔么?”金小丽转头问到。
白白反应过来她说的什么,也笑了,“呵呵,哪天你们想吃了,早点跟阿嬷他们说,让他们准备上你们的饭菜就行。不吃就多拿五文钱工钱。”
“行行行!你放心,我一定好好干,你赶我走都不走!”金小丽说完迫不及待坐下。
“大家也别拘着,都坐吧。”阿嬷拉着众人坐下,“大家以后都在一起干活,别客气,咱们呀吃饱吃好,干活才能有力气。”
“恩恩!”众人都是一阵感动,也赶紧坐下来吃饭,这饭菜都比得上出去喝喜酒的席面了。
☆、138。第138章 加更送给千骨、蓝灵、蓝调、上签、紫紫、络墨、冷沫、幸福
吃饭的时候白白也是大致了解了下五个人的家庭情况,心里有个数,以后方便安排。
“下午我得上山一趟,大家伙把枇杷切成小块,放到熬制间的两个大锅里,新根婶子会教你们怎么弄。切完枇杷今天的活计就做完了。”
这次进的枇杷白白打算一半做成蜜饯,一半蜜炼枇杷膏,正好自己的蜂蜜可以派上用场。蜜炼枇杷装成小瓦罐,一罐罐出售。李子就还是都做成果脯。
“切完枇杷就可以收工了吗?”金春儿弱弱的问到,她还是有点放不开。
“是的,春儿姐。明天咱们接着做别的事。”
“哦!”
看着大家没什么问题了,白白吃完饭跟婶子打了声招呼就上山去了。她已经把盐水提前兑好了,切好的枇杷到时候连皮带肉浸到盐水里。晚上回去后,再用糖渍上一夜。明天就可以熬制了。婶子知道怎么做,只要看着就行,其他的活白白不让她沾。
前些天去镇上买牛车的时候,顺便带她和荷花嫂子去千金堂问过诊了。荷花嫂子是一点问题没有,安夫人也说做些轻便的活没问题。
婶子的身体底子还不错,但是因为年纪大了,安夫人还是交代要小心谨慎一些,给开了些安胎药,让她一定不能累着。所以现在婶子就是重点保护对象了,