神级风水师-第470章
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“到底什么食材,让你这样郑重其事的?别不是那种……受保护的动物,那是犯法的。”叶川直接问,跟自己的儿子,肯定不用客气。
“爸,你放心。你儿子我,法律的意识,没那么差劲。”
叶川笑道:“这东西……种类还是比较常见的,只不过我这锅,那是野生的,味道肯定不一样……”
“别卖关子啦,快说说看,那是什么?”叶母也跟着追问。
“一会儿,你们就知道了。”
叶川笑了笑,指挥着王斗与张扬,把大锅抬上了桌上,然后摆好了碗筷。就在这一瞬间,他把缠绕在锅盖上的一层层纱布,慢慢地揭开。
微微的热气,也随之升腾了起来。与此同时,一缕缕香气,也随之挥发散开,很是勾人。馥郁的香气,也让人分辨不出来,这到底是什么材料。
哪怕张扬的祖父,有着几十年生活经验的老人,以及王教授这种,见多识广,尝过全球美食的学者,也闻不出来,这是什么肉香。但是他们,却可以确定,这肉香纯粹的纯粹,让他们觉得一阵开胃垂涎。
要知道,两个老人年纪大了,身体器官机能,多少也有几分退休。一些食物对他们来说,已经尝不出什么味道来了。
这是老年人的悲哀,也是一种自然规律。
但是现在,只是闻到了香气,他们就产生了想吃的冲动。
这也有些,不可思议。
一时之间,众人的目光,不由得看向了铁锅。只见叶川揭去了层层纱布之后,氤氲的气息,也愈加的浓厚。一缕缕香气,也愈加的明显。
冷不防,叶川伸手一提,直接把锅盖揭开。
啵!
锅与盖分开,居然产生了气鸣之声。紧接着,一团郁郁的蒸气,就好像蘑菇云一般,在锅中升腾而起,浮向了半空。
再然后,一股纯粹到了极点,难以言述的肉香,立刻扑面而来。
香气把众人笼罩其中,让他们感觉自己,置身于天堂。
真的是天堂,单单只是蒸气的弥漫,让他们通过呼吸,闻了一口而已,他们就感觉到,全身上下的细胞,在欢欣鼓舞,在兴奋的跳动,如同枯木逢春,在焕发生机。
一瞬间,众人懵了,半晌没反应过来。
叶川看到这一幕,脸上不由得,露出了欢畅笑容。
正所谓,一人得道,鸡犬升天。
他又不是什么自私自利的人,在得到了好东西之后,自然不会忘记了自己的父母长辈,以及身边亲近的人。
独乐乐不如众乐乐,做人最好懂得分享。不然的话,把自己弄成孤家寡人,全世界人憎鬼厌的,又有什么乐趣可言?
“小川,这是什么?”
良久之后,叶父才有些清醒,有些惊叹。
主要是,光闻气味,就知道了,这一锅东西,肯定不同凡响。顿时,他也有些确定了,貌似叶川的目的,真是单纯的把大家请来吃饭而已。
毕竟这一顿饭,也值得郑重其事。
“难道是……药膳?”
王教授也揣测起来,他毕竟见多识广,而且隐约之间,也从浓厚的香气之中,闻到了一些药材的气味。
众人脸上充满了好奇,目光充满了探究之意。
“王教授,好眼力。”
叶川举起了拇指,然后笑着说道:“没错,这是药膳。主材料呢,那是山鸡,正宗在荒山野岭长大的山鸡,以及一颗……咳,一株老山参。”
“嗯,没错,千年老山参。”
叶川笑眯眯道:“而且,我是通过,古代的秘方,熬制的这一锅鸡汤。单单是熬老山参,就熬了差不多一周,才算是把药味提炼出来,再放山鸡进锅里炖……”
“千年老山参?”王教授愣了愣,表情有些古怪:“人参这种东西,有百年就不错了,千年早化成一段朽木了吧……”
“是吗?”
叶川眼睛一眨,只顾说道:“那不清楚了,反正是年头挺长的老山参,再加上野山参,还有一些蘑菇、灵芝之类的菌类,炖成了一锅汤……”
“总而言之,这确实是药膳,可以滋阴补阳,对身体有好处。”
叶川笑道:“至于滋味嘛,大家来尝一尝,看看自私样。”
在说话之间,他舀了一勺汤,小心翼翼倒在碗中。众人不由得看去,只见汤色呈清,又有几分奶白色,应该是高汤无疑。
最重要的,一股鲜香的气味,从汤中散发出来,从他们的鼻子中钻进肚子,直接把五脏六腑中的馋虫都勾了起来。
片刻之后,叶川分配好了,一人一大碗,有汤有肉块有蘑菇。
“来,大家试一下,给些意见。”
叶川笑道:“不要客气,凉了就不好喝了。”
中国人,讲究长辈为先。所以众人的目光,就落在了王教授与张扬祖父身上。只不过张扬的祖父,还是比较拘紧,有些放不开。
所以王教授,自然是当仁不让。他观望汤色,闻着气味,感觉有些奇怪。
药膳而已,他肯定尝过,不算陌生。但是叶川做的药膳,气味这么浓厚,连让他觉得抵挡不住其中的诱惑,垂涎三尺。
从这个角度来说,叶川的手艺,貌似很厉害呀。
王教授心念百转,手上的动作却不慢,直接拿起一个汤勺,勾了一勺温热的汤,慢慢地送到了口中。肉汁浓厚的清汤,与他的舌头接触,在这一瞬间,他忍不住睁大了眼睛。
一种难以述说的鲜美滋味,让他忘记了说话,整个人好像要飘起来……
“外公,怎么样?”萧萌好奇问道。
王教授反应过来了,随即二话不说,把汤勺放下,直接端起了碗,豪饮。
“咦?”
这豪迈的作风,倒是让大家有些意外。毕竟在大家眼中,王教授是学者,有文人的温文儒雅,风度翩翩。其中的言行举止,更是文质彬彬,很有礼貌。
但是这样的人,现在却放下了礼节,很接地气的端碗喝汤。众人惊讶之余,也难免怀疑……这汤,真有这样好喝吗?
“爷爷,你也喝。”
在场之中,张扬心里有些数,所以看到这个情形,也急忙劝起了祖父。当下,叮叮当当的声音,在餐桌上响起……
第751章 活死人,肉白骨
汤勺碰碗,叮叮当当,颇为悦耳。但是在转眼之间,整个餐桌之上,顿时寂然无声,陷入了一片难言的静默中。
主要是一个个,在喝到了鸡汤之后,也觉得灵魂升华了。
没有办法,连叶川本人,都不知道,这一锅汤的威力,竟然这么浩大。就相当于,一枚核弹在身体中爆炸,身心俱灭。
这一点也不夸张,而是叶川的切身感受。
汤入口,一股温热的鲜味,就直接攻陷了味蕾。然后汤过喉咙,进入到肚子之中,就立刻化成了温热的暖流,首先把整个五脏六腑包裹住了。
再之后,暖烘烘的气流,席卷全身,散布四肢百骸……
片刻工夫,众人就可以感觉到,全身的毛孔舒张,额头上浮现了微微的热汗,但是却十分的通泰舒坦,身心愉悦。
不可思议……
没人可以想到,一碗汤可以做到这个地步。但是却不妨碍大家,沉醉于其中。不知不觉,一碗汤见底,肉与蘑菇,更是残渣不剩。
等到大家回神,立即面面相觑,然后不约而同,端起了空碗,看向了叶川……
“……大家别急,还有很多。”
叶川笑了,他可是准备了,十几人份的食材。
不必担心,分量不足。
美味……
尽管古代,有食不言、寝不语的规矩。但是到了今天,大家早已经习惯了,在餐桌上聊天变事情。要是静静的吃饭,反而成了异类。
可是现在,肉汤鲜美的滋味,却让人连吞连咽的,顾不上说话。
一碗空了,再来一碗。
温热的鸡汤,进了肚子之中后,更是化成了道道流暖,不断的滋养众人的身上。
几个年轻人,倒是比较迟钝,没察觉到什么异常。但是几个长辈,却明显感觉到,身体中发生的一些微妙变化……
最起码,他们的食量,好像变大了。
上了年纪的人,消化系统不好,吃的比较少。
吃多了,那是对身体的伤害。但是现在,他们却发现,喝了几大碗肉汤之后,虽然觉得饱了,却没有鼓胀感。
反之,有些僵硬阻滞的筋骨,似乎被打通了,热血在流动,耗空的气血,似乎得到了补充,重新滋养着身体。
咣……
大半小时后,叶川望着空荡荡的锅底,也几分感叹。他真是没有想到,他按照自己双份食量为标准,炖的一锅肉汤,竟然全部被吃光了。
“没了……”
叶川环顾道:“大家饱了吗?”
没人说话,一个个人懒洋洋的趟坐着,肚子多少有些鼓了。
说实话,大家都有些吃撑了,在消化中。
主要是,哪怕撑了,大家都挡不住诱惑,一直在进食中。幸好食材,全部耗尽了。要不然的话,叶川真怀疑,他们会不会撑得肠胃破裂。
真是这样,他就是好心,办了坏事啦。
“……还行。”
休息一会,叶父开口道:“小川,你说的……什么老山参、山鸡,药膳是吧?等下你写一份配方给你妈,回去我们自己做……”
“呃……行。”
叶川笑了笑,提醒道:“不过爸,我这些食材,都是精选的。你回去自己做的话,可能没有这效果……”
“……我懂,你这什么千年老山参,肯定很贵吧。算了,不问了,我们自己做,味道差一点也无所谓……过得去就行。”
叶父摆了摆手,他也知道,叶川有钱。
儿子孝顺,买了好东西,孝敬长辈,这是好事。他也不想多问了,免得知道价格又心痛,觉得浪费……
叶川笑而不语。
这当然,不是什么千年老山参的问题,而是千年灵珠。
在张海,给他的书册中,就记录了提炼灵珠精华的方法。他花了几天时间,文火武文交替连环,再配上各味药材,才算是把灵珠的精华,熬成