农家仙田-第521章
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“行,我洗把手就做饭。”李青云说着,目光迅速扫过老婆和小姨子,发现她们没有什么明显的异常,这才松了一口气。毕竟下午离开时,蜜雪儿还在这里陪老婆聊天呢,怕她们聊出什么火花。
先是问老婆和小姨子吃什么,她们点了菜,才能顾及小舅子。不就是考上大学嘛,没啥可得瑟的,李青云心想,我大学毕业都没敢得瑟。大学和女人一样,上过才知道怎么回事,上之前或许紧张兴奋,上过之后,才知道有多麻烦。
黄秋葵又名羊角豆,号称蔬菜之王,营养价值非常丰富。幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。经常食用,有健胃肠,滋补阴阳之功效。
当然,它的大名之所以迅速在国内传播,是因为它的壮阳效果,号称植物伟哥。不说心理效果,它里面含有大量的蛋白质、维生素、矿物盐、钾、钙、铁锌等元素,人体补充这些营养之后,想不猛也难。不仅男人吃了有效,女人吃了,也有不错的体验。
清洗的时候,要撒上一勺子细盐,双手用力揉搓,把黄秋葵表皮上的毛刺揉掉,然后用洗水一冲,瞬间变得干干净净,翠绿可人。
然后锅里烧开水,把清洗干净的黄秋葵倒入锅里,用开水泡煮两分钟,为了防止营养流失,可以在锅里滴几滴植物油。等表皮颜色变深时,捞出来用冷水冲一下,放凉之后,切成菱形块,可凉拌可爆炒。
既然小舅子杨玉龙想吃麻辣爆炒黄秋葵,李青云也不含糊,炒锅烧热之后,抓一把红辣椒,一小撮花椒,放入锅里炝香。然后倒入切好的黄秋葵,迅速翻炒,撒上一勺盐,淋一点生抽,即可盛盘。
李青云也挺爱吃黄秋葵的,无关其它,只是喜欢这个蔬菜的口感,香脆滑嫩,具有独特的清香。虽然炒了一大盘,但怕不够吃,就用剩下的一些,切片凉拌,一菜两吃,各有风味。
既然来了客人,荤菜是不能少的,所以又准备一份辣子鸡,一盘烧黄鳝,一份野猪肉炖土豆,一锅老鳖汤。外加几个下饭的腌菜,今天的晚饭就齐全了。
刚才还缩在沙发上装死的小姨子,一看到饭菜端上桌,顿时活蹦乱跳的冲过去,没洗手,就捏了一块鸡蛋,往嘴里塞。吃得满嘴流油,还有功夫说话,称赞味道极好,不愧是自家散养的黑羽鸡,太香了。
“不要动我的黄秋葵,这盘菜我包了……”小舅子扔下遥控器,以更快的速度抢占一个好位置,不管其他人,闷头就吃,还不忘喊道,“有没有酒啊?我考上大学了,可以光明正大的喝酒了。姐夫,你得拿陈年好酒,那些商品包装的新酒别拿上桌糊弄我,我算是品出味来了,五粮液和茅台也比不了你储藏的老酒。”
杨玉奴歉意的看了李青云一眼,帮着摆碗筷和勺子,小弟是被父母惯坏了,以后上大学,不知道会惹出什么麻烦。
李青云无所谓的笑笑,抢过老婆手里的东西,让她坐下先吃,自己摆放就行了。
“只要你能喝,想喝多少就喝多少,姐夫我开了一个酒厂,还能少了你的酒喝不成?”李青云说完,就把中午没喝完的大坛子老酒打开,倒在一个大号分酒器里面,足足有二斤半。
酒再好喝,只要酒精度高,也会醉人。李青云知道小舅子的酒量,半斤不算酒,一斤满地吐……分酒器里面的酒,足够二人喝的。
开喝之前,杨玉奴劝道:“这两天有地震,你们都不能喝多,要是喝醉了,埋在屋子底下也没人知道。”
“切,大姐,你咋不能说点吉利的话。这酒这么好喝,我能喝醉吗?”杨玉龙浑不在意的说道,举杯对李青云说道,“姐夫,咱不理她,女人知道什么,咱们爷们干一个。”
李青云笑眯眯的,也不理会他们姐弟间的言语冲突,吵吵闹闹、说说笑笑才有生活气息嘛,喝完这杯酒,两人才开始吃菜。
李青云的炒菜手艺,越来越高,六识敏锐,对火候的掌握以及材料的添加,有自己的独特的一套,不多不少,总能恰到好处。
黄秋葵的清香脆滑,混着辣椒和花椒的爆香,吃到嘴里,像火焰般翻滚,咽到胃里时,化成一股股能量热流,让人欲罢不能。
两个女人怕上火,就吃凉拌的黄秋葵,味道也能让她们满意。农场里的特级蔬菜,加上李青云这个大厨,做出来的菜肴味道差不了。
大家吃得正开心,李青云的手机收到一条短信,居然是省。政。府大秘巩秘书发来的,说明天老板要到县里视察地震灾情,会“顺便”到李家寨看看。
巩秘书的老板是谁啊,那是省长大人啊。李青云微微一愣,没想到省长言出必行,上次离开时,说暑假期间会来度假,没想他到会赶在这个时段来李家寨。休假是不可能了,但小住一两天,吃几顿农场里的农家菜,倒是有可能的。(未完待续)
第556章 大人物来访
李青云接到巩秘书发来的短信,心中也没有多想,自己和省长的关系也算不错了,平时来也能开得玩笑。若是私下过来,自己给省长在家里准备一桌酒席,相互之间喝上几杯却也能说得过去,但是省长这次来却是公事而来,再这么着,恐怕就对省长的影响不好了。
而巩秘书提前发信息,告诉李青云,就是让他准备一下,提前做好接待工作。另一方面,也能增加两人的友谊,一举双得。
李青云想了想,还是把这件事情和村长李天来说一下吧,该清扫的清扫,该擦拭的擦拭,省的到时候还没有准备,给村里一个措手不及,大家脸上都不好看。
“姐夫,什么事情啊?”杨玉龙看着李青云想着什么事情,赶紧询问道。
“没什么事情,就是地震的事情,省长对此很是重视,所以就想到咱们这个地区视察,到时候估计会在我们这里看一下。”李青云解释了一句,对杨玉龙说道,“行了,没什么大事,回头吃过饭我去村长家里,给村长说一声就行了。”
“省长来李家寨视察?”杨玉龙听到李青云的话吃了一惊,杨玉龙活这么大,还没见过省长这么大的官呢,可是随后听到杨玉奴的话,对李青云更是崇拜了。
“省长?就是曾到我们家来吃饭的那位?”杨玉奴对官场上的事情太不懂,总认为省长有很多,而且还经常换,她不确定自家老公认识多少大人物。
“什么,还一起吃过饭?姐夫和省长很熟吗?”杨玉龙听到姐姐的话,惊讶的筷子都掉到桌子上了。杨玉龙盯着李青云,发现李青云却很平静,好像认识省长并不是什么大事一般。
杨玉龙知道自己的姐夫本是挺大。又会赚钱,路子也宽。可是杨玉龙从来没有听说过关于李青云的具体事情,家里的人包括杨玉奴在内都没有对杨玉龙说过太多关于李青云的事情。
再加上杨玉龙的心思本来就不在李青云身上,他也只是以为李青云会挣钱而已,可是今天的家庭聚餐,却让杨玉龙对李青云不由得重新审视起来:“姐夫,我突然发现,原来你这么厉害啊。”
“还行吧,运气好。认识几个贵人。但我再怎么着,也是一个小农民,要人家真正的大人物没法比。”被小舅子杨玉龙夸奖了一句,李青云嘴上说着还行吧,但是心里还是很得意的。
谁知道杨玉龙话锋一转,毒舌的本领再次发作,端起酒杯敬了李青云一杯酒,酒还没有下肚就听到杨玉龙说道:“姐夫,要不大学我不上了,我跟你混吧。多认识几个大人物,说不定我还能娶两个媳妇呢,我……哎呀。姐,你打我干什么?”
“活该,瞎说话我还揍你。”杨玉蝶一个脑瓜崩敲在了杨玉龙的脑袋上,这货太不会说话了,回去的时候一定要好好地修理他。
杨玉奴也点点头,对杨玉蝶说道:“对,小弟的嘴巴若是还这样,迟早要成为祸害,玉蝶。趁爸妈不在身边,帮我好好收拾他。”
“姐。我错了。”杨玉龙这下连喝酒的心情都没有了,看了一眼姐夫李青云。希望姐夫能给他说两句好话,可是看到李青云一脸坏笑的看着自己,就知道今天自己在劫难逃了。
杨玉龙一看情况不对,立即脚底抹油准备开溜:“姐,我吃饱了,先走了啊!”
“小舅子,你走这么快做什么?”李青云一把拉住了杨玉龙,笑眯眯的对杨玉龙说道:“今天来姐夫家里,姐夫高兴,肯定要和你好好地喝几杯,来,咱们继续……”
杨玉龙想要离开,却发现自己连双腿都动不了,想要求两个姐姐的帮助吧,但是他们一副事不关己的样子,杨玉龙就知道自己今天是在劫难逃,也不说话了,一个劲的灌自己酒,这个时候,还是赶紧醉酒离开这个是非之地。
不过被李青云整治了一番之后,杨玉龙以后说话的时候,也没有那么的鬼扯了,这倒是一个不错的改正。
果不其然,杨玉龙一会儿的功夫就喝醉了,杨玉蝶一看也差不多了,毕竟是自己的亲弟弟不是。
杨玉龙醉成一滩烂泥,已经没有办法离开了,李青云把杨玉龙扔到了客房里,杨玉蝶正在收拾桌子,杨玉奴吃过饭就休息去了,李青云还有事情要做,就对杨玉蝶说了一声,准备出去了。
“玉蝶,我去找村长,你在家里照顾一下你姐姐还有弟弟啊。”李青云一边向外走一边对杨玉蝶说道,杨玉蝶点头应是,李青云不需要顾虑太多,直接离开。
此时,天刚落黑,来到李天来家里,在门口喊了一声:“村长,在家吗?”
“在在在,我在家。”李青云的话刚刚落下,就听到李天来的声音,然后急匆匆的抛了出来:“福娃,你可来了,要是你不来找我,我就去找你了。”
李青云被李天来激动地情绪弄得