天下无妞不识君-第1617章
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四周是林罗密布的特工,荷枪实弹,威风凛凛,显然不好对付,厨房只有前后两个门,后门是厨房的工作人员进出的地方,前门则是上菜给各国元首的地方,秦关西把四周看了个遍也没能找到除了这两个门之外出去的地方。
无奈,难不成他真的要强攻?
就在秦关西捉摸不定拿不下主意究竟如何行动的时候,刚才那两个从秦关西手里端菜离去的两个特工居然又回来了,这俩特工走到秦关西跟前站定,不等秦关西询问,他俩先开口道:“岛国贵宾说你做的菜很好吃,希望见一见这位来自华夏的料理大师。”
“呃”
什么叫山重水复疑无路,柳暗花明又一村?
秦关西刚才还在暗自发愁怎么上去呢,不曾想岛国小鬼子却顺水推重的帮了秦关西一个大忙。
岛国小鬼子也不知怎的,居然觉着秦关西这个二把刀厨师做的食物很好吃?秦关西一听就觉着好笑,他做的东西除了油盐酱醋放对了量之外,其余的一切都是毫无技法可言,那帮小鬼子居然觉着好吃?
“你发什么愣?贵宾叫你,你还不敢进过去?”两个壮汉一瞪眼道。
“哦哦哦,好的。”秦关西连忙摘下围裙,表现出一副诚惶诚恐的模样来跟着这俩壮汉出了厨房,走出前门。
前门外是一条狭长的走廊,走廊的尽头连接着的便是唐顿庄园的宴会大厅,宴会大厅是一楼,出了一楼的宴会大厅往左边走第二栋别墅便是岛国首相安倍苟才住的地方。
秦关西从一楼传堂而过,他知道头顶就是普朗特住的地方,甚至辛德拉此时就在他头顶的三层的某一个房间,但秦关西终究还是没有轻举妄动,他跟着那俩特工大步走出了宴会厅,出了门往左边走。
左边第一栋别墅是英国首相的居住所,第二栋别墅才是安倍苟才的,秦关西奔着第二栋别墅走,来到别墅便有岛国特勤人员迎了过来对着秦关西深深一鞠躬,“请问您就是牛二师傅吧,首相先生说您的菜做的非常好吃,特地请您过来与先生聊一聊美食。”
这个安倍苟才倒是好兴致,全世界都在爆发战争的边缘,岛国更是首当其中的作为美国在东亚地区的桥头堡随时都有可能与华夏爆发大战,可这位安倍先生居然还有心情讨论吃的?
秦关西心里暗暗冷笑,脸上却不动声色,“首相先生喜欢吃我做的菜是我的荣幸,麻烦带路。”
“嗨。”
美国特工退下,岛国特工带领着秦关西迈步入了安倍苟才的门。
安倍苟才居住的地方是个独立的二层小别墅,一层是处理政事以及吃饭的场所,二楼才是日常休息的场地,安倍苟才现在就坐在一楼的餐桌前一个人享用着秦关西刚做好的还在冒着热气的三道菜。
原本满满当当的三个餐盘子现已空了大半,而餐桌上也只有安倍苟才那一个人而已,安倍苟才手使筷子大快朵颐,贵为首相的他倒是没有多少吃相,等到秦关西走过来的时候,安倍苟才这才放下了筷子,抹了抹嘴角油渍抬手笑道:“您就是就这几道料理的厨师吧。”
安倍苟才说的一口流利的英语,一看就知道是受过高等英语训练的,其实细想一下也对,儿子若是不学好老子的语言,回头老子发火了他都不知道老子为啥发的火。
对于英文秦关西只能是呵呵呵,也幸好安倍不是美国人,说的英语虽然流畅但语速并不是很快,秦关西勉勉强强的听懂了,但为了防止露馅,秦关西倒是没有主动说话,而是轻轻的把头一点表示他就是做在三道菜的厨师。
安倍苟才见厨师来了,眼睛顿时一亮,他指着秦关西前方的椅子又是说道:“您请坐,我有几个问题想要咨询一下您,还请您不惜赐教。”
第一千七百九十四章 松露鱼片
秦关西又点点头,还是没有搭腔。
安倍苟才还以为秦关西是害羞,或者是心里紧张,因此他倒是没多在意,只是笑呵呵的指着他眼前的第一道菜,“松露鱼片,这个菜很别致啊,我年轻时在华夏游历的时候曾经亲自品尝过他们华夏八大菜系中所有关于鱼片的菜,可华夏人做鱼片,要么是用盐腌制,要么是佐以葱姜蒜末,而料理师您的这个鱼片确是用松露所做,实在是与我吃的所有的鱼片有所不同,不过味道却是别具一格,松露的糯甜加上鱼片的生鲜,两者加在一起恰到好处,不知您是怎么想到突破他们华夏人的做菜的限制做出那么好吃的菜来的?”
这个安倍苟才张口一个他们华夏人,闭口一个他们华夏人,显然安倍苟才是不把秦关西伪装成的牛二当成是华夏人的。
牛二入了美国国籍,他就是地地道道的美国人,从安倍苟才对牛二的态度上来看,可见安倍苟才对美国人是多么的尊敬,哪怕是一个美国厨师,安倍也是敬如干爹。
同时秦关西又敏锐的捕捉到了安倍苟才话中的门道,安倍苟才说他年轻的时候曾在华夏游历了一番,由此也可见岛国对华夏的用心之深切,安倍现在能当总统,想必当初他年轻的时候也不是一般人,他都想着要去华夏看看,可见他对华夏图谋不小。
秦关西心中暗暗思考了许多,但安倍的问题秦关西还是要好好的回答的。
为啥这道菜叫松露鱼片呢?为啥鱼片和甜味的松露能够搭配到一起呢?这事儿还是有些门道的。
牛二的父亲是洛城华人圈中有名的华夏餐饮料理大师,老人家当年在华夏游历数年,在全国各地练出了一身的好厨艺,后来老人跟着出国打拼的潮流来到洛城给美国人做菜。
一开始牛二的父亲来洛城的时候事业进展的并不是十分顺利,老人家虽然一身的厨艺,但老人家的厨艺全都是华夏菜,对西方料理并不了解。
当年的洛城认识李小龙,知道中医,但真正喜欢华夏美食的人并不多。
华夏食物在于一个炒,炖,煲,蒸,而西方的美国人除了煎牛排,吃萨拉之外对华夏的食物并不是十分的感兴趣,再加上美国人的口味与华夏还是有些差别的,牛二的父亲当年在华夏主要学的是川菜,川菜主辣,满满的一锅红辣椒在油锅里翻炒,让辣味充分卷入食材中,这样的吃法对华夏人来说是麻爽至极,可对美国人来说一锅红辣椒那可是巨大的折磨。
牛二父亲的川菜在这洛城没有什么市场,美国人吃不了这个辣,也降不了这个辣,所以牛二的父亲就别出心裁的研究出了一个新的吃法,比如这道松露鱼片。
按照华夏菜的做法,这道松露鱼片要选用新鲜的鱼片,然后以火红的辣椒油淋上去,辣椒油混着鲜美的鱼肉,简直堪称绝味!
可美国人吃不了这个,没人吃就没有市场,但牛二的父亲并不是一个屈于命运的人,老人家别出心裁,根据华夏的菜谱以及美国人口味老人家特意改造了一下菜谱,比如这个松露鱼片之前上面淋着的是火红的辣椒油,经过牛二父亲的改造就把辣椒油变成了松露。
松露是甜的,甜的松露酱淋在生鱼片上,这是华夏厨师根本想都不想也不会去做的事情,但牛二的父亲这么做了,他不但这么做了,而且好像还成功了。
松露鱼片,鲜美的鱼片配上甜的松露,两则结合在一起竟然生出了奇妙的化学反应来,至少美国人十分喜欢吃。
美国人吃不了辣的,但甜的还是可以的,美国人对甜的食物普遍能够接受,松露作为甜食中比较珍贵且甜蜜的,加上鲜鱼片倒也让许多美国人眼前一亮。
牛二的父亲正是因为将华夏传统菜谱与美国人的口味结合,别出心裁的加以创新改造,从而使得牛二父亲的名声在洛城大噪一时,也正是因为他的创新组合,所以在邓大爷当年访美的时候美国政府才会请牛二的父亲在唐顿庄园当主厨。
牛二的厨艺全部来源于他老子,他老子创下的菜谱被牛二一点不落的传承了下来,因为老子的努力,儿子在唐顿庄园也能谋个饭碗。
牛二的父亲在唐顿庄园干了半辈子,牛二也在唐顿庄园干了数年,两人都在唐顿庄园伺候华夏前来访问的首长以及亚洲某些钟爱于华夏美食的国家首脑。
这一次也不知是秦关西运气好还是老天爷眷顾,岛国总统安倍苟才居然喜欢吃牛家改良之后的菜。
正是因为安倍苟才的馋,才让一直找不到突破口的秦关西找到了打开普朗特大门的钥匙。秦关西真想感叹一声原来吃货的作用有时候还是挺大的嘛
秦关西咳嗽一声,不多说,只是故作为难说了句,“这是我们的家传菜谱,恕我不能与你细讲,我只能告诉你我们家的菜很好吃,非常好吃。”
这话说了和没说其实没什么区别,但安倍苟才听了之后倒是笑呵呵的点头道:“是我唐突了,既然是贵家族的菜谱那我就不懂问了,我就想有机会的话,我想聘请您作为我们岛国的御用厨师给我们的天皇陛下做华夏餐,我们的天皇陛下尤其爱吃华夏料理,只要您跟我随行回岛国,我可以五倍的工资聘请您。”
五倍的工资?这安倍倒是挺下血本,从这也能看出来那个岛国号称不管理任何政事的天皇在岛国政客心中的地位之高。
秦关西要真的是牛二本人或许牛二在金钱的诱惑下还真的答应了安倍的条件,对牛二来说在哪儿工作都是一样的,牛二从小在洛城长大,国家对他的印象是模糊的,他对国家也提不上什么热爱,只要谁给他钱谁就是他牛二的爹。
可惜秦关西不是牛二,秦关西也不会因为钱给安倍卖命,秦关西心中早已冷笑不止但是在表面上秦关西还是客气话连连说道,“好好好,如果有机会的话我可以去岛国做菜,不过我要十倍的工资。”
贪婪的华夏人。
安倍苟才脸上不动声色可心里却以已经鄙视起了秦关西,安倍苟才