味香农家-第258章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
看样子，一切都是他的功劳啊！
他心里。真的是把翠姑当自己闺女一样。
事无巨细，他几乎都能想到。
上一次翠姑的棉袄开了一个小口子。当时人都在忙，他一个大男人，从来不握针捉线的人，竟然会去给翠姑把棉衣缝上。
虽然针脚不忍直视。还扎了好几次手……
想到这些，柳素娥心中一阵暖意，看向赵明达的目光更温柔了几分。
赵明达也感受到了她温柔似水的目光，也静静看着她，笑得温柔。
人生之美，也不过如此。
相顾间，二人眼中只有彼此，只有柔情。
“好了好了，都先坐下吧。我大姐给娘还准备了一桌好吃的。”柳成指了指桌子，笑眯眯道：“娘，你今儿最大。你坐上首。”
张氏摇了摇头，忙看了一眼柳二河，推辞道：“孩子爹，还是你坐上首吧！”
柳二河微微一笑，看向张氏的模样也多了几分温柔。
这些年他欠这个女人的太多太多了。
在柳家，她一直吃亏。一直挨欺负。现在好不容易有一个这么好的机会，他可不能抢了她的地方。
“你坐下吧。今儿你可是寿星。”柳二河推她一把，让她坐下。
王二姐和赵四娘也劝道：“是啊，还是你坐下吧！寿星最大。”
张氏见推辞不过，这好搂着翠姑坐下。不过她到底没坐过上首，坐下来总觉得别别扭扭的。好在怀里搂着翠姑，翠姑说话逗她开心，她便也渐渐将不适感抛开，融入了气氛当中。
柳二河挨着张氏坐在左手边，赵四娘坐在右手边，以此类推，众人都一一落座。
单三元本来该挨着赵明达和柳成，可他脸皮厚，非要挤在柳远和柳月娥中间，挨着柳月娥坐下。
赵四娘干咳了好几声，他都不理会，反而装没听见一般，自顾自的和柳月娥说起话来。
王二姐抿嘴偷偷一笑，在赵四娘耳畔道：“你呀你，多好一个姑娘，你要是再不下手，没准就成别人家的人了。我可是听说这一段日子来提亲的人不少呢，到时候你可别后悔。”
赵四娘心里怎会不急……
只是还没弄清楚张氏对她儿子的看法，她也不敢轻举妄动啊！
要是事情不成，坏了两家的情分可怎么办？
自古以来为了孩子们的婚事坏了彼此情分的也不少，她很珍惜这段缘分，不想轻易破坏。
只是再看看她儿子，似乎这婚事又迫在眉睫……
张氏和柳二河心里也有数，只是装看不见。
其实这段日子下来，张氏对单三元还是很满意的。
这孩子除了嘴贫，有时候做事有些莽撞之外，其实是个很热心，很善良的孩子。而且干活手脚也麻利，有时候头脑也很灵活。
最主要的是他对柳月娥好。
就这一点就很重要，至少柳月娥嫁过去不会吃亏。
只是张氏心里还有个忌惮。
上次柳素娥专门去打听了赵四娘家，发现单三元的父亲单五十分好赌。
单家过去家底子也很殷实，可后来都被单五给败坏光了。
赵四娘为此气不过，干脆找了个地方带着儿子单过。
可她开粥摊赚的那点子钱，还是被单五搜刮去了好多。
若是柳月娥真嫁过去了，就这个老公公，都得把她给坑死。（未完待续
第二百七十章 高手
都说嫁汉嫁汉，穿衣吃饭。更新最快最稳定
可嫁汉子也不是那么简单的事情，不是只单纯嫁给那一个人。
而是要嫁给一个家庭，或者一个家族。
所有有些姑娘爱犯傻，嫁人的时候总会说我只爱他一个人，却不知道他背后到底是什么。
若是这个人疼你护你便也罢了，可若是他护不住你呢？到了最后吃苦受罪的还是你自己。
张氏是过来人，深知这其中的厉害。她已经害了一个女儿了，她不能再害了另外一个。
所以张氏只是装没看见，也没有给赵四娘任何的表示。
单三元却很开心，悄悄和柳月娥道：“我告诉你，这灯笼，还有你姐姐做菜的食材，都是我提前弄来的呢！”
柳月娥挑一挑眉，不以为然道：“你弄来的？我怎么不信？肯定是赵哥还有成子他们帮忙的吧！”
单三元脸一红，有种被揭了老底子的尴尬，干咳一声道：“总之，我也参与了。”
柳桂娥听了呵呵一笑，吐出两个字：“吹牛……”
单三元“……”
柳素娥很快端了菜上来。
今儿她是小试牛刀，做了满汉全席里万寿宴的几道菜。
第一道是什香菜。
这什香菜满汉全席里的酱菜四品，是用鲜香菇，胡萝卜和豆腐干做成的。
做的时候先将油锅烧到八成热。放入八角。待八角变色后，再将用剪刀剪好的香菇倒入锅内翻炒，烹出香味后。再入切好的胡萝卜。胡萝卜变软后倒入豆腐干，翻炒片刻，配以佐料，倒入水，最后加入延髓末，装盘出锅，上面撒上黑芝麻即可。
此道菜虽然工序简单。用料简单，但是口感却十分的好。
柳素娥做这道菜的时候。一开始拿捏不好火候，胡萝卜不是太脆就是太软，豆腐干也不能很好的入味。
最后她想了个法子，干脆在豆腐干上切了牡丹刀。这样做出来的豆腐干就更加容易入味。
小书仙对她的创意也是大家赞赏了一番。
美食千变万化，就看你肯不肯迈出其中的一步而已。
墨守陈规，等吃客吃腻了，便也只能被淘汰了。
第二道菜是五香酱鸡。
这一道菜讲究的是一个“酱”字，酱鸡的时候火候和佐料十分关键。
若是火候不到，鸡的表皮就不会红润，也会被破坏，卖相会很差。
酱老了的鸡，又会有柴喂。发干，不好吃。
所以火候很重要，先要放在大灶上用大火烧沸。去了浮沫。再移至炉火上，用小火慢炖，最后用大火收汤。
这样做出来的酱鸡才能表皮红润，肉质肥嫩，让你吃了一口，还想要另外一口。
第三道菜是麻辣口条。
这道菜口条的选择至关重要。一定要用牛舌才好吃。若是用猪舌或者是羊舌，效果都会大打折扣。
而且还要准备一味香料…甘草。
这甘草虽说是中药。可它也是佐料。它一种特殊的香味，配口条再好不过。
而牛舌口条）的处理也十分的重要，要先放在沸水中煮上半柱香。待捞出来后，趁热要将厚厚的白苔刮去，这样做出来的口条才脆，更加的好吃。
第四道菜是龙抱凤蛋
这道菜做起来倒是简单，只要将五花肉剁碎，加入白菜末做成肉馅，然后搓成蛋的形状。
再将面做成元宝饺，肉和白菜做成的蛋，和面条，三样一起下锅煮熟。
这样出锅后，在用胡萝卜雕花作为装饰，便是一道好吃又好看的龙抱凤蛋。
第五道菜和第六道菜分别是墨鱼羹和明珠豆腐。
这两道菜柳素娥做的功夫还不到位，做出来似乎缺了些什么一般。
所以她端上的时候，底气也有些不足。
最后端上来的是一碗什锦长寿面。
面条是她亲自拉的，这一碗面，也只用了一根面而已。
她生怕断了，拉了好久好久，才做出来了这么一碗。
桌上的六道菜和一碗面做的都很精致，装饰盘子用的各色雕花也让众人叹为观止，忍不住发出赞叹。
“做的真好……”
“娘，这朵花好漂亮。”翠姑两眼放光，指着龙抱凤蛋的装饰花，伸手道：“姥姥，我想要。”
张氏心里又感动又高兴，忍不住又抹了抹眼泪，伸手拿过了那一朵雕刻精致的胡萝卜花给了翠姑：“好好好，给我们翠姑，只要我们翠姑喜欢，姥姥都给你。”
翠姑心满意足的拿了花，转身看着张氏的脸道：“姥姥，你眼睛红了，你哭了吗？”
张氏有些不好意思，赶紧擦了擦眼角：“姥姥没有哭，姥姥只是心里头高兴。”
柳素娥微微一笑，看着翠姑道：“翠姑，过来娘这边。今儿姥姥是寿星，你可不许在姥姥身上调皮。”
翠姑撅了撅嘴，哦了一声，很乖巧的从张氏身上下来。
但是很意外的是，她并没有去柳素娥，或者柳二河哪里。她只是甜甜一笑，去了赵明达哪里，歪着小脑袋自顾自道：“我要让赵大伯抱着。”
众人都是一笑。
赵四娘还颇有深意道：“喜欢就好，免得你娘以后为难了。”
柳素娥脸一红，也不敢再看赵明达，忙拿着筷子打岔道：“来，都尝尝吧，这是我新创的菜式，看看味道如何。”
一面又对着张氏道：“娘，长寿面您可以一定要吃完。”
张氏笑着点了点头。
众人便开动起来。开始尝柳素娥的几道菜。
这几道菜看似简单，可味道却一点都不简单，各有各的风格和香味。
柳二河先发了话。他举着筷子沉吟道：“依我看，我还是爱吃肉，爱吃这鸡。”他又轻轻一笑，有些不好意思道：“不过说来也怪了，这几道素菜，我吃着也很好。”
“对，很爽口。”赵四娘也点了点头。赞道：“素娥啊，你的厨艺确实越来越进步。”
单三元借机急忙讨好对着柳月娥道：“你姐的厨艺可真是不错。”
柳月娥心里偷着笑。可还是挑了挑眉，不以为然道：“还用你说？她本来就很好。”
单三元见拍马屁没拍上，只好缩着脖子去喝汤，逗的柳桂娥又憋了笑。
不过赵明达却一直皱着眉。对着那一道墨鱼羹发愣。
其实这一道墨鱼羹柳素娥自己心里也没底子。
虽然她是按照小书仙的秘方做的，可是她总觉得这个秘方有些问题。
别的菜�
