食足良缘-第29章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
书玉忙嗔她一眼，看看前面老九根没什么反应，方才小声对酒儿说：“你又来了！爹爹自然比这老头高明，可一人有一益，各人各脾气！如今咱们要求着他，求人办事，自然要矮人半截，少不得顺着他些！”
刘妈妈也劝酒儿看小姐面上算了，将就些。
三人正在后头叽咕，老九根不耐烦的声音传来：“那边那株，叫车前草，是能吃的！哎，跟你们说话在呢，听见没有？”
书玉赶紧上前，按老九根手指方向，揪下片叶子来，放鼻子下闻闻，一股子草腥气，她有些犹豫，看看老九根，亦不开口。
老九根会意，皱起眉头道；“说于你，倒又不信！不信拉倒！趁早回去！”
书玉忙道：“我没不信，我不过闻闻看罢了，这就是车前草？我看书上说，这东西清热利尿，倒是味好药材。”
老九根点头道：“想不到你还有些见识，你的话没错，不过它还有项功效你不知道，这东西结出的子，可治****难产，上回庄子里有个媳妇儿生不下孩儿，还是叫我上山寻了些车前子，煎汤饮下方才好了。”
书玉三人听后眼睛瞪得老大，书玉更是捏紧手中草叶，心想兔阿宝这就快生了，看来得给它多带些这玩意，喂它吃下，防患于求然。
当下书玉酒儿在那地下扯拉下成堆车前草，塞进预先备下的布袋子里。
老九根只管前头走着，边走边用手指：“这是酸模！能吃！嫩蕨，好吃！野豌豆，吃！”
书玉们后头跟着，但凡老九根指出一样来，她们便赶紧采摘下样本来，塞进袋子里。老九根一路手口不住，书玉们后面头点得如捣蒜，弯腰不迭，不一会儿，带来的布袋里就已填了个半满，很有成就的样子了。
老九根眼睛斜斜一瞧，满意地点头道：“这回行了吧？带回去好好记清楚，辨明白了！靠着山却不识野货山草，不跟守着金山挨饿一样？”
书玉们自是称谢不止，正说着，众人头顶上飘下一阵绿色细雨，老九根抬头一看就乐了：“看老天有多疼惜你们，天上下饭食了！还不快捡呢！有多少拿多少呗！”
书玉先是不解，过后待那绿色小片飘到她眼前，她用手接住一看，哦！原来是榆钱啦！她也就咧开小嘴笑了。
这东西可有时候没见到了！前世上学时，课本里还学过这篇课文呢！是叫榆钱饭不？书玉心想怪不得人说书到用时方恨少，怎么自己就没想起这一茬来？
当下书玉们便于地上捡拾榆钱，待拾得一饱后再抬头，见老九根早已不知所踪。刘妈妈手里攥着一把榆钱，走到书玉身边道：“这老头是怪了点，脾气也糙，可到底不是个坏人，心地也善，就是嘴头上有时说话不太中听。”
书玉回头冲她一笑：“那有什么？咱们听酒儿不都听惯了？谁能比她嘴角锋利？”
酒儿边向袋子里塞进榆钱，边半真半假地抱怨：“白脸都叫你们唱去了，我不唱红脸唱什么、”
书玉从酒儿手中接过布袋子，见已是鼓鼓曩曩，装得满满的了，心里高兴，口中直道：“这回好了，这回可好了！”
酒儿听见便对刘妈妈道：“妈妈看看，一袋子野草便叫小姐乐得这样，莫非也成了兔子了？”
书玉口中啐她一声，三人说说笑笑，这就下山去了。
回到院里，酒儿和刘妈妈忙将榆钱从草叶中分捡出来，酒儿出去河边清洗，刘妈妈听从书玉吩咐，勺出些面来，候着。
第四十四章 榆钱饭（二）
第四十四章 榆钱饭（二）
当下酒儿将洗干净的榆钱，放进个竹编箩子来拿进屋来，书玉让她好好沥沥水，尽量弄干，不行再用干布轻轻搓揉几遍。
刘妈妈则趁空出去，看看兔阿宝情况如何，圈里草还够不够它吃的，只见它一动不动扒在地上，肚子越发地大了，一双大眼睛，直愣愣地盯着前方。
“小姐，阿宝这不是要生了吗？”刘妈妈看过有些担心。
书玉与酒儿听见后也跑出来看，可她们谁也不知道兔子快生时是什么样的，没有实践经验，书玉也不曾从书上或前世的电视上看过。
“再等等吧！”书玉无奈之下，唯有顺其自然，听天由命。
刘妈妈见她有些颓然，便安慰道：“小姐也不用太过忧心了，比如它还在山上，没人看管，不也一样要生？要不然，这满山的兔子，都从哪儿来？”
书玉听后甚觉有理，心里也就略感松快。
三人回屋去，再继续准备自己的午饭。酒儿见榆钱差不多也就快干，便问书玉道：“小姐这里好了，只是当真要这么干吗？这东西毕竟如何做来吃？”
书玉一本正经解释道：“将它弄得尽干，方好洒上面粉去，若水份过大，面粉易结成团，做出来就不好吃了。”
酒儿更加好奇：“洒上面粉？然后呢？”
书玉接着道：“然后上蒸笼，蒸熟了，吃！”
酒儿呀了一声，有些怀疑地看了那堆绿生生的小圆片，又问书玉：“这样能行了？能好吃吗？淡而无味的。”
书玉扬首向天，呆望了片刻，过后走到柜子里，拿出个大碗来，跟着便摆弄了下调味瓶们，依次加入酱油，辣酱，盐，香油，最后淋上些醋，见柜子深处还有半颗蒜头，也顺手剥出来，刀背一拍，扔进碗里，口中念道：“好，全齐！”
刘妈妈和酒儿眼睁睁看书玉丁零当啷一阵好忙，再看那碗里，红汪汪，酸扑扑，咸香香，辣呼呼，五味俱全。
书玉拍拍手，指着那碗道：“榆钱蒸出来，蘸着这汁子来吃，那就不会没味道了。”
酒儿笑了，也跟着拍手夸道：“到底还是小姐厉害，这招我们哪里想得到？吃个榆钱饭，原来还要蘸那许多配料呢！”
刘妈妈乐和和地看着碗里配好的汁子，口中念叨：“这东西好，下回吃饺子，必得用这卤子来蘸！”
书玉心里得意，看看这个，看看那个，也笑出声来。
当下刘妈妈为榆钱敷面粉，酒儿预备蒸笼，书玉呢？也没闲下来，见地下野菜标本们还无人打理，这就埋头苦干起来，
她先将各色野菜，一颗颗分出来，抖落干净上面有浮灰浅泥，枯叶烂枝，然后伸手从刘妈妈面料勺里偷拈些出来，用个小碗盛好，加少许清水调成稠哆哆地面糊。
一朵野菜，沾上些些面糊后，再粘于炕头墙纸上，下一朵，依旧如此行事，不一会儿，装野菜的袋子空了，可书玉们屋里，靠炕的那一面墙就被贴了个满满当当。
书玉又忙着取笔磨墨，在每一朵菜下面都标注上其名称，当然是，这些便都是刚才从老九根那里学来的。
好！大功告成！书玉一步从炕上窜下，装作没看见刘妈妈不悦的眼神，仔仔细细地上下打量了一番，好，好一面植物大百科标本墙！
想到今后自己可以照墙宣科，依样化葫芦地尽情采摘，吃尽山上所有之鲜嫩野菜，书玉虽竭力想要控制住自己，尽量要保持小姐矜持而优雅地形象，可还是情不自禁地咧开嘴去，嘿嘿地笑出声来。
这边书玉忙好，那头刘妈妈和酒儿也做得了榆钱饭，热气腾腾地端出蒸笼，这就捧上桌面来。
书玉见刘妈妈手艺不错，面粉拌得均匀细致，酒儿的榆钱也择洗得干净，水又沥得尽，火候也到位，一小撮一小撮的榆钱团子，还是绿莹莹的颜色，散发出清淡而微酸的氤氤之气来。
见还剩下些面粉，刘妈妈便打上二个鸡蛋，摊出几个蛋饼来，当下书玉们三人，左手执饼，右手挟着榆钱团子，小蘸酱汁，轻放口中，上下颚这么一合，嗯，甜绵厚实，带着春天娇嫩而清新的滋味，虽不是什么金齑玉鲙，可胜在爽口对胃，且顺应时节，也就算得上是一顿合适的好饭了。
书玉边吃边说：“如今这天气，吃这个最好！我从书上看来，榆钱最是清心降火气，且又止咳化痰，健脾安神，初春风大物干，容易上火，多吃些榆钱下下火也是好的。”
酒儿小心地嚼了几口，咕嘟一声咽下肚去，口内赞道：“想不到这东西吃起来还真是不赖，有股子清香不说，还带着淡淡甜味，再混进小姐调好的卤子，酸咸微辣，回味略甘，要论好吃自是比不上昨晚的红油爆螺，可也真算不上难吃了！”
书玉拍了她一下，微嗔道：“什么叫算不上难吃？想必你以往好的吃过太多，就不放这东西入眼里了！你可知道，此时青黄不接，这东西生出来就是救命的呢！多少人就指着这小片物事来活命呢！你如今有卤子来配，又有蛋饼搭着嘴，还想怎样、”
酒儿听见这话，大有道理，遂吐了吐舌头，专心吃饭，不再开口了。
刘妈妈暗中点头，却又心酸不已，唉，这日子也不知道何时是个头呢！如今之计，只有过一天，算一天了，她想。好在小姐并不计较，反倒时时安慰自己和酒儿，倒颇让人感觉意外，不过，这才是正经大家闺秀该有的风范。
下午书玉们再无他事，只专心等着，一为喜子，二为小鸡。
日头渐渐西沉，屋里三人等得有些不耐烦了，酒儿跑进跑出，往路口看了好几回，最后总算听见她的报告声由院门口传来：“回来了回来了！”
书玉和刘妈妈也就快步出来，急不可待地要看小鸡，兴奋之余，又有些紧张。
喜子的车刚刚到得面前，酒儿就冲上去，一把将车上帘子揭起，小脑袋伸进去乱瞅，口中不住地问道：“鸡呢！鸡呢！”
书玉和刘妈妈隔老远就听见车上阵阵啾啾啾地小鸡声音，知道等待没有落空，提了老半天的心就略放下些来，只是见酒儿猴急成那样，又都觉得有些好笑起来。
第四十五章 合算交易
第四十五章 合算交易
酒儿见喜子回来，亟不可待地就冲上车去，却在揭开帘子那一刻，发
