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第105章

食足良缘-第105章

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    众人只听得,窗外的雨一阵大似一阵,好似瀑布,又如飞湍,白茫茫的一片,平空直泻下来。

    空中闪闪烁烁的电光,亦不肯就此罢手,气焰嚣张,狂窜不休,在天上飞舞不迭,道道令人胆战心惊的寒光,透过窗户,直射入小屋中来,天气虽暗,却亦将屋里众人照得毫发肌肤,纤毫毕见,电闪过后,又是雷声阵阵,隆隆而起,声声震人 ,不绝于耳,直令众人心骇耳聋。

    不过,夏天的雨,向是来得猛去得快,说时迟那时快,也不过片刻工夫,就听得外头雷声渐止,电光消融,虽则檐溜仍淙淙不绝,却是停了一会,也就渐渐的小了。

    书玉听声音想是雨住了,便将酒儿从怀中扶起,自己走至窗下,抬头看时,见天空是断虹明灭,霞彩满天,颜色好似水洗过一般清新剔透,苍翠欲滴,怪不得有种颜色叫雨过天青色,书玉现在算是亲眼看明白了。

    这时候才看出来,原来还未到晚上,太阳尚未完全下山呢,光线从云层后头探伸出来,将天地照了个微明,书玉向远处山间张去,见林梢屋角之间,尚隐隐的有些水气薄雾,暝色四围,苍然欲合。

    虽则太阳将落未落,却是天边早露出一钩新月,斜挂天中,欲与争辉。阳光照得不过些许时间,很快便消失于地平线下,让位月华。

    也亏得刚才一阵急风暴雨,把日间的暑气不知赶到何处去了,这时晚风吹袂,凉气袭人,当户披襟,开轩送爽,书玉觉得好像深秋天气,那里像什么三伏炎天?

    “快将门打开来吹吹,倒是好个舒爽清凉!”书玉吩咐道。

    刘妈妈自去开门,过后书玉出来,就见地下汪起一滩滩水坑,心中不由得说声好险,若不是手快,酱缸子怕不就要遭殃?

    “不知道皮家麦子抢得怎么样?”刘妈妈站在书玉身边,有些担心。

    孙老太不知何时也出来了,却答她的话道:“她们哪里要你操心?老练的农人,看看天边云彩的色儿就知道有没有雨了,还用得着临时慌乱?也就你们几个,”话到这里,将后半截缩回口中。

    书玉与刘妈妈对视一眼,心想要不是看在带她搭伙的份上,这老太太怕是又要说出什么好话来了。

    众人正出来时,夜风从小院后头吹来,带来阵阵荷香,此时小河中正开满了无数荷花,白白红红,翠帏羽葆,微风略吹,即香满庭院,这香不如于玫瑰蔷薇,并不浓烈,却亦磬人,尤其雨后,令人闻之欲醉。

    “好香的荷花!”书玉不由得赞了一句,过后见刘妈妈和酒儿用充满期待的眼神看向自己,遂搜肠刮肚,想了半天方才想出一句诗来,这就吟道:“荷风送香气,竹露滴清响。”

    话音未落,刘妈妈和酒儿立刻拍起巴掌来,嘴里直道,不亏是小姐,看出口成诗,字字生韵,真个是精于诗词音律不假的。

    书玉心中暗出一口长气,心想真是大意不得,原来古代小姐,也不是说当就能当得好的,没那么容易糊弄。

    晚间睡觉时,书玉还在纠结于,要不要将那缸酱再抬出去吹吹,她觉得应该抬出去的,雨云已过,外头蛙鸣声声,繁星点点,一星半点要下雨的趋势也没有。

    不过刘妈妈是保守派,她觉得难说,这天气的事谁能说得准?明儿就要开缸了,今晚至关重要,不可疏忽,万一,只是万一,要夜里漏点子小雨呢?她们累了一天,也许睡死了醒不过来,那不就完蛋了?

    “大雨都躲过了,可别毁在小毛雨上。”她坚定地不许。

    “还该抬出去,不见风不见光不好。”书玉亦坚定地要抬出去。

    “不行,不能抬!”

    “不行,必须抬!”

    二人僵持半天,最后书玉妥协,刘妈妈方才放心睡去。

    待她一睡着,书玉立刻将酒儿和喜子叫起来,偷偷将大缸,还是抬去了院子里。

    多好的天气呀!多美的夜景呀!站在自家小院中央,点点繁星下,书玉深深地吸了一口清新的空气,荷风清露,当真是香入心骨,身后小河里,荷花铺满水面,红香芬馥,翠盖缤纷,好个色天香界,见此空水澄鲜,书玉唯觉心旷神怡而已。

    果然一晚无雨,次日早晨,书玉尚未从炕上起来,抬眼就见窗户纸外,透进一片红光,知道这就又是个好天气了。

    刘妈妈见夜里大缸又回到了院子里,不免责怪酒儿几句,说为什么抬缸不叫她起来?

    书玉和酒儿,喜子三人并不答话,只管抿着嘴笑,刘妈妈见了,也自笑了。

    待从山上回来,书玉又准备下一批蜜渍果子,这已是今年夏天最后一批了,再往后,就该是栗子核桃的天下了。

    果子入蜜罐后,众人摩拳擦掌,都有些跃跃欲试,知道该是开酱缸的时候了。

    到了眼前 ,众人不免你推我,我让你一番,最后自然还是由书玉,来主持这个激动人心的仪式。

    “大家伙也辛苦了许久,别的不说,每天,烈日下翻检,就不是容易的,为了这缸酱,人人脸上都晒成包公了,”书玉的话,叫众人会心一笑,相互看了下,确实如此。

    “好了,闲话少说,这就开了。”书玉前世最恨领导致词时间过长,到了自己身上,自然不能犯这毛病,当下二话不说,揭开盖子,将早早预备好的一只长柄勺,伸进缸中,这就舀出一勺来了。

    众人立即围拢在书玉身边,争相竞看其手中酱的模样,见是毫不起眼,黑乎乎,稠哆哆的,上头还泛出一层泛出了厚厚的,油油的光。

    “看是看不出好坏的,”老九根本自安心坐在屋前凳子上喝茶,这时提点一句,道:“酱好不好,还得尝尝才得知道。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)

第百三十章 一封家书

    第百三十章 一封家书

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    一语惊醒梦中人,书玉本已按捺不住的心情,被老九根这句话挑动得更是跃跃欲试,急不可待,吼巴巴,颤微微地,小勺就已凑近嘴边。

    “小姐可别都吃了!”酒儿惊呼一声,书玉不满地看她一眼,心想我有这么穷吼么?再说这缸里多呢,怕少了你的不成?

    “小姐,她是怕你咸着了。”l良儿轻轻一句话,叫书玉立马脸红起来,看来自己确实是有些穷吼。

    于是乎,潘书玉小姐定了定神,呼一口气出去,这才觉得心境平和许多,再将虔诚心态唤回,方才伸出舌尖,尝了下去。

    嗯,书玉转了转眼珠,抿了抿嘴,各种滋味在她口中交集纠缠,一时令她有些眩晕,分辨不清头绪来。

    小分队成员紧张地看着书玉,见她又是摇头,又是翻眼珠,皆于心中大惑不解,这到底是好是坏?

    渐渐地,书玉口中,酸甜苦辣咸,五味分明起来,先是鲜美,浓烈,过后淡化,变得温淳,再往后,咸味消化,香气上泛,清腴而爽,最后 ,余味于喉咙深处出现,清美湛香,微带麻辣,那就是花椒的作用了。

    “真鲜呀!”书玉总算能说得出话来了,小分队成员吊起半日的心,这才纷纷放下,唯老九根安然,独自啜茶独自笑。

    “我看过你们做酱,也见小姐调过味儿包,我就知道,这味儿一准错不了,倒是你们好笑得很,一个个紧张得跟要下仔儿似的。”

    书玉听到这粗鄙的比喻,再次将脸背了过去,不过她没脸红,而是偷偷笑了。倒是刘妈妈听不得这种玩笑,立马瞪了老九根一下,嘴里吆喝道:“有你什么事?灌你的白水去!”

    老九根不回嘴,亦不生气,却将本已咧得够开的嘴角,不为人知地,又向上抬了三分。

    小分队成员挨个就书玉手中尝过大酱,一致觉得,这味儿绝了,没得说,天下第一也许还够不上,不过要屈居第二,却也是太不甘心。

    “小姐,这酱可真是鲜呀!太鲜太鲜太鲜!”可怜的小酒儿,一到这种时候她就想不出好词来。

    皮家娘子赞不绝口之余,亦道:“人说穷人一缸酱,富人一本账,咱们有了这缸宝贝,那下半年的盐,就可以不必再买了,省下来就不多,到底也是一笔开销。”

    良儿点头,柱子开口:“咱们中午,做些白面饼子,卷着大葱蘸酱吃,必是美的不行!”

    书玉大乐,这才是她想听的台词,酱做出来就是用的,怎么用,就看各人创造力了,不过这酱太棒了,就算地狱厨神来做,也不得难吃。

    “去掰几根黄瓜下来,蘸着吃一定不坏!”书玉边说边向肚内直咽口水。

    刘妈妈不太明白,小姐这两天怎么总跟黄瓜干上了?

    “酒儿你也想个菜!”书玉在旁怂恿。

    小丫头抬眼望天,想是想了许久,报出来却是:“酱炒冬瓜皮!”

    众人绝倒,书玉笑到气喘,直问这叫什么菜?

    酒儿却是一本正经,回道:“我小时候,我娘给我做过这个菜,那时候家里太穷,那日除了别人给的半块冬瓜,再没别的了。我娘将瓜瓤做了汤,皮就用酱炒出来,说实在的,真是好吃,那滋味,到了今日我都不曾忘掉。”

    众人听过默然不语,书玉便对酒儿道:“听起来不坏,的确是道好菜,刘妈妈,一会咱们去地里起个冬瓜出来,一半做汤,一半酱炒。”

    刘妈妈将酒儿搂进怀中,应声不迭。

    良儿有心,听了半天,忽于此时提醒书玉:“小姐,上回你不是说,要做酱兔肉的?莫不是忘了?”

    书玉一拍脑袋,叫出声来:“呀!要不是你提醒,我竟忘了!皮家娘子,有劳你,收拾两只兔子吧!”

    二丫头乐得从她娘身边飞奔出来,边向阿宝栏边冲去,边不住叫着:“喔

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