疯狂太岁-第310章
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罗玲这次是来诉苦的:“橙橙,咱们的清洁人员不够啊。”
橙橙对她们好,所以罗玲也不怕橙橙,几乎有事情都会找橙橙说,反倒是对宁宁和秋白还有点远。
“不够也没办法啊,现在浅水湾人员很紧张,罗姐,你跟那些清洁人员说一说,明天怎么着也得撑过去。”
“橙橙,我知道,但是现在确实没办法啊,现在游客数量已经让那些清洁人员很累了,明天肯定会更多人,能不能安排点厨师手下的杂工帮我们干一下活儿?”
现在浅水湾的清洁人员有五百人,多吗?听上去真的很多,但是却真心不够,这些清洁人员一天也不做别的,就是打扫游客留下来的垃圾,院子外面的,地下的,地下湖的,螺旋道的,范围太大了,五百人这么一分布,确实是不够,秋白不知道,但是橙橙清楚,每天光是打扫浅水湾外面的游客垃圾少的都有几十吨,多的就得上百吨,浅水湾能有今天的干净,可以说这些清洁人员功不可没。
由于游客的特殊性,所以清洁人员几乎是二十四小时轮流工作,中午十二点到晚上十二点是高峰期,别的时候垃圾倒是少一点,但是也得有人值班。
今天罗玲回到地下石屋,五个领班就找上了罗玲,提出了对明天的担忧,饭店开张是好事,这些人也希望饭店早点开张,但是饭店一开张,人就忙不过来了啊,别的不说,就是游客吃完饭后的餐具,就得这些清洁人员去收拾,只要干过饭店的就知道,这种事情是相当繁琐的,在饭店里一个专业的服务员能看住十来张桌已经相当厉害了,何况他们根本就不专业,每人能看住四五张桌子已经不错了,游客吃完饭他们得把餐具收拾,擦桌子,洗餐具,然后别的还是他们的活儿,好多人都觉得明天估计得忙得腿断。
所以罗玲就来找橙橙了,她得把这个事情告诉橙橙,要不然一出事就不好整。
“估计不行啊,那些厨师带来的杂工都得帮着厨师干活呢,明天的游客估计得有十几万,厨师们估计都不够,罗姐,能不能克服一下?”
“橙橙,你对我们好我们都记在心里呢,如果能克服我们肯定就克服了,毕竟一个月四千的工资也不是白拿的。但是你也知道。我们这些清洁人员年纪都不小。也不是干饭店起家的,你说扫扫地啊,擦擦桌子啊洗洗碗啊倒是能干,要去跟客人解释菜啥的我们不行,干不了。”
“好吧,这事我知道了,我跟宁姐商量商量,明天你们照常工作。能做就做,如果不能做的呢就先搁那里,我跟宁姐再想办法。”
橙橙赶紧找到了宁宁,把这个事情一说,宁宁想了想道:“那怎么办?”
“宁姐,这事我倒觉得问题不大,关键是咱们浅水湾很小啊,明天要摆上五千张桌子,怎么个放法…”
“这个事情我想过了,外面放点。螺旋道这里也放点,凑一凑应该差不多了。”
“外面还有游客的帐篷呢。放外面游客们住哪里?”
“白天谁睡觉啊,先腾出来再说。”
“好吧,那回到最先那个问题,人现在就是不够,我寻思咱们是不是应该招点服务人员,饭店不都得有服务员么?”
“现在都凌晨四点了,九点就要开业,怎么招人?对了,还得要有收钱的收银员,明天你先当收银员吧。”
“姐,十几万人,我一个人收得过来吗?长八只手也不行啊。”
“我也去啊。”
“那也不行,咱们俩不行,最少要好几十个。”
“慢点就慢点吧,现在真没人,你让我怎么办?我也变不出人来。”
两人正在纠结呢,秋白慢悠悠的走了过来,橙橙一看秋白这样悠闲就有点来气:“哥,明天人不够,你得想想办法。”
“什么人不够?”
“服务员不够。”
“服务员?咱们自助餐要什么服务员?”
“那也得有擦桌子的吧,清洁人员可干不来这个。”
“擦桌子能要多少人,随便找几个手快的就行了啊,实在不行我去。”
“洗碗的呢,洗碗的人总得有吧。”
“那些杂工啊,还几百杂工呢,他们不能洗碗啊,实在不行我也能洗碗。”
“收钱的呢。”
“收钱的,这个重要哈,你们俩不能干啊?”
“我们俩收不过来。”
“把王成也叫过去,宁宁,让你爸妈也来帮着收下钱,不是还有许盼旋和美丽么?让她们也来,七八个人还收不过来钱?明天自助餐打折,收五十,是整钱,比较好收。”
橙橙和宁宁听秋白把事情说得这么轻松,顿时面面相覤,“好吧,要是出了差错可别怪我们。”
“别的出点差子无所谓,钱收好了就行,然后再慢慢招人呗,现在咱们没人,只能克服对吧,倒是有这千来只家禽,难道你们还能让家禽去干收银的活儿啊?”
宁宁说道:“怎么不行,跳跳,你们过来。”
三只秧鸡围了过来,宁宁从身上拿出一张一百的钱来:“认识吗?”
三只秧鸡点头,表示它们认识。
“是多少钱?”
跳跳用爪子在地下划了一个数字,一百,宁宁本来是有点玩笑的意思,现在一看,嗬,真认识呢,也会写字了哈,紧跟小白的步伐啊,于是宁宁又拿出一张五十的,“认识吗?”
三只秧鸡又点头,这次眯眯用爪子写出了五十的数字。
“那我问问你们,如果有客人给你们一百块钱,但是我们只能收他五十块钱,你们得找给客人多少?”
安安伸出爪子,指了指眯眯写出来的五十,居然连减法都会了?
“五十减十八等于多少?四十八加二十五等多少?七十加十九一共多少?该怎么拿钱给客人?”
结果相当今三人震惊啊,三只秧鸡都会,也知道怎么拿钱,比如八十九块,它们就会先拿一张五十的,再拿一张二十的,然后拿一张十块的,然后五块,四张四块,速度还不慢呢。
“晕,真能收钱了啊。”秋白觉得真是惊喜,小白会写字,秧鸡们会收钱,黑眉虽然没有试过,但是黑眉已经能和秋白神念交流,所以智慧应该更高,估计这些事情也难不倒它。
“那让它们收钱?”秋白迟疑了一下问道,不过怎么觉得有些不靠谱呢。
“好…”
第三百七十章 贺
七点半,秋白四人走出螺旋道,因为一夜没睡,眼睛红红的,不过精神倒是相当振奋,秋白看着天边的红霞笑道:“今天果然是个大晴天,好天气。”
“小金预测的还能有错么。”橙橙笑道。
“还有一个半小时就开张了,心里挺紧张的。”王成也笑道。
“放心吧,今天肯定没问题的,咱们不是还膛秘密武器么。”宁宁想到那些秘密武器,估计游客们看到,肯定会非常吃惊吧。
四人朝院子走去,趁着还有一个半小时,还能寻思寻思有什么事情遗漏了的,然后就看到院子门口站着四个人,陈大娘以及吕大娘一家三口,秋白赶紧小跑过去:“大娘,大爷,你们怎么这么早起来了?”
吕大娘笑声很大:“今天你的饭店开张,我们来帮忙啊,做菜不会,洗个碗扫个地还是能行的。”
陈大娘跟几个月相比脸色红润多了,看着也不是那种风一吹都能飘起来的身体,越过秋白,陈大娘看着宁宁,脸上笑得相当慈详,“对啊,大妹子说的对,我们别的不能干,但是还是能洗个碗拿拿盘子啥的,这段日子都是你们照顾我,秋白,宁宁丫头,也让我做点什么吧。”
宁宁赶紧上前,扶住陈大娘:“大娘,我们人都够了,哪能让你来做事情呢,你们先回去吧,这些交给我们来做就行,请了那么多人,现在都还想着人请多了呢。”
“啊。人还多了啊?”
“对啊。人都多了。几千人呢,连我们想做点什么都没的事情做呢,真的。”宁宁冲秋白使了个眼色。
秋白笑道:“对,宁宁说的对,你们先回去,如果真忙不过来,那你们再来帮忙成吧?对了,中午的时候你们可得过来哦。大家吃顿开张饭,妞妞,中午过来吃好吃的哦。”
“嗯…”妞妞用手咬着手指,“妞妞要吃鱼。”
“好,有鱼,吃鱼以后变得聪明。”
好说歹说把他们送走,秋白和宁宁只觉得苦笑,刚要进院子,两辆货车开了进来,车窗摇下。关荷冲着四人挥手:“秋白,丫头。时间还来得及吧?”
关荷和宁朋这两天去了一家制衣厂,让那家制衣厂赶制厨师和清洁人员的衣服去了,昨天宁宁打电话,关荷知道今天要开业,所以就让制衣厂加班赶了出来,这不运回来了么。
秋白看到衣服运回来了,赶紧冲屋里喊了一声:“小白,把纸和笔拿出来。”
小白很快叼着纸和笔出来了,秋白唰唰唰的在纸上写了话,又递给小白:“去地下找余无忧,把这张纸交给他,让他赶快带厨师和清洁人员上来换服装。”
小白噌噌的就下去了,秋白又朝屋里喊道:“大将军,八斤,都出来,搬东西喽。”
近三千件衣服,没用几分钟就搬完了,不过事情才算刚开始,因为又有车进浅水湾了,还是运酒水的,最先运来的是南川啤酒,五万箱,整整十车,宁宁和橙橙只能苦笑,必须又得清点数量了,不过好在这次她们俩不是主力。
车子络绎不绝的开进浅水湾的螺旋道,快速卸货快速清点,忙碌却有序,而宁宁带着三只秧鸡指着运进来的酒水:“这是什么饮料你们能认识的吧?可口可乐,和百事可乐不一样,听装的和瓶装的价格不一样,小瓶的和大瓶的也不一样,你们看,有一升的,有两升的,这个l就是升,能明白吗?”
那些销售代表和搬东西的工人都在那里笑,因为他们不知道宁宁在做什么,宁宁也不管他们是什么反应,心说呆会你们的眼镜小心别掉下来。
“听和小瓶装的不要钱,不是不要钱,是吃自助餐的可以随便拿来喝,懂么?因为我们的定价是四块钱,一升的也不收钱的,两升的是十五元,这个如果有游客来拿,得先让他们交钱,懂了么?”
“还有这个,这个是古井贡酒