吃货外史-第28章

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　　　　“我爹跪搓衣板那个怂样，你是没看过，啧啧，被我那些娘团在里面，膝盖跪肿了也不敢起来，哈哈。”越茗笑得肚皮疼，嘴巴里泛苦。

　　　　“还有一次，我上书院，《四书》怎么都背不过，先生就把我爹喊去了，说什么状元郎的儿子居然这么废，我爹当即就怒了，随口背出来那先生的几篇文章，指出了十几二十处狗屁不通的地方，那先生从此都没脸在京城混了。”

　　　　越茗越说，声音越小，终于消歇下去，变成了含含糊糊的蚊子哼哼，在马车轱辘的转动中格外安详。

　　　　窗外雨歇风消，天大地大，此时也只剩了屈鹤怀中人的微鼾。

　　　　回到饕餮了，越茗一下子就活泛了，比以前更活泛，见人就贱笑。

　　　　屈鹤操着杀猪刀到后厨去了，李大年拉着他非要教他学厨，鲁、　川、　粤、　闽、　苏、　浙、湘、　徽八大菜系都要学，厨房里热火朝天，李大年也不炒菜，他就拉着屈鹤在这个师傅的跟前晃悠一下，又到那个厨师那里晃悠一下，指指点点说一通。

　　　　“杀猪的，你懂了没？”李大年问。

　　　　屈鹤点点头，攥紧杀猪刀，想杀猪想的发疯。

　　　　李大年在他身上打量了半天，没想通自己这么苦心传授，为什么屈鹤的表情却越来越凝重，甚至近乎于咬牙切齿，忽然想起来，摸了摸下巴：“后院有三头猪，你去把他们解决了吧。”

　　　　他话刚说完，就已经不见了屈鹤的身影，竖起耳朵听，只听后院案板上忽然传来一阵惨烈的嚎叫，像是积压已久的山洪，终于冲破了最后一道堤坝。

　　　　李大年摇摇头——屈鹤最喜欢做的事情还是杀猪。

　　　　也罢，由他去吧！

　　　　李大年乐天知命，熬了大半辈子，虽然混上了主厨，但是心里却亮堂地明镜似的，自己这辈子是赶不上他师父“厨神”老九九的成就，但是要是他要是做了新一代厨神的师父，那也是非比寻常的荣耀，简直比自己做了厨神还要得意。

　　　　他看准了一个人，那个人就是屈鹤。

　　　　他要护犊子一样把屈鹤这棵小苗培养成参天大树，然后自己坐在这棵大树下乘凉、这么想，那平日里刺耳异常的猪骨头渣乱蹦的声音都变得异常动听，如同满耳听不腻的赞誉。

　　　　“呵，好徒儿，怎么杀猪也杀的这么有魄力？！”

　　　　越茗穿了银狐的大氂，站在门口看了会儿屈鹤杀猪，又翻了一会儿账本，又觉得日子像死水一样了，便跑到留心居去找流月了。

　　　　俗话说：那啥啥关上了一道门，就会打开一扇窗。

　　　　流月虽然不会说话，但是他有胸肌，力气大，手灵巧，心思又细，在留心居里帮着越茗料理院子。

　　　　他把耗子药当成鱼食，往水塘里那么一投，那些潜水的冒泡的全都被炸得翻了白肚皮，飘了一院子的腥臭；然后他又在给植物松土的时候，以为刨起了一根“人参”，扒出来一看，竟是越茗花了三年的时间培育出的碧牡丹的根。

　　　　越茗心疼得血都滴出来了，在留心居里走一步就滴一滴，滴的越茗差点失血过多昏过去。

　　　　“宝贝儿，别刨了，仔细你的嫩手给锄头扎了。”越茗上前，抱住流月的手，把满是泥泞的牡丹的根揣在手心，像捂着一个热红薯，“你没干过粗活，就别找事干了，安安静静本本分分地住着，有我一口肉就有你的肉汤喝，有我一碗饭就有你一口粥，啊，别刨了！再刨我这棵夜来香也要香消玉殒了！”

　　　　流月一脸委屈看着越茗，让越茗油然而生怜香惜玉之情，正准备和流月拉拉小手，亲亲小嘴，滚滚小床，忽然一眼瞥见门口寒光一闪，扭过头去看了一眼，忙咽了一口口水，转了舌头：“流月啊，你看你这弄的，到处都是泥，现在天干物燥的，北风又可劲刮，这灰蒙了我们的眼睛事小，要是吹到大前厅他们吃饭的地方去了，那我们的招牌可就砸了，快，别扒了。口渴了就让小花雕给你泡杯茶，腿酸了就让小花雕给你揉揉腿，头疼了就让小花雕给你篦篦头。去吧，我相公来了，没空陪你了，你别见怪。”

　　　　说完就蹦到一身雪衣的屈鹤身边，一脸贱笑地迎上去。

　　　　屈鹤一把拽住他的胳膊，像拖一条死猪似的往楼上走，也不管越茗在后面怎么喊疼，他就是不放手。

　　　　到了鹤妻居中，用脚把门一带，把越茗往床上一丢，解下了杀猪刀。

　　　　二更的半更

　　　　到了鹤妻居中，用脚把门一带，把越茗往床上一丢，解下杀猪刀。

　　　　“相公，我就是摸了摸他的小手，他的手没你的手滑，你的手摸起来就像羊脂玉一样。”

　　　　“恩？”

　　　　“我还亲了一下他的嘴，他的嘴绝对没你的软，你的嘴就像春天新抽的苔藓一样。”

　　　　“哦？”

　　　　“我还……我冤呐！我真的什么都没干了，我能对一个十四岁的孩子干点什么？！”

　　　　“咦？”

　　　　小花雕不放心，真怕屈相公拿着杀猪刀把他主子给宰了，跟着上了楼。里面的讨饶声渐渐安静下去，慢慢变成跑了调的，或者说根本就没有调的男男二重唱。

　　　　“相公……疼……”

　　　　“恩。”

　　　　“你别把杀猪刀放我面前……”

　　　　“哦。”

　　　　“你别放我背上！凉！不行了……我憋不住了……相公，我先去了……”

　　　　混以“咯吱咯吱”的床板声。

　　　　小花雕站在门口饶有兴致地听了大半天，正巧李大年上来找屈鹤，见小花雕贼眉鼠眼缩手缩脚眼睛往门缝里瞄。

　　　　“看什么呢？”

　　　　“嘘。”小花雕朝李大年笑，“李师傅，你也过来看看。”说罢往边上挪了挪，给李大年腾出一线的位置来。李大年也眯着眼睛往里一瞅，瞧了一眼就一拳头往小花雕的脑袋上捶下去：“你个促狭鬼，这种事情……”

　　　　小花雕忙说：“李师傅，我这就干活去，你可别和爷说。”

　　　　“这种事情，你怎么不早叫我！”李大年压低了嗓音，那张饼脸也贼眉鼠眼了。

　　　　正巧石榴往这边飘，见他二人，不免生疑，于是轻轻地落在他们身旁，也往里看，一下子就看住了。

　　　　三个人就在门外安安静静与世无争地看活春宫。

　　　　第二天早上的时候越茗软的都不能下床了，到中午的时候才荡漾着自己的小腰肢挪下楼来，让人在水云间摆开了吃食，囫囵吃了几口饭，也不管什么玉盘珍馐，咽在嘴里全变成了蜡。

　　　　他朝小花雕勾了勾手指头：“小花雕，你过来，你觉得你爷我这辈子不碰别的男人可能吗？”

　　　　小花雕跑上前，给越茗的腰上捶了两下：“爷，您还敢去勾搭别人吗？”

　　　　越茗的脸忽然变的很忧郁，他推开窗户，望着满大街生龙活虎跑着的男人，老的小的瘦的胖的高的矮的美的丑的，反正都是他这辈子都碰不了的，长长地叹了一口气：“天大地大，杀猪刀最大。”

　　　　小花雕忍了半天也没忍住笑，终于在憋断了裤腰带之后，猛烈地笑出来了：“爷……诶哟喂，您可逗死我了，您不敢就不敢吧……非把什么都怪到杀猪刀上。”

　　　　“扣十两工钱。”越茗笑，八颗白牙露出来，在正午投射的阳光下格外耀眼，连笑容都比往日可亲。

　　　　“爷，您大人大量……”

　　　　“行了，干活去吧，你那几两银子的工钱，自己留着娶媳妇儿吧。”

　　　　小花雕感激涕零地飞出去了，他主子的脾气真是越来越好了。

　　　　吃完了饭，越茗又上上下下里里外外地把饕餮楼逛了一个遍，就像一个老农在检阅自己的青菜地，左翻翻右翻翻。饕餮楼头一次上上下下里里外外都是他的了，他也头一次觉得饕餮楼怎么这么大，顶上的房梁竟不是盖在压在柱子上，倒像压在自己的肩膀上似的，有点疼。

　　　　他鬼使神差地走进了后厨房。

　　　　那里依旧热火朝天，在大冬天里也因灶火生的旺而暖意融融，今天是屈鹤第一次颠勺，李大年很不客气地弄了个五斤重的铁膘子，屈鹤一手拿勺，一手将锅颠得飞上天去。

　　　　他那种浑然天成的熟练，把厨房里所有的厨子吸引到他的身边，旁边的李大年一脸得意，说话都比以前洪亮：“他是我徒弟，我是他师父！”

　　　　不一会儿，一盘姜花蟹羹就出锅了，撒上今晨新出的刘家铺芝麻油和火腿末，装在哥窑青白古朴的大盘里，上面放两片铰成花的生菜，催人食欲。

　　　　“从色相上来说，白中带黄，是上品。”

　　　　“从味道上来说，奶香和蟹香融合得恰到好处，毫不逊色于我们这些掌了多年勺的人。”

　　　　众大厨品评，李大年拿出一个银勺，正准备捞下去，尝尝味道，却听一声咳嗽。

　　　　“咳！”

　　　　装腔作势。

　　　　越茗迈进来，瞅了瞅身上沾满油污的屈鹤，径自走到李大年的面前，掰下银勺子，笑着说：“我说李大年，咱们饕餮楼的规矩可是，新来一位厨师就必须让我尝尝味道先，虽然相公不是新到饕餮楼，可是今天算是他涉足厨师这一行业的开门红，这羹必须我先尝。”

　　　　李大年撇撇嘴。

　　　　越茗一勺子捞到底，把勺子在嘴里吸了半日，才拿出来。

　　　　包子

　　　　李大年撇撇嘴。

　　　　越茗一勺子捞到底，把勺子在嘴里吸了半日，才拿出来。

　　　　“还不错。”越茗抖了抖眉，香浓的味道缠绵着他的舌头。纠结了很久的赞誉之词最后就汇成了这三个用烂了的字。

　　　　他别有深意地看了一眼屈鹤，往账房走去了。

　　　　管账的陈二正在算账，算盘打得飞响，越茗一听这“噼里啪啦”的声音，只觉得眼前一大票的银子在碰撞。

　　　　“陈二，我相公的薪水是多少？”越茗问。

　　　　陈二从算盘里抬起那张大驴脸：“东家，一年一千二百两，那是你定的。”

　　　　越茗想了想，好像是有这么回事。他又说：“