铿锵种田记事(完结)作者:北风烟儿雪-第29章
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里做饭的人都没说什么,你个等着吃的居然敢嫌热?还有,你是谨儿的爹,要给他做个好样子。
杜安真是不明白,怎么这人越长越回去了?以前在杜家看着他挺有主意的啊,连到北边这么大的事,拿定主意说走就走,老家的房子家产说卖就卖,现在倒像小孩儿似的,连谨儿都比他懂事。再说这北边也算不上多热啊,只要是阴凉底下,就很凉快。晚上睡觉也没像南方时热得睡不着,甚至还得盖点儿薄被才行,连谨儿今年都没起痱子,怎么就吃不进饭了?纯粹是闹腾,杜安下了结论。
杜安虽然心里恨恨地,可是见这人天热没胃口,还是变着法子的做饭做菜,想着他能多吃一口。
现在中午的时候多是煮水饭,熟了淘出来用井水过一下,菜呢就多是凉拌菜,拍黄瓜、拌土豆丝、拌花生米,稍微多放点儿醋,也好开胃。
最近,那两棵挺稀罕的金丝瓜也能吃了,这是来时路上买的种子,据卖的人说,等这瓜皮变黄变硬了,像是涂了一层蜡一样的时候,摘下来把瓤和籽抠出来。瓜肉上锅蒸,蒸熟了放凉水里用筷子一搅,就变成一丝丝的了,像是粉丝一样,却又是脆脆的,拌着吃最好。
杜安试了一回,果然这金丝瓜很是稀罕,一上桌就受到了欢迎;尤其是杜仲平,就着拌的瓜丝儿,多吃了大半碗的饭。杜安默默地在心底想了想家里两棵秧上挂的果,恩,足够吃了,等明儿把籽儿挑出来晒晒,明年多种点儿。
啊呸,凭什么他爱吃我就多种啊。饿死拉倒!杜安默默纠结中。
29、第 29 章
时值盛夏,白天太长,几乎刚过寅时天光就发白了,而晚上差不多戌初时刻才天黑。差不多的人都早早起来,乘着凉快干活,等日头爬上正当头的时候,就可以坐在荫凉地里,一手拿把蒲扇一手拿块儿西瓜的歇着了。精神头儿不好的,还能中午小憩一觉,别提多舒服了。
杜仲平眼见着天热起来,孩子们坐在屋里读书写字,热的汗顺着脖子直往下流,更有一些热得昏昏欲睡,小鸡啄米似的点头,偶尔一激灵,又努力振作精神,可惜一会儿又困了,重复着鸡吃米的样子。他不得不根据现在的情况更改了作息时间,每天卯时、辰时读两个时辰的书,就让学生下课。这样,孩子们上午还有点儿时间把像是打猪草这样的活儿干了,下晌就不必顶着大太阳出去了。
恩,他自己也能带着谨儿在晌午好好睡一觉。
近日总有些学生跟方胜讨些驱虫的草药,他们上午结束了读书、干活这样每日例行的活动,剩下的时间可都是自己的了。虽然说精力充沛吧,也没几个愿意顶着正午的大太阳出去玩儿的,正好拿张草席,找棵大树,就铺在树荫下好好睡一觉,更有草席都不拿的,直接爬到树上,找个树杈坐着睡,真是不怕掉下来。
到了下午,日头偏西,河水都晒得没那么凉了,正好去折腾一番。跳到河水里扑腾扑腾,一身的粘腻都洗掉了,顺便把衣服也涮一涮,省的回去老娘又叫骂。打一会儿水仗,捉点儿小鱼小虾的打打牙祭,真是最惬意的时候了。
杜安最近常在下午到这边儿自家地里摘点儿毛豆回去吃,常常见到这帮小子们。他是南方长大的,水性倒要好一些,近来长和这些小子们一起玩儿水,玩儿够了,再回去。他特意脱掉了上衣晒着,肤色已经黑了不少,自己颇为满意。
好吧,关于童养媳的话,赵八其实就是逗他,早就忘了后脑勺去了。而杜安最近抢白杜仲平,杜仲平只以为他火气大,总让着他,弄得他自己都有点儿不好意思了。只是这话总是没事就在他脑子里转悠,偏偏没人能说,而且转悠着转悠着他就总往杜仲平身上瞄:啧啧,那脸白的,那腰细的,三伏天也穿得严严实实,还净爱吃些瓜果梨桃的不正经吃饭,怎么看怎么像小媳妇儿。
杜安赶紧摇摇头,自己这是怎么了?这也是自己该想的?自己家少爷千里迢迢的带着你来燕北,安家落户还给你脱了籍,待你当兄弟一样,你就这么想他?要是自己老娘还在,非得狠狠抽自己一顿再绑到少爷跟前请罪。自己不是魔障了吧?
倒是有回来摘点儿毛豆回去,自己心情郁闷,下河跟着小子们玩儿了一回,心里舒服多了。而且这些孩子明显表现出对自己水性好的佩服,更让自己畅快:自己还是很爷们,都是八哥乱说话,看看,这不是证明么?是以,现在每天下午他都掐着点儿来玩儿一回过过瘾,顺便享受一下孩子们敬佩的目光。当然,他也顺便当了回师傅,教了他们凫水什么的。
对于杜安每天往外跑,家里几个人都是乐观其成的。本来嘛,杜安今年二十不到的年纪,整天在家操心这个操心那个的,都不像年轻人了,尤其是杜仲平,更是觉得愧疚,都是因为自己太依赖他了,弄得他这么早就像是个管家婆一样的操心。所以几人虽然对毛豆没那么喜欢,天天还是一到下午就催他去摘。
杜安乐得出去,他立志要把自己打造成像赵八那样的爷们儿形象,好让自己忘掉弄得自己心烦意乱的“童养媳”三个字。恩,目前虽然除了黑点儿没什么大变化,但是,那些半大小子们跟他越来越好却是真的。
夏天雷雨天多,这样的雨来得及去的也急。每当碰上这样的天气,雨停后,已经有人来约杜安一起去树林里采蘑菇了。
当地人都觉得,打雷会把蘑菇从地下震出来,当然,蘑菇确实很多就是了。
杜安拿着个篮子,和杜仲平打了声招呼就出去了,谨儿也想去,被杜仲平死活留住了,笑话,他们去林子里,有的地方草都比谨儿高,万一有点儿什么事怎么办?杜仲平想了想,带着谨儿去买鸡,蘑菇炖鸡应该好吃,再加点儿土豆。正好现在春天孵出来的小鸡长得大了,那当年的小公鸡肉嫩得很,自家养着也没用,肯定有人愿意卖。
杜安和大柱他们一起往树林子走,这边都是杨树居多,大家伙儿仔细往树根底下看。最多的是一丛一丛的不知名小蘑菇,顶上有一点点儿的黄,几乎看不出来,伞下是雪白的。这蘑菇放不久,但是用它打个酱汤什么的却是极好的。
还有就是“土地猫”,这种蘑菇草丛里就有,个头儿也够大,白底带着点儿褐色的斑。
最受欢迎的是杨树林里出的一种“油蘑”,看着黄呼呼的,顶上还有层黏黏的膜,容易粘些树叶草叶的让人不容易找到,大家只好拿着树枝扒拉着仔细找,这东西一长就是一大片。用它炖个鸡啊,炖个肉啊,味道最好了。
当然还有其他的,只是没人认识,也就算了。认识这几种吃了肯定是没事儿的,不认识的,还是别冒那个险了。
今天他们运气不错,差不多人人都装了大半篮子的蘑菇。
等杜安回到家,杜仲平买回的鸡已经让赵八给杀好了,甚至连土豆都削了皮切了块儿放到水里泡着了,看来就等着他这蘑菇就能下锅了。杜安真是不知道该说什么好,只能换下湿了衣服鞋子,转身就进了厨房。
方胜细致,也进来帮他收拾那些蘑菇,那“油蘑”特殊的不好洗,它那顶上沾了不少的脏东西。
没一会儿,厨房门那探进一个脑袋来:“咱今天煮大米干饭吧?”
杜安瞅瞅他:“今儿日头从西边出来的吧,少爷您多少天没好好吃饭了?居然肯吃干饭了?”话是这么说,还是去舀了大米出来淘米下锅。
蘑菇真是鲜,和着鸡肉、土豆一起炖到锅里,才开锅香味儿就出来了。等到上了桌,吃到嘴里,更是香到没边了。因为天热,已经连着好多天吃些清淡的,如今冷不丁的吃回小鸡炖蘑菇,人人都觉得实在解馋。这里头还加了土豆,炖的面面的,把鸡和蘑菇的香味儿都吃进去了,尤其让人爱吃。
这会儿杜安倒是知道为什么杜仲平主动要求吃干饭了,一开吃,他就给自己泡了菜汤。杜安一边笑话他“馋人才吃汤泡饭”一边给他往碗里夹肉,真是的,净挑着蘑菇土豆吃,也不怕将来长不高!
这顿饭吃的真是,连汤带水那么大一盆,一点儿都没剩下,吃的干干净净。甚至赵八这样能吃的,还有些意犹未尽,一边剔着牙,一边还叨咕着:“要是明天还下雨就好了。”
谨儿还一本正经的跟着点头,杜仲平正忙着给他揉肚子,今天一不小心,让他吃的多了点儿,小肚子都腆出来了。
方胜一边数落着赵八,一边帮着收拾着桌子。
杜安看着这几个人,有这样的家人,就算是“童养媳”,也没什么吧?
30、第二十九章
自从吃过那小鸡炖蘑菇的一餐之后,可能是大家汤都不剩一滴的捧场态度让杜安觉得很是舒坦,杜家的餐桌从此又恢复到了原来的水准,苦瓜和毛豆也已经再不见其踪影了,这让剩下的几个人暗地里都长长出了一口气,唉,经过这一次的折腾,大家对于杜安掌勺的地位给予了充分的肯定。务必要让杜安心情好才行。另外,到底是怎么惹到他了呢?
倒是赵八颇有些自知之明,这一阵子那苦瓜明明就是针对自己来的嘛,好像自家方胜和平哥儿挺爱吃那绿了吧唧苦了吧唧的东西,谨儿也有开小灶的鸡蛋糕什么的。摸摸下巴,恩,到底是哪里得罪了他?想来想去,赵八瞪大了眼睛,不会吧?杜安不会因为上次说他“童养媳”的事儿生了这么长时间的气吧?以前也没少开玩笑的,怎么这次这么不禁激?难道……
杜仲平也就是有点儿背地里嘀咕“叛逆期”之类的话,转过脸来还是笑对杜安,唔,苦瓜那东西虽然不讨厌吃,但是