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第24章

[异世重生]驭兽-第24章

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都可以。”
  那些非兽人也有样学样,然后……停不下嘴了。
  “这个萝卜倒还很新鲜,甜甜的,好多水。”朗朗一点儿没有危机意识地削掉了外面沾着泥的萝卜皮,然后切下一小块咬得“咔嚓咔嚓”响。
  萝卜啊,好东西,不仅是炖汤炒菜还是做泡菜或者萝卜干都是很美味的啊。
  尤其是酸萝卜老鸭汤……想起那个味道,朗朗只觉得自己的口水再次要流下来了。
  ******
  回到邓赛尼城堡的时候,朗朗直接在特瑞的带领下去了厨房——好吧,好大一个厨房。
  最大的地方就是烤架,除此之外有几个铁锅还有一些碗和盘子——没有筷子没有锅铲没有漏勺什么的。至于调料,就只有盐和一种叫做“调味菜”的香菜——据说是揉碎了洒在烤肉上让味道变得更好的……
  吸了一口气,朗朗内心的大厨之魂熊熊燃烧,然后挽起袖子吩咐开了——该摘菜的摘菜,该洗菜的洗菜,该去烤馒头果的去烤馒头果,该捋花生的去捋花生……
  加狩看着被魔法抓起来的十几条鱼,抬起胖乎乎的爪子摸了摸下巴——嗯,很好,没有流口水,没有丢脸。
  想到这里,加狩扭着肥滚滚的身子往正在剥花生的伊克尔那里去了——嘿!给我留一点吃!
  朗朗看着那特瑞和休斯弄得满身水都抓不住鱼的样子,连忙去帮忙:“要抓着鱼头这里,然后这样……”朗朗抓住一根木棒“咚”地一下砸在鱼头上,原本还活蹦乱跳使劲挣扎的鱼一下子被砸昏了。
  然后朗朗也不耽误时间,直接就将鱼头两边的鳃略略扳开,两只白嫩嫩的爪子微握,再伸出食指和中指成钩状,一抓一抠一拉,再一抓一抠一拉,两边的鱼鳃就清理完全了。
  接下来用刀子在大鱼身上逆鳞“歘歘歘”刮干净,借着舀起水冲掉鱼鳞。
  朗朗又拿起刀子,看起来柔软细腻的小手握住鱼身,刀子就顺着大鱼柔软雪白的肚子一刀划下去,然后放下刀,伸手往鱼肚子里一掏,一大包鱼肠子就给掏出来了。
  最后朗朗将鱼鳔取出来,再把鱼腹两侧粘着的那层黑色黏膜洗干净,用水再冲了两三次——完工!
  “就这样处理就可以了,你们看清楚了吗?”
  不光是特瑞和休斯,就连其他在洗菜摘菜的非兽人都瞪大了眼睛,看着朗朗手里被开膛破肚洗干净的鱼,再看看笑得一脸纯良无害的朗朗,最后回想起那充满着血腥与暴力的杀鱼动作,都忍不住打了个寒噤——我了个去,这个小自然非兽人实在是太凶残彪悍了。
  要知道,因为宠着非兽人,就算是非兽人掌厨,也只是处理肉块——这些宰杀工作都是兽人完成的。
  如今他们不仅看到一个亲自操刀的非兽人,而且还是一个看起来对这种事熟稔得不得了的自然非兽人,感觉就像是看到了新生物似的。
  怪不得可以和奥森大人对上眼。
  “知、知道了。”还是休斯反应快,看着那比朗朗两个巴掌还要宽的,现在已经被去鳞去鳃去内脏的鱼,有些后怕地点了点头——这、这难道就是拥有集合魔法的非兽人的不同之处?
  “对了,到时候要干净利落地将内脏抠出来,不然不小心弄破了苦胆就会让鱼肉变得很苦的。”朗朗洗干净手,又继续去切萝卜——他准备做个炒萝卜丝,只有他能切成又细又均匀。
  原来要清理干净啊,怪不得以前偶然有人烤鱼吃的时候觉得又腥又苦的。
  “可是朗朗大人,这个鱼肉很腥啊。”特瑞苦着脸,他倒不是害怕血腥,只是这个鱼腥味实在是……
  所以就算兽人也不喜欢吃这种生物,当然,它们在水里难抓也是一个方面。
  朗朗放下匕首——因为这儿的刀都太大朗朗拿不动——笑道:“我知道啊,不过有生姜就可以去腥,对了,酒也可以去腥味的。至于洗手……喏,我不是采了很多柠檬回来么?”
  “那个黄色的果子?很酸很难吃的。”一个已经摘完菜的非兽人好奇地拿起一个。
  “嗯,等会把这个切开之后挤出水在清水里,然后洗一洗手就不腥了。”以前爷爷教给朗朗的是用醋洗的,还有喝剩的茶叶水也可以。
  解决了这个问题,其他做完了自己手头上的事的非兽人也兴致勃勃地参与到“杀鱼”的活动中——虽然他们是被娇生惯养的没错,但是也不喜欢自己什么都不会啊。
  而且这是朗朗大人教给他们的方法,说出去的话一定很拉风的。
  ******
  朗朗发现了不少蔬菜,但除了花椒外,还没有发现到其他的调料。不过还好他今天打算做的菜并不是“重口味”的,所以有柠檬花椒和盐就差不多可以对付过去了。
  爷爷说过,一个好的厨师,就是要用最少的调料做出最色香味俱全的美食。
  因为现在用的油都是朗朗用爆牙猪的肉熬出来的,所以如果直接用来炒花生米的话,等冷了,花生米身上就会裹上一层白色的油脂,不仅影响美观还影响食欲。
  所以朗朗就将花椒用木棒碾碎,等油热了之后快速将伊克尔边剥边吃剩下的花生米全都倒进去炒。
  等到花生米外面的“红衣”炒得有些金黄了,就将花椒撒进去快速翻炒几下,最后出锅滴几滴柠檬汁搅拌均匀就可以了。
  这样花椒的麻和柠檬汁的提鲜混在一起,就可以忽略那种厚重油感了。
  新奇的食物和又麻又香的味道让这些非兽人很是喜欢,刚出锅的第一大碗就被十几个非兽人分食干净了。
  就连加狩都“喵呜喵呜”地边喝水边吃。要不是他现在不能随便说话的话,他一定早就吼着“我的我的全是我的”了。
  伊克尔虽然也很馋,不过他知道朗朗是自己的未来的儿媳妇(?)嘛,所以他倒是很有风度地没有抢——哼哼哼,等会儿还有好吃的,等你们吃撑了哭去吧,我会毫不介意地全部接手的哟~   
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  作者有话要说:杀鱼神马的不要怀疑,这是沙子杀鱼的步骤和方法【我罪孽深重阿米豆腐】,鱼鳔是我的最爱,无论是红烧水煮还是煮汤,鱼鳔那软软糯糯和带嚼劲的口感总是百吃不厌啊~其实沙子最喜欢的就是水煮鱼和鱼汤,因为二者都碰不到多少鱼刺——喜欢吃鱼又讨厌理刺的娃你伤不起啊伤不起……顺带一提,水煮鱼最好用草鱼,鱼汤用鲫鱼~炒花生什么的做法可多了,沙子最喜欢的其实就是用植物油炒完之后撒点儿盐就OK 的那种……不过泡醋的花生米味道也不错,花生米煮稀饭煮出来的稀饭很漂亮的带点儿粉色而且花生米很香哦~


☆、chapter 26

  荠菜是一种野菜,曾经朗朗跟着爷爷去那些乡下挖野菜的时候,这个东西是最多的。
  而且荠菜最让朗朗喜欢的是,荠菜一年可以收两次。
  不仅可以当菜吃还可以当药用——爷爷曾经告诉朗朗这种东西可以用来止血、治疗感冒以及治疗腹泻痢疾什么的呢。
  这对于生活在东西越卖越贵的北平的朗朗家来说,实在是不可多得的好物。
  而荠菜比马齿苋的做法更多种多样,像是包饺子、包包子、做春卷、凉拌、煮汤、炒蛋炒肉都是很棒的。
  不过因为朗朗并没有发现面粉而且准备凉拌马齿苋,所以荠菜就被朗朗拿来煮鱼汤了。
  荠菜鱼汤是非常简单的一道汤,用料也很简单,生姜(伊克尔的空间里有不少龙之峡谷送的生姜)、鱼、盐就可以了。
  做完了凉拌马齿苋和清炒萝卜丝之后,朗朗最后考虑到兽人的胃口做了一大锅的萝卜焖肉,绝对是小清新与重口味的完美结合(伊克尔语)。
  晚上朗朗做的饭果然得到了所有兽人非兽人的一致赞扬,尤其是有十几个非兽人一起帮忙,这量也是不少的,绝对不会让他们觉得吃不饱。
  尤其是兽人们知道是非兽人们做的饭,更是乐滋滋的。
  朗朗他则是和奥森、伊克尔、卡西利亚斯和诺曼·邓赛尼,五个人一起吃。
  奥森一边吃一边给朗朗夹,吃得朗朗小肚子溜圆,最后没办法只能赶紧给奥森夹东西吃——要在让奥森得空的话,他的肚子就要撑破啦。
  而看到朗朗给自己夹东西,奥森如果现在是兽形的话,估计龙尾巴都要翘起来了。
  他也不客气,直接张嘴就把朗朗筷子上夹的一块汁多肉厚的炖肉吃进去了——嗯,这块最香最好吃。
  看见奥森的动作,诺曼·邓赛尼是笑眯眯的,卡西利亚斯是面无表情,而伊克尔则是内心默默扶额——果然和他老子一个德行,外表闷骚内心骚包的主儿,秀恩爱神马的杀伤力实在是太大了。
  “朗朗,你的厨艺实在是太棒了,”不仅吃了肉,连萝卜都吃了不少,最后还吃了一碟子的花生米的诺曼·邓赛尼有些意犹未尽地住了口,笑道,“我看你这么做,并没有用多少肉,而且感觉也吃得很饱啊。”
  可不是,我都被奥森给喂成小猪了。虽然内心有点儿小小的抱怨,但面上还是笑道:“这也是我跟长辈学来的。我们那个时候也是食物不充足,肉类也很少,所以就学会了这些烹饪的方法。”
  这可是真话,只不过朗朗说的是他去世的爷爷,而诺曼·邓赛尼以为的是朗朗的父亲和爹爹。
  “那既然这样,不知道……”诺曼·邓赛尼也有些不好意思,不过邓赛尼这块地这么大,要养活那么多人,如果可以凭借土地自有的那些食物安安稳稳度过冬天的话,那真是再好不过的事了。
  至于食物的口味,他倒完全不担心,就连他这种平常只喜欢吃肉的兽人都吃了那么多的蔬菜,想必那些非兽人更是喜欢。
  最重要的是,这可以节约更多的粮食。
  “我会尽我所能的。”朗朗很快作了回答。
  这不仅仅是帮助诺曼·邓赛尼,更是为了帮助奥森——好吧,想到奥森,朗朗觉得他的小心肝又开始扑通扑通扑通

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