黑锅-第580章
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“两三天了，不说我还想不起来呢？”时继红觉得有点大惊小怪了。看着简凡一脸错过好时光的表情，质问上了：“嗳！他可是来想和咱们合作的啊，这摊都到咱们手里了，还合作个屁呀？就咱们厨师的水平，他再来什么的样都不敢和咱们抢。”
“哎呀？那你得告诉我呀，合作的机会还是多得很嘛，眼光得放长点。”简凡语重心长地说着，时继红一翻白眼说着：“合什么作？你把人家摊位抢了，生意占了，回头再和人家合作？不把你挤小胡同里揍一顿就不错了，再说现在是压着人家不敢动，等省过这段劲来，我估计还要来抢。”
“就是啊，进攻是最好的防守，与其等着将来可能的价格战的争夺战，那如咱们主动一点。”简凡顺着这话头说着。
“什么意思。”
“意思是呀，他们生意那么大，咱们不能再挖他点？”
“啊？你这缺德孩子，事不能做太绝了啊。”
“谁做绝了，我守着大营盘没动就已经很给他们面子了，就等着他们上门呢。算了，我自己去吧。”
“哎……哎……你可别憋坏水啊，差不多就行了，现在这儿的销售一天六七千，比原来翻了一番，就你这抠门劲道，一个月抠十来八万没问题，别把人家逼急了啊……”
“时阿姨，看把你吓得，我有那么坏吗？”
“你都好意思说，穿警服的里头，你去给我找个好人瞧瞧！特别是你们重案队，一个比一个能出坏水。”
时继红当年重案队工作经历不长，不过对于重案队这帮小子天不怕地不怕的得性了解的很清楚，看着老时义正言辞地又教育自己，简凡霎时乐了，敢情一辈子没找自己位置的时继红这俩月在快餐销售上找到自己店长的位置，每天没事就教育老板该怎么做人。一逢着这情况，最好的办法是赶紧结束对话逃之夭夭，好容易找了个要教胖丫做生调白菜丝的借口，甩脱了时继红的纠缠赶紧地跑了……
……
……
午后，沿着攘攘熙熙的街道前行一公里一拐到了小营盘路口，地处这个交通要冲的新世界美食娱乐也照常开业了，下课的学生、过路的行人和收入不算蛮高的小职员，差不多都乐得在这里草草吃上一餐，一楼的大厅也照样跻跻一堂，热气腾腾地各式饭菜和叫卖声此起彼伏，丝毫看不出这里的生意已经遭受了一次不大不小的重创。
二楼客人稍稀，却是因为这里是自助餐的缘故，32元／位饮料酒水和菜肴主食随意取用，主要是针对周边写楼里收入稍高的一部分白领开放，也可以同时容纳二百人就餐，据说原先餐厅比现还要大一倍，不过明显这号不上不下的自助餐还是市场份额小了点，最终是劈开了一半，另一半搞成香熏SPA专挣女人的钱去了，三层到五层是保龄球馆和大众练歌城，都是针对工薪阶层开放的，收费低廉，据说生意尚可。
六层一半是员工宿舍一半是中层管理办公所在地，一位保安装束的提着一摞盒饭直上六层敲响了总经理办的门，应声而进后稍稍诧异了一下，总经理，管练歌城、餐饭部、保龄球馆的几位负责人三男两女都在，副总不在，还被警察扣着呢，和下面热闹相比，经理办的气氛可有点紧张，而且显得有点愁云惨淡，特别是员工都称为“胖美人”的那总经理眼圈有点发涩发黑，估计是前些天副总那事闹得。
只是微微地示意了下，小保安把盒饭直摆到总经理的办公桌上，听得总经理问着：“全了么？”
“全了，在大营盘街上卖的全了，菜有十七种，肉菜八种、素菜九种，加上凉菜的话就更多了。”保安介绍了句出去了，餐饮部那位却是知道如果十来种来回搭配的话，那是不同种类的盒饭了，这个数量比新世界的还要多。
保安一走，这位总经理拆着封掀了一个盒饭，看着盖子左上解鲜明的食尚标识，一个白衣白帽的卡通厨师形象，有点滑稽，捏捏饭盒质量，塑料的，硬度尚可，和新世界的相比不差多少，不过新世界可没有在这么几块顶多十几块钱的一次性用品还动过商标的脑筋。
轻轻地，盖子全掀开了，摞了一摞。盒饭呈现在眼前，摆了一桌。
与坐的心里都知道总经理对于大营盘那块辛辛苦苦开发的市场被生生抢了耿耿与怀，只是不知道这位养尊处优的总经理那来这些闲情逸致还专门派人把食尚的各式盒饭卖全乎了。其实就是十块八块的粗鄙之食，甚至连管理层这些收入不菲的白领也没那胃口却尝这种大路货，尽管这货给新世界的创利不少。
“刘经理，这个食尚到底什么来路？”总经理十指交叉着，眼睛盯向另一位，公关部女经理，三十多岁的年纪，短发显得很干练，就是职场精英那种干练，一俟问道解释着：“楚总，我们从侧面了解过，食尚现在主要集中在大学城周边和大营盘街，三个店面，兼营一部分配送，店面有四十多个人，日销量应该接近一万份，做得很专业，大营盘街这边就十个人，不过销量占大头；大学城大部分都是招得勤工俭学的学生，运营成本很低。这个食尚很特殊的一点是把加工点放在南郊的分水岭，距离大学城还有六公里……”
“这些我知道，我问人呢？”楚总问着，背向后靠了靠，不经意眼光投到了办公桌的盒饭上，红红绿绿黄黄蓝蓝的菜蔬，有一种莫名的想上前品尝的冲动。刘姓的经理一听问到这个问题有点为难了：“楚总，这个食尚商标的注册人是简凡，也算是食尚的老板吧，不过这个人很神秘，三个店经营者一位叫时继红，是个退休警察；另外两位好像是一对，一位叫黄天野，无业；另一位叫徐青青，好像还是个学生。叫简凡的这个人一直就在幕后，我们根本无从认识是谁，而且一直到现在没有露过面。”
越没有露过面，越让一干经商者有点惴惴不安，事情已经出了十几天了，道听途说的消息是惊动了重案队，刑警三大队和派出所，平时就这么大的商户好歹这警察也给几分面子，原副总袁纪兵其实也是费九牛二虎之力才一统了这里的市场，典型的办法就是花俩钱找帮小痞子闹闹事，把同等经营者赶走，以前顺水顺风的事不料这次闹得很大，大得连总经理觉得，已经不是钱能解决了的问题了。
属下里都知道这位女总接父亲的班后也玩得挺转，上一代和分局长有点关系，不过隐隐听说分局长出面说和被人挡回来了，此时感觉这个幕后的神秘性就更重了几分。
不害怕不行呐，连分局长也解决不了的事，不但解决不了，而且还隐隐暗示惹了不该惹的人了，连楚总托人上门主动示好也不行，人家的真实意料是什么，还真有点让在座的一筹莫展了。
安静了一会儿，本来准备商议对策，不过看样个个噤若寒蝉，谁也没敢开口，这里面能力最强的就数袁副局，是老楚总得力助手，袁副总栽得这么惨，这些人可没谁想触那霉头。这位楚总经理看看一干手下的样子，有点叹气，真到了关键时候恐怕能指得上的就没人了。好在这些天也没什么更大的动作倒让她稍稍放心，原先倒是考虑得不少，对方会籍此事件敲诈、勒索讹一笔钱，连讨价还价的心思也准备好了，或者胃口更大想把流动售饭车的生意全吞下去都有可能，不过奇怪的，什么动静也没有。
大不了赔俩钱，大不了生意缩缩水，这么大家业难道还能关门倒闭不成……楚总的手势不自然地做了兰花指拢了拢飘到额前的秀发，不追问下属了，拿着一双一次性筷子蹭蹭拣着盒饭里的挟了几块菜尝着，排骨凉了，没动；卤肉尝了尝，味道着实不错，酱香很醇厚；挟了根蒜苔咬了咬，很脆，有股肉香；咬了咬绿豆芽，也很脆，没有被温度熏成软粘的；又挟了块牛肉，一尝味道感觉颇好，干脆整块嚼了嚼咽了；再一挟一样奇怪的菜，看了半天才恍然大悟这用的是什么食材，尝了尝，不住地咂吧嘴；然后又是挟着一份菜叶又是很惊讶的眼神看了筷头半天才尝试着咬了咬，直到咽下去都没有出现什么难色……
众经理们大眼瞪小眼，看着楚总馋了一般流星赶月的吃盒饭，都怪怪地不敢笑，半晌才见楚总招招手：“王经理，您过来尝尝这个……大家都来看看我们对手的高明之处。”
嗯？众人奇也怪哉地上前来，各尝了几口，虽然味道颇好，不过毕竟是粗饭鄙食明显不在众人的眼中。楚总指着一份颜色灰白的素菜示意着，有人挟了筷尝尝诧异地说了句：“这是白菜根！？”
这可是扔垃圾桶里的东西，众人一奇怪，各尝了尝，不但没有任何不悦之色，反而觉得这咬起来咯吱咯吱的清脆爽口更有一番风味，而且没有菜根的苦味。毕竟都是餐饮行里混得，这东西让大家有点触目心惊了，倒不是觉得能不能吃的问题，而是这东西作到素菜份饭里，几乎是零成本。
“还有这个，芹菜叶子……还有这个，萝卜缨。”毕竟也餐饮业打浪的人物，一尝便知。
“能把下脚料做到份饭里，而且能入口，这不是一般人办得到的……我们输得不冤枉。”楚总放下筷子了，虽然卖盒饭，可从没有吃过那玩意，知道作工差劲之极，但面前这几份有点颠覆了以前的认知了，有点失望地说着：“他能做到这个水平，加工场又在城外成本本身就低，恐怕大原市面没人敢和他打价格战了……刘经理，我建议你直接出面，认识认识这位老板，那怕咱们的代价大点，别让它来冲击咱们的市场，要是流动车开到这儿来，咱们就要倒霉了……”
“好的，我试试看……”公关部这位女经理，面露难色地说着。
众人正为难着，不知道今天这个碰头会怎么收场，正逢着餐饮部经理手机叮铃铃乱响，那经理赶紧地走到窗口接着，别又是餐厅里有学生娃打架了，一接倒比听到打架还惊慌回头就说了句把楚总惊得离座的话：“楚总，简凡来了！”
“啊！在哪儿？”楚总站起身来，惊声
