全能闲人-第97章
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……柳絮还好,杨彩那牛仔小裤裤可是低腰的啊。
“嗯……果然不错。小易子,看来你在厨艺上下的功夫可不小啊?我当年在皇城南水宫也吃过这道菜,味道似乎还没有你做得这道好……”
叶得草看看周易,语重心长地道:“不过你可不要玩物丧志啊?所谓真君子远庖厨,医道博大精深,就算我等穷尽一生,也难窥视万一,你在厨艺上花费的精力大了,医术就难免要生疏……”
“哎?叶老哥你这话我就不爱听了,好像就你的医道重要,食道却成了玩意儿?”
顾知味打年轻时候就喜欢跟叶得草顶牛儿,更何况叶得草的这番论调儿让他越听越不顺耳,顿时反唇相讥道:“我只听说过民以食为天,可没听说过有人整天吃药的,叶老哥你不该这样教育徒孙吧?”
“民以食为天是不错,可吃错了东西也不过是拉回肚子,如果遇到庸医,一副药开错了,那就能伤人害命!你说是医生重要,还是厨子重要?”
叶得草也不是好脾气,心说我老人家教育着徒孙呢,轮得到你个老吃货说话么?这是要毁了我的好苗子,把小易子往吃货堆儿里划拉啊?是可忍孰不可忍!
“呦喝?老叶你要是这样说,咱俩可得说道说道了……”顾知味也急了,吃货的尊严不容亵渎啊?再说要是周易真被这个老顽固说动了心,今后光制药丸子不弄菜了,他吃谁去?不说为了周易,就算是为了自己的这张嘴,他也得跟叶得草掰扯出个二五八万来……
“呃,师爷您跟顾老爷子慢慢交流,我得去看看那锅药羹去。”
周易抹了把冷汗,老头儿吵架没完没了,自己还不快闪,更待何时啊?
“说道就说道,难道我老人家还怕了你?我告诉你小顾,当年要是没有我这个医生,你小子早就光荣了,还能有今天?”
“哎呦……当年要是没你才好呢!我就看上那个女医生了,结果你伸头出来,把我的好事儿都给搅黄了,这笔账可怎么算?”
“算账?那咱就算一算……”
俩老头儿是越说越僵,眼睛也瞪起来了,袖子也撸起来了,看这架势就要上演全武行。
柳絮跟杨彩看得眼发直,想劝都不知道该从哪里下口,小叶子却是看得开心已极,就差拍巴掌叫加油了。
“五毒药羹到!”
就在这场老货战争即将爆发的前一刻,周易捧着个大号砂锅走了进来,把锅往桌子上一放,掀开了盖子来,笑嘻嘻地道:“师爷、顾老先生,要不先尝尝我这锅药膳再继续论辩?”
他也会给老头儿台阶下,明明是急赤白脸的争吵,到他这儿成论辩了。
“好香!这居然是药膳?”
“嗯……药材搭配合理,够大胆!芍药、茯苓、首乌、老参、当归,这么多的猛药补药,还有生物药材?嗯,蛇!蜈蚣!蝎子……好好好,不愧叫做五毒药羹啊!”
这锅五毒药羹一开盖儿,哪还用周易劝架,俩老头儿自己就不吵了。吸引顾知味的是这锅药羹的奇特香味,让叶得草动容的则是这锅药羹中的药理药性,他拿鼻子一闻就知道,周易这锅羹中的药材搭配大胆而且合理,是真正达到了‘药膳’标准的。
“怎么还有蜈蚣蝎子啊?好恶心……”
俩老头儿挺开心,可姑娘家的反应就不同了。别说柳絮这个娇怯怯的女孩子,就算是杨彩这朵强悍的食花也是有底线的,向来都不吃这些恶心的玩意儿;因此听了叶得草的话,俩人都掩住了脸,一来是怕看到那些可怕丑陋的毒物,二来是借此抵挡香气的诱惑。
“呵呵,你们两个怕什么?我这锅五毒药羹讲究个毒化无形,以毒攻毒,反倒成大补之物。吃了这锅羹,保证你们的皮肤水嫩光滑,脸上有个雀斑皱纹什么的都会消失,怎么,还不信啊?”
“不信不信,你想骗我们看这些东西绝不可能!”
柳絮温柔,只是摇头不看,杨彩却是边摇头边嘀咕:“又是长虫又是蝎子蛤蟆的,再补我也不看,再好吃我也不看!”
“呵呵,那可就是你俩的终身遗憾了。小叶子,你说是不是啊?”
小叶子起初也掩起脸来不敢看,可架不住小孩子的好奇心盛,最终还是忍不住偷偷地看了一眼。
就这一眼,让她再也收不回眼睛了……
“哇,太好看了!周叔叔做的羹真美丽,像彩虹、像星空、像花儿一样啊……”
小叶子这会儿就像个人小鬼大的小诗人,小嘴儿都湿了。
真的假的?
柳絮跟杨彩被勾得心里痒痒的,最终还是忍不住放下了手,俩人都在心里发誓,只看一眼,多一眼都不看!
不就是蝎子蜈蚣蛤蟆么?就不信他还能做出花儿来……
第130章 代师收徒抬大辈儿
“这羹……”
俩妞儿确是只看了一眼,可这眼睛就仿佛被勾子勾住了一般,再也抽不回来了。
锅中哪里有什么丑恶怪状的毒物,而是一幅美轮美奂的景象。
砂锅本来保温效果就好,而且药羹又粘稠藏热,所以到现在锅中的药羹还在热力逼迫下微微滚动着,其中不但见不到恐怖的毒物,就连药物残渣都没有。整锅粥晶莹透亮,就像是刚刚化好的糖稀、又像是一块液化的冰种翡翠。
只是在这锅药羹上面漂浮着星星点点丝丝连连的彩色亮点,青色的、赤色的、黄色的、黑色的、金色的,混杂纠缠在一起,随着羹汁滚动,就如满天繁星一般的流转不停、五色斑斓、如诗如画。
“这么好看的羹,一定也很好吃吧?”
俩妞儿看得口水直流,要不是心里还有点发怵,深恐这锅羹里会突然跳出只蛤蟆来,早就忍不住出手了。
她俩有顾虑,叶得草和顾知味可不管这么多,俩老头一人舀了一汤匙,边哈气边送入嘴中,一汤匙下去,跟着就是第二匙、第三匙……速度越来越快,明明被烫得龇牙咧嘴,手上却不肯稍停,生怕手慢一点就会被人抢光了似的。
就连小叶子也是吃得不亦乐乎,小嘴里啧啧有声的赞叹着:“好好吃哦,阿姨快吃。”
杨彩和柳絮再也按捺不住,小心地舀了一汤匙送入口中;药羹入口,就是一阵纯正的香气在口中蔓延开来,让俩人瞬间瞪大了眼睛,真是太香了。
这不是鲜香咸香甜香臭香,不是药香肉香菜香调料高汤之香,更不是女儿体香婴儿奶香孙大圣捣翻那一炉老君丹的仙家之香,而是自开天辟地以来,最纯正的那一道香味,能香的牛郎抛了孩子,能香得嫦娥回人间!
就是很纯很天真的香,香入肺腑香入人的细胞深处,让人的每一寸肌肤每一条神经都在高呼——尼玛好香啊!
而且这奇香不像其它菜品中的香气那样无法持久,在口中泼喇喇滚动着,缠绵如灵蛇、跳跃如仙蟾、悠远如蜈蚣百足死而不僵、又如蜘蛛网罗,所到之处无论齿、颊、舌、喉、食道,尽被其包裹于内……
如此妙羹,如此奇味,真就是蝎子粑粑独一份儿!虽说是五毒俱全,却正如周易说的那样,毒化无形、以毒攻毒,反成大补之物。
尤其是这药羹吃下之后,就有一股热流顺喉而下,在胃中爆炸开来,化成无数道暖洋洋、热烘烘的能量流,瞬间渗入到身体之中,让人在大呼痛快的同时,不觉就出了一身透汗,比蒸桑拿还去毒呢。周易说这羹有美容作用,看来还真不是吹牛。
“都是我的,都是我老人家的!”
“噜噜噜噜噜噜……”
什么叫绅士风度、什么是美女仪态?在美食面前全被扔到了九霄云外,包括小叶子在内,所有人的脑海中就一个字——“抢!”
不过十几分钟,整整一大锅药羹就被抢了个精光;锅还是热的呢,羹没了……
“太好吃了!”
杨彩抚摸着圆滚滚的小肚子,四仰八叉地躺在椅子上,很是臭美地摸出面镜子照了起来:“还真是美容啊,吃了你的羹就跟刚做过‘死怕’差不多,哥们儿,佩服啊……”
众人深以为然,都跟着点头。
叶得草吃得比谁都多,这会儿也撑得比谁都厉害,此刻都撑得仰在椅子上哼哼了,却还不忘评点这道五毒药羹:“好极好极,药材搭配合理,既保留了药物效果,又成人间美味,五毒相生相化,再被老参、首乌等大药催动,毒物竟成大补之味……小易子,要是师爷我没尝错的话,你这锅羹可不光是有美容健身的作用,还可以治疗风湿、类风湿、神经系统等多种疾病,补充病人的元气,对小叶子也是有莫大的好处,对不?”
“这些还不是最主要的,你就没看出小周的刀工么?”
顾知味很是得意地道:“要做出这样一锅羹,没有神乎其技的刀工怎么可能?那些毒物显然是被用特殊的方法蒸煮或者油炸之后才会显出各种颜色,然后又被小周用神乎其技的刀工切成细丝。也只有这样,这锅羹才会如此好看,显现出五彩斑斓星星点点的样子来,同时也去除了这些毒物的腥气,只保留本身的香味……小周,我顾知味一生浸淫食道,见过的名厨无数,从没有真正佩服过谁,可我今天是心服口服了。就你这手刀工和掌控火候的功夫,足称天下第一神厨,不对,是厨神!”
也难怪顾知味如此震撼,刀工好的厨师不少,可要将经过蒸煮或者油炸过的食材切成这样,那已经不是下苦功就可以的,必须要有天赋,必须得是食界的绝世妖孽。而周易无疑就是他眼中的妖怪级人物,他不服成吗?
“我不管什么刀工火候,只知道小易子你这锅药粥是厚积薄发,不是对药性掌握到炉火纯青的人,根本不可能做的出来。”
叶得草看着周易连连点头:“不过这下可让我老头子为难了,本来想给你抬一辈儿的,现在看来还不够……也罢!小易子,今天我就代师收徒,你今后就是我老头子的师弟了!”
“啊?”
周易彻底傻眼,师爷没吃撑着吧?这一下就要把自己抬成他师弟,那今后见了导师该怎么论,难道要导师叫自己‘师叔’?
“噗——”
顾知味刚喝了口茶,听了这话当场就喷了。他虽然不是医界中人