大导演1984-第65章
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“我的头盘就要三文鱼鱼柳,主菜一个汁浇蓝龙虾还有白松露南瓜粒羊扒,甜点士多啤梨朱古力还有芒果雪葩,红酒的话就要八三年的Merlot。”
颜旭虽然给自己点的多,但都是硬菜,吃饱都不一定能吃完,而对于红酒,颜旭可是没什么讲究,喜欢吃甜的他,完全的喝不惯这种脱糖的东西,在他喝起来还不如几块钱葡萄汁好喝,但是在这样的场合,这样的美餐,没有红酒的搭配又显得没有气氛。
很快,他们的餐点便一道道的上来了,颜旭点的头盘三文鱼,是俄国沙皇时代宫廷秘方熏制的,取的是三文鱼背部中心位置割下的最滑嫩的背脊肉,配上上好的色澤光潤色泽光润帶着果仁香味的金啡色Oscietr
鱼子酱还有佐料,绝对是如丝般柔顺而且又多汁的美味,就好像是在舌头上面融化一样,其中甚至还带着一种牛油的香甜味道。
而主菜里的蓝龙虾,则是产自法国的西北部,这可是没世界公认的最美味的龙虾,肉质有些弹脆,味道鲜甜的无话可说。而另外的羊扒,厨师上桌前才在上面刨上白松露,一上桌整个白松露的香气弥漫,而嫣红的色羊扒,用刀叉就可以感受到那肉质的柔软,放到最里面,好像是无尽的浓情迷意,那羊肉的香味一下子的充斥在口腔之中,而里面的南瓜粒,羊扒间的果仁蓉更增加了味道的层次感。
而这里的甜点,朱古力是必点的,士多啤梨朱古力就是所谓的草莓巧克力,在最上面,是开心果雪糕,与中间的黑朱古力慕丝形成强烈的对比,而底层则是香甜的草莓,再配上柔软的饼底,不但造型可爱,而且味道口感十足。而另一个的芒果雪葩,上面有这薄薄的菠萝片,使得雪葩之中带着香浓的菠萝味,还微微的带着些酒香,下面的芒果虽然有点酸但是伴着椰子金宝,酸中带甜,使得味道极为的层次分明。
这一顿饭让颜旭吃的胃口大开,三个人万元的花费在其他人看来绝对是奢侈的,而在颜旭来说确是很值得,不说味道上的享受,有美女相伴就是一种视觉的享受,虽然王胖子加在中间有些煞风景。
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位于尖沙咀广东道的海运戏院是嘉禾旗下最大的戏院之一,也是香港经典的名牌戏院,它位于尖沙咀广东道海运大厦的地下,整个戏院虽然只有一个放映厅,但是却有五百多个座位,可以说是嘉禾旗下最大的一个放映厅。
今天晚上的海运大厦外面可以说是灯火通明,人头攒动,这里举行的正是陈龙的新电影警察故事的首映礼,香港电影的制作速度可是很快,而且陈龙为了尽快的上映,在拍摄上面可是加班加点,只是一个多月的时间,不但完成了拍摄,也完成了后期的制作。
一般在香港上映的电影,都会经过午夜场的试映才会在全港放映,不同于颜旭的第一部电影没有人看好所以直接上映,陈龙的电影就是票房的保证,根本的不用任何的试映,而且为了他的影片的上映,嘉禾甚至推迟了一些影片的放映为他腾出时间和场地。
陈龙的那部威龙猛探刚刚的下画,虽然票房的成绩有一千三百多万,但是整部影片不光是影迷们不满意,连陈龙自己也不满意,影片的导演完全的没有把握住陈龙的卖点,只是拍成中规中矩的罪案片。
但是这一切并不能影响陈龙在影迷心中的威望,况且他的这部警察故事也是他新成立的威禾电影公司的第一部作品。
陈龙为了这部电影几乎搏命,特技中停止呼吸需要紧急救治,脊椎受损盆骨脱位几乎瘫痪,这些新闻可是整天的出现在报章杂志上,很多人都想要看看到底是怎么样的一部片子,让陈龙如此拼命演出。
第九十七章大亨邹纹怀
警察故事除了陈龙的主演,还有威禾公司的第一部电影之外,吸引人目光还有编剧一栏之中颜旭的名字。
现在的颜旭在圈子里面可是很响亮,参与编剧的三部作品都大卖,甚至有人喊出了百万编剧的名号。当然,这个名号也仅仅是喊出来,没有人会真地拿这么多钱让颜续写本子。
颜旭刚刚的从车上下来,便被一群记者围住,从台湾回来之后,为了拍摄新片,颜旭几乎没有露面,除了回家就是在片场。而颜旭采取的是保密拍摄的原则,不光是他,还有剧组的成员都谢绝一切采访,这也让他的片子充满了神秘感,大家都很好奇这一次他的影片又会是什么题材的,这次颜旭参加陈龙新片的首映礼,当然会让这些记者揪住不放。
好不容易从众多记者的长枪短炮下脱身,颜旭重重的舒了一口气,他可是体会了成名的烦恼,这些记者还不如几年之后狗仔的嚣张,但是提出的问题已经让颜旭有些招架不住了,那些看似简单的问题里面可是步步陷阱,一不小心就会中招。
“阿旭,怎么这么狼狈。”就在颜旭整体衣衫的时候,一个声音问道。
颜旭抬头,正看到陈龙从休息室的里面走出来。
“别提了,还不是那些记者,连翻轰炸呀,差点把我新片的内容都套出来,让我这段时间的保密工作白费。”颜旭感慨的道。
“一部戏,别人都是尽量的宣传,就你不一样,遮遮掩掩的。”陈龙哈哈一笑道。
“我可没有你那么强的票房号召力,纵然是剧情全透,凭借那真功夫也能吸引大批的人来观影。我只能想别的方法,只有通过神秘感吸引人,而且我这部戏剧透了就没意思了。”
“对了,你让我来这么早干什么?”颜旭问。
首映的时间是八点,但是陈龙却让颜旭七点就赶到,无疑是十分早的。
“你也算是剧组的成员,当然要早点来了,而且邹老板想要见一见你。”
“邹老板想要见我?”
颜旭有些惊讶得看着陈龙,他口中的邹老板只会是一个人,那就是嘉禾的老板,影业大亨邹纹怀。
从一个实习记者,到现在的影业大亨,邹纹怀的经历不能不说是一个传奇。脱离邵氏之后成立的嘉禾影业,更是很快打破的邵氏电影一家独大的局面,在邵氏的打压之下,发掘出来李小龙,迅速成为嘉禾的转折,后来他的善于放权,还有独立制片人制度,先后拉拢来徐冠文、陈龙、洪金保等,写就了八十年代香港电影业的辉煌史,很快得让嘉禾发展壮大。
而在八十年代的香港,许多独立制片的小公司出品的第一目标是嘉禾,要排不上嘉禾院线才转其它院线。很多的大牌明星在嘉禾的独立制片人制度下,也能充分展示自己的才能,逐渐形成各自的风格。
徐冠文的讽刺性动作喜剧、陈龙的高难惊险谐趣打斗、洪金保的功夫、喜剧、鬼怪混合片种都成了他们卖座的正字标记,而在嘉禾他们都可以成为集制、编、导、演于一身的多面手,成立属于自己的分公司。
将近六十岁的邹纹怀身高只有一米六几,头顶有些秃,花白的头发很稀疏,整个人有些干瘦,颧骨突出,脸上带着大大的一副黑框眼镜,身上穿着红色的格子衬衫,还有一身浅灰色的西服,他的样子像一个文人躲过像一个电影大亨。
“邹叔,这位就是颜旭。”陈龙把颜旭带到邹纹怀的面前,显得十分恭敬的道。
“你好。”邹纹怀就像是一个和蔼可亲的小老头。
“您好,邹老板。”面对这样的大人物,颜旭心里多少有些紧张,虽然自己在圈子里面有一定的成就,但是面前的人只要一句话,绝对的可以把自己完全封杀。
“年轻人很精神嘛,这么年轻就是千万大导演了,像你这个年纪的时候我还是小记者。”皱纹怀打量着颜旭。
“真的是不服老不行了,长江后浪推前浪呀。”
“邹老板说笑了,你这么棒的体格,最起码得还能奋斗几十年,我们这些后辈还要靠您的提携和领路呀。”
“哈哈哈,你小子的嘴倒是挺甜,不用邹老板邹老板的,我这个老头子还是当的起你一声叔的。”
“啊,邹叔。”这一句邹叔,可是代表了邹纹怀的承认,自己在圈子里面也会顺利很多。
“这次阿龙拍的警察故事的样片我已经看过了,很不多,虽然我不能预料有多少但是一定会大卖的,这里面除了阿龙的努力,还有就是你的功劳。”邹纹怀点了点头。
“这还是龙哥的真功夫厉害,没有他的功夫和搏命,我的本子再精彩也白搭。”颜旭连忙的道。
“你不用谦虚,你的这个本子很好地抓住了阿龙的风格,向他以前的片子,虽然卖座,但是却没有能完整地把握住自己的风格,基本上都是受三毛的影响。”发掘过那么多的明星,邹纹怀的眼光可是很毒辣。
颜旭给陈龙的这部警察故事,可是他最具有代表乡的作品,也是他风格最成熟的作品,这可是他的里程碑之作。
“我希望你能和阿龙继续的合作下去,每一个本子我们嘉禾是不会亏待你的。”邹纹怀说出了见颜旭的目的,他知道他不可能从百战把颜旭拉过来,因为他无法给出百战所给得那么大的分成利益,但是警察故事的样片又让他看到了票房大卖就在眼前,那继续的合作就是在所难免的。
“其实我的这个警察故事是一个系列。”颜旭看着邹纹怀道,跟嘉禾合作是他求之不得的在他脑海之中可是有很多陈龙的电影,随着陈龙的身价提高,光是剧本这一方面就能给他带来另外的一项收入来源,再加上利用嘉禾的人脉,只会让他在圈子里面的发展越来越顺利。
“本子的问题你跟阿龙谈就行了。”邹纹怀的眼睛一亮,露出满意的笑容,“听说你最近再拍一部电影,可是很多人都在关注,不知道什么时候上映?”
“大约是在九月初。”颜旭想了想,确定了一个时间,现在已经是八月份,他的这部电影已经拍摄了一部分,剩余的部分在月底之前基本上可以拍摄完成,再加上后期的制作,九月份的时候应该差不多。
“那正好,阿龙的警察故事之后我们会接档三毛的夏日福星,正好在