淘气红娘-第11章
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“孩子你处理得很好。”舅舅感到安慰:“明天回酒楼,我还可以找到更好的资料给夏里士。”
“明天,甚至再过四五天你还得躺在床上。坚尼迪叔叔要你好好休息,他明天还要来给你打针。”
“我不能不上班,酒楼、公司有很多事等着我做。我不放心由潘经理和公司的人去处理。”
“爸爸,我代你去办,你应该可以放心!”
“你?”舅舅显然是放心又开心,但回头一想,他皱皱眉:“我到底要躺床多久?”
“最少一星期。”
“你愿意代我上班一星期?”
“愿意,我是你儿子,我应该的!”
“但,你上班后谁陪伴子莹?”
“这……我会向她解释,而且我一下班便回家陪她。”吕元健坐在床边,很认真地说:“爸爸,刚巧遇上我放暑假,我可以替你。但我开课后,根本抽不出时间,况且我对做生意完全不感兴趣。你身体不好,不适宜操劳,我们钱也不少,足够你去瑞士或百慕达安享晚年,如果你认为力不到不为财,不放心外人打理自己的事业,把生意结束吧!你还可以完成和姑姑环游世界的愿望,更可长寿。何必再为赚钱而劳心劳力?”
“唔!你的提议我会考虑……”
吕元健到甘子莹的房间,她刚录好音:“舅舅睡了没有?”
“刚吃了药,应该入睡了!”吕元健坐在她身边,握起她的手,抚弄她的手指:“爸爸旧病复发暂时要躺床,不能上班!”
“他根本不应该上班!”
“他放心不下酒楼和公司,我明天要代他上班一星期。”吕元健咬咬唇:“爸爸很难过,他担心我上班后没人陪你。”
“陪我?我又不是三岁的小孩,又不是老太婆,为什么要人陪?你每年暑假回香港度假,我也不是天天陪你,我也是常回学校打球、游泳。”甘子莹摇头:“舅舅真傻,我们是自己人,又不是贵宾。”
“但我上班后便留下你,家里没有别的人可以陪你!”
“你还怕我寂寞?告诉你我可做的事很多,游泳、做运动、陪舅舅……甚至叫花王教我种花。”
“你不介意便好,我不会整天出外,一办好事马上回来陪你!”
“你放心做生意,别亏损舅舅一角钱。明天上班,现在快去睡吧!”
吕元健吻了吻她的手指,又把她拉过去吻她的脸:“我去哪儿都会向你报告行踪……”
甘子莹由楼上下来,看见阿祖手拿着花,呆呆地站在客厅中。
甘子莹走过去:“喂!阿祖!”
“呀!”他吓了一跳,忙把花插进花瓶里:“蜜糖小姐!”
甘子莹绕了个圈看他:“阿祖,你脸色不大好,有事吗?”
“哎!有事!”他点点头,又摇摇头:“你还是小孩子,告诉你也没有用。”
“小孩子?你敢小看我!”甘子莹指着他:“有什么事,快从实招来!”
“我……唉!说了舒服,我没有什么亲人,只有个亲妹妹。我妹妹有了孩子,本来预产期还有一个多月,但是她那坏丈夫昨天赌钱输了。喝醉酒回家,两个人大吵,他丈夫拳打脚踢,她晕倒了。他丈夫便离家不管,邻居把我妹妹送去医院,她难产,生死难知,家中还有个三岁小甥女没人照料。”
“她丈夫呢?”
“谁知道他醉死在哪儿?”
“报警呀!”
“警方正在通缉他,他把我妹妹打成那样子!”
“连警察都找不到他?你还不赶快去看看你妹妹?还有她家中的小女儿!”
“你以为我不想飞出去?我担心死了!”阿祖插好花又抹抹台。
“想就去呀!你还站在这儿插花,你这个人真是……”
“想去就去?我是这儿的管家。如果老爷不是病倒,他心肠好,我向他请一两天假,花王暂代我的工作,老爷一定会同情我,给我放假。但老爷如今有病,一天四餐我要亲手弄,怎能离开这屋子?”
“若那一天四餐有我代你弄?”
“你?老爷有病,不能吃牛扒、猪扒,他要……”
“他要吃鱼、火腿、鸡肉。我会做的,我在学校学过烹饪。”
“但蜜糖小姐是来做客人的,怎么可以……”
“我说可以便可以,你老爷是我舅舅,什么客人?”甘子莹挥挥手:“你赶快去看你妹妹!”
“我请假应该亲自向老爷请求!”
“别烦他吧!你还嫌他不够烦?我批准你请假,行了吧?一切后果由我负责,安心了吗?”
“谢谢蜜糖小姐!”阿祖躬身打退步出去:“我每天会抽时间回来,有事情即召我回来!”
“行啦!你烦不烦?长气袋……”
坦白良心说,甘子莹从小到大,未煮过一顿饭,一餐菜,但她实在空闲无聊。她走进厨房,看冰箱的食物……她盘算今晚的晚餐,发觉肉不够,也要加点水果,她吩咐司机开车送她去超级市场。
回来看花王在厨房:“你在这儿干什么?”
“我答应阿祖煮餐!”
“你们两个的你们自己煮,老爷、表哥和我的,由我来,你到厨房的另一边。”甘子莹拿出一条刚买回来的围裙,穿在身上。
“我们的厨房在后园,我们一向在后面煮食。”
“那更好!”甘子莹笑笑:“我不用担心手忙脚乱的时候碰到你。”
“这些工作不应该由小姐做,还是由我来吧!一直以来阿祖放假都是由我代他,我放假阿祖便兼理花园。”
“我想试试自己能否整理家政,给我一个机会好不好?我应付不了才找你帮忙。现在,我们各自工作吧!”
花王逗留了一会,才走出去。
甘子莹把鱼柳、牛排、罐头……拿出来,今晚舅舅吃杏汁烩鱼,她和吕元健吃牛扒。晚餐单是这样:杂果沙律、杂菜汤、牛扒、焗鱼柳、甜品(雪糕)、水果(各式具备)、咖啡或茶。
甘子莹曾跟毛小萱她们一起做过多次沙律,所以冷盘是难不倒她。何况美国有削皮机、切割机,方粒形、圆形、三角形甚至是星形,只要更换所需刀头便可。于是不一会红萝卜、薯仔、苹果……都去了皮,马铃薯切成方形,苹果圆形,红萝卜星形,再加上条形青瓜和酸瓜,开罐杂果,沙律的材料已经齐全。
开了炉,把开了的罐头杂菜汤放进锅里,把它烧热。
鱼柳和牛扒买回来时已经调好味,于是放进碟内,然后分别放入焗炉。
咖啡放进咖啡壶,慢慢煮。
最难弄的恐怕是意大利粉,回心一想也不难,拿个盆,把意大利粉放进去,加些盐和瓶装白汁,等会便有白汁焗意大利粉吃。
吕家一半时间吃饭,一半时间吃意大利粉。饭她可不敢担保弄得好,水放多放少也是问题。
吕元健下班回来,看不见莹莹,先去看父亲,顺便侍候他吃药。
他去找莹莹,到处都没有她的影,刚才父亲也说整个下午没有见过她,今天连下午茶也没得吃。
吕元健竟然有点心慌,会不会莹莹没人陪她,一个人在家寂寞,被什么男孩子带了出去?
到花园,看见司机搬花盆,一问之下,才知道甘子莹在厨房。
吕元健跑进厨房,子莹自顾自忙着,看都没看他。
甘子莹穿套棉质蓝色套裤装,身上一条围裙,胸前有小花猫还有七彩蝴蝶,很有趣;她鼻尖、短发都沾了白粉,大概是面粉、粟粉之类,样子看来更可爱。
吕元健走过去一把抱住她:“小宝贝,你在这儿干什么?”
“别来胡搞嘛!”她扭扭腰想撇开他,一面仍在翻这翻那:“下班去洗个澡吃点心……哎唷!糟糕,我真是忙昏了,我忘记弄下午茶,一定饿坏了舅舅,他够钟吃药了呀!”
“不用担心,爸爸喝了牛奶又服了药!”吕元健用手拨去她鼻子和头发的粉:“玩家政游戏?”
“游戏?你没看见我在忙着烧晚餐?表哥你帮帮忙好不好?”
“阿祖呢?阿祖怎么让你进来。”
甘子莹把阿祖妹妹的事告诉元健。
“原来你是帮助阿祖,你心肠真好。不过,你从来没有做过家务,会累坏你。还是由花王来吧!花王煮餐并不比阿祖差啊!”
“我知道!但我想试试,在家里我永远没有机会。过了妈妈那一关也过不了英姑,我一进厨房她就说我捣乱,赶我出去。我现在做得很好,最差劲是忘了下午茶。也好,早点吃晚餐。”甘子莹终于找到餐盆,她拍拍吕元健的手:“别阻差办公,为市民尽点义务!”
“哗!女警口吻!大师姐,你要什么尽管吩咐,属下一定照办!”
“替我准备好餐桌,回头替我把晚餐送到楼上给舅舅。”
“YesMadam!”吕元健立正见礼。
甘子莹好笑,他转身走时喝住他:“喂!小鬼,你的编号?”
“在下一二三四五六。不,没有那么多,只有二三四!”
“走吧!笑死我!”甘子莹笑弯了腰,突然又叫:“我的妈,汤都差不多煮干了啦……”
甘子莹把蛋糕由焗炉拿出来,一看,她皱起眉,苦起脸。
外表已经极差,味道嘛!试一小口,哎唷!我的祖奶奶!
蛋糕苦苦涩涩、干干皱皱、许多许多小孔……这是什么原因?发粉太多、牛油太少?但都依足食谱分量,这证明照书做不行,其实,做厨房工作,实在不简单。
看看钟,幸而时间尚早,又找到了错误的根源,还可以另外改良重新做一个。
把蛋糕放进焗炉,正要看今晚晚餐的材料,电话铃响,她拿起电话:“喂!阿祖吗?”
“蜜糖小姐,你真聪明!”
“笨人也想得到,除了你,还有谁会记住厨房的电话?你妹妹怎样了?”
他的声音真兴奋:“她刚生了个儿