随身洞府-第256章
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在农村，对于这些讨彩头的讲究非常多，因此在行事上要多加注意。
贴完春联和福字后，嫂子孔雪英看到了谢文浩，拉他去厨房帮忙剁肉馅，这是给包饺子准备的。自己剁出来的肉馅要比用绞肉机绞出来的馅劲道，有嚼头。
以前白鹭洲过年的时候都是不吃饺子，也就近几年才养成的风俗习惯。也学着那些北方人，春节时包顿饺子吃，也算换换口味。
往年包饺子，通常都是猪肉馅的。今年因为谢文浩宰杀了几头牛和羊，家里就决定今年包牛肉馅的饺子。牛肉比猪肉结实，剁起来也麻烦一点，但是对谢文浩被灵气改造后的身体来说，这也算不了什么事。
谢文浩剁肉馅时，嫂子孔雪英在厨房内炸菜丸子，有蔬菜丸子，也有肉丸子，还有鱼块，基本上能裹着面粉油炸的东西，多多少少都炸了一些。
这些油炸食品不仅可以当菜吃，更多的还是当零嘴吃，没事的时候就捏几块放嘴里嚼。过年嘛，要的不就是这种感觉和气氛麽！
孔雪英在炸菜丸子时，还不时用筷子给谢文浩夹几块给他吃，笑着说是给他幸苦剁饺子馅的奖励。除了油炸食品，还有蒸的滑肉和软果。
谢文浩小时候最爱的就是滑肉了，吃到嘴里很Q很滑，还很有弹性，但是不粘牙。可以蒸出来直接吃，也可以烧成菜吃，都非常的美味。
☆、第四百一十四章 过年祭祖（下）
白鹭洲和别的地方有所不同，过大年时，虽然叫的是吃年夜饭，实际上却是下午三点多钟就开始吃了。因此中午的时候是不会做正式的午餐，都是随便吃点早上的剩下来的面条，或者就像谢文浩这样，在厨房吃点熟食或零嘴，午餐随随便便就对付过去了。
吃年夜饭之前要先去祠堂祭祖，今年祭祖的人和往年差不多，但是仪式隆重了很多，每家每户出了四道菜，再加上从谢文浩和谢定虎那里搞来的牛头、羊头、猪头，场面几乎可以直追十年一次的大祭。
除了酒菜之类的供品之外，香烛纸钱鞭炮之类的都是少不了的。大红蜡烛是点在祠堂的供案两边，分左右点燃。供案的下方是好几十张的桌子，都是从各家各户搬来的，摆放酒菜之类的供品所用。
一般来说，供品有鸡、鸭、鱼、肉、糍粑、水果点心等等，另外还有斟满米酒的酒盅。供品是依据各家各户自己出的，没有特别的要求，最多是要求每家每户出几道菜而已，不会强制要求一定要全荤菜。
水果点心一般都是苹果四个，代表平安；脐橙四个，代表“泽承”后代；而香蕉则代表“代代香（相）传”；点心一般用圆蛋糕四块，代表圆满；圆桃酥四块，代表“往生”。这些都是比较有讲究，历年来约定俗成，没什么人会特意打破这些规矩。
再后面就是大厅中间摆放的香炉，这是供谢家子孙上香拜祭后插香用的。因为谢家子孙人口较多，通常每人都是烧三根香，要不然你一个人烧个九根香，后面人就没多少位置可以插了。
靠近祠堂门口的一片空地，是专门拿来烧纸钱用的，因为谢家人口颇多，烧纸钱的时候人也很多，稍微不注意就是浓烟滚滚的情况，这下不仅谢文浩皱眉头，就连谢定民和谢定源也是眉头紧皱。
还好现在是春节期间，来白鹭洲旅游的人不是很多，否则看到这样乌烟瘴气的情况，肯定对白鹭洲的印象大减。
谢定源作为白鹭洲的村支书，同时又是谢家这一代的主事人，自然不会任由这个情况发展下去。于是他找来了谢家的几位族老和谢定民村委的几人，低声讨论了一番，最后决定每年祭祖时烧纸钱由谢家族里出钱购买，不再需要各家各户自带香烛和纸钱。
每个人就领三炷香，祭拜完祖先就可以退下。而且鞭炮除了各家各户过了十二点的时候放一挂之后，其它的烟花之类，最好集中在晒谷场统一一个时间燃放，这样既好看，又不至于给村里环境造成太大污染。要知道白鹭洲现在就靠着优美的环境才能吸引到那么多的游客到来。
祭祖完毕后，各家各户将自己带来的供品端了回去。以前家里穷，祭祖时用的鸡鸭鱼肉等荤菜都是要端回去吃的。现在家里条件好了很多，这些供品上面灰比较多，吃是不会再吃了，但也不会立马倒了，还要留着给自己家里上供。祭祀灶王爷，自己家的祖宗先人使用。
……
婶婶任萍见大家都回来后，吩咐小辉去将家里庭院和客厅所有的房门都关上，打开了所有房间的灯，准备吃年夜饭。
白鹭洲吃年夜饭的规矩是不准开门，因此整个下午三点钟以后，基本上村里是静悄悄，外面看不到一个行人。
今年谢文军家里过年的人很多，包括堂伯谢定民、婶婶任萍、谢文军一家四口、谢冬梅一家三口和谢文浩，有近十个人吃饭。因此这个年过的比较热闹，原来一张八仙桌都坐不下，今年换成了大圆桌。
一家十口坐好后，坐在主位上的谢定民站了起来，举着酒杯，里面倒满了谢文浩买回来的茅台酒。家里四个大男人喝的都是白酒，婶婶任萍和孔雪英、谢冬梅她们几个喝得是红酒，谢章辉和钟巧青喝得是可乐。
只听谢定民说道：“今年难得一家团聚，又在这样的好日子里，我提议大家先干一杯。”
“干杯！”
一家人举起了酒杯，碰了一下，然后一干而尽。只有钟巧青人还小，碰不了杯，在哪里急的哇哇直叫，差点没急哭起来。
谢文浩正坐在她的边上，看她一副扁嘴要哭的样子，赶紧端起酒杯，和她碰了下杯子，把她乐得咯咯直笑，手舞足蹈的差点没将自己的碗给打掉。
谢定民给自己空的酒杯又斟满酒，眼睛巡视了一圈在座的众人，最后将目光落在谢文浩身上，笑着对他说道：“小浩，来！伯伯再和你干一杯，今年要不是因为你，我们家也不会过上那么好的日子，一家都团圆在一起。”
谢文浩忙站起来，谦虚的说道：“伯伯，您这说的哪话。小侄承蒙您照顾那么多年，要是没有您大家的照顾，也不会有我的今天。就算敬酒，也是我给大家敬酒才对。”
说着谢文浩举起酒杯，和谢定民碰了一下，然后一干而尽。随着两杯酒下肚，桌上的气氛就热烈起来，再加上本来就是过年，大家都非常高兴，趁着酒兴，大家热烈的交谈着。
聊聊过去的生活，在看看现在的日子，更多的是对将来美好生活的期盼。尤其是随着谢文浩的描述，那宏伟的蓝图一一展现在众人面前，让大家听的是热血沸腾，恨不得马上就完成所有的构想。
只有有希望的生活，才能让大家觉得有奔头，而不会产生得过且过的念头。美好的生活要自己亲手去创造，靠别人施舍来的，得来容易失去也容易。
尤其是谢定民，对这一切了解的更清楚。以前白鹭洲在青山县是最贫困落后的山区，每年都要去县里求爷爷告奶奶的求扶贫款，但是青山县自己也不富裕，就算下拨的款项也是车水杯薪，根本支撑不起白鹭洲的经济建设。
而今年，依靠自己的建设，白鹭洲开发了许多经济项目，尤其是种植业和旅游业，让白鹭洲摆脱了贫困山区的帽子，开始向着更高的方向前进。
所以难怪谢定民会高兴的合不拢嘴，一直拉着众人不断的喝酒，四个人足足喝了两瓶茅台，一顿年夜饭从三点多吃到了六点多，吃了三个小时才散席。
☆、第四百一十五章 守岁和拜年电话
吃罢年夜饭后，谢定民打开了家里的大门，早早就吃完饭的小辉犹如放风一样，拿着谢文浩给他买的几盒炮仗飞奔朝外面跑了出去，不用说又是和村里其他小家伙们干坏事去了。
不过大过年的，谢文军对此也是睁一只眼闭一只眼，只要不闯什么大祸，大人一般都不会说小孩子，让他们尽情的玩耍。饶是如此，谢文军和告诫了他一声不许玩火。现在是冬季，天干物燥，村里的稻草堆又多，要是一不小心发生火灾，那就麻烦大了。
随着小辉一起出去的还有六耳和小灰、小白，尤其是六耳，自从第一天被小辉用买回来的擦炮吓到过一次后，就喜欢上了擦炮，经常没事去偷拿小辉的擦炮，搞的小辉老是和谢文浩告状。
好在谢文浩从三江市买回来的擦炮够多，够他们折腾，要不然谢文浩也会被他们两个烦得头大。小辉原本是不怎么想带六耳出去玩的，可是后来有一次几个小家伙们之间玩擦炮大战，六耳从树上扔擦炮拯救了小辉一次，小辉就开始每次出去玩的时候都把六耳带上了。
带上六耳，就相当于带上了一个空军啊，可以居高临下扔擦炮，在两边大战的时候优势太大了。很多小家伙们可以躲过正面丢下来的擦炮，却防不住树上扔下来的擦炮。再加上六耳机灵的很，每次准头又好，经常把对面的炸的人仰马翻，哭爹喊娘的。
“小浩，晚上看春晚吗？”嫂子孔雪英脆生生的问道。
谢文浩摇了摇头，“不看了，没什么意思，一年不如一年。”谢文浩已经好几年没认真看过春晚了，往年看网上的评价，真的是一年不如一年，逐渐没落下去了。
孔雪英笑嘻嘻道：“不看正好，一会陪我们打麻将啊，三缺一。”
“啊？不是吧……”谢文浩一听到打麻将，顿时苦着一张脸，倒不是说他不会打，而是他手气差的很，每年和他们几个打麻将，都要属他输的最惨。
“今年不是有冬梅姐和海波姐夫吗？怎么会三缺一呢？”谢文浩想垂死挣扎一下。
“爸说他今年不想打了，一会去找定源大伯商量点事，妈想看春晚，顺便带带小青。”
“好吧！几点开始，我先去洗个澡。”谢文浩见真的无法躲过去，便答应了下来，反正晚上要守岁，没什么活动的话，陪他们打打麻将，打发下时间也行。
