唐朝地主爷-第94章
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肉，非要一页肺……
店伙计有气无力，皮笑肉不笑道：
“这位客官，这里买盐概无送品……”
“这样啊，我还打算买个百十斤盐的呢，既然如此，我去他处……”徐清转身就走，我是贪你拿点零搭的吗？徐清进了进这家店，纯粹是因为门牌上吊了一个木牌，木牌上写了一个黄字罢了。
“客官留步……”店伙计砸舌，几斤几两盐，送不出东西，可百十斤盐可又不同，那可算得大宗交易。店伙计着实重新认真打看了一下徐清的服饰，心道看不出嘛，人不可貌相，可店伙计的眼光又下移到了徐清的褡裢上。
“不是说不送东西吗，我去别的送东西的店还不行？”徐清回过头来，褡裢里的铜钱再一次清脆的响动了一下。
“客官说哪里话，羊毛出在羊身上，别的店送东西，还不是价格就高了许多？”店伙计眼珠直溜溜转道：“再说了，交易不送礼，交情送千金啊，我家掌柜可是好客之人呢……”
“唔，先看看盐，再见你掌柜……”
“好嘞……”店伙计拿出来一排木盒子，从浅色到深色五六样儿盐。伙计开始介绍了：“这是精白盐，是用来泡茶的，沧州原来那样世族们都爱吃，这呢，是粗白盐，煮菜吃的……”
“这些盐，都不是我想要的，还有其他吗？”徐清一个个看了，摇摇头。
“这最后一样，是海盐，苦人家才吃，只要二文钱一斤，富人家都是买去给马舔食的……”店伙计指着一小袋盐，黑乎乎的，连盒子都没有。他话里的意思是，穷人都不吃，你这地主老爷吃的话，太掉面子了。
“这马，为啥子要吃盐？”可徐清的注意了显然不在面子上，只是好奇马吃盐的事情。
这时，门外面传来几声驴叫，店伙计心里不仅笑了几声徐清，只有驴没有马，自然不明白马要吃盐，笑着解释道：“马吃了盐，力气大呢……”
“哦，那，那就先来二十斤黑的！”徐清往袋里一摸，大手一排，四十大钱一个不多，一个不少，摆在桌上。
“哎呀，我说客官，这海盐可不好吃，卖也不好卖啊……
“这盐我拿去喂驴不行吗？钱又不少你的！”徐清反问到。
“额，客官，我给您包上……”店伙计收了钱，不声不响落了一子儿在自己口袋里。留意了一下徐清的样子，觉得以前没见过这路商人啊，买这么多盐干什么？伙计不解，也没在意，正所谓活久见，怪人怪事多了去，伙计躲在柜子后面，开始幸幸福福数私房钱了。
只不过伙计从此以后，逢人便说一个故事。故事里头，有一个一个地主，家里每次吃饭都不放盐，为了看得更清楚，于是要买黑色的盐，以便看清楚。此故事一说，总能博得众人一笑。当然，这些“小民”的趣事，不是徐清能知道的。
银货两清，徐清不计较店伙计之前的不敬，他可还急着改进海盐呢……
早在黄帝的时候，就开始了海水煮盐，那样做出来的盐量少杂质多，后来才知道了晒盐。
可以往晒盐制海盐的方法太土，就是在大潮过后，用钯子钯海水浸过的沙土，在烈日下暴晒。等沙土上有白色的小颗粒出现，盐工们将沙土再用海水冲，冲出来的就是卤水。
然后将这一部分卤水用竹席什么的过滤一下，再煮干，结成一团团黑物，就是所谓的海盐了。
这样的盐有黑乎乎的，味道差，远不如内陆的盐。海水制盐一直没有得到推广的，也不能用作商品销售，只能稍稍让贫苦人家解解燃眉之急罢了。
保证海盐的质量，最重要的是过滤这一步。记得初中化学，就有过滤粗盐，徐清要做的，就是改进过滤这一步了。
走到县衙，为了给燕苦这个县令面子，只从后门进入。燕苦也明白，徐清这次来，是检查“作业”的，或者布置“作业”的。见了燕苦，简单寒暄了一下师生之情，徐清直入正题，让燕苦抬来几口大锅架上。
大锅架好了，只见徐清每个锅里放了约莫两斤海盐，倒了一桶水，锅下面再烧了一把火，搅动搅动，海盐就在水里慢慢化开了。
盐溶解到了水里，而眼里的杂志却在锅底慢慢沉淀，形成了一层细细的底垢将水倒出来静置。
“燕苦啊，你到海兴十几天了，当如何治理？”徐清是燕苦的老师又是上司，可以直呼其名。
“老师，苦以为，海兴地力小，不宜生产，可海洋里物产丰富，只要能建造一处小船坞，再组织渔民打捞，制作成为干货，销售到邻县，就能改善不少生活……”燕苦恭恭敬敬的回答。
“哦？”徐清听了十分高兴，难得有睁开眼向海洋看的人，徐清试探道：“可，农业乃治国之本，你做那些可是旁门左道啊……”
“老师，恕学生直言，凡是利国利民之法，皆为国本民生，不以农商为别。”
“哈哈哈哈……”徐清拍手大笑，看得燕苦一愣，徐清解释道：“将来发扬光大为师学问的，就是你燕苦啊！”
听了这话，燕苦受宠若惊，赶忙跪下：“老师……”
“起来起来，你刚才说的那个用海货致富之路还有瑕疵，譬如，建造船坞的人力物力何来，你可有办法？”
燕苦叹了口气，摇摇头：“学生惭愧……”
徐清不说话，将静置的盐水拿了出来，放入洗净的大锅里。之前放盐水的桶子里，因为温度的降低，竟然又析出了一层薄薄的尘泥。
“老师说的，莫非是海盐？”燕苦嘟嘟囔囔，想不清徐清把海盐煮来煮去干什么。
徐清用手指蘸蘸锅里的盐水，尝一尝，品了一下，心道还不错，至少尝不出杂味了。
加大火煮开盐水，改用小火，锅里的水渐渐蒸干，一些小小的白色晶体开始越来越多。徐清用木棍慢慢搅动，不然盐糊了。搅了半天，燕苦也想上来试试。
盐晶体越来越多，把火灭了，靠着锅里剩余的热量将水蒸干。
“老师，这海盐，原来还可以变白啊……”燕苦看着锅里一层白盐，惊叹不已。拿手指蹭下来一点，尝尝道：“味道，这味道和粗白盐不相上下……”
“如此，能致富否？”
“老师真如神仙下凡，学生有幸，受教了……”
“哈哈哈，万物有道自在其中也……”徐清谦虚有加。
其实后世有更为先进的晒盐之法，奈何徐清不会啊。所以只能使用这种较为低效的办法了，微微一算，不过是耗费了些许柴火，而且一个熟练工人也至少能管五锅。再加上黑盐变白盐，重量减少的损失，和黑盐本身的价格，一斤白盐的成本不过三文钱。但若卖出去，马上能卖到十文，若是运到缺盐地区，十几文也是有的。
师生两人探讨了好一会儿，关于海盐纯化的推广，量产。徐清给燕苦下达了一个指标，年前日产五百斤！
这么大的产量，等到马尼德回来，就可以装上一大袋子了。等到他的商路打个大圈，经济效应马上就会显现。而且，盐山那边的盐作坊全部被黄家垄断，徐清直接可以拿到三成产量或收益。两边加起来，还皇帝老子的账，就有底气了。
忙完海盐这边，徐清心里头大畅，想起那斗笠翁的话，十分好奇。
黄骅到底出了什么事？
那里的县令不像其余三县的，都是徐清门生，天地君亲师，一家人的关系。那个詹增，徐清也有感觉看不透的样子。
徐清让牛吃草回沧县调了八百兵丁，安放在黄骅旁边以防万一，自己则骑着毛驴去了。
第二十七章 诡运（3）
第二十七章 诡运（3）
黄骅县也沿海，但黄骅的情况就要比海兴好许多了。沿着海岸，走到黄骅，渐渐的可以看见茂密的红树林慢慢减少，变成徐清原本想象中的那种沙海岸。
沙地上，农民种着成片的瓜或者萝卜，郁郁葱葱的。海面平静，有人架着长长的海桥在上面钓鱼。徐清拍拍胯下的毛驴，自言自语：骑着驴看海，倒有一副混搭的美感。这黄骅，才是建立港湾的地方啊……
进入黄骅县城，听了百姓议论：
“今天县老爷开堂视事哩……”
“又过了十天了？这日子过得可快……”
“待会儿大家去瞅瞅热闹？”
“好啊，不过，这次轮到你留守摊子啦……”
徐清暗笑，古代重愚民，诉讼少被当做民风淳朴的表现。又加上县令在地方的权力极大，有的官员就干脆一个月不开堂，以此来“平减讼诉”，以显得“教化有方”。如此，即便无半点功绩，也能在吏部的册子上评个“中”字，以保禄位。
由于县令开堂视民事的时候不多，故而每一次开堂，总会有不少堆积起来的事情要判决。一有冤怨在大堂上摆出来，互相争辩，你来我往之下，必然有不少平时听不到的家长里短，家中丑事要泄露出来。看热闹，也就是看这些**，偶尔邻里间唠嗑，以用在长时间枯燥的生活中调剂味道。
“青天大老爷啊，小人王五，告赵六偷我骡子……”
“你……你胡说，那骡子我养了三年，怎么就是你的了？”
“你说养了三年就养了三年，你问问骡子，看他答不答应？”
“那你问他答不答应？！”
两人要看就要叉腰骂街了，围观群众面露期待之色，只是詹增在上面拍了一惊堂木，道：
“肃静！”
“大老爷……”
“王五，你告赵六盗骡可有证据？”
“禀大老爷，小人有人证，乃是王五的妻子！”王五跪着说道。
围观群众听了，低低地呼了一声：“哦？”
赵六的妻子给王五作证，此中真意……难道？
赵六斥道：“王五，你好不要脸，我的老婆，怎么会给你作证？！”
“你老婆人
