美人如花隔云端-第33章
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第二天一大早，江枫庭把云端送到宝明斋以后，便一个人去了西市，察看分号的经营情况。云端先是带着演员们排练了一下节目，而后便直奔后厨找她师父报到去了。张大厨已经昨天发话了，从今日起，她要正式进入学徒状态，每天至少在后厨学艺一个时辰。
“师傅早！”她系着子霖特地为她缝的围裙，捧着那箱张大厨送她的刀具来到后厨。
“还早呢，这都什么时辰了，明天再早一点。”张大厨故作威严。
“是是是，徒儿谨遵师父教诲。”她嘴里应着，心里却偷笑，这个师父啊，就会装酷！昨天他的厨艺表演一结束，好几个妇人热情地上前来围着他讨教厨艺，他窘得脸都红了呢！最后还是她和江枫庭上前去替他解了围。
“过来！把这些葱白剥好，然后洗干净。”张大厨吩咐道。
云端答应着，乖巧地拿了小筐，搬了一个小板凳，坐在角落里剥葱。这点活对她来说简直是太轻松了。张大厨此时正在用各种调料配制汤汁，旁边有他已经剁好的肉馅。云端见了，忽然想起昨天那道美味绝伦的胡炮肉，便问道：“师父昨日那道秘制胡炮肉是怎么做的？实在是回味无穷，昨个儿夜里想起了，我还忍不住流口水呢！”
“嘿嘿！那是自然的，这道菜的烹制方法可讲究得很呢！”张大厨得意地笑笑，给她讲：“首先要选一岁左右的嫩肥羊，宰杀后立即切成块，羊板油也要一并切细，加上豆豉、盐、碎葱白、生姜、花椒、荜拨、胡椒调味。然后呢，把羊肚洗净翻过，将切好的肉和油灌进羊肚缝好。在地上掘一个坑，用火烧热以后把灰和火除掉，将那羊肚放入热坑内，再盖上炭火，在上面继续烧，只要一顿饭的工夫就熟了，取出来切成片就可以吃了。做这道菜切记要掌握好火候，要达到色如琥珀，又类真金，入口则消，含桨膏润的效果。”
云端听了暗暗惊叹，难怪味道那么鲜美，做起来还真不是一般的麻烦呢！都说中国自古以来就是世界上最讲究吃的国家，看来此话一点不假。
“怎么样？记住怎么做了吗？”张大厨问。
她点点头，又摇摇头，他说得太快了，而她似乎只顾着回味了。
“呵呵，没关系，下次我再做的时候你在一旁看着，亲眼看过一遍印象自然会深一些。”
“下次？下次是什么时候呢？”一想到那羊肉的鲜美滋味，她不禁吞了下口水，真的好想吃啊！
张大厨看着她孩子般兴奋的模样，笑道：“你这个馋丫头呦！”转身拿开一旁的柜子，拿出一个小食盒，“我给你留了一些，等会午饭的时候吃吧！”云端受宠若惊，开心得不得了，嘴上如抹了蜜一样甜，“还是师父对我好！能做你的徒弟简直是千年修来的福分哪！”张大厨但笑不语，这小丫头可真会哄人！
这时，帮厨从烤炉里取出刚刚烤好的面点。那些面点的形状大小和馒头差不多，看起来金灿灿，油汪汪的，上面还带着黑芝麻，吃起来一定是外脆内软，还带点烤面包的焦香……云端情不自禁地想象着那点心的味道，要是能配上点炼乳，或者沙拉酱，再来点肉……她忽然愣了下，一个灵感闪过脑海，不知道……她可不可以用这些东西做个汉堡出来呢？
一想到这里，云端连忙放下手中剥了一半的葱白，站起身来，直奔灶台，兴奋地说道：“师父师父，我想到一种很好吃的面点，我要试着做做看！”
张大厨看着她，有些莫名其妙。“干什么一惊一乍的！”
她没回答，只是洗净了手，取了一个刚出炉的面点，用小刀一分为二。张大厨在一旁好奇地看着她，猜不出她要做的是什么东西。
“奶酪，师父你这里有奶酪吗？”她问。要在这里找到炼乳或沙拉酱是不大可能了，但奶酪却是很常见的。
“有！”张大厨点点头，从一旁的架子上取下一个小盒递给她。云端将那大块的奶酪用小刀尖剜下一块，细细地涂抹在底片的面点上。
“麻烦你，我要一片青菜叶。”云端向帮厨伙计说道。转回头，一眼看到张大厨剁好的肉馅。
“师父，你这个肉馅是已经调好味道的吧？”见他点头，她便央求道，“那师父帮我煎一个肉饼好吗？要嫩嫩的那种。”
张大厨对她的做法很是好奇，二话不说，很快便煎了一个肉饼给她。云端将那肉饼放在涂了奶酪的底片上，又放上青菜叶，最后将最为顶片的面点盖好。OK！一个唐朝就地取材版汉堡包制作完成！嗯，看起来好像还不错嘛！只是不知道吃起来味道如何？
“来！师父你先尝尝看！”她把汉堡递给张大厨。他接过，左右瞧了瞧，“这是啥东西？”
云端故作神秘地笑笑，“你先吃吃看嘛！”
张大厨迟疑了下，试探着咬了一口，细细品着味道。这吃法倒是新鲜，不过味道嘛……还不赖嘛！她紧张地盯着他看，不知道他会是什么反应。张大厨没说话，又再吃了一口。
“如何？”
“嗯……”他点点头，“很不错！若是奶酪再多些，或是淋上蜂蜜浆，味道会更好！”
云端听罢开心地拍手道：“太好了！以后我们可以单独做了这个来卖！有肉有面又有菜，简单方便，营养丰富，很适合赶时间的客人呢！”
“这东西叫啥？你从哪儿学来的？”张大厨对此很感兴趣。
“呃……”云端想了想，顺嘴胡诌道：“这个东西叫……汉包！是我和家里一个老厨娘学的，小的时候她给我做过几次。据说，是从汉代宫廷御膳流传下来的。她家祖上有人在汉宫御膳房里当过差，留下一份菜谱，详细记载了各种御膳菜肴的做法，不过因为年代久远，那菜谱没能保存下来，她也只是和祖辈学了这么一道点心而已。我刚刚看到这烤好的面点，突然想起了小时候吃过的汉包，就凭印象做了试试看。”
“哦！原来如此！”张大厨了然地点点头，面露惋惜之色，“要是那份汉宫御膳食谱能保存下来就好了，可惜！可惜！”
云端心里偷偷乐翻了天，她真的是太佩服自己了，编起故事来一点也不费劲儿嘛！或许她当初入错了行，不应该做广告，而是该去写小说，说不定还能成名成家的呢！不过，话又说回来，谁又能说现代的广告不是在编故事呢？她的老师就曾经给他们说过一句很精辟的话：最完美的人在墓志铭上，最完美的产品……在广告里！呵呵，那么下一步，她就该考虑做个广告把这产品推销出去了……在唐朝卖汉堡包？嘿！这主意很棒，不是吗？
云端忙了一个上午，做了好些个汉堡，不但拿给演员和伙计们试吃，还免费赠送给店里的客人们品尝，顺便征求大家的意见，看看口味上哪里需要改进。所有的人虽然都对这种前所未见的点心感到新奇，但普遍反映味道还不错，很是好吃。
江枫庭回到宝明斋吃午饭，云端迫不及待地拿了一个汉堡给他，“你尝尝看，这可是我做的哦！”他奇怪地接过，打量了半天，问：“这是什么东西？”
“汉包，这是汉包！”她有些得意地笑，“就是汉朝宫廷包子啊！没吃过吧！”
“哦？”他顿时兴趣大增，“你还会做汉宫御膳？”
云端并未回答，只催促道：“你快试试好不好吃嘛！”
他吃了两口，只觉得面点松软，肉饼鲜美，青菜爽口，还有淡淡的乳香，味道果然很好呢！忍不住再多吃几口，一眨眼的工夫，就把一个大汉包解决了。
“你究竟是从哪里来的呢？”他忽然没头没尾地问道。
云端愣了一下，心里猛然一惊，狂跳不止。怎么？他知道什么了？！难道他发现她不是季蓝裳了吗？怎么会呢？！
“啊？你……什么意思啊？”她定了定神，决定装傻。
“不知为何，我总有种奇怪的感觉，好像……你和我们并不是……一个世代里的人！我无法解释这感受从何而来，也许是因为你的想法总是与众不同吧！但是……”江枫庭终于忍不住，说出心底对她的疑惑。
云端偷偷舒了口气，好险！还以为是她这个冒牌季蓝裳被识破了呢！
“糟糕！被你发现了啊！”她故意装作一副懊恼的样子，“我确实……不是你们这里的人呢。”
见他惊讶地张大了眼睛，她便又说：“我是天外来客，你可相信？”
江枫庭上下打量了她一下，然后微笑着摇摇头，只当她是随口说着玩的，哪里想得到其实她所言皆不假呢！
“拜托，开个玩笑而已，你就不能配合一下啊！”既然他并未将她的话当真，她也便不再解释。即便是他，也还是不想说起她来自千年之后这件事，毕竟，这种天方夜谭没有谁能够相信。解释起来也太麻烦了！所以想想还是不说了吧！
“呵呵！”他笑着拱手作揖，“是是是！小姐这等人物分明是仙女下凡，只怪我这肉眼凡胎没能认得出来！实在是罪过！”
“行了！本仙女念你无知，就饶恕了你吧！”她故作傲慢地挥挥衣袖表演道。说罢，忍不住自己先笑出声来，他轻轻捏了下她的鼻子，眼里带着无限笑意，深深望她，“真是淘气的小仙女！”
呵，也许她并不知道，他说的都是真心话呢。初时，也许他只是觉得她有点特别，所以才充满兴趣，想要一探究竟；但是这些日子相处下来，她的美丽，聪慧，善良，坦诚而毫不矫饰的个性都令他深深折服。在他看来，她真的有如云端的仙女一般，仿佛有着让人无法抗拒的魔力，像一缕淡淡的清风，无声无息进驻他向来孤傲的心。
她的身影牵动着他的目光，她的一颦一笑左右着他的悲喜，从不曾体会过，原来放一个人在心里面是�
