食戟之最强美食系统-第535章
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“为什么?”
“又不是每个人都会有‘神之心’?”凯瑟琳耸了耸肩膀,“‘神之心’固然与厨师对料理的感觉有关,但它也是天赋的一种。你做了这么长时间的料理,见过几个有‘神之心’的厨师?”
郑轲一愣,他还真没见过几个。难道白石龙一之前告诉他的那些,都是道听途说?
不过,也不是没有这个可能,毕竟,他也试吃过白石龙一的料理,也没见他的料理中,有‘神之心’的存在。
“对了,如果有可能,明天最好不要做虫枣甲鱼。”
“为什么?”郑轲好奇地问道。
“虫枣甲鱼虽然好吃,但如果和阙正卿比赛的料理,还是有些太弱,而且,你好像也没正式做过这道料理吧?你怎么能断定做出的虫枣甲鱼,能和这道‘赝品’一样美味?”
“诶?如果是这样……知道了,那就再换一道吧?”郑轲点了点头,认真地说道。
“我只是随便一说,你这么草率的决定,真的好吗?”凯瑟琳连忙阻止道。
“还好,虫枣甲鱼也只是我的下选择菜品之一,我还有后备的料理。对了,你不准备下一轮比赛的料理?”
“组织方还没给题目呢?应该会和你们比赛之后一起给吧?所以,明天的比赛,请一定要加油。”凯瑟琳握紧拳头,给郑轲打气。
“嗯。明天一定会赢。”郑轲狠狠地点了一下头。
整整一夜,郑轲都在试做其他料理,而凯瑟琳也充当了试吃者的角色。
天色渐亮,郑轲试吃了一口汤品,眉头轻挑,料理的味道已经相当符合他的预期了。
如果是这道料理的话,应该会有取胜的可能吧?
郑轲疲惫地走出了厨房,看了一眼客厅,凯瑟琳已经在沙发上睡着了。
对于凯瑟琳,郑轲除了歉意,也不知道该说什么,只能以后有机会再回报她了。
郑轲从房间里拿出被子,刚刚给凯瑟琳盖上,就发现凯瑟琳睁开了眼睛。
“对不起,把你惊醒了。”
“没,我本来就醒了。对了,菜品怎么样?”凯瑟琳好奇地问着郑轲。
“很不错,我挺满意的。”郑轲伸了一下懒腰,心情还算不错。
“那就好,其实,那道料理的味道,本来就很不错……对了,赶紧去洗个澡,你身上沾满了甲鱼的血,很脏的。”凯瑟琳的双手抓住脖子下方的被子,嘟起了嘴。
“啊?哦!”郑轲问了一下衣服,果然有些臭,看来衣服是不能要了。
“对了,你是下午的比赛吧?”凯瑟琳问道。
“嗯,下午两点。”郑轲返回卧室,找到了需要替换的衣服。
“那洗完澡后,就休息一下吧?等到中午,我来叫你。”
“这就不用了吧?我可以设置闹铃。”
“没有用!人一旦太疲惫,闹铃根本叫不起来人,之前你也不是没有这样的经历。”
郑轲一头黑线,没想到凯瑟琳现在还记得他在关键场合迟到的‘习惯’。
“真的太感谢你了。”郑轲连连道谢。
“没事,我在晚上休息了几个小时。”凯瑟琳摇了摇头。
“我保证不会迟到……我还想走得更远呢?所以,你就放心的休息吧?”郑轲抱着衣服,进入盥洗室。
凯瑟琳没有听郑轲的话,而是打开了电视。
作为这一轮最关键的比赛,叶秋翎与拜耳的对决,几乎吸引了所有选手以及媒体的目光。
凯瑟琳很清楚拜耳的实力,稳重、老练,更重要的是,真的很有攻击性。相较之下,叶秋翎,这名远月十杰曾经的首席,能表现出什么样的实力呢?
就在凯瑟琳胡思乱想的时候,两名选手相继出场。
“the…blue总决赛,第二轮第三场比赛,时长为三个小时,题目为鹅肝。比赛现在开始!”主持人拿起话筒,向三个人说道。
忙碌的一年级 第349话 鹅肝的对决
鹅肝,一种非常珍贵的食材。甚至,西方人把它与松露、鱼子酱,合称为‘世界三大美食珍品’。
以‘鹅肝’作为题目,也足以考察拜耳和叶秋翎的实力。
“我听说过你。”
拜耳瞪大眼睛,俯瞰着眼前的叶秋翎,滚圆的眼睛以及脸上的疤痕,让人感到了一种恐惧。
叶秋翎脸上挂着淡淡的笑容,一副极为平静的样子,“没想到,我的名字竟然传到了西方。”
“我是刻意调查了你。在the…blue开赛之前,估计蓝际学院知道你名字的人,不超过5个人。”拜耳张开手掌,亮出了五根手指。
叶秋翎讪讪地揉了一下鼻子,这个……多少有些尴尬啊。
“不过,the…blue比赛之后,应该就会有很多人认识你了。”拜耳如实说道。
“哈哈,我也不打算在法国开餐厅,西方的名气对我不是很重要。”叶秋翎挠了挠头,不敢再说俏皮话。
拜耳这个人太实在,心里有什么,就说什么,和这种人打交道,如果说一些不靠谱的话,有时候吃亏的是自己。
“这样也好,你在这里可能不适应。”拜耳点了点头。
叶秋翎脸上的肌肉再次抽搐了一下,果然与他想的一样,刚才要是说了俏皮话,尴尬的人又是他。
这个拜耳,看起来挺憨厚的人,但话语里却暗藏着玄机。
难道‘大智若愚’说的就是这种人?
“希望你能有好的发挥。”叶秋翎微笑着点了一下头。
“嗯,我会的。”拜耳面无表情地看着叶秋翎,“你也……随意吧?”
叶秋翎也没奢望从拜耳的嘴里听到什么好听的话,所以,也就没有再继续纠结下去,两个人转过身,同时朝着各自的操作台走去。
这场比赛,是夺冠大热门拜耳面对曾经的远月学园首席,这是因为这一点儿,就吸引了日本、华夏和法国各大媒体的关注,而来到现场的观众,也破天荒地超过了开幕式。
“喂,那名叫叶秋翎的选手,实力到底怎么样?”
“不清楚。不过,东方的傅修筠没来,所以,不管是谁,都不会是拜耳的对手。”
“什么话,就算是傅修筠,也不见的是拜耳的对手!”
观众们大多数人都在支持拜耳,坐在记者席的岩井雄二听到这里,也气得脸色绯红起来。
“这场比赛绝对是势均力敌的比赛,叶君也有取胜的机会。”
“嘘,少说废话,赶紧看比赛。”须贺志野拉了一下岩井雄二的衣服,“有这么精彩的对决,你竟然还有时间生气?”
岩井雄二连忙看向了赛场,两名选手以及开始了烹饪。
鹅肝,无论对叶秋翎,还是对拜耳,都是一种非常合适的食材,最终这场比赛的结果,就是看两个人的厨艺。
拜耳早就得知叶秋翎的实力,所以从一开始,就处在亢奋的状态。他拿出鹅肝,快速切开,取出最鲜嫩的部分,将用不到的弃料放回装有食材的小车上,而一些其他的食材,比如洋葱、萝卜、柠檬等材料,也被他快速切成所需要的大小。
所有的动作干练、快捷,行云流水,即便是不懂任何料理的人,在看到拜耳的烹饪过程后,也露出了享受的神色。
“不愧是拜耳,基本功无可挑剔,也难怪会有这么多的三星餐厅想要邀请他。”米尔恩不停点头。
平底锅经过热火的灼烧,便变得滚烫,放入的橄榄油迅速灼热。拜耳将洋葱放入锅中,快速翻炒,但又不像其他选手那样漫无目的……
经过翻炒的洋葱、以及倒入其中的白葡萄酒,都仿佛听从拜耳的指挥,前往需要它们的地方。而作为总指挥的拜耳,在一脸严肃,目不转睛地盯着眼前的平底锅。
心无旁骛!所有的精力都放在,如何烹饪好面前的料理上。
这是米尔恩对拜耳的评价。
“这就是‘境界’?”娜塔莉好奇地问道。
“不是。这只是‘境界’最基本的条件,更关键的是,要与食材‘对话’。如果做不到这一点,是无法进入‘境界’的。”米尔恩一脸严肃地说道。
“有这么麻烦?”娜塔莉惊讶道。
“那当然,你以为进入‘境界’是喝白兰地吗?告诉你,能进入境界的厨师,其实非常少,就算是三星主厨,也只有很少人能达到这一步。‘境界’,连奥伦斯都没有达到。”米尔一边解释,一边看向大屏幕。
拜耳将切开的柠檬汁加入锅中,洒上白胡椒粉和精盐,进行调味。
沸腾的汁液上下翻滚,拜耳却不停忙碌,味道最终被调到最适合的状态。
浓郁的香味渐渐地飘到会场的每个角落,靠在近处的观众发生了惊呼声。
“这种味道,真的太美了……身体好像完全不受控制了一样。”
“明明这么远的距离,可为什么口水会随着香味进入鼻腔,而流了出来?”
“味蕾感觉被这浓郁的味道捕获,拜耳简直就像是一名炼金术士,将看似稀疏平常的料理,转变成了美味的食物!”
许多人都发出了惊呼声。
“拜耳……已经进入了境界。”米尔恩喃喃自语道。
娜塔莉舔了一下嘴唇,拜耳烹饪的料理,和其他人没什么区别,但是,肚子为什么会有一种饥饿感呢?
“对了,还有另一个人……那名叫叶秋翎的选手,他的料理会怎么样?”娜塔莉像是突然才想起这是一场比赛,赛场上除了拜耳之外,还有另一个选手。
叶秋翎的动作也异常迅速,用厨刀剃去鹅肝里的筋,洗净后切成薄片,再次用清水冲洗。用厨房纸擦干鹅肉的表面,放入小钢盆中。
因为叶秋翎的选材不如拜耳那么仔细,所以没有多余的鹅肝。
处理好鹅肝,叶秋翎再将葱花、精盐、绍酒、五香粉等食材倒入小钢盆中,与鹅肝一起腌渍。
动作之流畅,并不比拜耳差