食戟之最强美食系统-第297章
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餐叉轻轻叉起，浓郁的肉汁已然从羊肉中逸出，香浓的汁液让人忍不住流出了口水。
牙齿用力撕咬，肉汁再次逸出，瞬间充满了口腔，浓郁的味道，沿着舌苔，流淌进入咽喉，香味却残留在了咽喉处，久久不散。
“美味！如果这不是美味的话，就再也没有美味的料理了！”上田瑾紧握双手，强迫自己保持理智，但意面所带来的浓郁味道，不断地冲击着她的身体。
不行！全身都要融化掉了。
听到上田瑾的话，周围人的神色也开始发生了变化。
首当其冲的就是高桥间，收起了轻蔑的神色，取而代之的是一脸阴冷。
他现在非常后悔！
是的，在七天前，川口京武曾经和他说过别院来了一名厨师，但他没有重视这个问题，所以才会留下这么严重的后果。
真是可恶呀。
高桥间偷偷地握紧了拳头，是想却瞄到川口京武的身上。
川口先生……请一定要再支持我一次。
然而，川口京武根本没有注意到高桥间的目光，眯起眼睛，面连微笑，整个人都陷入了美味之中。
“羊肉外焦里嫩，味道鲜美。同时酱汁也非常出色——胡萝卜、西芹碎、蒜碎、红辣酱、月桂叶，再将如浓郁的酱汁……这鲜美的酱汁中，应该有牛高汤吧？”川口京武抬头看着郑轲。
“没错。将需要的食材一起拌炒，再加入葡萄酒，等葡萄酒挥发之后，葡萄酒的醇香就残留在了食材上，然后再用牛高汤进行熬煮，使酱汁浓郁可口，回味无穷。”郑轲轻笑着说道。
“还有面呢？”栗山仁迫不及待地问道，“面条中，有一种鸡蛋的香味。但是这种香味非常浓郁，甚至能够渗透到人的骨子里。郑老师，这究竟是怎么做成的？”栗山仁问道。
“你已经猜到了，就是鸡蛋。只不过与普通的意大利鸡蛋面不太一样，在鸡蛋面的制作过程中，我并没有添加其他的清水。”郑轲戳破了鸡蛋面的秘密。
“没有其他的清水？”上田瑾一愣，再仔细品味刚才的意大利面，果然如丝绸般丝滑。
“没错。蛋黄中，有将近50％的水分，而蛋清中的水分更多，达到了90％，所以在制作意面的时候，完全可以用它们取代清水。但代价却是每一份意面，都要加入足量的鸡蛋液。”
“但是，并不止是加入鸡蛋液这么简单吧？”川口问道。
“诶？怎么回事。”上田瑾脸色露出了惊诧。
“说起来简单，但是鸡蛋液又包括了蛋清和蛋黄，这种材料的成分又截然不同，蛋黄和蛋清的究竟是什么比例搭配，也非常关键。”川口京武解释说。
“这也就是意大利面如此好吃的原因？”上田瑾恍然大悟。
郑轲点了点头，“三位评委，你们可以亮出你们的结果了吧？”
三个人纷纷点头，全部不约而同地看了一眼他们身前的盘子，毫无例外，向前推出了郑轲的盘子。
诶？
竹村之处的眼睛瞪得滚圆，脑门的青筋凸显，甚至连围观群众也没能反应过来。
“咳咳……上田夫人，井口先生，您们是不是拿错了？栗山仁那个小毛孩子，不知道料理的好坏，也就算了。两位可是吃过上等美味的人，对这两道面点，应该有更为直观的评价才对……”竹村有些失控，语速极快地说出了这些话。
“没错！我是吃过许多美味料理，我也非常希望你能获胜，毕竟这也关系到我的颜面，但是好吃就是好吃，真正的美味，不会因为评委的变换而转变！竹村师傅，这次比赛，真的是你输了。”上田瑾义正言辞地说道。
上田瑾的一番话，让郑轲改变了对她的印象。
本来以为，她是一个固执己见、又偏信亲信的人，没想到并没有被感情而影响判断。这一点，是许多男人都做不到的。
上田武听到母亲这样说，悬着的心也终于放下去一些。
“我不信！他一个小孩，就算从出生就开始学习厨艺，也不可能比我厉害！”竹村握紧了拳头，眉头紧皱了起来。
“咳咳……其实，你会输给他，我可是一点儿都不惊讶。”川口京武轻笑着说。
高桥间骤起眉头，有些不满地看着川口京武。
这个混蛋不仅不帮他，反而在这里说风凉话，他到底是站在哪边？
“川口先生，你的话是什么意思？”高桥间问道。
“就像我说的，两个人的实力本就不在同一个水平上，谁赢谁输，真的一目了然。”川口京武眯起眼睛，“套用上田夫人的话说。美味就是美味，任何人都没有办法作弊。”
“川口先生，你的意思是这个小家伙的厨艺，比我厉害？他只不过在意面上，比较出色而已。”竹村颇为不爽。
“是啊，竹村主厨还是挺有实力的，只不过输了这一场而已。如果他没有实力，高桥经理也不会请他过来。”上田瑾有些不高兴。
说竹村的厨艺不高，不就是说彩叶之庭的料理不上档次吗？
“夫人，有些人是花钱能请来的，有些人是花钱请不来的。您心里最好有个判断。”川口京武说道。
“啊？你是说他？对不起，我可不信。”上田瑾摇了摇头。
“不信？那您知道他的身份吗？”川口京武反问道，脸上的笑容让人难以捉摸。
忙碌的一年级 第201话 错愕的众人
“他是谁？难道是什么名人？还是说是料理大师？”高桥间冷哼了一声。
“他当然不是名人。他只不过在《极品厨师》这个栏目里，帮着栗山仁的同学击败了栗山仁。当然，像你们这么繁忙的人，可能根本没时间去看这样的比赛。”
高桥间听到这里，脸色已经有些难看。
对于高桥间，如果看《极品厨师》，还不如趁着这段时间，趴在女人的肚皮上。更何况整座酒店还有很多生意要谈，即使想看，也没有这么多的时间。
但作为冠军的辅导老师，这个小厨师的实力肯定要比冠军厉害，更毋庸说栗山仁这个失败者了。
等等……既然他的厨艺这么高，那么他究竟是什么人？
川口京武也没有让高桥间等太长时间，继续介绍说道：“他当然也不是料理大师，只不过是远月学园的在校生……”
远月学园的学生？
高桥间的呼吸已经有些不畅通了。
远月学园的学生倒还无所谓，他也接触过远月学园的毕业生，虽然大多在各大餐厅位居要职，但是，对他并没有太大的影响。
只不过，一名远月学园的在校生，会有这么高的厨艺？
高桥间的眉头微皱，心中有种不好的预感。
“对了，最近，他好像还进入新一届的远月十杰了。”川口京武笑着说道。
郑轲的视线立刻移动到川口京武的身上——这个人，怎么把他调查的这么清楚？
“远月……十杰？”高桥间张大了嘴巴，眼睛几乎凸显了出来。
不止是高桥间，栗山仁和其他繁江学校的学生同样惊讶。尤其是岛崎喜久江，他还在郑轲面前询问，是否见过远月十杰的真人。谁知道，人家本来就是远月十杰里的一员。现在想起来，真的好尴尬啊。
岛崎喜久江的脸，顿时火辣辣的，但看向郑轲的眼光却充满了的崇拜。
什么是偶像？这TMD才是偶像啊！
远月学园的名号，在日本料理界格外响亮。
基本上，远月学园毕业的学生，经过一两年的历练后，都能成为各大餐厅的顶梁柱。其中，远月十杰更是毕业生的代表。
毫不夸张地说，如果远月十杰对某一家普通餐厅或者酒店有所青睐，那么这一家店铺与其他店铺相比，就会有无法评估的优势，甚至能让店铺的品质提升一个档次。同样，他们对星级酒店也有不小的帮助。
更可怕的是，他们拥有一个普通厨师所不具备的特点——年轻。
只要年轻，那么就会有无限的可能。
上田瑾指着郑轲，又指着上田武，有些语无伦次，“这……这是怎么回事？小武？”
上田武连连摇头，也是一脸的无奈，“我只知道他是远月学园的学生，但不清楚他是远月十杰。”
上田瑾再次看向郑轲，郑轲耸了耸肩，一脸无辜，“你又没问我。”
看着郑轲那张欠揍的脸，上田瑾张了张嘴，脑门的青筋凸出，差点暴走。
当初她听到高建桥说，彩叶之庭这几天的生意一落千丈，他本人也被上田武解雇，罪魁祸首就是一两个小孩，立刻就有了火气，当然不会给郑轲好脸色。
只是，她也没想到郑轲竟然是新任的远月十杰。
失算……真是失算！
上田瑾站起身来，张了张嘴，喉咙却像是卡住了，根本发不出声，直到清了清两次嗓子，她才感到喉咙舒服了一些。
“刚才……真是对不起。我为那些失礼的话道歉，但是，我所做的一切也是为了这个酒店，在这一点上，与你应该一致。请你不要把对我的不满，放在小武的身上。”
说着，上田瑾对着郑轲深深鞠了一躬。
上田瑾的举动出乎郑轲的意料，心中的不满也稍微较少了一些。
“这次也不全怪阿姨。主要是有小人从中作梗，才让您对我和武哥有所误会。”郑轲微微倾斜身子，算是对上田瑾的回礼。
上田瑾知道郑轲依然记着对刚才的事，只能在心里叹了口气。第一次见面就被劈头盖脸骂了一顿，任谁都不会有好心情。只能说，是她太鲁莽了。
高桥间看了一眼竹村，发现竹村神色萎靡，显然受到了不小的打击，知道自己已经不能再在这里待下去了。
“那个……嫂子，我突然想起我还有事情要办……就不打扰您和少爷团聚了。”高桥间干笑两声，便从座位上站起，对着竹村挥了
