唐朝好地主-第1149章
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承乾还不太乐意,被李超一通大骂,算是答应了。
女儿没怀孕,李超一点不急,还挺心安。夏花还是太小了,这时怀孕可不是什么好事。至于说早生儿子早稳固地位,李超是不怕的。
他李超的女儿是太子妃,谁来威胁女儿的地位呢。
夏花很有大姐头的架势,虽然他其实家中算是排第三,但却也是家里的长女。且是第一个已经成婚的长姐,回到家,忙着给弟弟妹妹们发礼物。
承乾今天没回来,虽然他现在被李世民关在东宫读书,但到了年底的时候,还是有许多场合需要这位太子出席的,哪怕只是过去摆个样子,也不能缺席。
“夏花啊,正好咱们温室里的几样东陆美洲来的作物熟了,爹今天亲自下厨,给你做几样美洲饭菜。”
“早听说了玉米、土豆、地瓜等东陆作物,这些东西真那么神奇吗?”
李超呵呵的笑道,“这些可是宝啊,等培育好种子,我们以后还要大量栽种呢。玉米土豆地瓜都耐旱且产量高,玉米跟高粱一样好种,但产出的玉米可不是高粱能比的。”李超说起这些,很兴奋。
很早的时候,李超就想过要派人去美洲。但那时条件不成熟,后来造船技术和航海技术都大大提升之后,李超便也开始招募探险队员,让他们去探险。
最初,李超计划是让探险队员沿着东北海岸航行,经过白令海峡到北美洲去。不过前后多批探险队出发,花费许多时间,都没有取得什么好进展。主要还是航线不熟,尤其是那边的恶劣气候,加之那边的许多土著,都还是野蛮人一般,让探险队进展艰难。
就算后来终于有人成功穿越了白令海峡,可阿拉斯加那冰天雪地,也是让探险队举步维坚。
后来,李超又招募了不少探险队,给他们指了另一条更大胆的航线,穿越太平洋前往南美洲。
这条航线同样艰难,因为没有现成航线,每前进一段距离,那都得付出很大代价。最终还是有一支船队成功了,他们在前面几支失败队伍留下来的富贵路线上,又花费了五年时间,终于抵达了大洋对岸。
到达了美洲。
在那边探险了几年,然后再次返航。
去的时候,几百人的队伍,回来的时候,因为疾病、与土著的冲突、遇风暴等,最后回来的只有几十人,好在他们收获不少。他们在南美州西海岸许多地方探险过,甚至到达了北美。
不但带回了一些美州的土著,也带回不少太平洋岛上土著,同样带回了许多美州和太平洋的作物。
其中就有玉米、土豆、地瓜这几样李超一直期待的宝物。
李超把这些番物当宝一样的献给李世民,但李世民似乎并没有太在意。也许是如今大唐不缺土地,也不缺粮食。
但李超知道,以汉人这种子孙兴旺,家族繁衍的观念,尤其是农耕文明发展的必然性,人口增长必然是迅速的。
现在不缺,以后肯定还是需要的。
尤其是玉米、土豆等可是旱耐的啊,西北等许多缺水的地方,种这个可是很好的。
李超自己也留了不少种子,他有温室,因此早就开始在培育了。
“你跟你娘好好聊会,你不在家,她可是经常想你。”
拎了个篮子去了后花园的玻璃温室。
里面郁郁葱葱,各种反季节的蔬菜作物都有,现在李家的温室已经新扩建了好几个。
“哎呦,这西红柿长的是真红,个头也挺大。”李超看的喜欢,伸手一口气摘了十几个,一会西红柿炒蛋、西红柿汤,还可以来个白糖拌西红柿,甚至生吃也不错。
那天的几垄辣椒也长的非常好。
大个的青椒,长长的线椒,还有个头小小却朝天长的朝天椒,红的绿的,大个的小个的,全都鲜嫩无比,李超一把把的摘。
这些辣椒可比云南产的野山椒强的多,以后喜欢吃辣的人有福了。
辣椒小炒肉,也是美味。
再换了个温室,里面几垄玉米长的极高,水嫩的玉米上的缨子还没老呢,这个时候蒸的吃最美味了,也可以炖排骨汤。
家里还有前段时间收获的一批老玉米,是留做种子的,但今天女儿回来,也可以先弄点吃。玉米磨面,做玉米粥和玉米窝窝头都不错,还能做成玉米薄饼,也是美味。
那边的土豆苗也长的正好,扒开泥土,下面的土豆已经有许多鹅蛋那么大的豆子,挖了几颗。
中午可以吃酸辣土豆丝、青椒土豆丝、炸土豆条、煎土豆片,还可以做土豆泥,以及香煎小土豆。
土豆可是好东西,既能当菜,又能当粮。吃法又多用,还充饥管饱。
那边南瓜藤蔓延的正好,黄黄的南瓜花开的正盛,李超采了几把,一会可以炒个南瓜花。一个碧绿带白点的南瓜半藏半露在叶子下,李超摘下来,一会炒南瓜。这南瓜虽然没老,但嫩南瓜也挺好吃的。
当然老南瓜有粉,更甜。
嗯,再弄点什么?
那里是花生,拔了几把,一会弄个盐煮花生,下酒正好,老爹肯定喜欢。
那边有地瓜。
看着那绿绿的叶子,李超忍不住先摘了几把,一会这个地瓜叶子去掉叶留下茎杆,修去皮,可以炒一盘,脆脆的也非常好吃。
再扒开土,里面的地瓜也长熟了。
李超先挖了几颗红薯,然后又找了一颗白薯。红薯蒸着吃好吃,还可以煮着吃,能煮出糖浆来。而白薯粉多,适合烤着吃。
当然,红薯还能够生吃,也能用糖和醋凉拌着吃。
看着满满一篮子的美洲菜,李超心满意足。
离开时,看到一角落的那几垄烟草,李超不知道培育这个究竟是对是错。
回到厨房,系上围裙,开始摘菜。
夏花却主动的跑来厨房帮忙,以前在家里,她也经常给爹当帮厨,呆在厨房里,觉得非常亲切。
崔十三娘、柯七娘还有杜十娘、郑婉言、卢氏等一群女人,倒也习惯了。她们也都放下架子,坐在厨房里帮着摘菜,一边还对各种新奇的蔬菜惊讶不已。
“怪不得叫玉米呢,这个棒子上一颗颗的果实长的真的跟玉粒一样。”夏花惊叹。
“不仅好看,还好吃呢。嫩玉米可以蒸的吃,也可以用来炖汤,很甜。而等玉米老了晒干后,可以磨成玉米面,用来蒸玉米窝窝头,或者煮玉米粥,做玉米薄饼,可都非常好吃的。”李超如数家珍。
“这个还能磨成面粉吗?”
“当然,这东西和高粱一样好种易活,可产量却高。你知道吗,哪怕是在关中缺少的黄土地上,亩产也能达到七八百斤。若是在江南的肥沃土地上,甚至能再翻上一翻。”
“注意,我说的这个产量不是棒子,而是脱粒后的干玉米粒。”
“不可能,居然这么高?那以后谁还种谷子麦子啊,都种玉米了。”郑婉言惊叹。
李超把几个剥了叶的嫩玉米棒子放到碟子里,准备入蒸笼。
“在西北干旱地方,甚至是在塞上,种玉米确实会比种谷麦更划算。”
“那可真了不得了。”卢氏望着手里沉甸甸的玉米棒子,也不由的惊叹连连。8)
第1212章 李治
西红柿炒蛋、青椒土豆丝、虎皮青椒、炒南瓜花、青椒回锅肉、酸辣土豆丝、煎小土豆、、炒南瓜、土豆泥、玉米炖排骨。
另外还有糖拌西红柿、凉拌红薯片、盐水煮花生、蒸甜玉米、烤白薯。
玉米锅头、玉米薄饼、蒸红薯。
一桌子菜,全都是东陆美洲新菜。
在后世,这都是最寻常的家常菜了,但在大唐贞观年,这可是连太子妃都不曾吃过的新鲜玩意。
“都尝尝啊,愣着做什么。”李超解下围裙,笑着坐下。
一大家子于是都围着桌子。
李超和老爹坐在上面,然后是七娘和十三娘等女人们,夏花也坐在这一座。
其它的儿女们则坐着下面几桌,因为家里儿女太多,坐了好几桌。
李超给老爹倒酒,老爹从辽东带回来的酒,自己领地酒厂酿造的人参酒,大补好酒,用高粱酿造,加了人参在里面。
看着这么一屋子的儿孙们,老爹高兴万分啊。
家族人丁兴旺啊!
因为老大李璟与长乐公主的婚事因公主的孝期拖延下来,老爹心里还有些急。老大不成婚,后面的老二李珲自然也就不能跟崔干的女儿先结婚。
总得按顺序来,用老爹的话说,早稻都收割怎么割晚稻呢。
“吃吧,吃吧。”
夏花帮着祖父盛了碗玉米排骨汤,老爹开心的接过。马上夹了块玉米,这是嫩玉米,炖汤后既保持着鲜嫩,同时又浸入了排骨的肉味,还有骨头汤的特殊美味。
“嗯,这玉米好吃,甜甜的。”老爹笑道。
崔莺莺帮七娘盛汤,而七娘帮李超盛,一家人倒是弄的很客气。
李超舀起一勺汤,送入嘴中,果然是熟悉的味道。
这玉米炖排骨,李超基本上没有放什么调料,一点盐而已,排骨炖前淖了下水,用瓦罐木炭小火炖熟的,却是如此的鲜美。
老爹啃完一块排骨,还有些感叹的对夏花道,“你们这些人赶上好时候了啊,像我们以前吃肉,那都是喜欢吃肥肉,越肥的越好。像这样的排骨,那都没人喜欢,又没油还都是骨头。”
七娘也跟着笑。
“现在觉得还是排骨好吃。”
“那是如今的猪不一样,品种改良过,而且这猪打小就去了势,自然就不同了。再说,今天这排骨可是文远炖的。”
李超笑道,“今天这汤其实是夏花做的,我不过是指点了一二。”
夏花忙道,“真的有这么好吃啊,那太好了,回宫后我给殿下做。”
“夏花这话说的好,要抓住男人的心,就要先抓住他的胃。承乾