大鉴定师-第339章
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除此之外，紫砂壶还会吸收茶水中的香气，绿茶本身香气就很淡，再被紫砂壶吸走，茶就没有原来的味道了，另外，绿茶本身冲泡时，会使茶叶舒展开来，而如果用紫砂壶冲泡，那就无法欣赏到水中美丽的茶叶，所以，用玻璃杯或者盖碗，是冲泡绿茶最佳的器具。
就像他所冲泡绿茶时的凤凰三点头，在紫砂壶中，绝无法实现。
此时，陈逸迫不及待的从储物空间，拿出了铁观音的茶叶，在临走时，高存志给了他许多茶叶，其中有铁观音，也有毛尖茶，基本上都是品级很高的茶叶。
陈逸这次用顾景舟大师的紫砂壶，所要冲泡的正是铁观音，这也是根据石瓢壶的器型来决定的，这一类壶身筒较矮，在冲泡时，茶壶会在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。
将铁观音茶叶拿了出来，陈逸轻轻的拿起这把石瓢壶，用沸水内外清洗了一下，虽然这把壶是经过鉴定系统洗白后的，但是必要的养壶工作，还是必不可少。
一切工作准备就绪后，陈逸将茶叶投入到了紫砂壶中，不由感叹了一声，这把壶泡了铁观音，以后就不能再泡其他的茶叶了。
一壶一茶，这正是养壶的基本要求，紫砂壶可以吸收茶水中的香气，长久冲泡一种茶叶，会在茶壁上生成一种茶锈，这并不是垃圾物质，而是紫砂壶的一种特性和优点，一旦这种茶锈越积越深，就算是空壶之中不放茶叶，注入沸水，也会有茶香出现。
如果冲泡了其他与铁观音味道不同的茶叶，这无疑会破坏整个壶冲泡茶水的味道，之前不断冲泡茶叶所帮的养壶工作，也是前功尽弃了。
这些知识都是他在不断泡茶，与人交流中所学到的，而高存志所送给他的这把紫砂壶，他同样也只把铁观音，时不时的会用玻璃杯或者盖碗泡些绿茶来尝尝鲜。
与绿茶中的凤凰三点头一样，用紫砂壶泡茶时，同样有着一些极为韵味的词语来形容。
而泡铁观音时，共分八道程序，第一道便是白鹤沐浴，便是洗净茶具的意思；乌龙入宫，将茶叶放入茶具；悬壶高冲，这是冲茶；春风拂面，是刮去茶具中飘浮的白沫；关公巡城，这便是倒茶，把泡一两分钟的茶水依次巡回注入并列的茶杯中；韩信点兵，茶水倒到少许时，一点点均匀滴到各茶杯里；最后两道鉴尝汤色和品啜甘霖便是看茶和品茶了。
哪怕是自己泡茶，这几道程序，陈逸也没有丝毫的省略，泡茶，享受的就是这种泡茶时的茶道文化。
看着旁边所用的酒店纯净水，陈逸不由一笑，现在拥有了储物空间，或许他要抽时间，去找一些天然的山泉之水放入空间之中，想必泡出的茶水，绝对会更加的美妙。
在茶水倒入紫砂壶中之后，随着时间的推移，一股香气便从水中四溢而出，而且越来越浓。
第一次泡的茶水只是用来洗茶暖具，在第二泡十五秒后，陈逸便将壶中的茶水倒入了杯中。
此时，一股非常独特，香气清高，而且醇厚悠长的香味，从壶中慢慢的散发出来，让陈逸不由自主的深吸了一口气，面上露出了惊喜之色。
果然，同样的水，同样的茶叶，用这把紫砂壶所泡出的茶水，在香气上，已然比高存志送给他的那一把要更加的浓郁和独特。
陈逸将茶壶慢慢放下，然后拿起杯子，看了看汤色，这一杯茶中的汤茶橙黄明亮，又有一股绿绿的色泽，可以说是铁观音中的上品，也就是俗称的绿豆汤。
不同的壶，不同的冲泡方法，不同的冲泡时间，都会让茶叶的香气和汤色变得不同，而他现在所泡的茶液汤色，如同香气一般，比他原先拥有的那把紫砂壶的色泽，要明亮许多。
陈逸闻着香气，看着汤色，早已忍耐不住心中品尝的冲动，轻轻拿起杯子，先小啜了一口，顿时眼睛一亮，感觉满口生香，舌尖生津，第二口，依然慢慢的品味，其味道十分的醇厚，而且香中有韵，韵中回甘，第三口，直接将杯中茶水一饮而尽，一股兰花香气涌入口中，似乎直达心腑之中，可以说让人回味无穷。（未完待续。。）
第三百七十七章 临摹信札
喝完了这一杯铁观音，陈逸面上的惊喜之色更浓了一些，由这顾景舟大师所制的紫砂壶泡出来的铁观音，无论是香气还是味道，亦或是模样上，都比他之前所用的紫砂壶泡出来的要优秀一些。
喝着茶水，观赏着紫砂壶的书画绘画，以及其优美而精致的模样，可以说是一个极大的享受，陈逸不由自主的再次倒了一杯。
正在喝着这第二杯铁观音时，陈逸忽然想到了什么，不由拍了拍脑袋，刚才使用这顾景舟大师价值千万的紫砂壶泡茶，一时激动，竟忘了使用泡茶术。
也不知道在后续的泡茶过程中，能不能依然起到作用，想了想，他摇头一笑，泡茶要有始有终，第一泡，第二泡已完，在中间使用，就算有作用，也无法从头到尾的品尝茶水的不同味道，这紫砂壶已然是自己所有，下一次再使用泡茶术也不迟。
喝完了第二杯茶，陈逸便将壶中剩余的茶水倒出，开始第三泡，第四泡，每一泡几乎都要比之前增加十五秒左右，第二泡是注入沸水十五秒后，而第三泡则是三十秒后。
这第三泡的茶水，散发出来的香味，更高的浓郁，让他不禁深吸了一口气，用此件紫砂壶，以他本身的泡茶技巧，所泡出来的茶都能比使用初级泡茶术，用之前那个紫砂壶泡出来的茶水要优秀一些，可想而知，如果在这件顾景舟大师的紫砂壶上，用上泡茶术，所泡出来的茶水。会更加的美妙绝伦。
几乎泡到第六泡时。陈逸就已然喝足了茶水。没有再往下继续泡茶，以香味清淡的绿茶而言，差不多泡上三四次，就已经没有了味道。
而铁观音不同，正常的铁观音七泡有余香，如果铁观音的质量非常好，再加上茶道大师的冲泡，十泡亦有余香。也不足为奇。
一壶茶叶，能够泡上十次，依然有香味出现，这考验的不只是茶叶的质量，更考验泡茶者的功力，以及泡茶器具的好坏。
陈逸觉得，以这件价值珍贵的紫砂壶而言，六泡七泡绝不会是终点，因为在六泡过后，壶内的茶水香气依然四溢。
这一次的泡茶品茶过程。让他十分的享受，心中也是充满了激动。由顾景舟大制作的紫砂壶，泡出的茶水，十分的优秀，他可以想象，自己日后在泡茶时，会得到更高层次的享受。
在充分享受了口中存留的回甘之味后，陈逸笑着感叹了一声，能够使此壶重见天日，别说五百鉴定点，就算是一千鉴定点，也非常值得。
接着，陈逸便将器具清理了一些，将余下的茶叶倒出，洗杯，洗壶。
在将紫砂壶洗过之后，他依然能够闻到壶内那一股香气，想必以此壶的优秀，如果泡了一段时间，恐怕在空壶里注入沸水，也能喝到一壶色香味俱全的铁观音。
或许之前这紫砂壶所泡的就是铁观音，这样也能解释为何泡出来的茶水，会如此的优秀，洗白功能，是将这紫砂壶恢复到原来的状态，这个原来的状态，应该就是被泼上油漆之前的状态。
陈逸笑了笑，这把壶为吴湖帆所有，以吴湖帆的水平而言，所泡的也一定会是最适合石瓢壶的铁观音，无论如何，这件紫砂壶，都会使得泡出来的茶水，更上一层楼，其中原因，不能究根结底。
清理完之后，陈逸看着这件紫砂壶，面上毫不掩饰的露出喜爱之意，能够拥有这一件顾大师和几位好友合作的作品，是他的荣幸，他会好好的对待这件紫砂壶。
其他人或许得到了这件紫砂壶，会束之高阁，轻易不让他人得见，但是他却不会如此去做，紫砂壶只有不断的泡茶，才能够变得越来越好，这就是养壶，束之高阁，这已然会让一件珍贵的紫砂壶，变成牢狱中的东西。
陈逸欣赏了好大一会，就仿佛一个孩子得到了心爱的东西一样，之后，他便将这件紫砂壶放入了储物空间之中，这么珍贵的一件古玩，他可不敢随意的就放在茶桌之上，万一被某个进他房间的人不小心碰到了，那绝对没地后悔去，虽然有修复符，碎裂之后也能修复完美，但是哪怕再完美，也已然不能称得上是一件完好无损的器物了。
虽然将壶放入了储物空间，但房间内的香气依然还存在着，陈逸吸了几口，然后打开窗户，让新鲜的空气流入房间，这时，香气才慢慢的由浓变淡，可以说又让他重新体验了一下泡茶的反过程。
将房间通风后，陈逸的目光，便放在了放在桌旁的那本宁诗精华录上，现在紫砂壶也已经重见天日，享受了一次茶水的美妙，也该是时候让这封明代的信札从书本中分离出来了。
陈逸将这本书翻至信札存在的页面后，拿起了一把小剪刀，然后轻轻的剪断了这信札上的几根缝线，然后小心翼翼的将信札从书本上分离了出来，摆放在了桌子上。
虽然这信札上面有着几个针眼大小的孔洞，但对于这信札本身的价值，没有任何的损害，字迹清楚，又有着几位鉴定大师的印章，可以说是一件难得的古玩文物。
古籍善本，有些价值不高，有些价值却是很高，其价值高低的程度，有时候并不在乎物体的完好无缺，哪怕破破烂烂的，但是上面记载了一些历史事件，能够让人们从中知道一些史书中未曾记载的事情，那么价值就非常的大。
摸了摸这纸张，虽然很薄，但是非常柔软，远远比那本宋诗精华录的纸张要好得多，李应祯是一位书法家，又是一名官员，找到一些好的宣纸，实在是非常容易的一件事情，这封信札，能够从明代一直保存到现在，完好无缺，这就是事实证明。
价值百万，不仅仅是信封上的内容而已，还有着李应祯本人那独特的书法，沈周，文征明或者祝允明等人，所留下的笔墨非常的我，但是李应祯流�
