化工大唐-第105章
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郑建秋老不现身，郑小姐只得代父陪着陈晚荣，找些话来说也好，不致于冷场：“饮茶之道大致可分两种，一种是把茶末放到瓶缶中，冲入滚水，然后饮之，称为庵茶法。另一种办法就是煎茶了，煎茶之前要把茶干、碾碎，使之嫩如松花。“茶汤之好坏，主要是煎水的火候要掌握好。说起这煎水，不是随便什么水都能用来煎茶，水有上下之别，扬子江南零水为第一，无锡惠山泉水第二，苏州虎丘寺泉水第三，丹阳观音泉水第四，扬州大明寺水第五，吴淞江水第六。淮水最末。”
煎茶水要好，不是什么水都能用，陈晚荣是知道地，听她如数家珍般道来，不得不从心里服气，赞道：“郑小姐精于此道，我见识了，见识了。”
郑小姐浅浅一笑，俏脸上立现两个美丽地小酒涡。更增几许娇媚：“您过奖了，您做香皂妙思妙构，让人想不到，堪称一绝。”谦逊一完，立时进入正题：“茶味之纯正，清香适品，主要在于火候掌握得好与否。凡煎水有三沸。水沸如鱼目细有声，宛若漂起轻霞一般，是鱼目沸，为一沸。水的边缘如水泉般不住翻着水泡，是为二沸。腾波鼓浪，如江河中的波涛，是为三沸，水已老，不可用。”
这些都是老祖宗的经验之谈，陈晚荣平生头一回听说。不由得入了神，脖子伸得老长。郑小姐只是为了不冷场才给陈晚荣说道说道，没想到陈晚荣居然如此虚心，认真听讲，不由得顿生几许好感，冲陈晚荣嫣然一笑。接着道：“为了得到可口的茶汤，当水一沸时要向水里加入少量盐末调味。”
古人地想法真多，居然把盐用到这方面来了，陈晚荣不得不打心里佩服，赞一声好，换来的是却是郑小姐的盈盈笑脸：“陈先生过奖了，凡好饮茶者皆知此道。到了二沸时，得先舀出一瓢汤水，用竹荚不住搅动，使水的沸度均匀。用小勺盛一定量地茶末放入，不住搅动。”
古人煮茶用釜器，受热可能不均，只得搅拌了，这和化工上为了不使局部过热进行搅抖的道理是一样的，陈晚荣能理解，不住点头。
陈晚荣真是个好学生。郑小姐少了几分拘谨。端着茶杯走过来，坐在陈晚荣身旁。一阵醉人的女儿香冲入鼻管，让人欲醉。
郑小姐坐下来，接着讲解：“过一会，茶汤中就会出现汤花，这时就要把起初舀出的水重新加入，不致使茶水过度滚沸，可以培养出更多的汤花。到了这一步，茶汤已经煮好，可以把柴禾退掉。”
顿了顿，这才说出很风雅地事：“会喝茶地人是品，不会喝茶的人才牛饮，宛如渴牛一般一口气喝光，也不知道茶汤是什么味儿，徒自糟践了煮茶人儿的心血。煮好茶，并没有完，还需要分茶。分茶重在分汤花，汤花又有三种，细而轻的叫花，薄而密的叫沫，厚而绵的叫饽，一釜茶只能分五碗，不能再多，多则无味了。”
陈晚荣知道中国地茶文化非常有名，茶文化更是蜚声世界，就是没有想到竟然还有如此复杂，这么多地内涵，要不是听她讲解，还真以为影视剧里跑马观花似的品茶就是中国地茶艺之道了。
这是精神享受，文化大餐，陈晚荣很是满足，站起身抱拳行礼：“真是开了眼界，谢谢郑小姐！”
这是真诚道谢，郑小姐聪明之人，听出陈晚荣没有半句虚言，微微一笑：“陈先生，您客气。我见过好多自认好茶艺之人，就没有一个如您这般虚心者，小女子很幸运，能遇到您这么一个谦谦君子，与您论茶艺，实是荣幸。”
真心学习和装模作样，一眼就可以瞧出来，她不会看不出陈晚荣是出于至诚，这话说得很中恳。客套话一完，又解释起来：“还有一种饮茶之法，先把茶末放到杯盏里调成膏，然后注汤。注汤地手法很重要，若手法不精，可以用竹器搅动，则注汤之际汤脉水纹皆成物象，禽兽虫鱼花草之属，纤纤如画，美妙不可言说。”
这注茶之法陈晚荣第一次听说，不由得高声叫道：“好！好奇妙的心思！也只有郑小姐这样的玲珑人才想得到。”
“陈先生过奖了，这不是我所创，凡好饮茶者皆能为之，久之自成风气。”郑小姐微摇螓首，惋惜不已：“只可惜，样儿虽好，却不能长久，须臾即逝，陡自费力而已。”
陈晚荣不得不安慰她：“水中月，镜中花，皆不可长久，物皆有此数，郑小姐不必过于介怀。能行术如此，亦是不易也，诚人生快事了！”
郑小姐很是受用这话，盈盈一笑：“陈先生，没想到您还是个达人，心胸如此宽广，拿得起，放得下。”
再世为人，以前的家财已经付诸流水了，原先看不开的已经看开了，看得开的就看得更开了，陈晚荣笑道：“过奖了，过奖了。”不经意间看见墙上一幅画，忙把茶杯放下，盯着郑小姐问道：“请问郑小姐，你可是单名一个晴字？”
如此相询女子名字，不要说在唐朝，就是在现代也不乏唐突之意，郑小姐不解地看着陈晚荣，原本以为他是别有用心，却见他一脸的焦急，很是期盼，完全没有不良心思，愣了愣，这才轻点螓首：“是呀！我叫郑晴。怎么了？”
陈晚荣惊喜无已，调门都提高了好几度：“原来是你！”
第二卷 发家之路 第二十三章 相见欢
在郑晴眼里，陈晚荣懂礼貌，说话有分寸，更难得是一个好学生，虚心请教茶艺之道，万未想到陈晚荣惊奇得好象叫化子捡到元宝似的，一下子愣住了：“什么是我？”
陈晚荣忙从怀里掏出一张纸，展开，放到桌上：“这图最后四行是你画的吧？”
郑晴一瞧，正是那幅植树图，轻笑一声，不等陈晚荣赞美她，倒先赞美起陈晚荣了：“陈先生，您这道题出得可真是绝！这题咋看之下很平常，一点出奇的地方都没有，细研之下才知道这题很难。陈先生大才俊之士，小女子有幸得见先生，实是三生有幸！”站起身，向陈晚荣盈盈一福，媚态横生，说不出的美。
这都是陈晚荣在另一时空看到这道数学难题，一时兴起在网上搜索一番，没想到竟然让她赞叹如此，忙谦道：“郑小姐过奖了，真正了不起的是您呀！自从我看了这图之后，我就在想是哪位绝顶绝明的奇女子画出来的。我一直想知道，可是吴先生嘴巴太紧，就不给我说。”
郑晴听他说得真诚，抿着嘴唇，一脸的笑意：“让陈先生挂心了，郑晴的罪过。”
能画出十六行图是很了不起的数学家，陈晚荣早就对这位素未谋面的才女钦佩无已，听她话里不无自责之意，忙宽慰：“郑小姐，您言重了，言重了。我早就见过您了，却不知您就是那位我一直想见而见不着的奇女子，真是有眼无珠了，这里谢罪了！”抱拳一揖。
郑晴忙盈盈一福回礼，连声说不敢当的谦逊之词，末了这才邀请陈晚荣重新就坐，笑道：“陈先生好细密的心思。连笔迹也没放过。”
拘谨不过是一层窗户纸。一旦捅破，就再也不能给人制造距离。两人早就暗中赞赏对方，郑晴自认和陈晚荣之间的距离拉近了不少。娇躯朝陈晚荣身边挪挪，离陈晚荣更近些。
陈晚荣心里也有这种感觉，也向郑晴靠得近些，这才道：“男子和女子的笔迹其实很好辨认，男子笔迹多阳则之气，女子则多几分娟秀。多几分柔媚。我刚开始也没有注意到，还以为是吴先生画的，细看之后这才发现，后知后觉了。我看到小姐地画作，落款是您地芳名，这才冒昧相询，还请您不要见怪。”
墙璧上挂着一幅士女抚琴图。和植树图上的笔迹相同，引起了陈晚荣的注意，细瞧之下上面地落款是“郑晴”二字，这才知道这位才女的大名，相询之下竟然是眼前丽人，要陈晚荣不兴奋都不成。
“陈先生高见！”郑晴很是赞同陈晚荣的分析。不论多么大气的女子，毕竟还是女儿身，笔迹难免不带娟秀之气，就是诗词不乏刚劲的武则天也不能幸免，更何况郑晴了。
陈晚荣的脖子伸得老长。看着郑晴，问道：“三月初四，渭水之滨解商高之说地也是您？”
“您看见了？”郑晴很是惊讶，打量一眼陈晚荣，凑得更近点，一阵醉人的女儿香钻进陈晚荣鼻管也没有发觉，给陈晚荣解释：“三月三我去长安看望娘和弟弟。回来路过渭水之滨。见几个姐妹在议论商高之说的解法，争执不休。就写了一种解法。不到之处，还请陈先生不要见笑。”
要是换个有不良心思的人，当此之情肯定会暗中猛吸她的女儿体香，陈晚荣很是钦佩她，一点不良心思也没有，笑道：“您那解法简洁明了，让人一看就懂，古往今来如您这般简洁明了者，鲜也！”
这不是恭维话，是真心话。勾股定理的证法，见之于记载的就有四百多种，大多太繁复，这里补那里拼地，看得人眼花缭乱，真正称得上简洁明了的却不多。
郑晴意外发现陈晚荣也懂术数，忽闪着明亮的眸子打量着陈晚荣：“陈先生也是此道好手，失敬了，失敬了！”
“不敢，不敢，略有涉略而已，不及您精深。”勾股定理非常有名，陈晚荣在网上见过多种证法，也记住了几种简洁的方法，这些都是别人的成果，没有一种是自己的证法，这话说得非常谦逊。
听在郑晴耳里就不同了，这是谦虚，一种美德，暗中赞叹陈晚荣不矜骄：“陈先生，我还有一种证法，请您指点一下。”纤纤玉指沾着茶水在桌上画起来。
才画了几笔，陈晚荣惊讶不置，这方法虽比在渭水之滨的证法要繁复些，多处拼补，却另有奇思妙想之处，赞叹：“郑小姐真是大才！”
郑晴微微一笑，站起身，沾着茶水再画，陈晚荣看得忘乎所以，也站起身，站到郑晴旁边，一双眼睛随着郑晴纤纤玉指不住移动。
