明朝生活面面观-第633章
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最后一句话正是琼瑛最为关心的，周忱到江南，就是为了解决税粮的问题，想方设法，很是头痛。“奈何官田税赋太重，我祖父为此耗白了头发，若真能如四妹所言，一亩莫说多出半石来，只若多两三斗，那也是了不得的。可是，要让这会种稻的人能舍得教出这法子，自是不容易的……”
文箐笑道琼，这有何难。一亩地多种两斗米来，他家最多十亩地，也不过比旁人多石来。他要不教于人，不过不就是两石，合计也就是一百来贯钞。可是我要想让他教会其他人，但凡他教会其中一家，我便乐意给他五十贯钞，十家人结在一起，那就是五百贯钞。你若是他，你会否高兴？”
琼瑛点头，阿真听得认真，算了一下，道四，这还用得上说，那自然是乐意教了。不教的话，没得其他钱来，若教了人家，反正家地里的庄稼不会少，还能别得一笔钱，比起地里的收成还多，何乐而不为？”
“对，就是这么个道理。但是农户他不会算帐，他也算不明白这个帐来。咱们与他讲这些道理，且得找个明白人才能与他说清楚，他才晓得，帮了人家，也能得利，才会舍得将法子说出来。若是他教得上百人，一人只将交他一吊铜钱，他就能有千贯钞之利。若是巡先大人命人将这法子推广开来，更多农户受益……”
文箐越说，琼瑛越是觉得有道理。“可惜，我祖父未在此地，若听？谜庑┗埃愫昧恕！？
文箐吓一跳，道唉呀，琼姐，我这是年少狂妄，大放厥词，当不得真，当得真的。”
琼瑛采了几颗好的樱桃，这也不过二十来株，若全采了下来，只怕文箐还另有他用呢，比如一来，只怕食肆里就少这个了，影响了文箐的买卖，心里略有不安，带了阿真慢慢走出来。“箐妹，我方才听五妹说及你这里的果木甚多，旁的人家也不见得有种得这么多。你可说说，是不是也是花了不少钱买来的树苗？”
文箐叹口气道真正是冰雪聪明。确实，这树苗一株难求，有时移，也不一定能种活。就说萧山方柿，最是不涩，我有心移来，哪想到，第一年，没移活，第二年移了株大棵的，去年结果，还有有些涩。这一方水土，种出来的也不一样。就如桔生于淮北则为枳一样的道理。再有，这树苗很是难得，寻常专门种苗卖的人家极少，所以都是从人家的子株上移。有些树也不象桃，吃了肉留下核，往地里一种，来年就发芽长成一棵小苗来……”
她与琼瑛又说及苗圃一事来。琼瑛道：现下物价低贱，怕是种得多，卖不上价，人家也不乐意种了。
文箐想着若干年后，苏州会越来越繁烦，家家利于隙地种几株果木，莫说换点小钱，卖不 也能略饱口福，而且也不占地。说着说着，便提起了东洞庭山上的桔园来，产桔甚为有名，比旁的桔子却要贵，后又由文筜提到了福建密桔来。但凡好吃的，无不得利。
琼瑛越听心里越是钦佩感油然而生。“四，听你这么娓娓道来，真是听君一席话，胜读十年书。”
阿真悄悄地拉着嘉禾问道你家这般能干，我瞧这家里家外就没有能难倒她的事了，难怪连我家老知晓了，也乐意让我们出来呢。”
嘉禾心道我们正因为能干，才能者多劳，多少劳心事费尽思量，如今才略有所成，外人只道这一切得来诸般顺利，却不晓得个中困难。指着西边的山头，道阿真可听得山寺钟声？”
阿真不知她为何又扯到了延福寺，道嘉禾不说，倒是不曾注意，可是此处香火很旺？”说完，又觉得有些傻了，若如己所言，为何周家还不远几十里去要去太湖灵岩山。
嘉禾道香火还可以，只左近一寺两庵，这湖边的几片山林，却是有三分之一分到了寺院之下。你方才问我家可有难处，我家确有难处。”
原来文箐好不容易等到旁边那家员外卖山地，结果寺庙里派出帮闲来，听其意，似乎也想要买这地。文箐不想同僧人发生争执，只能放弃。嘉禾此时小声替鸣不平道我家这是也是与世无争，若是旁人，本来是要谈好的买卖，被人横插一杠子，哪个会心里不计较的？偏我家却当做没事人一般。”她瞧着陈真并不太了解这片地对的作用，便又详细解释道，“那山地与我们这里相邻，本来也该是我们先与他买，他是寺院，自是朝廷官府颁给他们的地，何苦还来抢我们平民百姓的地头来……我们若是得了那地，自是连成一片，也好打理，要不然东一块，西一块的，建个马场，没跑几圈，就是人家的地头，要听人家闲话的……”
阿真听了，频频点头，暗自记在心间。
这地头上转来转去，琼瑛又格外关注文箐的暖棚来。恰巧此时褚群来给文箐送烤鸭，并且说一说端午烤鸭推出的盛况与这几日的生意好坏，文箐便让招了范家小八，着其带琼瑛主仆去找范弯讲讲暖棚的事。
染指食肆如今生意十分火暴，客人络绎不绝，楼上雅间大多是提前预订，尤其是烤鸭推出，众多人蜂拥而至。
褚群赶来的马车却是载着几箱钱来的道前几月炖奶与乳酪卖得格外的好，今儿把帐两月的帐会清了，请过目。”
这是誉写的一份帐本，原始帐本在柜上。文箐帐本只看了一个尾数，已是十分高兴，道这细帐我让文简他们瞧瞧。只我现下做的这张表，却是越发的好了，详细得当，数目清楚，一瞧就明了。”这就是一张简易的报表，是文箐教给褚群的法子。
褚群得了且的夸赞，更是高兴。“一切有赖大力栽培，便望不失重托。”
文箐算了一下数目，道关大厨子的半成利可予他了？”
褚群一愣，道，那不是说得让他做完一年后，才予他吗？”无错小说网不跳字。
文箐笑道你先予他这两月的，上月不给他，也是迫他一迫罢了，这扣着人家工钱毕竟说不，该给的一定要给。更何况现下人家烤鸭做得极好，你再另封两百贯钞，算作我对他的打赏。褚掌柜的，这做得好，就该打赏，做得当了，罚也该罚。他家孩子洗盘子，碎了几个人，你也莫说情面，该扣的得扣……”
褚群听得脸上微红，他本来想这功过一抵，没想到倒是赏罚分明，不过这赏钱确实是很厚。“说的甚是，我这了，立时办。”
文箐道你这两月也十分辛苦，可莫等到年底再分红了，这两月的钱也一并提了去，家中必然有开支，总不能只看着钱却不能拿在手里花的。咱们能挣钱是好事，该花的也一定莫省着而受了罪。我也觉得该赏你两百贯，你也莫嫌少。”
褚群喜出望外，却也晓得要不是把持着这些，他一个卖布的哪会晓得这食肆如何打理，如何经营？要说功劳，莫说也只是苦劳罢了。便不好意思受这笔赏钱。
文箐笑道我现下心情好，我且受了。免得我一后悔，便收回不给了。你家娘子要晓得，你归家只怕就要被戳脑壳了……”
褚群被这般打趣，一大老爷们，胡子也盖不住那片红云。
文箐又吩咐他去给叶子买样一百来贯的首饰，方才想起文筜来我五妹说那软红清莲要分她两成，咱们且瞧瞧这到底买得多少，我也不能失了信于她。”
褚群便摊开了帐本，一边算一边问道我已将这两月盈利的钱钞，留下一月得利做食肆周转用，余下一月的的，全换了铜钱。这是另有他用吗？是为了收绒备置的？”
收绒因为付钱数目小，大多都是用铜钱，早先时候，就是费了很大周折，才将宝钞换来铜钱。可是，在他看来，现下不急着用钱，宝钞更容易存放些。
文箐问得他食肆里可周转得，褚群道现下咱们买菜，也是月末给钱，也不着急钱钱，佃户那边是月底才给，旁的人家都是一月结两次，周转起来倒是宽绰。”
一切都平安无事，她见褚群把交待的事办得十分认真，文箐心里更安稳了，笑得更轻松，道你要有法子，除了食肆日常用零钱，所赚的三分之一皆可换作铜钱或白银黄金，能换多少是多少，要是宝钞也无事，有则有，没有不强求。”
她一直想着禁银令虽在，可是总有一日宝钞没用，还是真金白银来得更实在些。更何况，宣宗一驾崩，眼下在苏州私下里较大买卖用银的开始多了起来，连李氏都提到了这个，这让她又不得不多一个心眼。
褚群是唯命是从。
“褚掌柜，若识得太湖灵岩山左近的经纪，不如也多多留意，请几个来，我义兄想在那处赁或购买宅子与田地，山林亦可。”文箐想到了席韧说过的话，心想或许也该为陈管家也多着想了，陈实也渐大，不几年也要成亲安家立业的。
文箐在这边与褚群合计着食肆与经营，琼瑛没等到范弯来，与阿真便去找文筜。却见到前头树荫处，正是文筜与人在。不想惊动二人，便欲绕了开去，哪想到听得那声音竟是沈颛，脚步便如粘在了地上，没再往前走。
今天事多，奔波在外，归家迟迟，对不起，更新晚了。六千来字，算是加更一章以表歉意。
正文364 问莲根，有丝多少
文筜是个急脾气，藏不住事儿。前两天，有件事憋在心里，人憋得蔫蔫的，跟犯了风寒似的，没精没神。要是这次四姐心疾未发作，或许当时她就闯进去了问个明白了。偏偏是那个时候，她是直觉地认为躲开当作不，慌乱中便也逃开来。可是四姐这两天落在她身上的目光，她又觉得好象被四姐看透了，可是四姐不问，她又不好开口；生怕是多疑所致，若是怕问四姐，再让四姐发病了，可就麻烦了。
她揣着个问题，既不能问四姐，又不能问华嫣，也不好去问活泼快乐的文简，自家哥哥更是指望不上，席柔年纪又小哪里能帮出主意？寻思来，寻思去，想想解铃人还需系铃人，不好问四姐，那就问沈颛吧。
抽了个空儿，正好瞧得沈颛一人蹲在竹荫下给兰花施肥，于是亦凑了。先是顾左右而�
![[傲慢与偏见]傻白的18世纪生活封面](http://www.xibiju.com/cover/2/2388.jpg)