明朝生活面面观-第591章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　最终还是商辂以一豆牙赋而占了头魁：“有彼物兮，冰肌玉质。子不入于淤泥，根不资于扶植。金芽寸长，珠蕤双轻。匪绿
　　匪青，不丹不赤。宛讶白龙之须，仿佛春蚕之蛰。虽狂风疾雨，不减其芳；重露严霜，不凋其实。物美而价轻，众知而易识。不
　　劳乎椒桂之调，不资乎刍豢之汁。数致而不穷，数餐而不斁。虽以赫乎柱史之严，每尝寘之于齿牙。蓦矣宪台之邃，亦尝款之而
　　深入。当乎退食之委蛇，则伴其仓米之廪食……”
　　其后起名，将各人所吟诗中截了词取名，精益求精，仅豆芽就有如意、龙须、银芽等诸多，最后赵氏做出来一份豆芽龙须面
　　，终于定为：“如意龙须面。”其他不一而足。
　　在众多菜名中，文箐又将一些菜式去掉，只留下了关键的菜名。比如鸭的菜式有：南瓜鸭、酒香鸭、冰梅鸭、布袋鸭、莴笋
　　鸭丝、豆芽鸭丝，芽姜炒鸭、香芋焖鸭、魔芋烧鸭、腐竹烧鸭、酱香卤鸭、苏州鸭方、姜丝酸菜鸭、红罗卜糯米鸭、秘制冰糖丁
　　香酱鸭、竹笋烧鸭、红枣花雕鸭、酸萝卜炖老鸭、老鸭粉丝冬瓜汤、芋艿白果老鸭煲、莲藕煲鸭汤、腊鸭冬瓜汤、竹荪老鸭汤、
　　山药老鸭汤、瑶柱冬瓜煲鸭汤、鲜莲红枣水鸭汤……文箐认为太多，将其中一些常见的自然就省去，只留下有特色的放在菜谱中
　　，比如酒香鸭、冰梅鸭、布袋鸭、苏州鸭方、红罗卜糯米鸭、秘制冰糖丁香酱鸭等，如此一来，就特别地突出了关山不同与其他
　　人的做法与菜式了。
　　赵氏那日做的面点得到了一致称赞，文箐原先还想请一个做面食的厨师，却不知她乐意不乐意去食肆，毕竟那里很是辛苦。
　　没想到，她却是自己上门来。原来沈吴氏不顾沈老太太的反对，将沈肇打发回苏州与华庭一道在文箐这边上学，沈老太太欲留赵
　　氏在跟着侍候，沈吴氏可不想赵氏一直在眼前晃，就算明知她不是虞氏，可毕竟有这么一个人面前，时时就提醒了沈博吉对自己
　　的情义有几分假。赵氏知奶奶不喜自己，没去处，跟在沈肇后面，毕竟自适居的人都忙个不停，把她当沈肇的奶妈，谁也不敢给
　　她差使，于是她闲了下来，担心自己被人当成吃闲饭的，于是自动请缨，让文箐给安排活。
　　文箐见她期期艾艾地表露出这个意思来，觉得她也真可怜，很无辜，尤其是在沈家人面前，赵氏可真是替虞氏受了白眼。“
　　要不，你带着叶子去食肆帮忙，教会叶子做厨，工钱我自然也与耿厨子一般给你算，做好了，另有打赏。家中其他人也尽是如此
　　。可好？”
　　赵氏感恩戴德：“表小姐这般恩德，赵氏无以为报，只求鞠躬尽瘁，必定教会叶子做面食。肇少爷那边，还请表小姐多多关
　　照……”
　　文箐道：“放心，他在我这眼里，与华庭表哥是一样的亲厚，我不会做到厚此薄彼的。他要是不对，你若不在，我自也会同
　　文间一般说教于他。你去食肆，每月五日可以与褚管事一道回自适成来瞧瞧。这般可妥当？”

　　正文338　暗渡陈仓＋番外陈年旧事
　　　　陈年旧事文箐私下里问嘉禾：“陆二哥做的是甚么诗？沈肇呢？”
　　嘉禾道那时自己出去了，没听着。文箐问文简，方才知陆础题的是荔枝：“霞绣鸡冠绽，霜染鹅卵甘。”而沈肇题了文简爱吃的糍粑：“焦黄胜饼香，入口出月牙。”文简更喜欢沈肇所题胜过华庭凑合的诗。
　　文箐没直接回应弟弟的话。华庭怎么说呢，其本身对读书不感兴趣，不过是被逼无奈罢了，以前沈吴氏说华庭不会算数，文箐认为要对一个孩子突然让他去打算盘，也难，更何况沈吴氏教人的方法，文箐实在不敢苟同。沈肇偏偏是个顶聪明的，学什么会什么，不过现下年龄渐大，也明白自己的身份了，知道必须藏拙，不能强过华庭去。文箐想培养沈肇，一则怕沈吴氏不高兴；二则担心自己多管闲事将沈肇练出来了胜过华庭，沈肇日后骄矜，华庭会不甘，兄弟不和。所以现下也是睁只眼闭只眼，不太想管事。
　　嘉禾有时心眼也多，她死盯着小姐的神色，暗里问华嫣：“表少爷比不上商先生，那是不是比陆家二郎要好？”
　　华嫣自然道：“各有千秋吧。”说到这里，又赶紧补了一句，“我与你家小姐都不太读诗书，哪里懂这些，就是门外汉瞧个热闹罢了。”
　　虽说小姐念旧情知恩善报，只是陈妈没想到，文箐会特意去请陆家人过来。她生怕这么一大群少年，会出甚么事来。这一年她只打发了儿子陈实去陪陈忠，自己则实是不放心文箐，故而也留在自适居。对于陆础留在周宅书院那边与文筵一同上学，她很担心地道：“大*奶与二奶奶那边，会不会说甚么？”
　　文箐对此十分有把握，道：“不会呢，这还是她们提出来的，大伯母那边只说家中人气不旺，这下很好。陆二哥来了，再加上商先生，大哥与文签他们四个正好一起探讨学业呢。虽然陆二哥以前读的书少一些，现下在城里守着书楼，正好。再说，商先生经常要去城里请教老先生如何破题，反正也要安排住处得一间房子，这回陆二哥与他共用一间。”
　　陈妈最担心的是小姐与表少爷之间，自觉去年中秋后去了山西再回来，发现小姐与表少爷之间极少说话，众人细心一点都能感觉到好象表少爷那边是剃头挑子一头热，小姐这边冷冷淡淡的，心里很着急。可是她也不敢多问，生怕问多了，小姐再蹦出一句“婚约取消”的话来，去年把她吓怕了。此时见文箐高兴，便小心翼翼地提到：“小姐，我见几位表少爷给画的那个菜谱图案，可真是漂亮得紧。”
　　“那是，这得看是谁的主意了。我虽画不太好，可是这主意有的是。”文箐也自夸了一句。对于楼上的雅座，文箐想着来的人大抵是识字的，于是决定启于用菜单，并将十来道关山特拿手的菜式绘出来，她本来想自己慢慢画的，结果沈家兄弟几个立时接手过去，放着专业人才不用白不用，文箐很放心地将此事交托于他们。店中也不挂甚么字画，只让沈周与沈颛彩绘菜式，将文筵他们题的词写出来，挂将上去。
　　陈妈借机赶紧替沈颛说了一堆子好话，察颜观色仔细辨认小姐面色。“表少爷对小姐可是一腔热血深情，夫人地下有知，定是放心了。”
　　文箐一听她提到周夫人，没吭声，她终究还是没练到波澜不惊的臻境，脸上笑容慢慢敛去不少，认真地道：“我晓得母亲在世时对我与表哥有诸多期盼，可是……”可是她不是古代的“她”，她有自己的爱情观，就算她能放下来“不吃柿子”的心理，可沈颛在她眼里，缺少些担当。别的不求，她认为一个男人，最紧要的就是要有责任感，能担当一切。
　　陈妈紧盯着不放，问道：“小姐，可是有甚么不方便讲的？那陈妈就不问了……”她这是采取以退为进的办法。
　　文箐想想，自己那日冲动下的话话都与她说了，别的事或许也只能与她说了，连嘉禾到现在她都没说来呢。“陈妈，那日您不是说，表哥不会将我那句错话说与舅姆或其他人听吗？”
　　陈妈点头，道：“是啊，表少爷亲口说的。我瞅着，他是个言出必行守诺的君子，难道……”
　　文箐抬头看着她，慢慢地道：“曾外祖母去世后，大表姐找了我，却是一口一句提甚么他弟弟受了委屈……”文箐一直记得华婧说的这句话“同我弟弟正好相反，他是有苦宁愿自己咽着也不吐半个字。”也就一直以为是沈颛将当日之言说与了华婧听。
　　陈妈大吃一惊，道：“小姐，您是说表少爷说与大表小姐听了？这……”她手都有些发抖，到了华婧耳里，那岂不就是到了姜氏耳中？“可是大舅奶奶那里我也去过两回了，她可是半点儿也没露出一丝风声来啊……”
　　文箐皱了一下眉头，道：“大舅姆那人，说话都不直接说，绒着弯子讲。当初不喜我开食肆，直接与我说好了，却是与陈妈你讲的。反正那日我一见表姐说那些话，也是话赶话没去问这些情由了，当时也不好去问表姐是不是为我说错话了借题发挥训斥于我……”这件事，她后来也想过，是不是有误会。可是越是想得多，越发认为沈家人自以为的包容心不过是为了更多的掩饰。
　　在某件事上钻进了死胡同，一旦深了根，很难再出来，除非直接破墙。文箐现下就是这般情形。
　　陈妈忧心不已，眉头攒到一起能夹死蜜蜂了。“要不，我去问问表少爷到底怎么想的？”在她看来，既然表少爷对小姐深情厚意，怎么会出卖小姐呢？表小姐说错一句话，当时都承认错了，表少爷也不是一个得理不饶人的……文箐叹口气道：“算了，我要开食肆，月前说与大舅姆那边听了，我只瞧见她是有些不同意的。我与她也说明白了，成年后出了周家门，自然放手，让弟弟或三叔来接手这些。她也同意了。现下相安无事，我也不想惹出旁的事来……”尤其是在她自己还没找好一个过得去的人之前，没定下成亲对象，她这么把沈颛当作现下的一条驴，牵着他准备去找千里马，原因就是：谁叫他说话不算数。
　　这实际上是一种变相的撒气，不过是仗的沈颛对她的爱，当时她身处其中，自是不晓得。
　　陈妈另有一件隐忧，一直放在心中，又不知小姐到底如何打算的，而且小姐也对自己只字不提，若不是前两日从方氏嘴里晓得，她还不知道吴师傅已经来找过小姐了。“听说，去岁时吴师傅来过？”
　　文箐一听她打听这件事，便开始研起墨来，头也没抬，道：“是，我倒是忘了与陈妈说了。那一年家中出事，陈管家与他一道来寻我与弟弟，陈管家沿九江，他则从岳州往长沙再到广州府，以为我们被人贩子拐出海……”
　　结果自然未