仙药谷-第278章
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光阴荏苒，稻香谷迎来了第一个春耕时节，艾亮对主事说道：“咱们带领谷民们！先把地里的蕃薯挖了，然后再开始犁田耙地，做好备耕工作！”
方磊说道：“艾主事！那你带领谷民们干活，我和艾亮到桃花镇市集，把猪仔统一买回来，然后分给各家各户饲养，以后就有农家肥了！”
种田养猪，这可是农家人的大事，方磊早就考虑到了这个问题，所以在建农舍时，都是采用了单家独户的建筑形式，前院种菜，后院养殖猪鸡鸭，粪池就建在屋后，便于谷民们挑粪淋瓜果蔬菜和给农田施肥，以使稻谷有更大的收获。
方磊知道：搬迁过来稻香谷居住的谷民有六十多户，两百多人，按每户养殖两头猪计算，就要购买一百多头猪仔。
他和艾亮搭乘蔡娟带领的五辆马车，匆匆地向桃花镇驶去，今天下午谷民们分到了蕃薯和薯苗，就有饲料喂猪了。
艾庆带领着谷民们在挖蕃薯，干得可欢了，这蕃薯属于苗类植物，藤藤蔓蔓爬得满地都是，大家先把蕃薯苗割掉，堆放在一起，然后再开始挖掘薯类。
挖蕃薯属于粗活，要有力气才行，艾庆知道其中道理，特别安排年轻人挖掘，由年纪大些的妇女进行收拾处理。
在仙药谷，谷民们对种植药材最在行，漫山遍野都是中草药，那里见过蕃薯？总觉得很新鲜，也是啊！这些农作物属于薯类植物，又种在新开垦出来的土地上，黑油油的沃土松软透气，十分适宜这种植物生长。
当把一丛薯梗挖出来后，众人便“哇哇”地大声叫喊起来，只见一丛薯梗下面，竟结出五六条又长又大的蕃薯，加起来足有三四斤重，小孩子提起来也有些吃力。
最有趣的是，这一丛丛的薯梗，各自结出来的蕃薯却是五颜六色，各自不同，有白皮的，黄皮的，也有红皮的，里面的薯肉，也不尽相同，红皮白肉，白皮黄肉，黃皮红肉，五花八门，令人目不暇接。
艾庆看见，大喜过望，说道：“咱们稻香谷第一次种植农作物，就有了如此大的收获，真是得到了老天爷的眷顾啊！”
“这里也有艾主事的功劳，如果不是您带领着谷民们垦荒开地，那有今日的大收获？”
张弛真诚地说，自从他被提拔为出纳员后，也是老老实实地掌管好谷中的来往款项，严格把关，该支出的支出，不该支出的坚决拒支，账目清楚透明，而且克己奉公，不贪图集体的一分钱。
艾庆却说道：“我也算不了什么，其实最有功劳的，应该是艾亮这个小子，不是他引进乡下人的经验，及时地打好冬耕这一仗，这一百多亩地，还不是白白地搁闲了两个秋冬季节？”
也是啊！种田人就应该见缝插针，合理地利用土地，才能取得经济效益的最大化，在人多地少的乡村，有人还搞起了立体种植呢！篱笆上面结黄瓜，篱笆下面种蔬菜，一举两得。
下午时，薯田里早已摆放着一堆堆的蕃薯和薯苗，艾主事取来一杆大木称，和蔡征明，张驰一起，把蕃薯和薯苖按人口分给各家各户，让他们享受这第一次收获的劳动果实。
分发完毕，艾主事及时地说道：“刚才艾亮吩咐，为了使得谷民们长年累月都有饲料喂猪，大家都把嫩绿的薯苗铡出来，种在屋前屋后的闲置地上，以后就不愁没有青饲料用啦！”
其中一个谷民问道：“大家都在忙着挖蕃薯，那有时间种薯苗？”
艾主事说道：“我们已经商量过了，明天就放一天假，让大家处理私事，这不就可以种薯苗了吗？”
收工时，谷民们欢天喜地用箩筐盛着满满的蕃薯，高高兴地挑着往家里走去，从今以后，这农家人的生活，就开始过定了。
傍晚时分，当谷民们刚把分得的蕃薯全部挑回家里时，方磊一行人也把猪仔拉了回来，就在谷卫队的空地分发起来。
今天不知是什么日子？好事是一件接着一件，大家抱着肥嘟嘟，肉团团的小猪仔，三步并作两步走，生怕抱得久了，会吓着这些可爱的小宝贝，一到家后院，赶紧放进早已彻好的猪圈里，让它们尽快熟悉这里的环境。
却说谷卫队驻地，也有一个小食堂，谷府有五个人办公，运输队有五个女孩，谷卫队有六个人，十六个人都在一起开饭，一个厨房师傳，煮饭兼炒菜，中午还要上山拣柴火，也真够他忙的了。
他们在师傳的应允下，也买了两头小猪，就养在谷卫队后院的猪栏里，师傳负责煮好饲料，至于喂养嘛！谁有闲暇谁喂，天公地道。
这时，十多个年轻人就围在猪栏边看热闹，对两个小猪仔百看不厌，就好象岳母看女婿，越看越喜欢。
那两只肥头大耳的小猪，由于换了新环境，以前七八个伙伴在一起，嬉戏嘶闹，蹦蹦跳跳，十分活跃，现在只剩下两头，面对的又是生人，显得十分拘谨，四只大眼睛，惊恐地望着十几个不速之客，早已成了惊弓之鸟，一有风吹草动，便要跳过猪栏，逃之夭夭。
蔡娟提议道：“人都有名字，咱们也给两头小猪起个名字，如何？”
“两只小猪，一只大些，一只小些，分别叫做大胖胖，小胖胖如何？”蔡征明说。
张芹马上反对道：“看你这文化水平，能取出什么好名字来？是不是自己的名字有三个字，就想着给它俩取三个字的名字？如果小猪仔赶上了大猪仔，又怎叫？”
“要你多口，说话不经过大脑考虑，也难怪张芹姐笑话你！”吴淑芸说道。
别说两个人是一对情侣，男女一旦顶上嘴，还不是女人帮女人？
这时，方磊走了过来，蔡娟马上说道：“大家都不要犟嘴，就让少谷主给两只小猪起个好名字吧？”
方磊近前一看，两只小猪的毛色一黑一白，黑的是黑油油的十分可爱，白的也是白得光泽润滑，没有一点色，于是说道：“就叫做小白小黑好了，长成中猪时，叫中白中黑，长成大猪时，就叫大白大黑！”
大家一听，都会心地笑了，也只有少谷主，才能想得出这么滑稽的名字来。
第438章备耕〈一〉
晚膳时，方磊走进厨房，看见桌子上放着一碗碗的红糖蕃薯汤，笑道：“咱们今天晚上不吃大米饭，就用这些蕃薯汤来充饥？”
师傅说道：“他们都说没有喝过蕃薯汤，想试试其中的味道，尝尝鲜！”
“每天食一餐可以，但不能长期食，这样对身体不好！”方磊说。
这时，一班人都涌了进来，每人捧上一碗，大口大口地食起来，看样子，这可是世界上最好的美味了。
“大家都不要急，锅里还有呢！今晚就让你们吃个够！”
厨房师傅看见众人那狼吞虎咽的样子，觉得十分可怜，难道这蕃薯糖水，要比那山珍海味还鲜美？
方磊这几年在外面闯荡，什么美味没有尝试过？觉得这味道也不怎么样，吃了一碗后，便放下碗筷，说道：“大家食饱后，早些歇息，明天咱们也要在后面的山坡上种薯苗，那小黑小白，也要喂饲料啊！”
说时，到洗漱间梳洗完毕，回房休息去了，今天和艾亮他们去抓猪仔，奔波劳碌，确实觉得有些疲倦，一觉睡到天大亮。
方磊以为自己是最后一个起床，匆匆忙忙地洗漱后，便向后山坡走去，看看大家种下了多少薯苗，谁知爬上去一看，连个人影也没有。
他转身回到谷卫队驻地，发现个个人都没精打采地坐在矮凳上，显得有气无力，连话也懒得说。
“他们这十几个年轻人，晚膳时食了一顿还不算，半夜时又叫师傅煮了一锅，可不，今天早上起来时，肚子发闷，全身酸软，连走路也摆了！”
艾主事直觉好笑，幸好他也象方磊那样，食了一碗便放下筷子，他知道，食东西也要适可而止，不可过量，年轻人可不管那些，得风尽扬帆，结果连桅杆也扯断了。
方磊知道，薯类作物，淀粉太多，难于消化，不可食得过量，这样会对身体不利，于是对艾庆说道：“主事！你的感觉如何？”
“幸好我也和你一样，食了一碗便放下碗筷了，根本就没什么事情！”艾庆说道。
方磊说道：“那咱俩到山上去采集一些中草药回来，熬汤水给他们饮，治好了气闷症再说！”
蔡娟觉得女孩子也这么贪食，面子上很过意不去，对艾亮埋怨道：“都是你！下乡村学习了一年，难道还不知蕃薯汤食多了，会造成消化不良？”
“这就奇怪了，我在那里经常食蕃薯粥，又没有遇到过什么问题？”艾亮分辩道。
方磊解释道：“你在乡下食的蕃薯粥，加上了大米，蕃薯的用量也就少了，加上是在别人家里，你也不敢放开肚量食，昨天傍晚，你们食了一顿后，半夜又加了一顿，能消化得这么快吗？”
大家一想，都明白了其中的道理，为什么艾主事也和大家一起食，就一点事情都没有？
方磊和艾庆上山采药时，艾亮也带领众人慢慢地把分到的蕃薯，搬到谷卫队的空地上去晒太阳，这样蕃薯里面的淀粉就会转变成糖份，不但食起来甜渍渍的，保存的时间也会变长。
厨房师傅把山草药放进锅里，煮了一大锅药汤，每个人都强迫自己饮了两大碗，这才罢休，蔡娟和四个姑娘更是厉害，用左手捏住鼻子，右手捧着药汤，张开大口，“咕咚咕咚”地往喉咙里灌，那声音，就象渴得无法忍受的大水牛，跑到河边饮水一样。
直到晚上，大家这才觉得肚子好象舒服了一些，但谁也没有要撮取食物的胃口，方磊吩咐厨房师傅煮了一大锅稀粥，又取来一大盘腌制好的酸菜，说道：“这次为了让你们尽快恢复体力，我可要强迫你们进食了，俗话说，一年之计在于春，一日之计在于晨，明天大家一定要把薯苗种下去，要
