全球美食之旅-第196章
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有意思，欧美的人，应该是比较会生活的。
回到了皇宫，张枫看时间也差不多了，本来想要去酒吧厮混一下的，但却看到了一个让他心动的小店。
一头扎进时髦小餐馆oodstockholm，它位于年轻人扎堆的Mosebacke Torg。老板以木制家具起家，环境符合瑞典舒适低调不铺张的生活态度。正好赶上当地人出来撒欢，一位难求，大家窝在一起用餐，也确实有种温暖的氛围。
食物是采用有机食材，创意组合在一起，确实妙得很。比如做成蘑菇形状的甜点，烤得脆脆的松饼和杏仁片垫底，蓝莓酱夹心，最后盖上奶油。热情友好的店员小哥会详细介绍每种配料和来源，充满了仪式感和对食物的尊重。他聊起去年去杭州旅游的经历，曾离开闹市去龙井转悠，闲聊了几句，刚好看到有空位，张枫急忙端着食物走了过去，正好一对父子也看上了位置，。
交谈后，张枫便和这对父子凑了一桌，吃饭的时候，小男孩很开朗，或者说是话多，见张枫对他微笑，便打开了话匣子，问张枫来自哪里，算是起了话头。
“我来自中国，小朋友，你呢？”
“我来自美国！”同样的自豪，自信，一大一小两人对视了一眼，同时发出了笑声。
男孩的父亲笑着没有搭话，但却一点没有不好的表情或者疑似，看向自己儿子的眼神中充满了鼓励的意思，似乎再说：“儿子，抓紧机会和这位大哥哥好好聊聊。”
“那你会中文吗？”
这个问题让张枫有点石化，娘的都说了自己来自中国，母语都不会，可以撒泡尿自己淹死了，所以张枫很奇怪的看着小男孩，问道：“为什么这么问？”
“嗯……我以前遇到了一个中国人，想要他教我中文，但是，他说他不会……”
原来是事出有因，张枫才稍微舒服了一些，道：“那你会什么？我可以教教你发音。”
自信的张枫，让小男孩很兴奋，声音稍微大了一点，孩子的父亲微笑的提醒了一番，还问张枫需要喝什么，算他请客，张枫没有拒绝孩子父亲的好意，不过点了一个价值一般的饮料，便和小孩子交谈了起来。
和小孩子聊了差不多半个小时后，张枫才告别了这对父子，还邀请他们去中国，留下了联系方式，说，若是去了，可以找他。
“再见。”小男孩用中文和张枫说了再见，发音还算标准，张枫回以再见。
晚上，自然是吃喝玩乐的时间，张枫确定了下一站，一个网红咖啡店Snickarbacken ，藏匿在一个下沉巷子里。小清新和性冷淡风诞生地的咖啡馆完全超乎张枫的想像。
顶高足有四米，烛光营造了静谧的气氛。可能是在向穴居的祖先致意，返璞归真，又自带强劲气场。
但是咖啡并没有什么出色的，张枫随便喝了点，欣赏了一番这里的气氛，悠然而去。
趁着还有时间，张枫去了干草市场转悠，意外发现了HAYMARKET酒店一楼的咖啡吧Gretas。
金属色的Logo设计首先吸引了张枫，HAY被演绎成几何形状，注入了ARTDECO的神韵。
也让人想起巨星嘉宝，Greta是她的名。
小清新的绿色植物，藤椅，略带中式风格的雕栏屏风，当然，还有千禧粉，这些元素混搭在一起产生了现代又美妙的化学反应。
品相和味道都一流的沙拉，饱足感好到当正餐绰绰有余，与特调柠檬汁搭配消消食。
世界上最治愈的东西，第一是美食，第二是文字，今天似乎是吃开了，所以张枫不停的找店，不停的寻找着美食。
来到了一家店名叫做Operak？llaren肉丸子，坐标，北岛区东南部。
没吃过宜家肉丸子的张枫，对瑞典肉丸没有任何预期，然而，咬下第一口时，张枫的嘴巴里像是开了花，汤汁包裹着肉丸仿佛一朵玫瑰花在我口中瞬间绽放。
“我的天，这也太好吃了吧！”——肉丸香嫩并富有弹性，有滋有味，咸淡适宜，最重要的是这个汤汁，绝对是点睛之笔，丸子蘸一点汤汁再入口才能感受到真正瑞典肉丸的味道，它可能也是这家店如此受欢迎的秘诀之一吧。张枫知道坐在吧台上一个人自言自语很奇怪，于是赞美的话到嘴边又咽下去，但是脸上幸福的表情是抑制不住了。
想象一下，连吞七八个瑞典大肉丸会不会腻？肯定会的呀，于是经验丰富的厨师给顾客配好了清爽可口的辅菜：腌红果、酸黄瓜、黄油、土豆泥。怎么搭配呢？看个人口味了。
张枫自己的话，在吃过丸子后来一点甜红果和酸黄瓜解腻，吃土豆泥的同时也来一点调味儿（相信大家都知道纯土豆泥有多无味…），服务生会向顾客提供免费的多种切片面包，所以喜爱西餐的朋友就可以抹黄油了，相对的呢，当然是中式吃法，也是张枫试过的很棒的吃法，那就是面包蘸肉丸汤汁，其实还有土豆泥蘸汤汁，那滋味尝尝就知道，相当的棒！
最后，张枫不得不再感叹一遍：“这汤汁简直完美，百搭但绝对不是配角！”
引得旁边的姑娘很错愕的看着张枫，张枫还笑着说：“不信你试试。”
吃饱离开后，张枫回头看了这家店，记下了这家店，因为这家店的菜量很足，肉丸个大又紧实，再加一大碗土豆泥，还提供面包，一个人吃的话，点一份肉丸足够，价格195skk，很合适。
第297章：小猪热狗 ！
吃的很饱，但却是还想吃，张枫强行停下了脚步，狠狠的打车回了酒店，但扛不住不住内心的煎熬，开始疯狂的做美食攻略，决定明天吃上一天，专门搜刮这里的美食，还发了直播预告，内容如下：
难以想象，这里居然有很多好吃的，你们知道吗？我今天下午吃的肚子都涨了起来，再一次对美食燃起了热情，明天，直播的内容是各种美食，我会做详细的直播，明天我这边八点开始，然后华夏时间自己算吧，哈哈！
看的出来，张枫很高兴，第二天清晨，张枫早早的起床，开始了直播的资料准备，毕竟要做一天丰富多彩的直播。
七点半，张枫步行出门，开始向今天的第一家美食店走去。
八点，准时直播，先是和大家打了招呼，张枫才把镜头移动了一下，对着一个小猪牌子道：“此店位于老城区中部的一条巷子里，看到小猪的牌匾就可以停下脚步，今天我们的第一站就是这里了，我详细介绍一下。
招牌菜：小猪热狗
店名：The Hairy Pig Deli
坐标：老城区
“虽然是一家名为小猪的店，但它的招牌可是热狗哦，大家记住了，现在，我们走吧！”
【有趣有趣，主播，你是要吃猪了吗？】
【今天的直播开场不错！】
【来来来，主播，好几天不见十分想念，来！】
……
“欢迎光临！请问先生需要什么？”吧台的服务员问道。
张枫微笑道：“可以稍等一下吗，我先看看。”
“好的，先生，随时为您服务。”
可能是张枫来到时间不错，吧台刚好没人，但是各个座位却已经有不少人了。
打量下，店面不大，内部装潢是原木色，配上蜡烛、油灯、动物标本还有各式腊肠，营造出一种浓郁的乡村古朴风，寒冷的天气里给人温暖的感觉。张枫一进屋，店里的jamóm和salami，让张枫一瞬间恍惚，仿佛感觉到了西班牙的风格，虽然很多地方张枫没去过，但是理论知识丰富。
张枫点的是一个套餐，一份热狗再加两个配菜，配菜有很多种，张枫选了烟熏三文鱼和芝士肉末，其实这个套餐的主食也有两种，一种是热狗，一种是三明治，秉着品尝瑞典特色的宗旨，张枫选了前者。
“好的，先生请稍等！”服务小姐姐礼貌的收了钱，套餐的价格230skk，单份的热狗80skk。
“怎么样？这小姐姐一看就没有结婚！”等待的时间张枫和直播间的观众们聊了起来。
【有种你约人家啊！】
【就是，主播，你上了她我就信你！】
【你们真狠！】
……
“说正经的，出门在外眼力要有，随便勾搭你们怕啥要失智了！”张枫笑着从小姐姐的手中接过了自己的套餐，选择了靠近窗户的位置，稳稳的坐下。
“整份套餐里最值得推荐的就属热狗了，言下之意就是不是很饿的话，来这儿点一个热狗吃就可以了哈哈，套餐价格230skk左右，单份热狗约80skk。”张枫给了套餐一个特写。
“热狗肠的味道很特别，和吃过的任何香肠都不一样，有一种混合感，配上淋在表面的两种酱，番茄酱和黄芥末酱，嗯……一大口还是很满足的。”张枫说着吃了起来。
没有过多的介绍，一切的文字不如吃的时候那种态度，那种表情，那种感染力。
【挖槽，不应该啊，主播，你不介绍一下！】
【沃日，你就这么吃了？】
【过分啊！】
【大家别信，主播是个演员，明显假的，你看他装出的满足的样子，你看……编不下去了！】
【很好，主播，你很6，居然直接诱惑我们！】
……
“嘿嘿，不好吃，一点都不好吃！”张枫笑呵呵的取了一下蔬菜沙拉，算是蔬菜沙拉吧，还有一个小猪形状的面饼制品，笑呵呵的继续吃了起来。
这引得很多吃货使劲的抨击，无形的诱惑最为致命，喝下了一杯红茶，扫去嘴中的食物残渣，保证了下一场美食体验不会太差，张枫满意的擦了擦嘴。
“吃饱喝足，和小姐姐聊聊！”说完后，张枫便行动了起来。
张枫主动和服务生小姐姐聊起来，知道这家店和西班牙是有渊源的，老板和他的妻子是在西班牙相识相爱的，而且在那生活了一段时间，回到斯德哥�
