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第523章

大牧场主-第523章

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    随着黑鱼扭动尾巴,甩了他一脸的泥水:“哇!我不知道河里会有黑鱼!”

    “这也是种有害的鱼,偶尔能钓到,最近几年数量变多了。

    它们不像鲤鱼那么嚣张,从不浮出水面,但是和鲤鱼一样,也喜欢吃小鱼。

    你小心点,它的牙齿很锋利。”

    老巴顿说完,韩宣看看黑鱼张开的嘴巴,里面果然都是些细小的利牙。

    吃了那么多酸菜鱼,其实他从没好好观察过这种酸菜鱼的原材料……

    杰森喊到:“这种鱼抓得干嘛,也要吃?”

    “不然呢?”韩宣反问,“瞧瞧我的肤色,华人!

    除了有毒的鱼,哪种不能吃……不对,有毒也吃,比如河豚!

    看到大鱼都抓起来,餐厅那边要用到,多了没关系,找个湖养着,省得还要再来抓。”

    众人闻言无语。

    美国百分之九十九的人不吃淡水鱼,他们嫌麻烦,不喜欢挑刺,更偏爱刺少肉多的海鱼。

    在超市和水产市场,几乎看不到淡水鱼的身影,钓鱼爱好者钓到鱼,也会拿去放生。

    在三四十年代发展初期,很多水域被污染,美国曾经发布过禁止食用淡水鱼的法令。

    还有就是美国没闹过饥荒,本土三面环海,有足够的海产资源,价格十分便宜。

    种种原因加在一起,导致他们不爱吃淡水鱼,保镖们先前以为韩宣想抓鱼玩,没猜到这货又打算吃。

    不约而同想着,华人果然是个站在食物链顶端的种族。。。。。。

    有些小水洼里,堆满了鳙鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等,几条大混子鱼,长度足有一米。

    走几步就能捡到条鱼,这还是死了一大批后,幸存下来的,可见附近河里的亚洲鲤鱼,泛滥成灾到什么地步。

    韩宣看着面前这条,比他矮不了多少的大混子鱼发傻。

    鱼也太好捡了些,带八个框过来,才走出一百米不到,就被各种各样的鱼和河蚌给堆满了。

    冈萨雷斯下河凑热闹,嘴里说道:“都是鲤鱼,其他鱼几乎看不到。

    我听说爱荷华州那边,去年夏天有个男孩子裸泳,被黑鱼咬掉了小丁丁。

    它们什么时候繁殖出这么多?在我小时候,河里没有这些种类的鱼。”

    老巴顿满脸纠结,平时鱼在水里,看不见它们的数量,如今水干了,隐患随之暴露出来。

    开口说道:“这些亚洲鲤鱼喜欢吃小鱼,其他鱼根本躲不过它们的追杀,估计罗塔湖里的鲤鱼,数量更多。

    保护组织还想让高首鲟在这里产卵,真是个笑话。

    产多少鱼籽都不够这些鱼吃,不能再继续放任下去了,政府去年投入将近两亿美元,就是为了灭杀五大湖里的鲤鱼。”

    “这有什么难的,做成食物吃了呗。”

    韩宣身上全是泥,脸和头发也沾了不少泥水,招招手对站在岸边观望的马丁内茲说道:“找几辆皮卡,将这些鱼都拉到食堂那边去。

    帮我把吴涛叫来,问问他做鱼丸麻不麻烦。

    鱼这么多,得捡到什么时候,找些人过来帮忙一起捡。

    守着宝贝哭穷,活该我发财。。。。。。”


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第746章 这是个疯狂的故事

    “我的妈呀,这么多鱼!?”

    早上要为度假村游客做包子、馄饨、饺子的吴涛,忙到没时间穿衣服,便被马丁内茲拉来了。

    他呆滞看着堆满十多辆皮卡后车斗的大鱼,一辈子没见过这种场景,刚下车便惊呆。

    “这算什么,只是一条支流捞了两公里多长,就捞到这么多。

    累得不行,我要先歇歇。”

    韩宣手脚并用爬上岸,想不到自己有天会抓鱼抓到累,不由苦笑。

    假如看过美国湖中鲤鱼起跳的场景,就能知道被鲤鱼攻占的湖泊河流里,究竟有多少亚洲鲤鱼的存在。

    一筐筐鱼接连搬上岸,有些还在跳动,鳙鱼等不易存活的种类,脱离水面一会儿就死了。

    但是气温不高,没有苍蝇这种烦人昆虫的侵扰,短时存放不会变质。

    “你是要我用这些鱼……做菜?”

    吴涛想来想去,觉得韩宣找自己过来,只有这一种可能,冷汗顿时就冒出来了,会累死的。

    “不,做出来也不会有人吃。

    最多弄鱼头熬汤,剩下的地方就浪费了。

    我是想问你,如果大批量用这些亚洲鲤鱼做成鱼丸,好不好做?”

    “做肯定能做,我们一般都用草鱼来当原料。

    它的大刺多,容易挑出来,小的直接用刀剁碎了,不影响口感,也不会卡住喉咙,只是比较花时间。”

    相比用这些鱼做菜,吴涛认为将它们做成鱼丸更加麻烦,脑门的冷汗往下流,就怕他突然说出:“那去做吧……”

    赶忙补充了句:“我在燕京东方红烹饪厨师专修学校时候,学校有种专门加工丸子的机器。

    除鱼刺不知道可不可以,但改造一下应该能用,大批量做鱼丸,还是机器比较好。”

    “我知道了,先安排些人,把鱼处理完冷冻起来。

    你试着做一批鱼丸,给他们尝尝味道,看喜不喜欢吃,记得别说是用鲤鱼肉做的。”

    韩宣思来想去,认为直接让美国人吃鲤鱼不太可能,但鱼丸这种东西,挺适合西方人的口味。

    他曾经在纽约一家米其林二星餐厅里,喝到过加了鱼丸的清汤。

    不让顾客们知道原材料,才能得出最客观的评价,看鱼丸究竟有没有市场。

    韩宣无利不起早,没高尚到无偿帮美国除鱼害。

    他是盯上了政俯拨款用来灭杀亚洲鲤鱼的那笔钱,刚才老巴顿说去年拨款两亿美元,一般的方法根本除不掉它们,今年绝对还会再次拨款。

    想来假如自己有办法,能解决掉鲤鱼,那些因渔业萎缩而苦恼的官员们,会很乐意答应用这笔钱“无偿投资”他。

    这是可以赚钱的无本买卖,只要能成功,其中的利润不小,至少能上亿……

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    就在他们忙着捞鱼的时候。

    维尼正躺在草堆里晒太阳,一双小眼睛贼兮兮地看向老约翰。

    老约翰忙着教新来的见习牛仔们,开农用拖拉机,超大轮子、露天驾驶、有方向盘的那种拖拉机。

    在棕熊审美观当中,这是最炫酷的座驾。

    理解不了老约翰说话的意思,但能看清老约翰教别人的动作,并且记下流程。

    维尼最近有了个疯狂的想法,它已经为此付诸行动。

    脑子蠢,经常会忘记细节,于是它每天都准时来这里偷师,回家再琢磨。

    所谓不疯魔、不成活,一头熊想要学会开车,比人类要艰难百倍。

    而它自认自己比同类聪明点,大概难个二十倍,这是维尼到来学习的第四天。

    三月初时候,雪山牧场总共新招了一百三十多位员工,老约翰每天都要教一批人,这给了它很好的偷学机会。

    别看维尼平时一副懒散模样,其实它脑容量比家里其他几种动物高出许多,这意味着它更聪明,更会模仿人类。

    想来雪山牧场工作的年轻男女们,只以为这头懒熊天天躺着睡觉,却不知道自己开拖拉机的一举一动,都被维尼学会了。

    等再次看完一位青年的驾驶流程,和它记忆中丝毫不差。

    维尼懒散张嘴打瞌睡,闭起眼睛等待可以开车的好时机,它迫不及待想要试试……

    中午十一点半,食堂开饭时间到了,人们三三两两往餐厅走去。

    怕出现事故,教员工驾驶拖拉机的场地比较偏僻。

    老约翰想要叫上维尼这个喜欢吃的大家伙,但看它在“睡觉”,索性作罢。

    拍拍说对那二十位见习牛仔喊道:“今天先到这,我们去吃饭!

    下午带你们去学骑马,两点准时到马厩集合,希望别迟到。

    如果考核分数太低,雪山牧场不会招收,我们是美国最棒、待遇最好的牧场!”

    好吧,这是老约翰自己琢磨出来的教育方法。

    他认为员工们太懒散了,需要像企业那样稍微规范点,老约翰年轻时候想当老师,现在终于能过把瘾。

    维尼的鼻子比眼睛好使,等发现气味逐渐走远,它睁开眼睛,连忙跑向一辆拖拉机。

    座位没有靠背,维尼坐上去后,短腿勉强能碰到刹车跟离合器、油门。

    上半身太长,弓着腰才能握住方向盘,缩成团的姿势,实在是有些搞笑。

    但它所干的事情,却一点都不好笑。

    实际上,它只是在模仿,不是真正懂得自己要开车,觉得有趣便去做了。

    摸摸车钥匙,握住换档控制杆推推,大舌头挂在嘴边,神情激动。

    假如有激进派见到这幕,肯定要大呼动物准备攻陷地球!

    保守派则会觉得,这只是头聪明熊,自从猩猩能学会开车,人们对此略微可以适应。。。。。。

    理论和实践完全是两码事。

    维尼坐在座位上,找了个舒服的姿势,伸腿踩刹车、油门、离合,小眼睛望天,回忆它所学到的东西。

    很快,它拧动钥匙了!

    用根爪子扒拉,拖拉机响了声,没能点着。

    维尼自言自语嘀咕,尝试踩下左边的离合踏板,再次伸出爪子拧动。

    车头烟囱突然冒出黑烟,把它给吓了一挑,接着脸上露出惊喜神情!

    学老约翰的动作,推杆挂挡,慢慢松开离合器,拖拉机随之往前移动。

    它右脚轻轻踩下去,发现车速变慢,明白踩错东西了,赶忙踩另一个踏板。

    熊掌晃动,转方向盘,开心嗷呜叫唤!

    伸头呼吸,寻找主人的气味,它此刻想要炫耀。。。。。。


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第747章 老司机是怎样练成的

    琼斯和安德森早上把新到的那批西门塔尔牛牛犊,赶到一公里外的草场放养,此刻骑着高

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