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第363章

逍遥小镇长-第363章

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亡。”
  伊娃笑道:“怎么会,他们是肺鱼研究的专家,只会给它们更换一个更好的环境,更适合生存的环境。”
  王博依然摇头,说道:“如果事实如你说的这么乐观,这些肺鱼为什么会在新西兰几乎灭绝?我倒是觉得它们在这里生活不错,瞧,它们一个个多肥呀。”
  确实,这些肺鱼因为灵泉泉水的滋润,一个个那叫肥美,身躯圆滚滚的,身上鱼鳞光泽十足,爬上岸后甚至被阳光一照,还会褶褶生辉。
  “我倒是觉得,它们留在这里更好,或许它们就是属于这里,以前可能在哪里夏眠,现在有了合适的生存环境,这才醒来,就像那条从泥砖中逃跑的非洲肺鱼一样。”
  “那是一条杜兹肺鱼。”伊娃纠正道,“不过你说的有道理,如果它们喜欢这里,那就在这个地方生存吧,说不准以后能繁衍开来,我们的小河可以成为一个观赏肺鱼的圣地。但是,我们得保护它们,万一被谁捉走吃掉呢?”
  “肺鱼能吃吗?”小萝莉好奇的问道。
  “当然,你瞧它们就像鳗鱼一样,没什么骨头,只有柔嫩的鱼肉,事实上它们的发现之地就是餐桌上呢。这是另一个故事,你想听吗?”伊娃问道。
  小萝莉小鸡啄米一样点头:“听听听。”
  “那是在很久以前,19世纪的时候吧,由于这种肺鱼的肉是粉红色的,因此大洋洲的土著人捉到后常把它当作鲑鱼的一种,鲑鱼是很棒的食用鱼对吗?于是肺鱼也成了人们的盘中餐。”
  “后来有一天呢,澳大利亚博物馆的馆长克雷夫特在吃晚餐时,突然注意到盘子里的鲑鱼有一个肺,他对这种鱼进行了解剖和研究,这时候才发现它们不是鲑鱼,而是一个完全的新物种。”
  “不过它们确实很好吃,克雷夫特后来依然在吃它们,当然那时候大洋洲肺鱼还很多。”
  听着伊娃给小萝莉讲故事,王博赞叹道:“你懂得真多。”
  伊娃笑吟吟地说道:“这没什么,我是老师啊,当然要懂很多的知识,否则孩子们问住了我,那岂不是很尴尬的一件事?”
  小萝莉顺着溪流溜达了一圈,跑回来说道:“快来,姐姐,我又发现了一些肺鱼。”
  王博跟着去看,在一处浅水湾的地方,一些和肺鱼很像的鱼在河底游动,这些鱼也有十几厘米长,身躯褐黄色,不过没有肺鱼那样发达的鱼鳍,鱼须也不是那么发达。


第586章 鱼鹰逮鱼
  看到这些钻来钻去的长条鱼,王博愣了愣,说道:“这不是肺鱼吧?”
  类似肺鱼,这些鱼的身上也有斑纹,体表颜色也是褐黄色,在水里的游动方式也很像,并且同样有鱼须,可是他怎么觉得——这是老家池塘里很常见的泥鳅?!
  博学的伊娃老师也迷惑了,她疑问道:“这难道是肺鱼的变种?但它们的鱼鳍呢?还有,它们的肤色,有点深吧?”
  王博决定将爹娘找来,博爹和博妈看了一眼就很笃定地说道:“这有什么可看的?就是泥鳅而已,家里有的是,你们想吃泥鳅吗?这玩意儿做着也挺好吃的。”
  小萝莉听到后眼睛一亮,跳下水中开始抓泥鳅,壮丁很兴奋的下去帮它,这家伙很会抓鱼,它爆发力很强,盯准一条泥鳅,猛然下嘴,几乎一逮一个准。
  博爹惊叹:“壮丁这狗在咱们家里可老值钱了,能抓鱼的狗太少了,光照入水里会发生折射,一般的渔夫一下子都未必能逮到鱼,壮丁却能,它懂这个规律?”
  伊娃着急的想拦住小萝莉:“先上来,我们用渔网来抓,看你的手,被水一泡伤口会烂掉的,到时候非常疼!”
  小萝莉满不在乎地说道:“我才不怕,我会找小斯的爸爸,他很厉害,就算我的手都烂掉了,他也能做手术给我换一个新的。”
  王博无语,这是谁吹的牛,吹大了吧?
  为了防止抓错鱼种,他特意上网搜了搜,确实,新西兰淡水河中常见泥鳅,本地人不吃这玩意儿,嫌它们处理起来费劲,毛利人也不吃,认为它们是水蛇化身,吃了会被诅咒。
  泥鳅不好捉,它们非常擅长躲避,受惊之后还会钻到河底烂泥里,所以一番搅动之后,除了壮丁捉到了四条泥鳅,小萝莉毫无收获。
  见小萝莉满脸沮丧,王博笑道:“上来吧,可爱的姑娘,老师今天教你一句话:假舆马者,非利足也,而致千里;假舟楫者,非能水也,而绝江河。君子生非异也,善假于物也。”
  他在这里摇头晃脑一番,小萝莉的包子脸上却是一幅懵逼表情:“嗷嗷,老师你这是怎么了,脖子抽筋了吗?”
  王博跑去湖边,一群鸬鹚正在湖里自由自在的浮动,他看周围没人,便打开沙盘抓了两只鸬鹚到手里,拎着回到小溪边。
  看到他带回鸬鹚,博爹哈哈笑道:“你这是好办法,鱼鹰逮泥鳅,这下子它们没法跑了。”
  王博将鸬鹚放入小溪中,这都是熟鹰,而且湖泊之心应该对它们也有灵智强化作用,鸬鹚们比以前要机灵多了,看到泥鳅后,立马扎猛子开始突袭。
  之所以说它们的灵智比以前更强,是因为它们懂得从大到小抓鱼的顺序,抓到后立马叼在嘴里送上来。
  灵泉对鱼虾有很好的养护作用,这些泥鳅能长得很粗大,最长的比肺鱼更大,估计有三十公分。
  生死关头,泥鳅也不好对付,这条鱼被鸬鹚叼到之后并没有放弃挣扎,它扭动身躯几次发现无法挣脱后,竟然如蛇一样将鸬鹚的脖子给缠住了!
  看到这一幕,博妈惊讶道:“这是泥鳅王啊,快看,这下子可是硬仗!”
  鸬鹚抖动脖子想将泥鳅摔上岸去,结果泥鳅死死的缠绕住,虽然身上有黏液无法如真正的蛇那样将鸬鹚缠死,不过它缠住鸬鹚脖子,对方就不能吞下它。
  这有点鹬蚌相争的意思,如果在自然状态下,这将是一场生死战,最终看谁先熬不住,如果鸬鹚先饿死,那泥鳅能活下来,如果泥鳅被甩掉,鸬鹚会活。
  现在来看是泥鳅占据上风,小萝莉急眼了,想下去帮助鸬鹚。
  博爹拉住她,说道:“等着看吧,鱼鹰哪有那么好对付。”
  几次甩头不能甩掉泥鳅,鸬鹚突然又回到河里扎猛子潜水。
  泉水清澈,众人都看到了水下的场景,泥鳅重新入水后,它反射性的张开身躯想游动逃跑,但说时迟那时快,泥鳅一伸展开身躯,鸬鹚猛的抬头,将这大泥鳅一下子甩出了水面。
  接着,鸬鹚恐怖的爆发力展示了出来,它的脖子如开弓利箭,快速伸出,张开嘴精准的叼住了大泥鳅,并在它缠绕自己脖子之前再度甩头,将这泥鳅一下子甩到了岸上!
  这场战斗结束,鸬鹚完胜!
  博爹和博妈惊叹:“这怎么回事呀?什么东西来了新西兰都精明?这鱼鹰太聪明了,家里的鱼鹰可不会这么干。”
  他们以为鸬鹚会和泥鳅展开一场势均力敌的大战,结果鸬鹚一个小计谋就将泥鳅给玩完了……
  只有这一条泥鳅给它们造成了麻烦,后面它们频频出击,很快逮了十多条二十公分往上的大泥鳅出来,王博收集起来,粗略估计得十多斤重。
  将两只鸬鹚带上来,他将一条泥鳅切成几段,然后分给它们,鸬鹚们吃的很高兴,拍打着小翅膀在那里愉快的叫了几声,然后一拽一拽的向湖泊走去。
  “真是好鹰!”博爹羡慕地说道。
  在他们老家,鸬鹚可没有这么聪明听话,放鹰抓鱼之前,要给它们脖子套上皮套,这样它们就吞不下大鱼,逮到大鱼必须上岸交给主人换取能吞下的小鱼。
  这两只鸬鹚没有戴皮套,每次捉到鱼都会送上来,最终事情结束,王博只是挥挥手,它们就很开心的离开了,用博妈的话说,那就是“通人性”。
  午餐就是吃泥鳅了,王博亲自下厨,这个他小时候就会做。
  看到冰箱里有啤酒,他就拿出来一瓶,做个红烧啤酒泥鳅段,另外再用它煮个汤,味道虽然比不上鳝鱼和鳗鱼,但味道也很好。
  将泥鳅切段后在锅里用油煎到金黄色先捞出来,然后葱姜蒜爆锅,再把泥鳅段重新放入其中加入盐、酱油和白糖翻炒,随后倒入一些啤酒,等到啤酒熬完便可以出锅了。
  不过出锅的时候得洒上点小葱叶子和香菜段,否则不美观。
  泥鳅汤比这个还简单,和豆腐一起炖便行,王博特意将伊娃叫进来教她。


第587章 Babyshower
  伊娃准备的很正式,她将金色秀发束在脑后编成发髻,很期盼地问道:“好吧,我们从哪里开始?”
  王博倚靠在冰箱前说道:“先给你介绍一下,泥鳅豆腐汤有简单做法也有难的做法,比如说难的做法中,首先要将小泥鳅放到有蛋清液的清水盆中,让它在里面存活一夜,排除脏物并洗净。”
  “然后,往砂锅中倒入凉排骨汤,将泥鳅放进去开始炖,这得用小火,随着温度提升,泥鳅受不了,会乱游乱窜。”
  “这时候往砂锅里放入整块嫩豆腐,因为豆腐是凉的,泥鳅会被热气所逼钻入豆腐躲藏,等到最后,汤沸,泥鳅和豆腐熟了,然后再经小火并加入多种调配佐料烹成。”
  伊娃听的目瞪口呆:“上帝,这太残忍了,不,我们不能这么干。”
  王博嘿嘿一笑道:“当然了,我只是举个例子而已,这样的我也做不出来,我们要做的很简单,瞧,我已经将它们处理好了,我们炖简单的。”
  为了照顾伊娃,这道菜确实很简单,将泥鳅煎好之后,放入锅子里加上佐料和豆腐来炖即可,不过伊娃对厨艺天生迟钝,她放醋的时候没找到量杯,然后随手一倒……
  “好酸啊,牙齿都软了。”小萝莉喝了一口之后嚷嚷道。
  博妈舀了一碗尝了尝,说道:“有点酸,不过正好,开胃嘛,来,小博,妈给你舀一碗,别用小碗,你把你那个大碗拿过来。”
  博爹也分了一大碗,他咕咚咕咚喝下去,赞叹道:“就是,这么喝开胃,而

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