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第27章

激情接触-第27章

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  夏兰回答:“杭帮菜又称“京杭大菜”,口味上南北交融。它不像苏州菜那么甜,也不像上海菜那么浓重。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛;未有如杭城也”;且有“闻香下马”的典故。”
  赵亮听夏兰这么夸她的家乡菜,调侃道:“这么说上海菜不好吃了?”
  夏兰被他说得有些尴尬,解释着说:“我只是还有些吃不惯上海菜啦。”
  赵建国突然叹道:“杭帮菜中我最喜欢的是‘西湖醋鱼’,在上海也曾特地去找过杭州餐馆,可惜做出来的‘西湖醋鱼’始终没有当年的味道。”
  夏东强点头笑道:“这是当然了,现在别说是上海,即使在杭州也就只有一家‘楼外楼’菜馆是正宗。”
  赵亮抢着说:“那我们就去吧!”
  夏东强点头道:“来杭州旅游,吃饭当然要去‘楼外楼’了!”
  杭州楼外楼菜馆创建于清道光二十八年(1848年),至今已有150年的历史,座落在秀丽的西子湖畔、孤山脚下,是一家正宗的杭菜馆。名源于南宋林升的传世名句——“山外青山楼外楼”。
  汽车终于开到了这家闻名遐迩的大餐馆,六人从车上下来,今天是国庆第一天,游人非常多,赵亮皱眉道:“这么多人,我们还轮得上啊?”
  夏东强回答:“放心吧,我早就预定好位置了。”
  赵建国笑着搭上他的肩膀,“行啊!今日要对你另眼相看了。”
  “滚滚滚,少来这套。”夏东强瞪了他一眼道。
  赵亮跑过去拉着夏东强,“夏叔叔我们快进去吧!”


第二部 激情之渐露锋芒 第030章 国庆游西湖·吟诗漫步(中)
  “几位这边请”服务小姐把六人领到一张大餐桌前。等他们坐了下来,拿出六份菜单递给每人,“请问想点些什么菜呢?”
  夏东强朝赵建国说道:“老赵啊,今天这顿我请了,都是来开心的,你们爱吃什么点什么。”
  赵建国客气地点头,“这怎么好意思呢?这里的菜可不便宜呀!”心里却想:这可是你自找的。
  赵亮坐在夏兰一旁,轻声问,“小兰,你帮我介绍几道好吃的菜!”夏兰笑着回答:“这的菜都很好吃,你随便点就是了。”
  赵亮看了看菜单,发现都很贵,一样菜就要百元以上,知道是夏叔叔请客,有些为难,挠着头不知道该点哪道菜好了。
  这时赵建国开口道:“‘西湖醋鱼’,还有‘东坡肉’这两道菜是一定要吃地,小姐你说是吧?”
  “您说的没错,这两道菜是“楼外楼”的招牌菜。”服务小姐马上笑着点头。赵亮一看价格,心中叫道:“好家伙!”赵建国又转头问儿子,“啊亮,你喜欢吃什么?”
  周萍似乎看出了丈夫的用意,只是不好发作,瞪了他一眼。徐文娟也对赵亮说道:“啊亮,不用客气,今天是出来玩的,爱吃哪样菜就点哪样!”
  这下赵亮放心了,笑着对徐文娟点点头,“谢谢阿姨!”然后朝服务小姐道:“小姐,我要‘叫化童鸡’、‘龙井虾仁’、‘干炸响铃’、‘宋嫂鱼羹’!”
  “好的!几位还要什么?”
  夏东强倒是没想赵亮会一下点四道名菜,不自觉地摸了摸口袋,周萍摇头道:“就这些吧!”
  “我们六个人,这几样菜怎么够?东强,你说是吧?”赵建国这是有意刁难老朋友。
  “是……是,才六道菜太少了。”夏东强也只能这么回答。
  赵亮接口道:“这样啊,那我再点,‘蜜汁火方’、‘一品南乳肉’、‘百鸟朝凤’‘西湖纯菜汤’”
  “好的,请稍等。”“哎……小姐等一下。”赵建国突然叫住了服务员。
  “先生您还需要什么吗?”
  “请问这儿还有特色菜吗?”
  服务员小姐礼貌地回答:“当然有了,本餐馆有创新名菜!”
  赵建国转头问老朋友,“东强啊……”
  “尽管……尽管点就是了。”夏东强终于知道了他在故意为难自己,心中暗骂:好你个死‘秃头’这次算我倒霉。
  赵建国又说:“小姐,你帮我们推荐几道吧!”
  服务员小姐当然高兴,点头道:“特色菜里边以‘美味虾仁’、‘六生火锅’、‘一帆风顺’和‘叠罗汉’最受顾客们的欢迎。”
  “好,就这些了。”赵建国这才罢手。
  其实在大厅里吃菜的人特别多,赵亮看着他们吃得津津有味,忍不住吞了口唾沫……菜上得很快,没过多少时间就全上齐了,赵亮先夹了块东坡肉,嚼了一口,不由赞道:“好吃好吃!油而不腻呀!”说着又夹起一块大吃起来。
  “是吗?我尝尝,好久没吃过了!”赵建国也不客气。
  夏东强见这对父子不觉好笑,“老赵,你不是很想吃‘西湖醋鱼’吗?”
  赵建国抿了下筷子,“对对,哈哈,‘西湖醋鱼’真让人怀念呀!”
  本来就是来玩了,所以周萍也没去说他,一桌人说说聊聊地吃将起来,赵亮一吃上‘东坡肉’就没停过,其实分量也不多,没几下就吃光了,夏兰见他好象还在回味,说道:“啊亮,你知道东坡肉的来历吗?”
  赵亮哪有兴趣管这些,只是夏兰对他说的话,他一向很认真对待,于是摇了摇头,夏兰笑着解释:“其实东坡肉是宋朝苏东坡首先烹制的,当年他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味。曾作诗介绍他的烹调经验是:“慢著火,少著水,火候足时它自美。”故被人们用他的名字命名‘东坡肉’。” 
  “哦……”赵亮对苏东坡的事迹在书本上也学到不少,知道他可是“唐宋八大家”之一,突然却又大笑起来,夏兰觉得奇怪,不禁问道:“怎么了?”
  赵亮发现妈妈正瞪着自己,强忍住笑,回答道:“上门求教苏东坡的学生也不少,除了来学书法、学写文章的外,应该也有人来学烧‘东坡肉’的吧?”
  一桌人听到他的话都忍不住笑出声来。赵建国吃着‘西湖醋鱼’正高兴,又和夏东强喝了些酒,问道:“啊亮,‘东坡肉’好吃吗?”
  赵亮连忙点头:“真好吃,不愧是杭州的名菜!”
  “好吃就再来一盘嘛……东强,你说是吧?”
  夏东强:“小姐——麻烦你再来一份‘东坡肉’。”
  “‘西湖醋鱼’也再上一盘!”赵建国补充道。
  ×××××××××
  两家人一起吃完了这顿丰盛的午饭,便开车来到“望湖宾馆”,并开了两个双人房和两个单人房,安排好了一切,夏东强问赵建国:“老赵,你们想去西湖哪里玩玩呢?”
  赵建国回答:“现在最想去的是‘黄龙洞’。”
  夏东强好象明白他的意思,点头道:“好,反正明天还要游西湖,今天就先陪你去黄龙洞玩玩。”突然又对夏兰说道:“小兰,你带啊亮去别的地方玩吧,不要太晚了,6点以前记得回来。”
  夏兰很听爸爸的话,点头答应,“好的,那么啊亮我们走吧!”于是四个中年人,两个年轻人开始分头游玩西湖美景。
  ……
  赵亮虽然和夏兰是邻居,但是单独在一起的时间却并不多,现在能和她两个人一起在这么美的地方散步,心里高兴不已,哪里还会理周围的风景,只顾着自己傻乐。走着走着,夏兰转身对赵亮说道:“啊亮,白堤到了。”
  赵亮回过神,“哦……”
  两人又走上了一座小桥,夏兰又笑着问,“你知道这是什么桥吗?”
  赵亮看了看,这桥毫无特色,不新不旧,“难道是断桥?”
  夏兰点头道:“正是,一般人到这里怎么也不会觉得这就是断桥的。其实很多东西要保留到今天也许有些困难,但那动人的故事传说却不会随着时光的流逝而消亡。”
  赵亮好奇地问:“你指的是许仙和白娘子吗?”
  “是呀!”
  其实赵亮很喜欢这段故事,就连小说也曾看过一遍,站在桥上眼望西湖,轻声一叹:“ 那个传说真的只是虚构出来的吗?确实很动人啊!” 


第二部 激情之渐露锋芒 第031章 国庆游西湖·吟诗漫步(下)
  两人沿着白堤前行了一段。“啊亮,这里就是‘平湖秋月’了。”赵亮点点头,“平湖秋月的平台的确很低,几乎和湖面齐平,怪不得叫平湖秋月。”
  夏兰有些惊讶,“啊亮你真聪明,要是我们能早来半个月就好了,八月十五月圆之夜来这里的话,你就更能体会到‘平湖秋月’的美了。”
  当时游人很多,在这个景点更是觉得有些拥挤,赵亮皱眉道:“小兰,我们去前面吧!”
  “平湖秋月”的对面就是有名的孤山了,夏兰说道:“来到这里,很多人都会想想起白居易的一首名诗,啊亮,你知道是哪一首吗?”
  赵亮想了想,突然吟道:
  孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。
  几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。
  “咦?啊亮你好厉害呀,这么快就想到了!”
  其实赵亮自己也不知道在哪本书上看到过,但在夏兰面前没有丢脸,十分高兴,得意地说:“那是当然啦!” 
  从孤山西行,过了西泠桥,赫然出现一石青碑。夏兰给赵亮做介绍:“这个就是当年钱塘名歌妓苏小小墓了。”
  其实就算她不说,赵亮也知道,只是赵亮觉得奇怪,为什么自己的知识面这么广了?
  看到夏兰的样子却又忍不住想故意开开玩笑:“这个苏小小是苏东坡的妹妹吗?”
  夏兰想起苏东坡和“东坡肉”就觉得好笑,摇头道:“不是的,他们只是姓氏相同而已,其实苏小小也是个历史上存在的真实人物,生于西湖、长于西湖、卒于西湖,不像许仙和白娘子、梁山伯和祝英台只是传说中的人物。”
  赵亮点点头,“原来苏小小是死在西湖啊!”。夏兰突然叹道:“小小的墓是寂寞的,其实已经不能算做墓了,你看就只有一石青碑,还有一个小的不能再小的亭子伴随她的长眠之地。小

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