我的小妾是吕后-第112章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


。
　　　　蓝老爷子却有些担心了起来这好像最近开始不顺畅了起来，千万别出太大的篓子啊。
　　　　“务必要心啊，虽然应该不会出什么大问题，但是不怕一万。就怕万一啊。”蓝老爷子想了想，还是提醒了下蒙面人。虽然以蓝老爷子的想法，偌大的蓝家耍整一个孤儿寡母的陈家那是轻而易举的事但是为什么他的内心深处却隐隐地感到一阵不安呢？这种不安很少出现的，但是每次出现都带来了非常坏的事情。蓝老爷子虽然不迷信，但是也知道有的时候，这久经战阵，练就出点直觉，也是很准的。
　　　　“您就是太多虑了，有的时候就该狠点。只有对自己狠，敌人才能怕，才会求饶。
　　　　才能取得最后的胜利蒙面人说道这，又是有些埋怨地看着蓝老爷子。如果不是他有些心软了，乐师傅早早地被灭口的话，根本不用现在这么费周张。
　　　　而此刻的陈庆之却正和吕雏一起习。浑然没有察觉到一场异常凶猛地暴风骤雨的到来。





　　　　正文　第一百四十八章　德胜危机
　　　　泡书吧　更新时间：2011…1…8　23：46：48　本章字数：3845

　　　　“老板，现在我们的情况不是很好。”丁小雅开始两天没有察觉到什么情况，尚且自己应对这，但是第三天实在感觉有些应对不过来，就找到了陈庆之报告具体的情况了。
　　　　“不要慌，慢慢地把事情地经过仔细地说给我听。”陈庆之见她有些慌张的神色，尽量让自己的语气平易近人一些，以使得她能够将禁张的神经稍微地放松一些。
　　　　“对不起老板。”丁小雅也意识到自己有些过于急躁了，努力地镇定了下，然后接着说道：“前两天，厨房的丁师傅发现菜价上涨的有些厉害，我开始没怎么在意，因为现在的物价都是上涨的，所以以为也只是随着整个物价的上涨而上涨。”丁小雅说道这里的时候，喉咙间一不小心呛住了口水，咳嗽了两声，才好一些。
　　　　陈庆之见状递过去一杯水，丁小雅接了过来后，说了声谢谢，喝了点，喉咙舒润了许多，又接着说道：“可是我今天发现这个价格有些高的离谱了，菜价普遍地上涨了30％，而且为此我特地地跑了附近的几个蔬菜批发市场。又发现一个很奇怪的地方。”
　　　　“什么地方？”陈庆之插嘴问了句。
　　　　“就是涨价的都是我们店里会用到的一些菜，比如猪肉，比如芹菜、韭菜之类的。而一些我们饺子里不需要的菜却价格只涨了5％左右，这个已经等于没涨了。”
　　　　“这么说就是我们卖饺子的都面临原材料成本增加了？”陈庆之皱起了眉头，依照丁小雅说的这些，恐怕事情不会那么地简单。
　　　　“是的，食材的成本增加的太多了，而且我还去了邻市的蔬菜批发市场转了圈，发现他们的价格也没有上升多少，即使是我们饺子会用到的食材也只上涨了10％，这还是受到我们这里价格的高涨才涨起来的。而通过一些电话网络联系方式，一些更加远些的城市，一般的也就在5％~8％的价差。”丁小雅说到这里，停顿了一下，因为她讲的时候，语气中饱含着焦急之情，所以这喉咙是越发地觉得干燥了。
　　　　“只有我们这涨的多？而且还是饺子里的食材涨的最多？”陈庆之从丁小雅的话中，将这两句给连在了一起，不知道在思考着这其中的关联。
　　　　“而且还不止这些。”丁小雅又接着说道，“本来我们对面的胜德胜饺子店在饺子定价方面就有和我们暗暗压价的竞争。可是现在在原材料上涨的情况下，对面的饺子居然再一次的打折，而且是惊人的六六折。”
　　　　“对方分明是想直接压价把我们压垮掉，然后他一家独大吧？”丁小雅虽然不是专业搞经济的，但这阵子的恶补，倒也知道这种压价竞争的方式。
　　　　其实这个道理也很简单的，就比如一个比较小的市场中，两个人卖同一样东西。其中一个人资本比较充足，为了垄断这一片的销售，于是开始亏本甩卖，东西差不多，大家自然是买便宜的货。而那个资本不充足的人，如果也想卖的多的话，至少要和那个资本充足的人价格压到同一个水平。
　　　　可是人家资本充足的，不在乎一两个月甚至半年一年的亏损，人家的目的就是让没有资本实力的退出这个市场。当市场上只剩下那家资本充足的店时，就可以回温价格，直到慢慢地把之前因为排挤竞争对手所付出的额外的成本和亏损都赚回来。其实最终的承担者还是消费者。
　　　　这次胜德胜也就是蓝家经营的饺子店也是打的这个主意，反正蓝家家大业大，也不在乎短期内这店盈利不盈利，反正先把你德胜水饺给挤走，剩下的怎么定价那就是他自个说了算了。
　　　　“看来这次对方下的代价不小啊？”陈庆之在听完丁小雅的叙述后，有些感慨地说道，对方还真不惜血本的跟自己拼啊。
　　　　不仅仅在零售价格上压，而且根据丁小雅的描述，恐怕这饺子的食材价格也是那家店折腾出来的吧。只是对方这么做似乎已经超出了一般的商业竞争。
　　　　因为如果只是为了把德胜水饺给挤出市场的话，那么没有必要再去抬高食材的价格，因为抬高一个市的食材，哪怕只是几样，也是一个比较高额的支出。如果是陈庆之选择的话，那么只需要在饺子的销售终端压低价格就可以了，没有必要还食材价格啊，这有些多此一举了。
　　　　“恩，对了，老板。最近我们店里的员工走了六位。”丁小雅又想起一件事情，接着说。
　　　　“什么原因问了么？”陈庆之听到员工走，并没有露出什么意外的神色，接近年底了，餐饮业走些人是正常的人员流动，只是需要问清楚原因。因为德胜水饺的服务员虽然工资不高，但是在盐市的基层服务业来讲的话，也不算低，底薪1200＋提成，至少在盐市同行当中算高的了。
　　　　“问了，他们开始支支吾吾地不肯说，只说是累了，想换个工作，可是今天我发现他们都到对面的店里了，而且有的服务员跟一些团体吃饭的人有些熟稔，都开始挖我们的团体客户了。而且对面的价格也压的很低。”丁小雅本来还能处理些事情，但是当这么多事变都集中到一起的时候，而且很多事情涉及到的不是小问题，而是关系到整个德胜水饺的前景。
　　　　丁小雅也想一气之下跟对面拼价，但是拼价是需要资本的，拼光了老板的钱，还不能解决问题的话，那最后的结果就是老板破产，自己失业了。
　　　　“哦，这样啊。”陈庆之的眼神中流露出一丝的寒芒。最近他一直和吕雉沟通她学习上面的问题，还把东方慧给自己的那些资料都给了吕雉，让她多些艺术的见识，当然了没和她说是东方慧给的。店里的事情也基本没有过问具体的运作，而是搜集一些附近城市的店铺信息，打算过完年开10家分店左右的。
　　　　看没想到自己这边的考察还没有做完，这边就有人开始如此针对性地要把自己置于死地。陈庆之思索下，抬起头，看着丁小雅问道：“如果你现在是我的话，你会做出什么样的决定？”
　　　　“我觉得如果钱够多的话，可以直接拼价。可是对方是蓝氏集团啊。”丁小雅开始是说着互相压价，那样是挺热血的，但是对方可是盐市数一数二的蓝氏集团啊，资本充足，人脉庞大，自己的小老板虽然看着是英俊潇洒、能力出众，可是有的地方真的没法拼啊。
　　　　“蓝氏集团？”陈庆之的眉头这会真的皱了起来，按理说自己好像认识的姓蓝的人也就一个蓝伟岩了。
　　　　而且还因为吕雉的事情，将他给扁死了？可是如果蓝家知道自己把蓝伟岩弄死的话，那么应该早就找上门来了。可是直到现在也没发现他们有什么行动，而且，即便如果真的蓝家的话，以对方在盐市的势力，想要整自己，恐怕是非常的轻而易举的，又何必饶这么一大圈呢？
　　　　可是如果不是因为蓝伟岩，蓝家为何要和自己整这一出呢？即便是蓝家真的想投资餐饮业，也没有必要和德胜水饺这样的微型企业进行惨烈的价格战吧？
　　　　陈庆之百思不得其解，当然他也不打算继续想去了。不管对方是什么原因来的，现在要做的就是一个是要保住德胜不失，一个是要反击。
　　　　陈庆之想了下，对着丁小雅说道：“你现在可以急招一些服务员，现在也快寒假了，盐市的一些高校应该有一些打寒假工的学生。你可以从中挑选一些，他们没有什么工作经验，对于工资也不会太多地介意。而且我们给的本来在这也不算低。”
　　　　“恩，我知道了，我一定马上去办这件事。”丁小雅拿出自己随身带的笔记本记录起陈庆之吩咐的事情。
　　　　“这件事不是最急的，即使明天去做也没有关系。”陈庆之想了下，目前还有一件重要的事情。
　　　　“现在如果从外市采购食材的话，能赶得上今天的消耗么？”陈庆之问了下。
　　　　“这个好像不行的，现在外市的蔬菜什么的进入盐市都需要一张特别的单据，这个是新出的一项行政命令上的。虽然不合理，但是我们也不能直接和上面对着干啊？”丁小雅早就想过从外市买食材了，可是各种费用算下来，加上现在临时添加的行政命令，使得从外市采购食材，并不能降低成本，反而可能比本地已经涨价30％的食材成本还高。
　　　　“考虑的这么周详？居然还动用了行政上面的能量，看来这次对手是要直接把我们给往死里整啊。”陈庆之感叹了一句，能够在盐市发布这样的行政命令的，基本已经可以把目标缩小到很短了。
　　　　只是肖家似乎已经和自己没有那么大的敌意了啊，而且上次分局的彭辛那么尽心尽力地帮助自己。自己还稍微调查了下，据说是因为后面有肖家人的出面，所以彭辛才那么快地作出反应，也使得中毒事件的影响在很短的时间内被控制了下来。
　　　　只是这次肖家居然这样地把自己往死里打，这又帮又打的，究竟是个什么意