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第30章

极品瞳术-第30章

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  本来江少游是想要直接去马教授家里的,不过一想到昨天晚上实验结束时都已经是凌晨时分了,而马教授又如此一连奋战了好几天,现在总算可以安心地好好睡一觉了,自己总不好一大早就去把人家吵醒吧?
  无奈之下,江少游便只好先跑去了新华书店,一连选了五六本与针炙有关的医学著作。这些著作里的知识到是比较专业,远比他胡乱在网络上搜到的那些视频强得多。不过就是这些医学著作就算是有介绍比较特殊的针炙技法,也大多只是用语言描术一下,紧接着就一带而过。
  这样一来,看过这些医学著作后,也最多就只能让江少游涨一些见识而已。也就是说……当以后江少游看到有人施展书上介绍的这些针炙技法的话,江少游就有可能会认出来人家用的是什么技法,但是江少游却不大可能只通过一些文字的记述就学会一门独特的针炙技法!
  所以……转来绕去后,这针炙技法还是只能找师父手把手的教啊!
  等在书店泡到十点多钟,江少游实在是呆不住了,便打了一辆车先去了一趟农贸市场,挑挑拣拣地买了一只甲鱼和一只乌鸡,然后就拎着这两件活蹦乱跳的礼物,直奔马教授的家而去……
  站在门口按响了门铃,等了片刻后,就见房门吱哑一开,一个熟悉的面孔出现在了面前,赫然是江少游昨天在实验室里认识的那位美女师姐杨梅。
  “咦……杨姐你也在啊!”江少游有些惊喜地望着杨梅说:“不是说晚上才在马教授家聚会吗?怎么杨姐你也提前过来了!而且居然比我来得还早!”
  杨梅闻言就捂着嘴巴“哧哧”一笑,说:“我呀……我昨晚就住在这里的,当然比你来得早了!”
  “呃……昨晚就在这里!”江少游闻言一愣,脑子里面立刻闪现出了一些不太健康的画面来!没办法……谁让杨梅长得这么漂亮又可爱呢!如果江少游是她的教授,估计也会忍不住要潜规则她吧!不过……马教授看起来也不象是这种人呀?莫非……他老人家人老心不老?牛老了也要啃嫩草?
  杨梅又哪里知道江少游的脑袋里面居然在想着那么龌龊的事情,见江少游手里拎着礼物便想要接过去,可是一接之下,却见方便袋里“扑噜”一下,顿时吓得惊叫了一声。
  “你拿的是什么东西呀!真是的……吓死我了,还是你自己拿去厨房吧!”
  杨梅一边说着,一边拿出一双拖鞋放在江少游的面前,随后就对着里面喊道:“外公……您的得意门生江少游来了!”
  外公?
  江少游微微一怔,随后才醒悟过来,原来这杨梅居然就是马教授的外孙女!晕……自己刚才都想了些什么东西啊?这要是让马教授知道自己的龌龊心思,估计非得拎把笤帚把自己打出去不可!
  “哟……少游来了呀!”
  马教授穿着一套白色的太极服从楼上走了下来,看样子精神还不错,丝毫没有刚熬了几天的疲惫样子。
  一看到江少游手里还拎着东西,马教授顿时把脸一沉,说:“我不是都说好了吗?今天来我这儿,你们只要带着一张嘴就行了,谁让你拿东西来的?是怕我们家里供不起你的吃喝吗?拿走……拿走!要拎东西的话,就别想进我家的门!”
  江少游一阵苦笑,忙说:“马教授您想多了,其实我今天就是想来您这里显摆一下我的厨艺,嗯……我以前跟我家老爷子学过一道大补的名菜,叫做《霸王别姬》,诺……其实说穿了就是乌鸡炖甲鱼,不过这道菜要想做好了,选料很关键,就算您家里有现成的也未必合用,所以我就自己带来了!马教授您就通融通融,让我有机会在您面前显摆显摆还不行吗?”
  马教授听江少游这么说,脸色才缓和了下来,轻轻点了点头,说:“算你小子会说话,那行吧……今天我就让你小子显摆显摆,不过如果回头你做的菜不好吃,可别怪我这老头子不客气!”
  江少游自信十足地说:“这点马教授您尽管放心,我家老爷子以前就是特级厨师,我这是家学渊博啊!”
  “不错,不错……”马教授满意地点了点头,说:“现在的年轻人,会做饭的可真是不多了,就比如我们家这丫头……别看平时还像个淑女似的,可是一进厨房什么也不是,最多就只能做个蛋炒饭,你说……这孩子将来怎么嫁人呀!”
  杨梅本来还在一旁乐呵呵地看着两人说话,却不想一转眼的功夫就中了躺枪,立刻不悦地撅起嘴,说:“外公……您怎么什么事儿都往我身上扯啊!我不会做饭怎么了?现在不会做饭的女人多了去了,也没见她们都剩在家里呀!”
  江少游连忙附和说:“对对对……现在时代不同了嘛!如今年轻人一般都是男的下厨房,我本来不想和我家老爷子学厨艺的,可是老妈就教训我说……现在的男孩子可不能学得太懒了!你说你要是不会做饭,将来怎么能娶到媳妇呀!”
  江少游这番话顿时逗得大家都哈哈笑了起来,马教授看看江少游,又看看外孙女,突然心里面就感觉这两人很般配似的,只是杨梅的年龄比江少游大了三岁,这个似乎有些麻烦……不过也无所谓了,不是有句俗话叫“女大三,抱金砖”吗?
  于是马老爷子就在心里暗自决定以后多找机会,给这两人创造些条件,如果他们能自己发展起来,那就是最好的了!否则他估计自己要是直接跟外孙女提起这事儿的话,外孙女非得立刻和他翻脸不可!
  这时候只见一个六十多岁、穿着干净利索的老太太从厨房里走了出来,见到江少游手里拿着东西,便笑呵呵地招呼了一声,想要把东西接过去。
  杨梅连忙在一旁介绍说:“这是我外婆……这位是我们学校的学生江少游,我外公的实验之所以能这么快结束,全靠他帮的忙。”
  老太太一听江少游帮了自己老公大忙,便立刻对江少游更加客气起来,不停地招呼江少游进屋喝茶。
  江少游忙恭敬地说:“师娘好,大家都不是外人,您就别和我客气了……喝茶不着急,这乌鸡和甲鱼都是活的,需要用高度白酒灌醉后才能宰杀,您老就别搭手了,还是我自己来吧!”
  江少游说着就拎着他的霸王别姬进了厨房,热火朝天地忙活了起来……
  做这道菜可是一个功夫活,一般来说,就算是酒店里也能点到这道菜,但酒店里做出来的都是速成品,能花半个小时做出来的东西,就已经很有良心了。而正常情况下做这道《霸王别姬》没有个三四小时的功夫根本搞不定。
  好在也就前面一个多小时需要江少游不停地忙碌,等到换了第三道汤,改成文火慢炖时,就不需要有人一直在旁边盯着了,只要到了时间来起锅就成。
  中午是来不及吃霸王别姬了,而且这道菜更多的是滋补的作用,主要是江少游拿来孝敬马教授,给老人家补补身子的。
  反正也要泡在厨房,江少游索性大包大揽,亲自出手炒了几个小菜,然后和马教授一家吃了一顿午餐。


43。 第043章 五大针法

  为了给马教授一家留下一个好印象,江少游自然是尽最大的努力,用透视能力把每一道菜都烧出了完美火候的境界,等几道菜一端上来,那美妙的香味顿时将几人全都惊着了。
  马教授尝了一口后,就不由得大声赞好,随后见杨梅已经迫不及待地夹起一块鸡翅就要咬下去,连忙用力一拍桌子,说:“等一下……你们等我一会儿,谁都不许先吃啊!”
  众人见状一头的雾水,不明白这老头儿又搞什么鬼,却见马教授叮嘱之后,立刻一阵风似的跑去了后院……看他老人家腿脚那个利索劲儿,估计去参加奥运会都不成问题!
  片刻之后,就见老头儿怀里抱着一个比罐头瓶子大不了多少的小瓷坛子,小心翼翼地回到桌上,然后嘿嘿笑着说:“既然有好菜,怎么可以无好酒……这是我一个老朋友三十年前亲手用芒果酿造的黄金酒,已经在窖里珍藏了三十年了!唉……现在老朋友也早就过世了,这样的好酒可是喝一口就少一口了!”
  老头一边感叹着,一边撕开坛子上的黄泥封口,然后给每人的碗里都倒上了少半碗。
  江少游只见那坛子里的美酒呈纯正的金黄色,稠若蜂蜜一般,倒在碗里金灿灿的,却又通透晶莹,绝对没有一丝混浊,而且从酒坛一打开时,就有一股淡淡地芒果清香散于空气之中,虽不浓烈,却是持久不散,颇有余韵绕梁的意味。
  轻轻喝上一口,更是感觉一股醇厚的酒香暖暖的散入到四肢百骸之中,让人在不知不觉中有种飘然若仙的感觉。
  “果然是好酒啊!”
  江少游不禁感叹着说:“马老这酒实在是让人无法形容的美妙呀!果然不愧黄金酒之名!不知道这酒的酿造之法是否流传了下来?否则如此佳酿要是竟成绝响,那可是太可惜了!”
  马教授也跟着叹了一口气,说:“酿造的方法我到是知道,还是当初我特地找那老朋友抄录下来的。不过也不知道是不是那老家伙当初故意留了一手,反正我按照那个配方也酿造过几次,可是每次做出来的酒和那老家伙亲手酿的都差着十万八千里呢!我去找那老家伙理论,他却说自己没有藏私,只是我蒸酿时的火候没有掌握好!我就不服了……就算是火候没掌握好,酒酿成之后可能味道会差上一些,但也不至于天差地远吧?哼……依我看就是那老家伙在藏私!”
  马教授说着又抿了一口碗里的酒水,继续感叹着说:“唉……我华夏从古至今,有多少惊人的技艺,都是因为这种藏私留一手的陋习,从而消失在了历史长河之中呀!又岂止这黄金酒一种?”
  江少游听了马教授的话后,顿时心中一动……别人不明白火候的重要性,江少游又如何能不知道?在普通人看来,无论做菜还是酿酒,火候是否到位肯定会影响味道的,但这个影响的

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