全球进化时代-第73章
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若是法律有用，华夏很多的富翁，也不会想着移民，保护财产了。
离开了办公室，白清忐忑不安，可是渐渐的，又是平静下来，最坏的结果，也不过是公司破产，接着被逼走，逃亡美国而已。人生在世，除死无大祸。
…………
有人的地方，就有江湖；有江湖的地方，就有争斗。
在帝都，这里开着一家酒店，规模巨大，地段豪华，各种硬件设备，更是完美至极，正所谓是“承平岁月孽花夭，公子富豪游兴饶。灯雾香尘春复夏，森声沓躅昼连宵。几身肉与钱相兑，诸魄醒同幻错交。莫谓长安帝听近，都风异臭齉司曹。”
这里的客人，非富即贵，来这里多数是为了拉拢关系，谈事为主。
当然之后，会叫小姐回房，开始娱乐。
然而，这些都是过去时了，随着帝都警方扫黄，各路警方兵分四路突查，天上人间、名门夜宴、花都、凯富国际等4家豪华夜总会，当场查获有偿陪侍**小姐557人。4家夜总会被勒令停业整顿6个月。
一切都是过去了，盛世不再。
天上人间、名门夜宴、凯富国际、花都，这四家在帝都大名鼎鼎的夜总会因提供有偿陪侍，于2010年5月11日被勒令停业整顿半年。
“大限”之后的第一天，记者对这四家夜总会进行探访，发现有的准备重整开张，有的则还不确定。当天，京城近千家娱乐场所的负责人与警方签订《责任书》，一旦场所内被发现“黄赌毒”，法定代表人、实际控制人（老板）、经营负责人均将被追责。
几年之后，一些酒店陆续开业，可声势不再。
就好似一位贪官，出狱之后，再也无法当官。
就好似一个**，不论是如何包装清纯，如何显示尊贵，可婊*子的本质不变。
而前年，更是禁止官员公款吃喝，禁止官员出入高档酒店，更是让一些奢华酒店，高档饭庄，一下子进入了寒冬季节，亏损严重。
毕竟，这些奢华酒店，主要的消费群体，便是高官和富商，主要是拉关系，结交人脉，权钱交易。
至于平常百姓，只有在婚庆，或是生日等等，去那些高档酒店，消费一些。
而在平常的时刻，上下班，早餐多是一杯牛奶，再加一个鸡蛋灌饼，顶事了。或者是到了肯德基，十几块钱，吃饱了；或是在路边的小摊上，简单的盖饭，炸酱面，结束了。
在华夏，穷人还是多数，多数都是省着花，早餐几块钱，午餐十几块钱，能省钱尽量省钱。
在华夏，高物价，高房价，什么都是高，唯有工资不高。
唯有省着花钱，节约花钱，这才是王道！
除了少数情况，很多的平民百姓，皆是不去酒店消费。
很多酒店，主要消费群群体，就是那些官员，富商，可现在倒是好了，被腰斩了一大半。
其他地方上，还能偷偷摸摸，前去消费；可是在帝都，天子脚下，领导眼睛雪亮雪亮，没有谁敢于找死，于是萧条着，赔钱着，无数的大酒店，都在赔钱。
很多老板，只能是往里面，不断的贴钱，弥补着亏空。
可是毕竟，这样不断的贴钱，也不是一回事，需要寻找新的赢利点。
很多老板，都想着转业，只是转业也不容易，转业不成功的，大有人在；至于成功的只是少数。
只是很快的，一些商家将目光，瞄准到了一个新开的药膳店上。
这个药膳店，开业仅仅是三个月，只是一群大学生，合伙开办的，粗糙至极，美名其曰自主创业。
自主创业，失败才是正常的，成功才是偶然！
在创业初期，很多人都会觉得会失败，包括那几个大学生。
只是最后，却是出乎所有人的预料，只是短短几个月，神农药膳店就是快速的扩展着，可谓是门庭若市，营业收入不断的增加着，回头客不断，生意竟然火红了起来。
很多的老板，不知道这家药膳店的营业额，具体的收入，可看着情形，似乎利润很是丰厚。
这些老板，亲自上前品味，立刻发觉了，这里的药膳口味独特，在传统的药膳基础上，进行了改进，立刻之间，变得火爆起来。
于是，一些老板选择了模仿，跟风；一些老板选择了入股，夺权。
只可惜，一一失败了。
模仿，跟风，做不出那种味道；而入股，夺权，可人家又是不缺钱！
很多老板，选择了铩羽而归，若是在十几年前，还可能动用阴暗手段，强取豪夺；可现在，还是老实点吧！
只是有些人不放弃，沈大少就是其中之一。
沈大少，其实是七八年前的称呼，现在早已经是大叔了。
大少，变为了大叔。
少掉了昔日的浮躁，渐渐变得冷静睿智起来。
“以神农药膳店为蓝本，我们能仿造出一家新的药膳店吗？”沈大少抿着嘴，笑着问道。华夏的特色是盗版，是山寨，用盗版击败正版，用山寨击败正牌，这才是王道。
至于收购，只是下下策。
“沈少，很难！”
开口的是一个厨师，正拿着笔计算着。
“有什么难的！”
沈大少问道。
此刻，他手中拿着茶杯，正在品着茶水。
还是大少的时代，喜欢新潮，喜欢西方人的咖啡；可是年岁增加，成为了大叔，反倒是品味起了茶水。
“不说药膳，单单是论及厨艺，就是远远的高于我！”胡厨师道：“水平上，除了一些上了年纪的老爷子，没有谁能比得上他，达到了御厨水准！”
第111章商战
“他的厨艺，真的那样高？”
沈大少脸上满是惊愕，有些不相信。
御厨级别，就是在帝都也是少见。
只有那些老字号，压轴大厨才有这等水平。
“只高不低！”胡厨师道。
“他的中医水平也很高，对传统的药膳配方进行修改，君臣佐使变得更加合理，更为适合食用！”白中医说道：“这样的水平，在中医界，也算是老字辈！”
“作药膳，需要高明的厨艺，又是需要高超中医技术，两者集合，才能做出精美的药膳。这种手段，了不得！”
一个是老厨师，一个是老中医，分别从不同的角度分析着，言语中，满是惊叹之感。
“若是，得到了配方，能不能仿造出来！”沈大少问道。
“即便是得到了配方，做出来的概率也不足三层！”胡厨师道：“就好似同样一道菜，有的做得味道鲜美，有的做出来味道一般。而我的水平有限，即便是得到配方，也未必能做出那种味道！”
“沈少，我仔细的观察了神农药膳店的管理，服务，设计理念等等！神农药膳店，下层以散客为主，快餐为主，至于包间，大型的宴会为辅助！”赵经理分析道。
“前者用来赚钱，后者用来打响名声！”
“而我计算了一下，即便是家庭聚餐，一桌子十人，价格上最低为三百，最高也不过是一千。这个价格，真心不贵！”
这年头，物价飞涨，钱越来越不值钱。
区区这点钱，吃到了健康，营养，口味独特的药膳，可谓是实惠至极。
当然了，若是首席厨师白清出手，价格会贵一倍以上，甚至排不上号，可在这也在情理之中。
“价格不贵，可是赚钱不少，我计算了一下，大概的营业额，在一号门店，缺少经验，地段没有选好，在装潢设计上，缺陷不少，没有包间，面积不过是五十平方米，很简陋；大约是三个员工，一个厨师！”
“可即便是这样，一个月的利润为三十万，扣除了各种费用，纯利润为二十万。一年至少收入二百多万！”
赵经理分析道。
这个纯利润，很高很高了。
沈大少开设的公司，资产为三十多亿，年利润为八个亿，可一切是建立在官方背景上，建立在了人脉上，主要是房地产为主。
似乎盘子开得太大了，有些臃肿之感，利润不断的下降，很多行业亏损严重。
论及利润率，反倒是不如这个小饭店。
赵经理又是分析道：“在市场定位上，神农药膳店，一直着眼于中低层消费者，一直着眼于快餐，从下订单到了上桌子，期间不超过三分钟！”
“多数的门店，带着大量的打包盒，专门为的是打包，价格一直很低！”
“可低价的同时，质量很高，菜肴味道鲜美，不下于一些顶级厨师的手艺！”
“从第一个门店开始，到了现在的第九个门店，其中面积最小的仅仅是五十平方米，多数在一百平米上下，最大的也不过是七百平方米。其中，最大的面积，属于第七门店！”
“而第七门店，也是唯一有包间的门店！“
“神农药膳店，仅仅是有六道药膳，七大美食，简单的十三道菜，却是味道鲜美，营养健康，吸引了大量的回头客。很多客人只要是吃上第一次，多数第二次来了！”
“神农药膳店，主要是客人宣传，渐渐的名气大了，其中不乏一些名人，不乏一些高官！”
“一开始门店设计上，太过粗糙了，很多的上层消费者第一眼，就放弃了，觉得它只是路边的小店，不卫生，不营养。可是只要去过一两次，就会发觉，的确是路边小店，可是在卫生质量上，在食物美味上，不逊色于一些顶级的饭店！”
“至于缺点，就是服务质量较差，或者说干脆没有服务。而经理的要求是，员工最好是聋子，哑巴，只是负责打扫卫生，负责收银，一手递交菜品，一手收银！”
“至于其他的服务，不需要有，也不必有！”
“太多的服务，只会增加成本，只会增加顾客的厌倦感！”
从美食的质量，美食的口味，美食的设计，经营理念，市场�
