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第105章

炮灰养女逆袭记-第105章

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  “好,那就多谢大侄女了,对了,我还有个请求,不知道大侄女能不能做几道菜,说实话,这野猪肉我吃过呼的,别的味道还没有吃过呢。”
  中年男人看上去很和蔼。
  ————————————
  谢谢海风sea·breeze送的平安符,谢谢大家的支持,睡觉去,感觉眼睁不开了。(未完待续。)

☆、第165章 求人

  孙家明看了谷儿一眼,若是谷儿不想做,那谁也别想逼谷儿。
  谷儿看着中年男人,他对自己说的菜方子有兴趣?
  不,他应该是怀念过去的那段生活,所以才想吃野猪肉,若是有新菜方,他想尝尝也正常。
  做还是不做呢?
  做。
  谷儿立马就有了决定。
  这决定不是她畏惧权势,她只是感念中年男人身上的那股念旧之情,她喜欢念旧的人。
  “本来我是不想做的,可看大叔是个念旧的人,我愿意做,不过我会做的也不多,只会几道,大叔别嫌弃。”
  谷儿很平静的开了口,她不知道眼前的人是谁,她想不起来,也不愿意去想了。她也不知道对方的身份多高,此刻她就当对方是一个对屯子里充满了怀念的人。
  当然了,谷儿也不是没有私心,对于权高的人,不说巴结,她也不想得罪,今日有缘相见,她不图什么,日后她也不可能凭这个去求对方什么事,她只是想给对方留个好印象。毕竟她自己不怕,可她有爸爸啊,宾馆背后不是没有人,若他们查她的背景,查到了她爸,她怕给爸爸带来麻烦。若是这位人物对她的印象好了,和宾馆化解了矛盾,也算是好事,所以谷儿决定做。
  至于小李,他脸上带着愤色,可到了现在,他什么都不敢再说。
  “好,那就辛苦大侄女了。”
  中年男人冲谷儿点头,脸上闪过满意之色。
  “尚经理。”
  他又喊了尚经理一声。
  “在呢,您放心,我马上就去安排,这野猪和狍子很快就能收拾出来,到时间这位闺女需要什么,我们会全力配合的。”
  尚经理急忙搭声,都不用对方吩咐,他就知道该怎么做。
  中年男人点点头。
  “不知道这位大妹子咋称呼?”
  尚经理问起了谷儿的名字。
  “我叫谷儿。”
  谷儿报了名字,她没有什么不可见人的。
  中年男人也听到了谷儿的名字,他笑了笑,没吭声。
  “谷儿妹子,那就辛苦你了,需要什么,你只管和他们说就是了。要是没有,就让他们去买。你只管说。”
  尚经理说完看了那些后厨的人一眼,后厨的人急忙答应。
  他们去收拾野猪和狍子去了,这边尚经理又陪着中年男人去了前面。
  “这,这就卖出去了?八毛?我,我还以为他们会打咱们一顿把咱们扔出去呢。”
  赵大爷张大了嘴,到现在他还有些无法回神,感觉就像做梦一样,咋一会儿一变呢。
  赵大牛没说话,他知道,如果今天没有谷儿和孙家明,只有他和他爹的话,那事情就会是另外一个结果。
  孙家明和谷儿相互看了一眼,他们也没有想到来卖个野猪竟然会闹出这样一场风波。
  “要不他们等下把钱拿来,你们先回屯子去吧,这天也不算早了,路又不好走,我住的近,一会儿做完饭我直接就回去了。”
  谷儿觉得让他们回去更安全些。
  “那不行,我们要是走了,他们欺负你可咋办,不管咋说,我们也是几个大老爷们,就是打架,我们也能挨,总不能让你挨打。”
  赵大爷不愿意。
  “不会打架的。”
  谷儿有些无奈,事情既然已经发展成这样,宾馆的人是不会动手的,不过那个小李,谷儿眼神闪了闪。
  “那也不行,要走咱们一块走。”
  赵大爷还是没同意。
  孙家明看着谷儿,他什么都不说,也不用说,不看着谷儿安全离开,他怎么会走呢。
  “行,那大爷你们就找地方坐着等会,要不你们找地方去吃点饭吧,这旁边有个小馆子,让家明哥点俩菜,你们吃点。”
  谷儿都忘记他们三个还没吃饭呢。
  “还没吃饭啊,咋不说一声,不用去旁边了,咱们这就是饭店啊,做的可比旁边好吃多了,想吃点啥,尽管说。我让人给你们做。”
  尚经理刚好过来,听到谷儿这样一说,他急忙插了一句,也算是缓和关系。
  “不用了,谢谢尚经理了。”
  谷儿不想承他的这个人情。
  “是啊,不用,你们这里的饭菜我们可吃不起。”
  赵大爷也点头。
  “不用钱,先前闹那一场是我们不对,这样,我让人安排几个菜,就算请几位吃一顿赔罪了。”
  尚经理倒没有了先前的高傲。
  “不用了,谢谢经理的好意,不过那事和经理无关,说赔罪我们受不起。”
  孙家明拒绝了,吃人嘴短,也许人家不在意这一顿饭,几个菜,可他们不必要去接受。
  “看大兄弟说的,你们要是不接受,可就是还记恨我们呢,再说,我这还有事求谷儿大妹子呢。”
  尚经理说完看了谷儿人一眼。
  “尚经理有什么只管说。”
  谷儿很平静,她不觉得尚经理有什么能求到自己,最多也就是让自己好好做菜,拿出本事,帮着他把贵客伺候好了,人家吃舒坦了,尚经理才好完成任务。
  “我没见过谷儿妹子的手艺,但想来肯定不错,我想谷儿妹子帮帮忙,多做几个比较特色的菜,你也知道我们这接待人也不容易,得让人吃高兴了。”
  尚经理说了他的要求,他对谷儿的手艺不是很放心,可那位亲自点了谷儿做菜,他不敢拒绝。只能心里求着,谷儿能做好,让人吃的满意。
  “尚经理放心,这是我分内的事,我会尽力的。”
  谷儿点头,不用人说,她也会做好。
  “行,那这事就拜托谷儿妹子了,大兄弟,咱们去前边吧,让谷儿妹子好好做,我也把账给你们结了。”
  尚经理看出了孙家明是主事的人,所以询问他的意见,钱他会付,不可能真让那位付钱。
  “谢谢经理,我们就在这等着吧。”
  孙家明不愿意离开这边,他得看着谷儿,谷儿有什么事,他得第一时间知道。
  “那这样,我就在这摆张桌子,弄几个菜,你们就在这吃,也好等着谷儿妹子,我去让人把账给你们算了。”
  尚经理不在意几个菜,只要谷儿能把菜做好就行。
  这次孙家明没在说什么了,太拒绝,对方也会不高兴。
  尚经理又离开了,有人搬了桌子和凳子过来。赵大爷和孙家明他们坐着喝上了水,那边已经有人收拾好了野猪,猪毛也褪干净了,喊着谷儿可以开始了。
  (未完待续。)

☆、第166章:谷儿的手艺

  谷儿看着已经收拾好的野猪肉,她心里已经有了想法都做什么。
  锅内烧开了水,她把肥瘦适中的野猪肉放进去炖。
  在屯子里这叫呼,吃的是原味,其实也是因为那些年穷,放不起什么调料,也不会做别的,就这样呼,能吃上这样一锅肉,那也是享受。
  她之所以选择了呼,是因为她知道那个中年男人虽然想尝尝她的手艺,但他更想的是他记忆中的那个味道,而他记忆中的那个味道就是呼的。
  谷儿要呼,给那个中年男人吃的是一种记忆,如果没有呼的野猪肉,即便她别的都做的好吃,中年男人也未免会觉得遗憾,觉得美中不足。
  呼上了野猪肉,谷儿看了看她让一个切墩的帮着剁的猪肉。
  谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末,她把这些和在一起,又往里打了一个鸡蛋。
  放了各种调料和淀粉,然后搅拌均匀。
  这个时代油比较珍贵,虽然说城里人吃的起,可很少人能用野猪肉炸丸子,饭店也是没有的。
  谷儿丝毫不在意旁边的师傅看着她的动作,她不怕他们学,她又不想开饭店,所以这手艺他们愿意学就学去。
  等油锅热了以后,谷儿把丸子一个个均匀的挤在了里面,等颜色变黄,她捞了出来。
  等油锅变的很热,她油把丸子放进去炸了一遍。
  控了油,谷儿把野猪肉丸子装进了盘子内。
  “这有多的,我们能尝一个吗?”
  有一个厨师问着谷儿,他想尝尝味道,刚才经理吩咐他,谷儿做的菜他最好先尝尝,好吃再往前面端,不好吃不能上。
  谷儿做了个请的手势,人家要招待贵客,肯定要先尝的,免得被自己搞砸了。
  谷儿自己也尝了一个,丸子有点热,但吃在嘴里很香。
  野猪的肉比较紧实,吃在嘴里有韧性,咸淡适中,吃起来还是不错的。
  “香,别说。炸成了丸子,吃着好像是没有松树油子味儿了。”
  厨师的眼睛有些发亮,这做野猪肉丸子挺简单的,往后他们宾馆又要多一道招牌菜了。
  丸子往前面端去,当然了,给前面上的菜,不可能全是谷儿做的野猪肉,大师傅也捡了自己的几道拿手菜做了端过去了。
  谷儿这边又开始做汤。
  汤她准备用野猪肉做,但配菜她选了菜干,这边一般的人都喜欢用酸菜做汤,大骨头酸菜汤也是出名的,喝起来带点酸味,但很清凉,味道不错,但谷儿不打算用酸菜。所以她选了白菜干。
  白菜干是干的,谷儿切成段以后用水泡了起来,这样能把菜干泡软。
  谷儿把野猪肉切片后加油腌了一下,然后又放了骨头进去,给锅里加了姜片和水一起煮熟就可以了,这样煮出来不管是皮还是肥肉的部位都不油,即便是五花肉都是爽脆的,吃起来非常好吃。
  等炖了大概半个多点,谷儿把菜干放了进去,她看了看,有老玉米,她切了一个老玉米,也放进去炖。
  厨师在旁边看的直瞪眼,还能这样炖汤?不是煮了骨头把酸菜放进去就行了吗?
  这谷儿炖出来的汤也不知道能不能喝?
  那边汤继续炖着,这边谷儿又做

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