农女大当家-第229章

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　　夏宝儿道：“孟爷爷今天宣布了，一共三名去镇子上学堂上学的人，我还有阿材哥哥林哥哥，都选上了，以后我们就可以一起在那里住宿念书了。”
　　夏蝉开心极了，“真的啊？这么厉害？”
　　夏宝儿开心的点头。
　　夏蝉笑着，“真好，那今晚上姐姐要做好吃的奖励宝儿还有阿材，好不好啊？”
　　夏宝儿开心的蹦起来，“好哦好哦……姐姐，宝儿想吃砂锅饭……真的好好吃好好吃哦……”
　　说着，还故意伸出舌头来舔舔嘴唇，发出‘刺溜’的声音来。
　　葛氏被夏宝儿这样子逗乐，伸手抱着他，“小皮猴，你姐姐做什么不好吃啊，说不定今晚上你姐姐还能做更好吃的呢！”
　　夏蝉扬眉，“就是就是……”
　　夏宝儿撇撇嘴，“那宝儿要吃更好吃的……”
　　夏妞儿乐了，“这个小皮猴还挺精呢！”
　　夏蝉道：“来来来，今晚上要想吃好吃的，就跟着姐姐去菜园子里摘菜去，咱们种的那些菜都好吃了，今晚上我就做了它。”
　　夏宝儿一听，急忙道：“宝儿要去宝儿要去……”
　　夏妞儿也跟上，“妞儿也要去。”
　　夏蝉笑着，“阿材，你带着阿静也一起来帮忙吧。”
　　阿材看着夏蝉，笑着点点头。
　　几人拿着篮子往家里的菜地里走去，这半个多月过去了，种下的菠菜和韭菜还有油菜什么的都出来了，灰黑色的土地，绿油油的小菜，看起来特别的好看。
　　夏蝉上前去，往篮子里掐着菜，教着大家一起掐，玉自珩在一旁怎么也不得其要领，夏蝉气得不行，道：“你去一旁收拾，不要来祸害我的菜了。”
　　玉自珩委屈不已，还是乖乖的蹲在一旁收拾他们弄出来的菜。
　　不一会儿，夏蝉便收了一捆菠菜，一把小油菜。
　　韭菜什么的还要长长再割，反正是割了一茬还有接着长的，夏蝉看着这菠菜和小油菜，暗暗的琢磨着该做点啥出来吃。
　　夏妞儿和夏宝儿则去了鸡笼子前，看着里头的小鸡崽子，觉得特好玩。
　　夏蝉走了过去看了看，这些小鸡崽子黄笼笼的，看起来像是个小毛线球，可爱的很，五只母鸡留着孵小鸡，十只公鸡长大了就得做来吃，这大公鸡来做个砂锅鸡，简直不要在美味了。
　　回了家，几人去洗了手，夏蝉则一头扎进了厨房里去。
　　新的厨房很大，一共两个大锅，食材和刀具什么的都是一应俱全，敞亮又干净。
　　夏妞儿和宝儿择干净了菜，夏蝉让两人去万，自己又将菜洗了，道：“十三，今晚我做个疙瘩汤和锅贴给你尝尝。”
　　玉自珩闻所未闻，好奇道：“疙瘩汤是什么？锅贴又是什么？”
　　夏蝉笑着，一边切菜一边道：“这你就不懂了吧，等我做出来了，保证你喜欢吃。”
　　夏蝉弄好了菜，拿了一点儿出来烫熟，也就焯一下，为的是去除菠菜的苦味儿，然后捞出来切成段。
　　拿了个盆弄点面粉，一边加水一边搅和，玉自珩看着，道：“是要揉面吗？”
　　夏蝉笑着，“十三，你最近跟着我也看出了点门道啊，不过这不是揉面团儿，我们要弄点面疙瘩出来，煮着吃可好吃了。”
　　玉自珩好学的很，在一旁仔细的看着。
　　柚青烧热了锅，夏蝉将油下锅，拿着葱丝儿炒香，然后将菠菜下锅，炒到五分熟，就加水，然后慢慢的将弄好的面疙瘩往锅里弄。
　　弄完了，然后搅拌了一下，加上调味料就盖上了锅。
　　“好啦，等着它煮熟了就行了。”
　　弄完这面，夏蝉又去弄了面团来擀皮儿，道：“十三，你把牛肉切一下，然后把小油菜跟牛肉一块剁碎，拿着筷子朝着一个方向打馅儿！”
　　玉自珩点头，“这力气活我肯定行，看我的吧。”
　　夏蝉笑着，低着头将皮擀的削薄，做锅贴嘛，就得皮薄馅儿大，这样吃起来才够味儿。
　　弄好了皮，玉自珩这边的馅儿也好了，夏蝉弄了点调味料进去，让玉自珩接着打，等到差不多了，便开始包了。
　　这包锅贴夏蝉有一手，一只手拿着皮一只手拿筷子往上弄馅儿，两手飞快的合起来，一个长长的锅贴便做完了。
　　没一会儿，夏蝉就包完了一小盆的馅儿，擦擦汗，夏蝉笑着道：“现在可以下锅了。”
　　弄上油，夏蝉将锅贴下锅，然后让柚青烧小火，煎了一会儿觉得差不多了，这才加上水，大火烧。
　　等到饭菜都熟了，正是夕阳西下，准备吃晚饭的时候了，大家一起往饭厅里收拾着碗筷，夏蝉将做好的锅贴端了上去，这亮晶晶的锅贴一时间便吸引了大家的眼光。
　　宝儿趴在桌前，舔着嘴唇，“姐姐，这是什么啊，看起来好好吃的样子。”
　　夏蝉拿着筷子敲了一下他的脑门，“小馋猫，不许偷吃，等人到齐了再吃，知道吗？”
　　夏宝儿急忙点头，“知道了知道了，宝儿不会偷吃的。”
　　人都到齐了，菜也齐了，夏蝉笑道：“这是油菜牛肉锅贴，这是菠菜疙瘩汤，大家吃着试试味道如何。”
　　锅贴皮薄馅儿大，牛肉跟清新的小油菜完美结合，一口下去，满嘴的鲜香，锅底下还有一层小锅巴呢，脆脆的香香的，简直是太好吃了。
　　顾不得烫，这两大盘的锅贴没一会儿便被消灭光光了。
　　疙瘩汤滑溜溜的，面疙瘩特别香，夏蝉放了点儿小虾仁儿进去，鲜美可口，幸好煮了一大盆，要不然可能都还不够呢。
　　吃完晚饭，大家都是撑的慌，夏蝉提议几人出去在园子里溜达几圈，消消食。
　　夜色凉如水，园子里静悄悄的十分静谧，夏蝉道：“宝儿，孟爷爷有没有说什么时候带你们去镇子上的书院？”
　　夏宝儿道：“下个月呢，孟爷爷说明天开始休息，要下个月才能去，书院那边要调什么东西的。”
　　夏蝉点点头，道：“时间还来得及，这个月要准备好多事，挺忙的，也没空照顾你，下个月正好忙完了，可以带你去书院安顿。”
　　几人溜达了几圈说着话，等到差不多了消化了，便各自回了屋子。
　　日子转眼过去，很快，一粟酒楼便迎来了开业的日子。
　　靠着一粟食斋打响了名声，这一粟酒楼开业，立时得到了很多人的追捧。
　　夏蝉已经跟文人祥说明，以前卖给他的菜谱和东西，自己是绝对不会卖的，却不料文人祥十分的大度，一丝也没有嫉妒，而且还送上贺礼，表达了自己的心意。
　　夏蝉觉得十分的感激，文人祥的确是个好人。
　　酒楼开业这一天，夏蝉起的很早，不同于一粟食斋，一粟酒楼夏蝉投入了太多的精力还有银钱，前期如果宣传不到位，可是赚不回来的。
　　天不亮，夏蝉就跟全家一起坐上马车去了镇子上，夏妞儿兴奋的不得了，“姐姐，你说咱们酒楼开业，会不会很多人，一天能赚多少钱啊？”
　　夏蝉琢磨了一下，“我的预期啊，第一天怎么也得这个数才行。”
　　说着，伸出一只手来在几人面前晃了晃，夏妞儿道：“五十两啊？”
　　夏蝉撇嘴，“我的好妞儿，是五百两，五十两你姐姐我不得赔本儿啊。”
　　夏妞儿掩嘴，“五百两？这么多？”
　　夏蝉点头，“我那酒楼里面光是装修，就装修了快一个月，桌椅，柜台，菜品，都是上上等，砸了这么多钱进去，哪能不收回来呢？”
　　夏宝儿却小大人，“二姐是头发长见识短！”
　　夏妞儿不乐意了，上去拍了他一下，两姐弟嬉闹起来。
　　到了镇子上的时候，天色还刚蒙蒙亮，一粟酒楼四个大字闪闪发亮的挂在酒楼之上，夏蝉下了马车，道：“你们先去点心店里坐一会儿吃点东西，若是想来就来找我，不能随便跑，今天人很多万一丢了就不好了知道了吗？”
　　几人都是点点头。
　　早上天色刚亮，街上还没有几个人，夏蝉与玉自珩一起进了酒楼，便见伙计们正在忙活着，这些都是天泽招来的员工，男女都有，后厨的六个大厨也是经过夏蝉的严格考验的，完全可以信任。
　　这酒楼不同于别的酒楼的设计，一进门，右手边是几张圆形的桌子，旁边配着一色的椅子，桌上的桌布是夏蝉严格挑选的，精致又低调，温馨中带着华丽，让人看一眼便觉得特别有家的感觉。
　　左边是夏蝉单独开辟出来的吧台，模仿了现代化制作的高脚凳，吧台后是一个很大的酒柜，摆着各式各样的酒。
　　只是这些酒，却是夏蝉精心研究过的，每样都是装在了特别设计的瓶子里，从外看去，这里面的液体晶莹剔透，被瓶子映衬的更加神秘。
　　吧台很大，一溜排的可以坐二十几个人，吧台上放着圆圆的高脚杯，这高脚杯已经是老师傅能做出来的最接近夏蝉要求的了，虽然放在现代看起来很挫，可是在古代，却是绝无仅有的独一家。
　　辰时正式开始营业，门口都挂上了鞭炮，这一开门，客人们便一股脑的都涌进来了。
　　后厨的菜一道道的上来，特色烤鸡，脆皮鱼，现做的铁板烧鱿鱼，特色油煎五花肉，每样都是勾人口水的。
　　外头架了两个烧烤炉子，现烤各种肉串蔬菜，搭配香醇的美酒。
　　这幅场面着实热闹。
　　看着满座的客人，不停忙碌的小二，夏蝉这心里是开心的很啊。
　　正在这时，门口传来一阵欢笑声，“蝉儿，我们来给你捧场了。”
　　夏蝉转头，便见玉梦华和凌久扬玉梦惜萧战都来了，身后还跟着玉梦凡和莫仁天，郭东义也来了。
　　夏蝉急忙走过去，“大姐，你们怎么都来了？快快，进来坐。”
　　几人走进来坐下，这大厅里桌子之间有屏风介开，故而也不会太吵，有个人的空间。
　　玉梦华坐下，笑道：“这儿可真是不错，刚才在门口，瞧着你那烤肉串，我可是都馋了呢。”
　　夏蝉笑着，“这还不简单！”
　　说着，让小二要了几份烤肉串进来，给大家解馋。
　　正在这时，门口又走进一个人来，