农女大当家-第19章

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　　夏蝉轻笑，“话我就给您撂这，反正您也知道，我这人说话不怎么拐弯，心里想的啥样就是啥样，如果我今儿个说要抽五成，那咱们就讲究，四成三成的讲下来，您心里可不就舒坦了，所以文叔，我报的，都是最实在的价，您要是觉得合适，咱们就干，不合适，那也没办法了是不？买卖不成仁义在，我还是把您当我叔。”
　　夏蝉这番话说的仁至义尽，而且实在，文人祥琢磨了一番，道：“丫头啊，不是你文叔我不答应你，而是这酒楼，可不是我能做主的。”
　　夏蝉一愣，“怎么？”
　　文人祥叹口气，道：“我是掌柜的不假，可这酒楼可不是我的，是我们东家的，我们东家是外乡人士，当年在这儿打拼，买了这酒楼，可是几年前，东家生了一场大病，竟然就这么去了，临终前，东家可是嘱托我，要我好生照顾着这酒楼，他家里还有老母亲，每年我们都得往家里给他母亲寄钱，所以，这入股的事儿，我是不敢轻易做主的啊。”
　　夏蝉听了这话，这才慢慢明白过来，道：“文叔，原来是这样。”
　　文人祥点点头，“也罢，这酒楼一直不怎么景气，这几年镇子上酒楼开的越来越多，价格都越来越低，咱们都没什么竞争趋势，你若是想入股，那你得跟我保证，得能救得活这酒楼。”
　　夏蝉点点头，“文叔，我也不想参与太多，真的，其实我以后赚了钱，也是想自己开设酒楼的，所以现在，我不会那么贪心想吞了你们的酒楼。”
　　文人祥点点头，“丫头，文叔知道你是个好丫头，这样吧，我们签了文书好吧，文叔给一个月的时间，你写几个菜谱都没事，主要是你能让这酒楼的业绩上升，那文叔之后，就一直用你。”
　　夏蝉轻笑，“好，那就谢谢文叔了。”
　　两人当场拟了协议出来，夏蝉看了看没什么大问题，便签了自己的名字，然后按了手印。
　　文人祥也签了名字按了手印，协议一式两份，两人各拿一份保管。
　　签完了，文人祥仿佛看到了希望一样，道：“丫头，你可别让你文叔我失望啊，咱们这醉仙居，就靠你了。”
　　夏蝉笑笑，“文叔，你放心吧，不过这以后的账目，我也得看看。”
　　文人祥笑道：“那是自然，每天去给你送钱的时候，我让先生再抄一份账目给你，卖了多少份就给你多少的抽成。”
　　夏蝉笑着点头，“文叔，我自然是相信你的。”
　　说完话，夏蝉便去了厨房，夏妞儿坐在板凳上，看着厨房的大厨在做饭。
　　夏蝉笑笑，“妞儿，咱们开工啦。”
　　夏蝉拿了个盆来，捡了十几个土豆出来，放在盆里洗干净。
　　“妞儿，你去烧火。”
　　夏妞儿点头，坐在灶膛前开始烧火，夏蝉将水加进锅里去，然后放上笼屉，将土豆拾了进去在笼屉上，撒了一点盐在土豆上，转身道：“妞儿，大火蒸。”
　　夏妞儿应声，夏蝉又转身去扒了一根葱出来，将葱白和葱段分开，切成了两堆。
　　等到蒸汽开始从锅盖两旁往外冒了，夏蝉这才揭开锅盖，土豆已经发出了浓郁的香气，因为撒了盐在上面，还带着一点点的咸香。
　　夏蝉将土豆捡了出来，道：“妞儿，你把锅里的水舀了出去。”
　　夏妞儿点头，取了泔水桶来刷锅，夏蝉则手脚麻利的把土豆剥皮，放在菜板上拿着菜刀一个个压扁。
　　这就是小土豆的优势了，压扁之后，就像一张小饼一样，好熟的很。
　　压完土豆，夏蝉道：“妞儿，烧小火，我把这土豆给炸了。”
　　夏妞儿应声，夏蝉取了油下锅，将压扁的土豆挨个的裹上了自己用蛋液和肉沫调成的汁，下锅煎了一遍，煎到两面微微出了金黄色，才装了盘子。
　　然后，夏蝉才将葱白下锅，将煎好的土豆回锅一遍，用大火炒香，放了葱花，这道葱香肉沫煎土豆，就算是完成了。
　　夏妞儿馋的不行，“姐姐，真香啊……”
　　夏蝉笑笑，“想吃啊，等晚上姐姐回去做。”
　　夏妞儿懂事的点点头。
　　端着盘子去了文人祥的房间，这才惊觉玉自珩也在，见了夏蝉来，玉自珩笑着，“来了来了，好吃的来了。”
　　夏蝉将盘子放上去，道：“无双怎么也在？”
　　文人祥道：“沈小姐是我们的常客，说是与你认识。”
　　夏蝉微微笑笑，“多一个品尝的也好，这道菜叫香葱肉沫煎土豆，你们试试味道。”
　　土豆被炸的金黄色，两面有稍稍的脆皮，微红色的肉沫在上，葱白在中，葱花在侧，只是这样看一眼，便是惹人流口水了。
　　蛋液裹着肉沫，鲜香无比，一口咬下去，蛋液滑溜溜，肉沫香喷喷，土豆软绵绵，外表一层酥脆的薄皮，配上葱花的香气，真是让人停不下来，吃了一块还想再吃一块。
　　不一会儿，这一盘子的煎土豆，便被两人给消灭光光了。



030　给你揉揉就不疼了

　　说是两人吃完，其实绝大部分都被玉自珩也吃了，夏蝉也是惊奇，在这个处处都是规矩的古代，能看见这样一位不拘小节有着豪放吃相的大小姐，也真是稀奇啊。
　　吃完一盘美食，玉自珩不住的点头，“好吃，好吃……”
　　夏蝉看着文人祥，道：“文叔，您觉得呢？”
　　文人祥满意的点点头，“不错，这道菜倒是稀奇，没吃过这样的土豆……”
　　夏蝉笑着道：“文叔，这道菜要用的土豆是小土豆，市面上的小土豆相对来说还比大土豆要便宜的多，所以说这菜成本很低，可这味道好，卖的价可不能低了，所以啊，这道菜一定能大赚的。”
　　文人祥听了夏蝉这么说，心里的算盘早已打响，面上笑呵呵着，“丫头，不错。”
　　弄完了菜谱，夏蝉这才背着土豆跟夏妞准备回家，玉自珩出了门，见她身子瘦瘦小小的，给明令使了个眼神儿，明令急忙上前，“夏姑娘，小的给您背吧。”
　　说着，不由分说的接过了夏蝉背上的筐子提着，健步如飞的朝着马车走了过去。
　　玉自珩急忙走到夏蝉身边，拉着她的小手，“小知了，我送你回去吧，这天儿太阳这么大，走路多热啊。”
　　夏蝉有些不爽，虽然是女人，可在大街上这么拉拉扯扯，也有点影响不好吧。
　　不过想到玉自珩帮了自己不少，夏蝉转了转眼珠子，道：“我还得去买点东西，你来不来？”
　　玉自珩皱眉，伸手挡在额前，“这日头好大，你要什么，让明令去买不就行了，咱们去马车里等着，好不好？”
　　夏蝉摇头，“我得亲自去买才放心，要不然顾及不到那么多，你嫌累，先去马车上等我吧。”
　　玉自珩看了看，道：“我还是陪你去吧。”
　　玉自珩一身白衣如仙，俊美如仙的脸上满是不耐，却又是紧紧的拉着夏蝉的手，这两人走在路上，着实赚到了一大票的眼神。
　　夏妞儿都有些不好意思了，偏生这玉自珩丝毫不适也没有，乐呵呵着跟着夏蝉往前走。
　　夏蝉去了杂货店，买了几样要用到的大料，称了称，小伙计道：“姑娘，您是熟客了，给六十个钱吧。”
　　夏蝉点头，知道价格，这小伙计还是给自己抹了零头去了的，正要伸手往荷包里拿钱，一旁的玉自珩便大手一挥，将一块碎银扔了过去，“我来。”
　　夏蝉微微抿唇，“不用那么多。”
　　玉自珩潇洒的摆手，“小子，你记着，剩下的不用找了，下次她再来买东西，从那些银子里扣。”
　　那小伙计急忙点头，“唉，唉，谢谢姑娘。”
　　玉自珩潇洒无比，伸手提着东西道：“小知了，咱们走吧。”
　　出了门，夏蝉轻笑道：“无双，你不必拿钱的，这些东西又不是给你的。”
　　玉自珩笑笑，“咱们是朋友嘛。”
　　夏蝉没有再做声，这沈大小姐倒是个大方的人，夏蝉去了卖肉的摊子前，仔细的瞧了瞧，那屠户色眯眯的在玉自珩的脸上转了一圈，道：“姑娘，吃点啥啊？”
　　夏蝉皱眉，拉着玉自珩的手便往回走，这屠户的眼神真是让人莫名不喜。
　　去了另一个摊子前，夏蝉买了十斤瘦肉十斤五花，另外还让屠户给单独包了三份两斤的五花肉出来，想着回去的时候给刘忠，苗丽，还有曹叔几人带着。
　　付钱的时候，玉自珩也是爽快的把钱付了，夏蝉刚想给，玉自珩就霸气十足的拉着夏蝉离开，夏妞儿站在后面看着，倒是觉得这个沈大小姐像个男人。
　　要真是个男人，做自己姐夫就好了，有一个这么有本事的姐夫，自己一家子都不会被人欺负了。
　　夏妞儿想着，赶紧跟了上前去。
　　几人又买了一些面粉和蔬菜工具什么的，置办了不少东西，回到马车上的时候，明令老远的就看见双手提着东西的玉自珩，惊讶的下巴都快掉下来了，玉自珩咬着牙，“看看看……看出个花来，还不快点过来帮爷……帮我拿着！”
　　明令这才反应过来，急忙上前去帮着玉自珩拎着往马车上搬。
　　几人上了马车，夏妞儿懂事的坐在外面，没有往里面去坐着。
　　玉自珩在马车里坐着，皱眉看着自己的手掌，夏蝉整理好了东西，刚想拿钱去还给玉自珩，就见他一副委屈的样子低着头看着自己的手掌，夏蝉凑过去，就看见玉自珩白皙的手掌上满是红印子。
　　想必是娇生惯养的惯了，诈一提重的东西，便有些受不了吧。
　　夏蝉心里有些愧疚，道：“无双，对不起……”
　　话还没说完，玉自珩便将双手伸到了夏蝉身前，“你看，特别疼……”
　　夏蝉看了看，的确，玉自珩的手白皙如玉，这几道红印子在他的手上看起来倒是有些狰狞可怕了。
　　夏蝉抿唇，道：“我给你揉揉吧。”
　　玉自珩眼神一亮，“好。”
　　夏蝉伸手拿着食指和中指给他轻轻的揉着，看着那红印子逐渐消去，夏蝉都有些无语了。
　　她的性格一直是简单粗暴的，怎么这会儿还被一女人给