这个食神来自地球-第94章
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这真咸！勉强吃完，孙正义有点内伤。这个太咸了。眼泪都要出来了。
“什么感想没有？”李清明问。
“咸！”孙正义如实回答。
“其他呢？”李清明再问。
“还是咸！”孙正义小声回答。真的很咸啊！
李清明叹口气。
“你师姐的聪明都用在了整人上，你却完全不能领会我的意图。你们这两个徒弟，真是让为师忧心啊！”李清明长叹一声。
“徒弟无能，还请师傅明示！”孙正义一脸惭愧。
秦河沁被骂的一脸不服气，不过她倒要看看李清明能说个什么子丑寅卯来。
“为何这饭如此咸，就是因为盐放多了，然后放久了，所以咸了。而这在我们华夏料理，称之为：腌制。你知道为何你的洋葱焖鸡翅不好吃，味道不匀了么？就在于你欠缺腌制这一道最为关键的工序。在将鸡翅洗净，切块之后，要用盐将其腌制一会，这样就能保证其盐分彻底的融入鸡翅之中，这样最后焖制出来的鸡翅，将会味道鲜美，不咸不淡，刚刚好！”李清明指点。
这一点，也是刚刚李清明吃着咸的要死的黄金炒饭时，突然醒悟的。
中华料理博大精深，很多情况下，诀窍并不在烹制过程中，而在烹制之前。例如这一道洋葱闷鸡翅，鸡翅想要美味，这就必须腌制，不然味道就会有差，出现不均匀的味道，破坏整体口感。
“腌制！”孙正义’腾’的一下就站了起来，随机一阵风的跑掉。
这怎么回事？这两个字有什么魔力么？众人眨眼，这个很少看见孙正义这么冲动啊。尤其自从他来了之后，一直都是表现的极为憨厚老实，这个什么情况，这么冲动！
但是很快，孙正义满脸通红的回来，语气还有点结巴。
“师、师傅，对不起，我太冒失了，但是我实在太激动了。我现在就去尝试这洋葱闷鸡翅，各位请稍等片刻！”说完，孙正义再次跑掉。
众人不禁莞儿一笑。这个孙正义，倒是变了许多啊。
众人望向李清明，这腌制二字，他们也是第一次听说啊。
“其实我们的皮蛋，盐蛋，还有泡菜都属于腌制，只不过和这种腌制有一点区别。而腌制，是让这种肉块进味的最好办法之一！”李清明解释。
众人恍然。这个联邦要是知道了，恐怕又是一大变革啊。
“师傅，你还没吃完饭呢！”秦河沁却是不依不饶，一双水汪汪的大眼睛，那是死死的盯住李清明，绝不绕过他。
本小姐的屁股，不是那么好打的！
这小丫头片子，怎么就那么难缠！不就打了你屁股么，至于这样和我鱼死网破么！不，这是鱼未必死，但网一定破。这一碗饭下去，自己非咸死不可。
“饭是一定要吃的。不过，有饭无菜，那怎么行。”李清明开始避重就轻，“难道你不想尝尝洋葱闷鸡翅的味道么？一种前所未有的美味！要知道，我们这一桌菜，在外人看来是非常美味了。但是在我眼中，这些都不能算真正的菜肴。盐蛋也好，皮蛋也好，泡菜也罢，那不过是开胃菜，至于上汤白菜，那名字里面有个汤，就不能算真正的菜！而这一道洋葱闷鸡翅，却可以算作真正的菜肴！”
李清明用自己的语言之极限，去夸耀着这一道’洋葱闷鸡翅’，这刘畅自问见过世面的，一些比较有名的私人订制餐厅，也去吃过。那要比世面上的什么炸鸡薯条之类的，要好吃多了。
但是，这一刻，刘畅的口水，那是止不住的流啊。这要被那些商业场上的伙伴看见，非眼镜碎一地不可。
“真那么好？”秦河沁听闻这洋葱闷鸡翅，顿时双眼如同天上的星光一样在闪烁，那粉嫩的舌头，不停的添着嘴唇，这口水那是止不住的哗啦啦的流。
小孩子就是小孩子！李清明暗松一口气，不然被秦河沁这样怼下去，那可就真惨了
没多大会，孙正义满脸兴奋的端着一盘洋葱闷鸡翅出来。
这远远的，鸡翅还有来，就一股香气飘了过来。
“好香啊！”秦河沁拍着巴掌跳跃起来，站起身来，不停的眺望，哪怕孙正义离众人也就不到十米的距离，却仿佛望眼欲穿一般。
刘畅的眼光，从他鼻尖嗅到鸡翅香味那一刻开始，眼睛就一直随着孙正义手中的洋葱焖鸡翅在转动。
此刻，这一碗热气腾腾的洋葱焖鸡翅，成为全场的焦点。
“伯伯，吃鸡翅！”秦河沁拿起筷子，第一个就给向大叔夹了一块。
“刘总，吃鸡翅！”随后又给刘畅夹了一块，然后再夹了一块放到了孙正义的碗里。最后瞅了一眼，李清明。
“师傅，鸡翅来了，请吃饭！”说着，夹了一大块鸡翅，放入那堆堆的一碗黄金炒饭里面。
然后，最后给自己夹了一块鸡翅，美美的放入口中。
众人也随之迫不及待的放入口中。
然后，现场就安静了！
第143章 定价权
现场安静一片！
没有人说话，没有人吭声，如果仔细去听，只能听见那从众人口里，发出的轻微的咀嚼声音。
“他们这是在干嘛呢？”这远处，负责监控的一众保镖，个个疑惑不解。
监控器画面里，众人这自从放入第一块鸡翅开始，已经有好几分钟没有说话了。这个画面，颇有点毛骨悚然。
还好，现在是早上，不然这要是大半夜的，几个人这样坐着，就看见嘴巴里咀嚼，没有其他动作，也不说话，这就很没帕恕�
“该不会这鸡翅有毒吧？”有保镖担心。
不过显然这是不可能的。那么只有一个可能，这鸡翅太好吃了？
这时，画面里突然动了。
“哇，师弟，你这洋葱焖鸡翅真美味啊！”秦河沁突然哇哇大叫起来，“我第一次知道，原来鸡肉那么好吃，根本就不像炸鸡那样油腻，这种味道，更是原本鸡肉的味道，而且不咸不淡，刚刚好，好美味啊！”
刘畅也是由衷的赞叹。
“这不但有洋葱的鲜美香郁，而且混着鸡肉焖烹之后，也少了那一份冲鼻的强烈刺激，不过这鸡肉的味道才是一绝。炸鸡的口感在于外面那一层油炸之后的酥软，那口感极为美味，但是内在的味道，却难免淡而无味了些。尤其一些大鸡块，外面极为美味，但里面却如同嚼蜡，但是这却不一样，不但没有任何的油腻，并且整个鸡翅的味道，极为顺滑可口，这一口咬下去，那浓郁的汤汁顺着喉咙而下，让人整个食欲都被调动起来…，不行了，我不想再说了，我只想再多吃一块！”刘畅直接夹住另一块。
向大叔只是憨厚一笑，朝孙正义竖起大拇指。这味道真不错。他觉得，这辈子真没什么遗憾了。现在就算立刻死去，他都很满足了。
孙正义品尝完一块鸡翅，朝李清明跪下，连磕三个响头。
“师傅，谢谢您的教诲。直到今天，弟子才明白什么是真正的厨艺，你让我明白了，原来做菜有那么多技巧，那么多学问。谢谢您的指导！我以后一定努力学习华夏厨艺，一定不会让你失望！”孙正义感恩说。
作为一名厨师，能够接触到厨师的本源，这对孙正义来说，无异于打开了一个全新的世界。他的人生，从此不同。
“起来吧，华夏料理，博大精深，这才只是刚刚开始！以后我会尽我所能去传授你相关料理技艺，能学多少就看你个人造化。”李清明自然不忘继续刷一下自己为人师表的高深莫测。
孙正义恭敬起身。
一盘洋葱闷鸡翅，很快就被众人分食而空。吃完了，众人还有点意犹未尽，大叫再来一盘。孙正义是想要再来一盘，不过却被李清明制止。
“这东西，毕竟是焖烹的，酱油和盐都放了比较多，吃多了不好。何况，你这味道还有瑕疵，记住，盐分不一定要多放，只要腌制的时间稍微久一点，味道会更好。并且，腌制越久，越入味，这洋葱放入的时间，就可以略微晚一点，那样洋葱的味道会进去，同时，洋葱不会因为焖烹时间太长，而导致口感过于软绵。”李清明指点，“等你将火候完全掌握好，我们就来研究下一道菜！”
“是，师傅！那我继续去练习了！”孙正义一脸崇拜离去。
“哼，臭师傅，你饭还没吃完呢！扯那么多理由，耍赖，癞皮狗！”秦河沁意犹未尽的，又开始找茬了。
不过这一次，刘畅却是直接救场。他可怕李清明再说下去，说不过牙尖嘴利的秦河沁，‘恼羞成怒’又是一顿屁股开花，那个，他真怕啊。
“这吃饱了，我们就来讨论一下我这企划案。你们看看意见如何。如果可行的话，我们就准备去和秦总谈判了。毕竟时间无多，我们需要资金来进行快速生产。先期的定金我已经付给厂房去打造流水线了。并且，关于附近的房产，我也在谈判。预计，这附近一片区域，大约需要3…4亿就能拿下。”刘畅说着走到了另外一间房的办公桌上，将他的企划案摊开。
这一次秦河沁没有捣乱。她年级虽小，却明白什么时候可以瞎胡闹，什么时候就要一本正经。
向大叔开始收拾碗筷，远处那负责监控的众多保镖，却是流下了口水。
“这个真那么好吃么？”
“我觉得是，小公主从来没有这样吃过饭，那看的我都饿了！”
“哎，这以后日子难熬啊！”众人叹气。
可不是么！他们这边吃着炸鸡薯条饭，这之前觉得没什么，因为大家都吃这。但是现在，天天看着监控画面里面，那三菜一汤的，现在又研究出新菜来，这不是馋他们么！这对比起来，那太受罪了。
不过，忍吧！他们这只有忍了。
此刻，李清明已经看完了刘畅这份企划案。就李清明来看，这份企划案没有任何问题，很完美�
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