山海寻龙诀-第220章
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“龙苦这个人,胆大包天,什么都不怕,不然一般人哪敢像他那般跟那巨章玩命。”龙华笑道,“不过是学的样子而已,装神弄鬼,倒也像模像样,这套刀法是剖鱼的刀法,要形容这手艺,只用四个字。”
“哦?哪四个字?”
“活色生香。”
话一说完,龙苦动了,他提着刀站在那木案面前,刀垂直的停在那金龙的头顶上方。随后只一瞬间,那把水手刀笔直的垂落刺入,一下子没入那金龙的鳃中。沿着金龙的嘴裂,沿着骨头和肌肉的纹路,生生把巨大的一个鱼头一分为二。rz90
随着龙苦运刀,那柄水手刀的刀锋一转,沿着鱼头的下颌割了一圈,把整圈带着小牙齿的颌骨都切了下来。他流畅自如的运刀,刀锋行走在鱼头的骨骼缝隙之中,面骨,眉骨。喉骨全部拆分,没放干净的鱼血都被放了出来,顺着水槽流到一个准备好的大脚盆里。
楚昆阳看着龙苦的手法,白净如玉的预估上面带着意思意思晶莹剔透的肉丝,一件一件的在木案上铺开。夜明珠一样的两颗鱼眼睛,那金色的龙角,还有那些完整的结构,简直像是大师落笔作画。龙华说得不错,龙苦的手法,确实活色生香,让人惊叹。
那些渔民都看呆了,掌声雷动。龙苦把鱼头上的肉拆好之后,又割了一圈,把鱼颈子上那圈纹理鲜明的肉露了出来,在船上有低温设备,这条金龙一直在干冰的冷却下,一直都还是新鲜的。
鱼肉的纹理之间,夹着丰腴的白色脂肪,这是鱼腩。楚昆阳知道这是鱼身上最精华的地方,即使他不是海边的人也知道这些东西。海里的鱼鱼肉鱼头鱼尾巴鱼骨头都是用来烧汤的料子,鱼肚皮做火锅,鱼背红烧做鱼丸,但是鱼腩唯一的办法就是生吃。
鱼腩是最鲜嫩的鱼肉,见不得一点点的油酱,连山葵都不用,就这样生吃是最好的吃法。龙华对楚昆阳说道,“龙苦从鱼头开始处理,不光光是为了方便,还是为了用鱼头上的油抹一遍,这样切肉的时候刀上面的铁味就不会附加在鱼腩上,不影响鲜味。”
龙苦缓缓横刀一切,一块拳头大小的鱼肉落在砧板上,龙华按住手里的水手刀,轻轻一挑,收刀的时候就有一大片肥厚的鱼腩粘在刀上了,他提着刀走过来,站在楚昆阳面前,把刀伸过来。
第三百五十七章:金龙还魂
龙苦把那块鱼肉递给楚昆阳,微微躬身,“楚先生是我们昨天晚上保全船只的英雄,所以这第一块肉理应献给楚先生品尝。”龙华在楚昆阳身边笑了笑,伸手在他肩膀上拍了拍,示意他不比推辞。
楚昆阳刚要伸手去拿,龙苦却把刀缩了一下,摇摇头示意不可。楚昆阳楞了一下,这才明白了,这是最新鲜的鱼肉,连水手刀都不能直接接触怕染上铁味,何况用手去拿。楚昆阳伸长了脖子,张嘴从那水手刀上叼走了那块鱼肉。
鲜美的脂肪像是奶油一样在他嘴里划开了,在众人的注视之下楚昆阳缓缓的咀嚼着嘴里的那块鱼肉。一丝一丝鱼肉在楚昆阳嘴里划开,鱼肉微微有些发粘又有些发甜,没有一点鱼肉的腥味,比其他之前吃过的任何东西都要好吃,味道却难以形容,吃了以后还有点不舍。
楚昆阳把那块肉吞下去之后,龙华递给他一杯酒,“鱼肉越是鲜美,就越是阴寒,怕留下病根,所以还是喝点酒取出腥气和寒气。”
楚昆阳端过那杯烈酒一饮而尽,长叹了一声道,“教授你说龙苦参谋剖鱼的手法活色生香,果然不错,这鱼腩的味道若是要用一句话比喻,也只有这活色生香四个字了。”
龙华大笑,水手们也跟着大笑起来,连那些十分迷信的渔民们也忍不住笑起来。龙华大气的挥手,“放开肚子吃,酒管够肉就这么多,不吃也是浪费!”
得到了许可,大家一拥而上,手忙脚乱的把自己手里的碟子递给龙苦。龙苦运刀如同流水一般,一块一块的鱼腩在碟子里面一沾就被抢走了。抢到的人兴高采烈的端到一边去大吃特吃,生怕别人半路来给自己抢走了。
三炮眼馋这金龙的鱼肉,冲上去抢了第一份,要不是还有那么多人在,只怕他要一口直接扑在那金龙身上大吃特吃了。龙华也细嚼慢咽的吃着一块鱼腩,淡淡的说道,“滑嫩细腻,鲜美爽口,我也没想到这金龙的鱼肉居然如此可口,比起金枪剑鱼来还要鲜美。”
“原本以为一条死鱼没什么用,只是个兆头好,剖了以后让大家过节一样的开心一下。”龙华接着说道,“昆阳你也不要拘束,放开了吃,这东西就是要新鲜的时候才好吃,过了这村可就没这店了。”
楚昆阳手里端着一个盘子,细嚼慢咽的和龙华一起吃着,倒也觉得生平一大快事。这东西委实是他人生吃过的最好吃的几样东西之一,锦纹裂腹鲤的味道在鱼类里面算是上等了,在这金龙肉的面前却逊色了不止半点。
“一个个来,不要争不要抢,一个个来!”龙苦有些急了,过来的人一个个把手伸得老长的递盘子,运刀都不好下手了。龙华微微皱眉,高声说道,“大家不要拥挤,礼让一些,船上也要讲规矩,今晚除了值夜班的,都可以随便吃喝,吃不完这么打一条鱼的,慢慢来!”
龙华是船长,他说的话就是命令。甲板上拥挤的人们也不得不退却道后面去老老实实的排队。人群一安静下来,周围嘈杂的声音顿时就小了很多,海风很清晰,风中骤然夹杂着一个细细的婴儿的哭声。
首先愣住的是龙苦,因为他离那个声音最近,听得最清楚。那婴儿的哭声是从金龙那没有了头的腹腔之中传来的,恰在此时一个海浪打了过来,船摇了一下,那条金龙的长额外猛然一摆,那腹腔之中婴儿的哭声便显得越加的清晰起来。
所有人都听清楚了这个婴儿淡淡哭声,忍不住倒抽了一口冷气。这幽然的冰冷的声音,像是一个无家可归的幽灵在甲板上游荡,甲板上的众人顿时鸦雀无声,因为这婴儿的哭声,很明显是只有人类才会发出来的。
每个人嘴里的鱼肉都感觉有些变味,莫非是这金龙真的已经变成了龙,具有了人的灵智?若是这样,他们刚刚吃了鱼肉,和生吃了人肉还有什么区别?
“当真还魂了?”三炮傻眼了。连龙苦这样胆大包天的人也握住刀有些颤抖,他毕竟不是刽子手,剖鱼和剖一条和人一样的金龙可是完全不同的两件事,几乎等同于剖了一个活人。那些迷信的渔民战战兢兢的跪了下来,对着那金龙吃了一半的身子磕起头来。
楚昆阳倒是冷静得多了,他箭步上前,一把抓过三炮的衣领,“不要怕,不是什么金龙还魂,就算还魂了,这东西也不该会哭,就算他会哭,脑子都给切了下来,声带都没有了,声带有没有了,拿什么来哭?”
龙华脸色也变了,箭步上前,狠狠抽了几个拜得最虔诚的渔民耳光,“跪什么跪,不要搞那些牛鬼蛇神花里胡哨的一套,要相信科学!再给我搞这些花里胡哨的,信不信我推他下海!谁敢再跪,我推他下海!”
这威胁非常之有效,楚昆阳默默的持剑而立,站在龙华身边,那些惊恐的人群顿时就被镇住了。龙华缓缓走到那张木案旁边,附身下去倾听,金龙的腹腔里确确实实正在传来细小的哭声。那声音确实是婴儿的哭声,并不是海风或者别的什么声音给听错了。
龙华微微皱眉,抬眼看了龙苦一眼,“切开。”
有教授在旁边壮胆,龙苦那股子天不怕地不怕的精神又来了,水手刀一扬,刚要动手,楚昆阳却伸手按住了他的刀,“我来。”
龙华不解,楚昆阳凑过来低声说道,“大家都是世家后人,我手中的是古剑龙屠,就算是条龙,龙屠之威可以镇压龙魂。”
龙华楞了一下,点了点头,明白了楚昆阳的意思。金龙成龙那都是扯淡,真正的龙都是天生而成的,死而复生这种迷信,也只有渔民们愚昧才会相信。他们几个虽然不相信金龙还魂,但是天下之大无奇不有,魂魄这种事情却是真实存在的,事出蹊跷,还是谨慎为好。
古剑龙屠之中有古龙残魂,加上屠龙斩蛟无数,早已百邪不侵。就算这金龙成了龙,在这专门屠龙斩蛟的古剑龙屠面前也得歇菜。楚昆阳缓缓拔出古剑龙屠,握在手中,这还是龙苦和龙华第一次近距离观看这把传说级别的古剑。
青蓝色的古剑龙屠剑身凝练,上面书写满了华丽的铭文,剑刃上带着一股子自然凝练的杀气,却没有了昨晚那种遇敌皆斩的嗜血之气。楚昆阳将古剑龙屠顶住金龙的脖颈,从它的脖子一直朝下方用力。rz90
第三百五十八章:剖解金龙
楚昆阳抓着古剑龙屠,一直下行,他的力量远胜于龙苦,发力远远要比龙苦来得强得多,古剑龙屠的锋刃和水手刀更是灭有可比性。在古剑龙屠的锋刃下,坚硬的金龙骨头和鱼肉一起被剑刃分开,一直往下行了五尺,楚昆阳才停住了手。
楚昆阳停手,示意龙华帮他按住剑柄。龙华上前接过了古剑龙屠的剑柄,感觉下方微微震动,和那个哭声的节奏相互呼应。无论下面有什么东西,现在就在这剑刃之下,龙华皱眉问楚昆阳道,“要一剑劈开么?”
“这声音如此真实,要真是个活人婴儿呢?”楚昆阳说道,“我试试看能不能拿出来。”
“要是里面是尨蠅怎么办?”龙华皱眉,“尨蠅的声音和这婴儿的哭声相仿,你最好还是不要冒这个险。”
“没关系,尨蠅我见过,声音不是这个样子的。”楚昆阳将古剑龙屠收了回来,“更何况若是里面那东西有凶气,古剑龙屠的动静可不是这样静止的。”
楚昆阳把古剑龙屠收了回去,转而抓起了龙苦手里的水手刀。水手刀不是长剑,不仅锋利而且短小,更方便得多。楚昆阳剜