通灵美食家-第66章
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“刘师傅……”李川水闻言,忍不住插嘴道:“您这话有点绝对了哈!正所谓天外有天,人外有人,任何人都得改进的呀!”
“哼!”刘佐贤突然横眉,冲李川水大吼道:“如果是别人,我或许会听,但是唯独你李川水的话,我根本就不会听!”
“我去……”李川水愕然的说道:“为什么呀?”
(最近在猛写《阴阳食谱》的结局,11月1日前新书暂时一更新,希望各位谅解,阴阳食谱会在11月彻底完结。就算是看不见我也会写完,喜马拉雅那边也会有完整的结局,请各位读者放心,不会烂尾。)
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第三十二章:鸿门宴
水中月饭店的刘佐贤突然间愤怒,让李川水无语愕然。
李川水和刘佐贤第一次见面,互相又没什么深仇大恨,为什么刘佐贤对李川水如此咬牙切齿呢!
带着一丝不解,李川水勉强笑着问刘佐贤说道:“不是……佐大哥,您怎么突然这么亢奋呢,我就是来提提意见……”
“意见……”刘佐贤蛮横的打断了话说道:“我不需要骗子的意见!”
说话间,刘佐贤猛然一拍桌子,紧跟着冲秦娇云说道:“秦小姐,我对你很失望,本来我以为你能力挽狂澜,振兴餐饮部,可没想到你比长路鳌还不如,找这么个吃货骗子来整我们?”
秦娇云听着长路鳌的质问,也是一头雾水的说道:“不是……他不是骗子呀!”
“不是骗子?!怎么可能!”刘佐贤冷哼,紧跟着数落李川水:“姓李的,别以为你骗的了张龙查,骗的了秦娇云,就骗的了我!你的真面目,我一看就知道!今天,我就来戳穿你!”
说话间,刘佐贤在没有给李川水任何反驳的机会,他猛然举起了手头的茶杯,紧跟着往地面上,狠狠地一摔!
“啪!”的一声过后,那装着极品茉莉花的白色瓷盘彻底碎成粉末,紧跟着雅间的门突然开了,从外边瞬间走进四个五大三粗的男人来。
这一幕幕连贯的动作,让李川水彻底傻眼了。
恍然间……我感觉他这是摆鸿门宴的节奏呀?摔杯为号,勇士齐出,下一步……不会是乱刀分尸吧?!
就算李川水是个骗子,也不至于让刘佐贤用这么狠的招数吧?
带着不可思议的想法,李川水向秦娇云问道:“这怎么个意思?”
对问,同样一头雾水的秦娇云也跟着怒目而问道:“刘佐贤!你把你四大金刚拉出来干嘛?要打架么?你这些人打得过我么?”
听着秦娇云的质问,刘佐贤有恃无恐的说道:“打?还有比打更刺激的东西呢!我现在就让这个骗子,see一see!”
说完话,刘佐贤突然扭头,冲刚刚进门的那“四大金刚”,吼了一个字道:“让秦小姐和李骗子见识一下,你们的真功夫!”
说话间,那四个穿着厨师服,如黑铁塔一般的男人突然大喊了一声“是!”紧跟着便开始……“脱”衣服了。
眼看着这四位令人的动作,李川水彻底被搞蒙圈了,纵然他为接下来的事情做了一百种假设,但他也实在想不通刘佐贤为什么让他的手下“脱”?!
要知道,秦娇云这个女人可是在场的,就算不顾及秦娇云的主观感受,这么冷的天气……不怕着凉么?
当然,不管怕不怕着凉,刘佐贤的四大金刚还是把该脱的都脱了,而看着他们赤果果的上身,李川水一脸雾水的弄不清这四位要干嘛。
面对着李川水的诧异,刘佐贤到是得意的很,这家伙跳到自己的四大金刚身边,拍着其中一位身材健硕者的胸脯道:“让你看看我手下的本事!”
说着话,刘主厨指着那人介绍道:“这位叫‘虎哥’!是给我切菜的!他切菜十几年,练就浑身上下肌肉结实,手上光刀伤就有几十处,都是切‘重头菜’时落下的疤痕。”
说话间,那位健硕的虎哥抖了抖身体冲李川水吼道:“一刀疤痕一刀功!我这几十个疤痕便是我刀法日渐纯熟的印迹!现在我真正能做到切片如蝉翼,切丝如纺纱!切东西再快,也不会切手了!”
“哦!”李川水点头,而后带着不解问:“可是虎哥……您,您头上怎么也有两道疤痕呢?该不会是拿脑袋切菜的时候留下的吧?!”
李川水这一句故意的问话,立刻引得哄堂大笑,虎哥则非常尴尬的回答道:“这个不是,这个是我媳妇打架挠的……”
“哦!”李川水微笑,又调侃道:“看疤痕,嫂子的身手可比你好呀!”
“……”虎哥无语。
眼看着虎哥无从应付,自傲的刘佐贤立刻将他推开,又将一个骨瘦如柴,浑身疤痕的,男人。
指着这男人,刘佐贤又言道:“这位是豹哥!专门为我看火看油的大师傅!人家浑身上下的疤痕,都是油炸食品时油点浸溅的痕迹,一个疤痕便是,一个故事,一个疤痕,便是一个传说。”
随着刘的话,李川水不由的跟着唱道:“传说?……一个传说,就是浪花一朵,一个传说,就是墓碑一座……”
“不许嘲笑我!”豹哥听着李川水的唱腔调侃,异常严肃道:“我们油炸白案难免不被油点溅上,就因为我干的多,干的快,才十几年如一日的干油炸的工作,纵然有这一身油疤,我跟着刘哥无怨无悔,所以人送外号‘金钱豹’!”
耳听着豹哥的自白,李川水实在忍不住的打断说道:“不是豹哥,你是管油锅的,不是让你下油锅的,自己溅这么一身油疤只能怪你自己不小心,这和厨艺高超与否,没什么关系吧?!”
“你!”豹哥闻言愕然,紧跟着说道:“你个满嘴胡说霸道的,竟然敢侮辱我!好!我不和你一般见识,让龙哥来修理你!”
正在豹哥说话间,他身边一个叫龙哥的家伙走了过来。
这位龙哥浑身上下异常干净,而且皮肤很白,仿佛刚从涂料里滚出来的一样。
龙哥见到李川水便微笑着对李川水自我介绍道:“这位兄弟,鄙人龙哥,是专门给刘主厨配菜的,我配菜之前上过少林寺,练了一手圆通大师遗留的,无影龙爪手的本领,配起菜来,人菜合一,快速绝伦,无比优雅,所以人称龙哥。”
“哦!佩服!”李川水拱手,同时又问道:“龙哥,您这么厉害,能表演一个吗?!”
“能!”龙哥点头道:“你让我抓什么?!”
闻言,李川水从桌子上拿起一个盘子,笑着说道:“我把这个扔出去,您准能抓住么?”
龙哥哈哈大笑道:“这有何难!你扔,我抓!要是盘子落地之前我抓不住,我给你姓!”
李川水微笑,紧跟着就要把盘子扔出去,可是在即将扔出去之前,反应过来的刘佐贤突然制止了龙哥的胡闹。
“你傻呀!”刘佐贤拍了龙哥一把掌说道:“别人扔飞盘你接,你以为你是狗?!”
龙哥闻言,脸色立刻尴尬到极致。
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第三十三章:虎豹龙和……
(求首订,求支持!)令所有人都想不到的是,这个李川水竟然在谈笑之间,将刘佐贤的三个手下戏耍了一个遍。
当然,这并不是因为刘佐贤不够聪明,而是因为李川水有恃无恐。而经过这一场
“鸿门宴”,李川水大概明白了刘佐贤的想法。这位刘大厨,是对自己的厨艺有着绝对自信
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第三十四章:三道菜
刘佐贤从后厨去而复返时,手头备了三道菜。
三菜在旁,刘佐贤亲自将这三道菜摆放好后,对李川水笑道:“姓李的!我这个人最讲公平利禄了,你不是说你最会吃么?这就是我最会做的菜!只要你能吃出学问来,我就佩服。”
“好!”李川水闻言微笑,紧跟着低头,仔细审视着面前的三道菜品。
李川水面前的这三道菜,分别是鱼香肉丝,酱香茄子和油焖大虾,这三道菜都是很平常的家常菜,虽然很平常,但是制作出来之后香气四散,卖像喜人,与众不同。
李川水没动筷子之前,略微巡看了一遍,而后发现这三道菜,每一道菜都有可取之处,也端的是绝非凡品。
三个菜中,最为赏心悦目的是那道鱼香肉丝。
这道鱼香肉丝,别看只是一道非常大陆的家常菜,但是李川水明白,那鱼香肉丝中的里脊肉,胡萝卜,黑木耳,葱丝,青笋,都是拿手切出来的细丝。不光拿手切,而且细看之下,每一根都有巴掌长短,大小均匀,细长柔韧,泛着爆油的光泽。
五六种长丝就那样柔美的缠绕在一起,不塌不硬,仿佛一团五彩缤纷的形象好,圆形毛线团,好看的让人不忍动筷子。
虽然说鱼香肉丝轻盈好看,但是论起香味来,却又不如它旁边的酱香茄子。
那一道茄子菜,与鱼香肉丝却又是截然相反的拼图,它主走厚重路线,紫色皮的茄子被人用厚重的刀法切成滚刀块,细碎的猪肉酱与糖色混合成水晶般的红色,糖味和猪肉的味道相得益彰,又重点端捧着茄子的独特香味。
虽然鱼香肉丝和酱香茄子的色形都很不错,但是比起第三道油闷大虾,要差上那么一点。
那道油焖大虾,并没有在配色上体现出什么惊艳的感觉来,但是胜在一个“亮”字上。
放眼而看,李川水眼前的这道大虾外壳酥脆,内肉白净,尤为难得的是,这些虾处理的极为漂亮,一道虾菜,从虾肉墨线到红髓油脑,去除的都十分干净,以至于让整只虾油焖之后,虾肉随刀口爆开,里外里展示出的是一种类似兰花盛开的“四瓣”结构。
这结构漂亮无比,创意十足,在配上水晶的虾壳,红色的油滴,在色香味形上都展示出了一种前所未有的美妙,