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第65章

通灵美食家-第65章

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    说话间,王大旗拍了拍李川水的肩膀,又说道:“你一个掏粪工,都这么努力实现自己的梦想,我比你挣钱多,又干的好,为什么不能实现自己的梦想呢!”

    “……”李川水虽然依旧无语,不过比起先前的心情来,那可是好过一万倍了。

    而在李川水非常无语之间,王大旗依旧自顾自的说道:“所以从此之后,我要加倍努力,挣钱,整容,当明星,然后把沈梦香掰直了!娶她生孩子,哈哈哈……”

    王大旗精神亢奋,让小九儿也是呵呵一笑道:“看见了吧?早让你辣椒放少点你不听,把你朋友脑袋烧坏了……”

    “何止是烧坏了呀……”李川水无奈道:“恐怕烧出了后遗症……”

    这一餐之后,王大旗对于李川水的厨艺佩服到五体投地的地步,不过在夸赞之余,王大旗又提出了一个有趣的要求。

    “小川,你不和我干饭店么?”王大旗一脸期待问道:“我拿出我所有的家底和你开饭店,你出技术就行,到时候咱们挣的钱,四六开。”

    “不行!”李川水非常遗憾道:“我不能干这个。”

    “为什么呀?”王大旗一脸惋惜说道:“你这么好的厨艺,不干厨子太可惜了。”

    “这个……”李川水只能回复道:“我这个人好吃懒做惯了,受不了那个罪,而且相对于做菜,我更喜欢吃!”

    “吃?是不错,不过……”王大旗挠头说道:“在会吃也吃不出钱呀!”

    对此,李川水面带神秘的微笑,对王大旗道:“大旗,信我一句,这个世界上没有什么事情是不可能的,吃如果能吃出学问来,那也会挣钱的。说不定……还能吃出一个媳妇来。”

    “呵呵……”王大旗一阵不以为意的,笑声过后,对李川水说道:“好吧,人各有志,等你把媳妇吃出来了,通知我,我给你随礼。”

    “嗯!谢了!”李川水非常感谢的点了点头。

    ……在之后,李川水又和王大旗神侃了一些大学时的往事,直到后来,大旗才带着惜别之情,离开了李川水的住处。

    临走前,王大旗还没有放弃那个和李川水合伙开店的想法,他表示只要李川水原意,随时来找他,利润好商量,实在不行,三七开他也能接受。

    对此,李川水笑了笑,不置可否。

    送走王大旗之后,李川水回来给自己泡了一杯茶,便开始又一次投入了自己的工作。

    对秦娇云旗下饭店的改进,他还得继续研究方案。

    秦娇云的饭店中,最难办的丰华大酒店已经被李川水彻底拿下了,只要在把剩下的三间饭店也搞定,那李川水就可以拿着一千万的资金去打白素素她爹的脸了,也可以对的起白素素的初吻和她对自己的期待。

    带着这样的想法,李川水缓缓翻开资料,看着孔雀集团剩下三个饭店的情况。

    那三个饭店中,“佳菜肴”菜馆是京口菜厨子张龙查管理的,李川水对这位老爷子和他的店面最为熟悉。

    老爷子德艺双馨,而且已经被李川水“吃”过,所以李川水暂时并不想动佳菜肴。

    这样以来,李川水接下来“试吃”的目标,便只剩下“水中月”大饭店和“艳阳天”大酒楼了。

    这两家饭店,李川水拿着资料,经过自己仔细的对比之后,还是决定先从水中月大酒楼开始吃起,之所以选择它,有两个原因。

    第一,水中月大酒楼管事的,是一个脾气古怪,不太听秦娇云指挥的五星级大厨“刘佐贤”,这个人虽然不像“麻依帆”那样非常难管,但也是喜欢我行我素的那种,基本属于急需修理的那种。

    第二,通过资料李川水发现,这位刘大厨的学艺师父叫“沈宝元”,而沈宝元在小九儿掌握的厨子知识里,也是有一号的……

    而这,或许可以成为治服刘佐贤的一个突破口。
………………………………

第三十一章:水中月饭店

    当天晚上,李川水给秦娇云去了一个电话。

    他上来便对秦娇云说道:“娇云!我决定了,明天咱们去‘搞’刘佐贤和他的水中月。”

    “刘佐贤……”秦娇云微微犹豫说道:“你确定?”

    “我当然确定,听你的声音,好像不愿意碰他呀?”

    对问,电话那边的秦娇云依旧犹豫着回答道:“我把大权交给你,当然原意让你整改,但问题是刘佐贤那个人比较腻歪,我希望你明天说话的时候……不要太冲。”

    “听你的口气比较麻烦?”李川水嘀咕,而后问道:“怎么个腻歪法,能不能具体形容一下?”

    “这个……”秦娇云犹豫,而后还是如是说道:“刘佐贤是我们这里比较有名的厨子,他做菜的本领也是集团中公认最好的,甚至比老厨张龙查都强,但是,他有一个毛病……”

    秦娇云告诉李川水,刘佐贤这个人挟术自傲,自以为有出处,有本领,所以在做菜这些事情上很是独断专行。

    别的还好说,一但在菜品上提出意见,他是绝对不会听的,而且除了这个,他还有一件事情做的更加过分。

    刘佐贤在水中月饭店,是有一个专业的厨师团队的,那个团队以刘佐贤为核心,由“四大金刚”“十二部法”组成,这十七个人,一荣俱荣,一损俱损,互相扶持,进退有度。

    每次秦娇云如果想插手菜品方面的问题,刘佐贤就会以这十七个人集体辞职相要挟,而这,也是五星大厨刘佐贤最让秦娇云耿耿于怀的地方。

    对此,秦娇云愤愤不平的说道:“……这十七个人都是抱团的,他们一但走了,我根本没有办法在短时间内找齐那么多熟练工,而刘佐贤正是利用这一点,来控制整个后厨运作的。”

    “哎……”李川水愕然良久,而后才说道:“我说大姐,你这家当的不怎么样呀!每个饭店里都有那么一两个刺头。”

    “没办法咯!”秦娇云带着无奈说道:“这些人又都是长路鳌一手提拔起来的,他们很不服我,而且……”

    秦娇云略微停顿,紧跟着用一种无奈而傲娇的声音说道:“我毕竟是个女人……”

    “嗯!妇女能顶半边天的,我理解!”李川水微笑,紧跟着又不忘补充道:“至于剩下的那半边,就让我给你顶顶吧!”

    闻言,秦娇云笑了一声,而后回答道:“那你顶的时候,一定要温柔一点儿哦!”

    ……

    第二天早晨,李川水又一次如约,来到了水中月大饭店外。

    这个水中月饭店,是一处二层楼的餐饮单位,临街楼房,典型的中式布局,一层楼的部分拥有飞檐斗拱的雕刻装饰,门口的玻璃门外还有两只石鼓作为装点。

    在石鼓旁边,秦娇云早已带着她的秘书赵浅浅等待着李川水的到来,两个人刚一见面,那女人便立刻对李川水报以“秦娇云式”的妩媚微笑。

    就是这里了!秦娇云指了指身后的玻璃门说道:“我让他们在里边等。”

    “好!”李川水点头,而后便走了进去。

    李川水进餐厅的这个点,正是客人们用早餐的时间,在这段时间中,基本上每一个位子都座无虚席,期间跑堂和侍者来来回回,饭店里的客人也在安静的吃着。

    眯瞪着眼睛,就在李川水仔细观察这饭店里的景色和物体时,一个早在前台等候多时的男人走了过来。

    那男人微笑着握住李川水的手,紧跟着用高八度的声音讲道:“李兄弟是吧?我是刘佐贤,幸会!”

    李川水闻言,立刻抬起头,上下打量着这个叫做刘佐贤的男人。

    仔细看去,刘佐贤大概四十多岁,个子比李川水稍微高一些,面容显瘦,浑身古铜,一看便是一个有经过历练的人。

    但即便如此,刘佐贤说话的时候,非常自信满满,而且他的开场简短而不耐,显然只是一种礼节性的问候。

    对于这些,李川水全部洞若观火,但又不感兴趣。

    而对于这个男人,他唯一感兴趣的,则是紧紧握住自己的那一双手。

    刘佐贤的这一双手粗糙的像沙子一样,李川水紧紧握在手中的质感,和紧紧握着一片干麻布的质感没有什么不同。特别是虎口的部分,那种磨砺感更甚,仿佛是鳄鱼的皮肤一样。

    随着这独特感觉的传导,李川水立刻意识到,这绝对是一个勤学苦练,厨艺高超的厨子,他手上的老茧全部是岁月的痕迹和厨艺的证明。

    他有本事,而正是他自己的本事,才让这个人异常自傲,乃至目中无人。

    略微握手过后,李回应道:“刘哥,咱们进屋子里谈吧?”

    “好!”刘佐贤点头,紧跟着冲秦娇云和李川水微笑道:“二位,我准备了一个雅间,咱们一边喝茶一边谈吧?”

    对于这个想法,李川水和秦娇云同时点了头。

    刘佐贤虽然傲气,但毕竟没有和秦娇云对着干的想法,所以说话不卑不亢,也远没有丰华大酒店时的火药气息。

    也因此,李川水和刘主厨的见面很顺利,他们打过照面之后,很快便步入雅间,在茉莉花茶的淡淡清香间,开始了正题的讨论。

    见面开场,秦娇云上来便引荐道:“刘大师傅,我先前说过了吧?这位李兄弟是帮助咱们提高管理和菜品品质的,进而提高业绩的,所以他有什么要求,我希望你都能遵照执行。”

    耳听着秦娇云的吩咐,刘佐贤眼神中却划过了一丝不耐,紧跟着他端起茶杯吹了吹茶叶的浮头,冲秦娇云说道:“秦小姐!在管理上,我是外行,所以您让这位李兄弟怎么折腾,我都没意见,不过……”

    刘佐贤停顿,紧跟着言辞突然转恨,亢奋道:“在做菜上,没人能说我什么!那些门外汉,没人能对我和我的团队指指点点!”

    “刘师傅……”李川水闻言,忍不住插嘴道:“您这话有点绝对了哈!正所谓天外有天,人外有人,任何人都得改进的

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