通灵美食家-第112章

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　　　　因此，在微微笑了一声后李川水冲王大旗说道：“就你运气好，那些别的游客花了那么多钱，也没看见佛祖笑呀！”

　　　　“就是！”郑小鹿接过话茬，也对着王大旗说道：“既然别人都不能让佛爷笑，那么我们也就懒得动了！免得出丑，又自讨没趣。”

　　　　郑小鹿的话，让王大旗的脸上更是满足了一阵，而后他顺势坐在了郑小鹿身边，那姑娘倒也没有拒绝什么……

　　　　就这样，李川水他们三个人若无其事的坐在一边，看着那些被刚才景象震惊的人们不停的跪拜磕头，一直过了半个多钟头，那贡品摊位里最后一份“二百五”卖出去，才逐渐平静。

　　　　这一次下来，参观人群中最高兴的就要数那位坑钱从不嫌多的铁嘴导游孙大鹏了，他这一个“佛祖笑”不光让自己扬眉吐气了，而且还赚了一个盆满钵满，光是那些二百五贡品的抽头，恐怕就是一大笔收入了呀！

　　　　眼看着游客们渐渐失去了对于笑佛的兴趣，那位导游便又适时站出来说道：

　　　　“诸位！佛爷不笑了……想必是回去休息了呀！我看诸位到此为止吧！随缘随心！你们的祈祷，想必佛祖已经收到了呀！你们一定会受到回报的！”

　　　　导游孙大鹏的话，终于扑灭了那些疯狂人群的最后一点儿幻想，而后这些人陆续站立了起来，带着或兴奋，或失落，或继续期待的表情，再次集合了起来。

　　　　大家排好队之后，孙大导游指着大雄宝殿左侧一处围墙的凹口道：“哎呀！大家排好队，咱们现在去后山，在那里有提供给大家的佛跳墙旅游餐吃，还有我们寺院最有名的一处宝贝给大家展示！”

　　　　一听说又有寺院里的宝贝展现给大家，这些游客们当即又来了兴趣。

　　　　这佛祖可以笑，已经让大家长了见识，那么接下来的宝贝是什么呢？这确实让人感觉期待。

　　　　也因此，在导游的指挥下，李川水和这些游客们一个个又满怀期待着走向那凹口小门的方向，期望再看见一些不一样的东西。

　　　　李川水跟着大家走过那道矮小的院墙之后，穿过了一片湿气凝重的毛竹林，而在穿过竹林之后，又来到的半山腰的一处小广场前。

　　　　这个小广场，已经算是普渡寺的后山的，这里与前庭山门想比较，山势更加陡峭，小广场的四周都是宛如刀削斧劈的灰褐色岩石，那些岩石不知是因为在山阴的原因还是因为屠刀山的后山自带阴气，都是湿漉漉的，一片片之间，处处挂满了青苔和藤蔓。

　　　　此时，已然过了一天中太阳最盛的时刻了，这后山也陡然阴冷了起来，而且后山的阴气本身就比前山更胜，所以在场的每一个人，都有些不自主的缩起了脖子。

　　　　总得来说，如果说前面的寺院还能给人一种阴凉的雅致的话，那么后山的景色便只给人一种压抑的阴冷了，这种冷令所有游客都不由自主的皱起了眉头，似乎大家都很不自在。

　　　　走在人群之间，李川水突然听见郑小鹿对他指点了一个方向，而后小声说道：“看见那边了么？我和你说的老桂树，就在那个地方！”

　　　　随着郑小鹿的手指方向，李川水猛然昂头，正看见在这后山山阴之下，还有一条歪歪曲曲的小路更通向后山的后山。

　　　　因为是俯视的原因，那盘蛇一般的路径李川水看的异常清晰，第一时间在这路径的拐角处看见了一处高大的树木，那树木被一圈十步左右见方的平台石板包围着，四周有一面是杂草，另外的三处都是靠山的悬崖，悬崖再往外依稀可以看见山下的坟地和向北流淌进市区的江水……

　　　　那墨绿色的大树看在李川水眼里莫名的有一种兴奋的感觉，李川水冲郑小鹿点过几下头后，便又冲郑小鹿说道：“下边，等一会儿导游队伍解散了，就看我的了。”

　　　　也在郑小鹿和李川水，对着那颗老桂树攀谈的时候，李川水他们的导游也在扯着嗓子开始介绍下一步的“旅游服务”了。

　　　　那位大导游用非常牛气的声音，指着他身后的一间双层仿古建筑，冲在场的所有人狂吼道：“诸位，时间过了这么长了，想必大家都饿了吧？！没关系，我们专门准备了‘八宝佛跳墙套餐’盒饭款待大家，大家吃饱了肚子，才好和我去看我们寺院的最后一件镇院之宝呀！”

　　　　经过孙大导游的这一番提醒，李川水等人这才发现自己确实有些饿了，而后这些游客们七七八八的走了进去，似乎都对这份套餐充满期待。


………………………………

第八章：八宝佛跳墙套餐

　　　　李川水他们的套票中所包含的“旅游套餐”，是八宝佛跳墙套餐。

　　　　得益小九儿丰富的餐饮知识，李川水对于佛跳墙这道菜也有相当的了解。

　　　　据她所知，这道菜是南方最为有名的菜色之一，以做工极端繁杂，火候极端精细以及奢华的用料著称，具说制作的时候是将至少八种以上如鲍鱼，海参，鱼胶，瑶柱，云腿等极品海陆食材分别制作成独特而精细的小菜，而后在将这些菜肴汇聚起来炖煮成一锅出盘。

　　　　把十几道菜烩煮成一道菜的手艺，在国内堪称独创，甚至有独步天下的意味，更是对厨子的绝对考验。

　　　　要知道，制作中，除了炖煮之外，还必须兼顾煎炒烹炸等各项厨艺基本功，最后还必须的会严格的控火和入煮技巧，而且还要有极端好的体力以及脑力要求才能胜任这漫长的制作过程。

　　　　综合下来，能单独制作佛跳墙的厨子，绝对是大拿而全能型的人物，这样的人才凤毛麟角，全国都没的几个，所以一般饭店制作佛跳墙，都是团队协作，由几个甚至十几个厨子一起完成的，但即便如此，繁复的工作也足够令人抓狂。

　　　　虽然说佛跳墙的好吃和精细妙不可言，但是具体到普渡寺的佛跳墙，李川水却是根本就不报任何希望的，因为他不相信这样的野景点儿会有什么奇迹发生，况且再说的现实一点儿的话……一张二十五块钱的门票怎么会有那种奢华的极品美味吃到呢？

　　　　二十五，能喝口佛跳墙的汤汁就算是不错了。

　　　　带着非常不看好的想法，李川水跟着那位自信满满的导游进了那二层楼的仿古建筑，而后他们发现，那是一座吃饭的“食堂”。

　　　　或许这座食堂才是整座寺院里最为庞大的建筑了，李川水走进去之后便发现，这里的格局豁然开朗，里边是十几张干净的圆桌外加一处高大的洗碗消毒机和一处饮料贩售机器便是全部。

　　　　除了那些不能动的摆设之外，在那些圆桌的旁边还有几个和尚一样的男人立着，他们身边有一台放饭的手推车，推车上隔着许多白色，黄色的塑料饭盒。

　　　　导游带着大家进来之后，便安排游客们五人一桌坐好待爵，而后他冲那些等待放饭的和尚们拍了拍手，那些人便把手推车推了上来，将其中的盒饭一一发放给翘首以盼的游客们。

　　　　发放饭菜的过程中，那位大导游也不忘了和自己的游客们吹嘘道：“各位尊敬的客人，今天你们又来着了，我们寺庙新请了一位大厨，他的手艺冠绝天下！这道八宝佛跳墙套餐斋菜，便是他的独门秘制手艺，保证你们吃一次想两次，吃两次想三……”

　　　　大导游的撇胡，李川水全当耳旁风了，不过受惠于那位导游的王大旗同志，却是听的异常认真。

　　　　也因为他听的认真，所以王大旗对于这份连二十五都不到的“极品八宝佛跳墙套餐”感觉异常兴奋和期待。

　　　　在那种满满的期待中，王大旗双手接过和尚递给他的套餐盒，然后颤颤巍巍的将密封包装撕开，望向套餐的内部。

　　　　紧跟着，王大旗愕然了，那一副表情简直和踩了狗（和谐）屎一般令人愕然。

　　　　“这……”王大旗揉了揉自己的眼睛，而后诧异道：“这是佛跳墙么？！”

　　　　王大旗的话实在李川水意料之中的，所以当他不慌不忙的打开自己的饭盒时，丝毫没有意外的表情。

　　　　李川水看见，在那一份外包装还算可以的饭盒里，放置的食材非常简陋，有油菜，香菇，榨菜片，土豆丝，两颗地葫芦，红白萝卜干两种，一小段腌黄瓜和一坨辣椒酱。

　　　　还……真是八宝哈。

　　　　李川水饶有兴致的看着这一盒子杂七杂八的东西，虽然心中同样郁闷，但是好歹是要好过王大旗的。

　　　　平心而论，这一盘子盒饭里的配菜红白黄绿相间，也算是别出心裁，八种佐料除去一半的腌菜之外，都还算干净清爽，想必也是下饭的佐餐好味，可……这和佛跳墙一毛钱的关系都没有呀？！

　　　　这……这不是明摆着欺骗消费者么？

　　　　对于这样的结果，李川水是心知肚明，早有准备的，所以他没有说什么，况且二十五的门票加套餐，本身能给到这个程度……也算是不太黑心了。

　　　　可是李川水不说，便不代表没有人说了，而且这宣传和现实的差别太大，便又难免引起一众游客的义愤填膺！

　　　　在李川水的桌子上，当即便有两位不熟识的客人翻脸了，他们气冲冲将导游叫了过来，指着自己盒饭里的榨菜片便问道：“我说导游，骗人可不是这么骗的哈！老子也吃过佛跳墙，啥时候能跳出榨菜片来呢？”

　　　　“哎呀！这位客官，你理解错了！”听着客人的质问，那位孙大导游非常自得的解释道：“我们这个菜，不是你吃的那种佛跳墙，是‘极品八宝佛跳墙’！我们的菜，比那种菜多出两个字来！这多两个字……含义是完全一样的！”

　　　　“……”听着大导游的解释，那位提出异议的时刻立刻沉默了。

　　　　这种人，简直没法儿聊天呀，聊多了都会怀疑人生的！

　　　　眼看着游客的沉默，那位“屡战屡捷”的大导游却是来了兴趣，他拍了拍那位倒霉游客的肩膀，而后冲这一众人“解释”道：

　　　　“诸位呀！你们不要失望，我们这个佛跳墙呢，