琅邪之都市狂龙-第555章
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“这都是世界顶尖酒店所必须的素质,我只想听别人没有的。”琅邪不冷不热道,这种态度也让原本自信满满的酒店高层都把心沉下来,终于想起这个青年可不是寻常角色。
“别人即使有,也没有我们这样追求极致。”蔡羽绾娇笑道。
琅邪耸耸肩,确实,同一件事情不同的人去做,会得出不同的结果,但琅邪要求必须做到更多更好,直到完美。
“我们飞凤集团的‘接班人计划’一直都被誉为国内酒店行业最完整的人才培养计划,采用ERP和FidelioOpera来这两个先进管理系统,预计08年飞凤集团拥有30家酒店,客房超过8000间,跻身世界饭店200强!”蔡羽绾自然有她的底牌。
“我将给你一套专门为你们酒店制定的新系统。现在用的这两套都是垃圾。”琅邪淡淡道,这不是他地成绩,而是东方冷羽在参考世界顶尖酒店后为飞凤量身定做的先进管理系统,如此一来虞美人将有质的飞跃。
蔡羽绾苦笑着摇摇头。还是那么完美主义,不过这样也好,对于酒店来说,如果说酒店硬件设备是一个人的骨架良,而管理和服务人员是血肉地话,那么好的管理系统就像是完备的经脉。
“不过,到目前为止,虞美人令我满意。”琅邪在给了一棒槌后没有忘记给胡吉卜
看到下属如临大敌的样子,蔡羽绾笑了笑,她可是见识过琅邪在李氏集团内部雷厉风行的铁血手腕。目前这么点气势还算相当和蔼了。
琅邪跟一名酒店女服务员擦肩而过的时候眉头轻轻皱了下,但没有说什么。
那名年轻的女孩兴许是迫于这群人的威严,只是很规范地礼节性问候后就低下头走开。根本就没有敢正视领头的琅邪和蔡羽绾。
“你们这里是不是有实习的大学生?”琅邪皱眉道。
“嗯,有不少大学生,但都是经过严格筛选地女孩子,品质,相貌和气质。都绝对过关,怎么了,有问题?”蔡羽绾疑惑道。
“品质?”琅邪嘴角微微勾起。笑容不屑,随即拎起走廊拐角一只装饰用的景瓷花瓶,“没什么事情。”
这个年轻服务员,正是当初在浙大抛弃余温斌的那个女孩!
琅邪记得当时当着这个女孩地面承诺过要在三年后让整个中国记住余温斌,这个承诺他并没有忘记,事实上他一直在考察余温斌在内的浙大那几个家伙,他现在差不多连那两个室友什么时候小学时代暗恋过谁都一清二楚。
背叛者恒被背叛之。
不经意间琅邪想起那个时候对这个女孩说这句话的何解语。
轻轻摇头,琅邪放下花瓶继续前行。
这里的走廊上挂着的都是灵动神韵地江山水墨画和癫张狂素的草书摹帖,而最令人叹为观止的则是虞美人大厅中那幅《清明上河图》。年近八旬地岭南画派近代大师李七桐游览HZ就榻于此,对这幅众人眼中只是极为古典的装饰品凝视许久,最后神情凝重地慨然离开,其实就连蔡羽绾都不知道这幅画是琅明闲暇所作。
琅邪同样盯着这幅画良久,最后在众人错愕中伸出中指,这时入住虞美人的几个客人一见到恢宏的《清明上河图》,马上兴奋地要掏出相机拍照,见状一名神情依然优雅服务人员的立即上前阻止。
那几名客人在得知不准拍照后都相当失望,望着极具特色的大堂,唉声叹气,琅邪询问道:“酒店规定不准拍照?”
“当初这个问题也讨论过,后来觉得还是不提倡客人拍照,你也知道中国商业的竞争因为盗版而严重同质化,我怕虞美人的创意被泛滥借鉴。”蔡羽绾点点头,给出自己的理由,这也是中国酒店地潜规则。
“我不这么认为,当你在某个领域真正做到最强最好时,是不怕被借鉴的,这一点,你可以参考苹果,苹果电子依靠华丽的设计吃饭,盗版无数,苹果何尝死亡?所以,让顾客尽情拍照,这恰恰是宣传虞美人的一个重要途径。”琅邪摇头道,继而笑容奸诈而阴险,“这样一来虞美人就像一只被一群恶狼追着跑的肥祟,想偷懒都难。”
酒店高管那颗紧绷的心都因为琅邪的这个无赖比喻而稍稍放松,他们此刻终于明白伴君如伴虎这句话的含义,蔡羽绾对此也相当无奈,只能顺从琅邪,那几个顾客在听说能够拍照后都兴致勃勃地狂拍起来,那情形非要把胶卷用完不成,要怪就只能怪虞美人酒店中的装修太精巧绝伦。
“有深度底蕴的文化应该是有气量的,所以越高雅顶尖地酒店越不傲慢,反而非常平和、宽容、放松。予人以最大的舒适,别人做不到的,我们去做,那我们就走到了对手的前面。也就拥有了更多地机遇,风险?做什么事情没有风险呢?”琅邪自言自语道。
这番话让蔡羽绾在内的所有酒店高管频频点头,表示赞同,尤其是那名毕业于瑞士洛桑酒店管理学院的女高管更是美眸异彩涟涟,到目前为止琅邪的所有举止都符合她心目中的完美管理者素质。
琅邪看到前台那三名坐在藤椅上的漂亮服务员,轻轻皱眉,蔡羽绾悄声道:“怎么,觉得还不够漂亮?”
琅邪对蔡羽绾的调侃苦笑道:“这也能吃醋?”
蔡羽绾轻轻努了努嘴,重新戴上眼镜的她做出这个妩媚动作,依然让附近不少人都看傻了眼。
“你觉得当一个人跟你说话的时候。是坐着尊重,还是站着更尊重你?”琅邪道破天机。
蔡羽绾恍然,随即皱眉:“可是那样的话如果客人坐着。前台服务员站着,会不会有种压迫感?”
“根据心理学研究,只需要拉开一点五米距离,加上服务员足够真诚地笑容,就能够消弭这种疏远感和压迫感。”琅邪淡笑道。
“这也懂?”蔡羽绾惊讶道。
琅邪眼神色迷迷地盯着蔡羽绾胸部。那神情似乎是在说,我连陈玉基那一阙《沁圆春》都懂,这点东西还会不懂?
蔡羽绾脸颊浮现一抹不易察觉的妖艳绯红。扶了一下镜框,在下属面前装出若无其事的模样。
随后琅邪没有听从蔡羽绾地建议去参观游泳池或者会议室,而是去了一个谁都意想不到的地方停车场,一群人在不解中随着琅邪来到停满高档轿车的停车场,琅邪四处转悠,东摸一下,西抹一把,最后才在一群高管的忐忑不安中露出一个满意笑容,“到现在为止。我才敢说,虞美人确实能够被评价为超五星级。”
看一个国家的素质,就应该从最脏地地方去寻求答案,比如厕所。而看一支球队的整体实力,就要看它的板凳深度。
所以考察酒店地管理,也要去一些光鲜背后的地方,例如这最容易藏污纳垢的停车场。
“真是难伺候,比评委团还挑剔!”蔡羽绾摊开手作出松了口气的样子。
这句话引来酒店高管们的一阵会心笑声。
心情不错的琅邪摸了摸鼻子,不置可否,道:“听说你们这的龙井茶不错,我想试试看。”
成功便是这样炼成的。
无数的细节堆积出辉煌!
一行人来到酒店地清幽宁静的卜算子茶室,因为只有客人实在太多,只剩下一张桌子,就连不少外国佬都装模作样地品起茶来,只是那非驴非马的喝法让人忍俊不禁,最后只留下蔡羽绾和酒店本来是凯越酒店二把手的虞美人总经理以及那名从瑞士归来的美女高材生,这里的龙井茶都是从梅家坞老农那里重金购买,加上真正的虎跑泉泡制而出,茶杯是景德镇产的精致瓷杯,杯上刻有许多古朴诗词。
琅邪喝了一口,还真是齿留余香,韵味无穷。
此刻琅邪抬头发现那个还算是浙大校友的女孩竟然是这茶室的一名招待员,显然还没有认出他就是那个放眼要让被她狠心抛弃的余温斌三年之内成为人上人的家伙,琅邪朝无意间把崇拜视线停留在蔡羽绾身上的女孩招招手。
似乎有点印象但又记不清的女孩战战兢兢走到琅邪眼前,她不知道这位能够让富有传奇色彩蔡总裁陪伴的青年到底是什么身份。为什么如此眼熟?认识?不可能吧,自己怎么可能认识这种层次位面的人。
624 再不吃就晚了
余温斌的前女友战战兢兢走到蔡羽绾和这个有点眼熟的男人面前,渗出汗水的双指紧紧交织在一起,她这份当作寒假实践的工作是好朋友托关系介绍才得到的,来之不易的东西自然格外珍惜。
卜算子茶室的负责人是一个相貌清秀的气质女人,见到自己的下属被总裁叫去,以为出了问题的她生怕城门失火殃及池鱼,赶紧走到琅邪身边,她刚才也看到酒店高管们跟在他身后视察酒店的情景,那么这个男人的身份之特殊就不言而喻,朝蔡羽绾试探性问道:“总裁,小伊做错了什么吗?她是刚来酒店卜算子茶室的实习生,很用心的一个女孩子。”
蔡羽绾没有说话,只是喝茶,颇有种“中澹闲洁,韵高致静”的味道,而这种高深莫测的意境也让这名负责人和那女孩更加忐忑。
“你男朋友还是不是那个叫昊康的浙大学生?”琅邪拇指和中指夹起那只瓷杯,轻轻摩挲旋转杯身。
女孩脸色一僵,表情更加云里雾里,丈二和尚摸不着头脑般迷糊起来,这个男人怎么知道自己男朋友的名字?而且还知道他是浙大学生?提到男朋友,她那张化妆很淡却较精致的脸庞有抹不自然的黯然神色。
“我还知道余温斌。”琅邪不再旋转两根手指间的瓷杯。
女孩绞尽脑汁记忆眼前这个男人,难道是昊康的朋友?父亲是HZ政府高级干部的昊康说不定能够接触这个层面的男人,可是从琅邪地神情来看,女孩不觉得他是昊康的那群“狐朋狗友”。
“真是很差的记性呢。看来女人一旦对爱情不忠,那么她的记性都要迅速减退。”琅邪轻笑道,算不上嘲讽,也算不上不屑。只是不冷不热地盯着这个女孩,以今天琅邪地地位和心态来说,跟一个幼稚的女孩斤斤计较太过份,他从蔡羽绾的赧颜中拿过她的茶杯,喝了一口,“这样不好。”
女孩脸色差到极点,她似乎记起当初在浙大湖畔跟余温斌正式提出分