重生之天生胆小-第70章
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资了，这次过去投资方出路费，免费旅游有何不可。
范杰是在自家和瘦子一起接待电视台的人，瘦子见了投资方皮笑肉不笑的，老熟人——周凯那花花大少。
周凯这人除了对女人随便点，没其他不好的，但瘦子未婚妻李红英不太喜欢周凯，不过是老板的好朋友，他们也没什么闲话说。而且周凯也不招惹良家妇女，不祸害清白小丫头，这点李红英还是很赞同的，本来那事就是一个巴掌拍不响，苍蝇不叮无缝的蛋，周凯有钱，又年轻，长相不错，就算周凯不想花心，多得是人巴上来。
再说周凯对范杰很够意思，两人关系好，也没做过坏事，有没有架子，当朋友还是很好的人选。
周凯当然不知道自己在瘦子两口子心里就是那苍蝇，对着李红英笑眯眯的说：“英子要结婚啊，哎哟，这就上门了？哎呀呀，怎么都得为难下啊。”
李红英红着一张脸，扭头找她未来婆婆去了。男人交朋友她不管，反正只要瘦子不是周凯那样三心二意就好。
瘦子在一边咬牙：“周先生您还单着呢，我看您都快成八爪鱼了。”踩了多少条船啊，腿够不够啊，也不怕淹死。
周凯一扬脖子：“你小子嫉妒我。”
瘦子：“那啥，我刚琢磨了补气的菜，要试试么？”
周凯立即收了骄傲的面孔，猥琐地搭在瘦子肩膀上：“好兄弟，好兄弟，哥我现在有点亏啊，那啥，女的都是妖精。”
瘦子抖抖肩膀：“女的都妖精，你离远点啊。”
周凯摇了摇头：“不成，我得为世界人口可持续发展做贡献。”
瘦子翻着白眼：“你……滚。”
瘦子这人一般不爱和旁人贫嘴，周凯是老熟人了，常人进不了的厨房，周凯就可以进，总找瘦子聊聊。就算未来老婆不太喜欢周凯也没什么，只要喜欢他就成啊，周凯这种男人，用不着他老婆喜欢。
电视台的工作人员商量了下，原本他们希望在‘范家药膳’或者‘北一居’气派的大厅里拍的，不过这边看着也不错。
导演说就在院子里，收拾收拾原汁原味的。反正这次资金充足他们也不会因为钱而凑合。
这次拍摄电视台的人可是下足了功夫，一组人还在b市，拿到许可去店里拍了不少的画面，来范杰这边的则跟着范杰上山下田的，直呼吃一餐饭真不容易。
范杰拉着瘦子一起上节目，瘦子起先不同意，他不会说话，而且会不好意思。瘦子爹妈到没意见。
瘦子抓着周凯的胳膊说：“要不，你也上，你是投资人啊。”
周凯摇摇头说：“我就是那绿叶，我是你们这些鲜花的养分，我不去。”他每天上花边新闻都上烦了。
瘦子哼哼唧唧说：“鲜花的养分啊，凯哥，你知道鲜花的养分是什么吗？粪，你知道粪怎么来的吗……”
周凯连忙掐着瘦子的脖子，差点把瘦子头上的厨师帽子给晃悠下来，“给老子闭嘴！”
范杰和瘦子一共做了三道菜，一个汤，材料都很朴实市面上买得到，没有大家想象中的那么华丽，可菜一出锅，在场的人嘴里就湿润了起来。
一道天麻炖母鸡，汤汁奶白，母鸡的黄油都被小心的去掉，整只鸡炖的形状未散，肉质鲜美。范杰说这道菜在家里也可以做，对头晕有疗效。
水晶山药也是非常简单的，范杰和瘦子的本意是，太复杂的菜还是去酒店吃吧，有些东西在家里根本处理不好，浪费钱不说，还容易吃出毛病来，做些家常的东西也很实用。
导演拍完了一段，拿着汤匙端着碗说：“我还是头一次不想修后期呢。”
一边的人也说，修了也许效果更不好。范杰这才明白，其实电视上看的一些厨艺节目，是要后期加工的啊。
导演想了想说：“范老板，我们电视台这边正好有个厨艺争霸的节目，来了不少知名酒店的厨师，我看你们这手艺拿个年度奖也不错，这栏目是要放在对外台上播的，你们不是在海外做果酱吗？”他意思是给点赞助，露个脸也算是做了广告。
瘦子有些蠢蠢欲动，做厨师和外人的交流很少，但总指望休假去充电也不太实际，他期盼地看了范杰一眼，范杰心知肚明连忙答应了。
范杰不怕自己店里的人出名，若真出名了要跳槽，他也欢送，人家要走自然自己有做的不好的地方，人都往上走，他不拦着。
瘦子也没走的心思，他还是店里的小股东呢，家里虽也没意思让他自己创业，瘦子没心思去学管理，他只要做好菜，客人吃的满意就满足了。他只是想去试试，和各地名厨交流下。
范国起到底还是卖了老院子，就算他不想卖也不行，哪里要修高速公路，旁边就是工厂，住不了人。
方程听说范杰老家没房子了，也问了下在b市附近风景秀丽的地方有没有农家小院，正好把范杰他们的户口也迁过来，总是住在店里也不方便。
瘦子如今自己在b市买了房，老家的房子卖了，父母愿意就在这边住一段时间，住腻味了就回老家去大儿子家里，在不高兴了，他们还有卖房子的钱自己买一套住。
三子家如今也算可以，给换了新房，虽然一家老小挤在新房子里，到底还是有个容身之处。三子自己也不愿意再浑浑噩噩的，在范杰的介绍下去了一家小酒店打工，从洗菜做起。
不管怎么说范家湾子拆了，但地名仍旧被保留了下来。至少在范杰这一辈的后代里，还有人会记得自己的老家叫范家湾子。
等节目播出时，范杰和叔叔已经回了b市，自从上了电视，‘范家药膳’和‘北一居’生意火爆，慕名前来的游客，本地有名的老饕也云集在药膳店里，每天换着菜色，评论一番。美食家也写了不少评论，虽然也有批评的，但也不都是无理取闹。
一色菜式，不可能得到所有人的认同，有喜欢的捧场，不喜欢的提点意见，都能接受。
可这样的盛况维持不久，等到关于螺丝内含寄生虫致病的消息一传出来，不仅仅是b市的餐饮业受到打击，基本上全国都陷入不景气的低迷状态。
这时才有人记起来，那美食节目上‘范家药膳’的小老板说过，有些东西一定要弄的干净了，烧透了才能吃，不能只顾着美味，忘记了病从口入的道理。
而这时传染病从南边过来，一时间人心惶惶，可新闻里播出了b市里几位领导仍旧去了‘范家药膳’进餐的画面，鼓励大家去卫生干净的店面进餐，虽然画面隐去了店名，但那装修和厨师的脸，大家都认得。
就因为这条新闻，本来准备放假休息的三家店面，不得不取消了放假决定，就连医院旁边的店，订单爆满，根本忙不过来。
作者有话要说：来晚了~~
第59章
范杰一直就在医院的分店帮忙；这里店面太小；十几个炉子上全炖着汤水。范杰一直坚持着小罐炖汤，的确如果换成大罐子省时间省地方还省费用，可范杰和瘦子几人在大罐子里实验过；比例也严格按照要求来炖；味道就是没有煤炉子小罐炖出来的好。
范杰琢磨了半天，也许是因为体积大；火候不好控制的缘故。最后还是‘北一居’的老师傅说，不如就小罐汤，大锅汤弄出来和大锅菜差不多；单位食堂里不都这样吗？佐料俱全，拿铁锹炒菜，要的是力气不是手艺。
再说医院里的店面小；厨房和就餐区混合着，那些客人们大多数都是医院里的病人家属，图的就是个补，知道是大锅，价格又贵，也许就不买了。
店的面积的确是小，刚五月份的天气，里面就热得坐不了人。范杰已经拆了食材中药展示区，可仍旧不够用，本来他开这分店没打算扩大经营的，只图为高珊珊送汤的时候方便，高珊珊想吃啥就做点啥，再说一家医院怎么会有那么多生孩子的啊。
可惜他估计错误，虽然天天看地球人口在减少，很多国家人口负增长，可这里毕竟不是海外，还讲个养儿防老的老规矩，这生意就算在形势紧急的时候，也有不少人不听劝阻去医院，甚至有其他医院的病人家属开车过来购买。
因着这店面是方程的产业，就算过户给范杰了，范杰仍旧每个季度结一次帐，分红给方程。其他人也没有意见，毕竟都知道这房价贵，范杰凭什么白占人便宜，再说三家店的利润一起分红，他们没出什么东西也能拿到钱，白拿的还嫌少那是太贪心。
医院方面也觉着范杰的店做的好，品位也不错，和他们医院的风格很搭，见范杰有意扩大经营，医院将大门口处的十间外包到期的水果店小吃店杂货铺给结了，转包给范杰。其实他们是打算把食堂给范杰的，可看了看范杰店里的价格感觉肉痛。
范杰签了合同，带着几位大师傅站在医院门口研究着怎么弄这家店。‘范家药膳’走得是精致路线，‘北一居’那可是走霸气路线的，两家大店其实菜品也略有不同，只有保持了分店固有的特色才能培养不同的顾客群，百店一个味固然是好，但都没特色也不长久。
特别有钱的想要露脸的选择宴会场地那就非‘北一居’莫属。走点小资情调，不想太显摆的，找个清净地聚聚也不失面子的那绝对就是‘范家药膳’。这第三家店的定位尤其重要。
医院旁边是很少有回头客的，他们服务的就是孕妇产妇，最多一个月，少的也就一个星期左右人就走了。本地的生完孩子也有过来订餐的，但路远的他们也不外送，其他两家店也没法提供额外的外送服务，毕竟自家店的生意都忙不过来。
范杰说：“还是混搭吧，也不用弄太多的桌子，半成品和成品一起卖。”他这不是药店，卖药材之类的东西要拿许可证，再说卖那些东西万一顾客拿回去一顿乱炖，吃坏了怎么办。
不是没有人一顿就吃了整枝人参，被补的鼻血苍苍跑药店闹事的事件。有人性子就这么急，还不好说理。
制成半成品其他人也觉着好，就是不知道范杰要怎么弄，是生的分份，还是做的半熟？半熟的东西不好保存，全生的东西顾客拿回去不会弄的还以为他们卖假�
