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第269章

食色满园:农家小厨娘-第269章

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陈遂心笑着,“这个没事,等会儿就让我来尝吧,我喜欢吃辣的。况且,这辣子里面还加了花生的,吃起来肯定很香啊!”

“噗,你还真着急。”青梅摇头笑笑,嘱咐天福把火烧小一些,才和陶安商量,“作坊的账面上现在也就剩下二两多的银子,这次买蚕豆就不要买太多。就是这辣椒酱一时成不了,我们也得想办法做一些收益快的东西出来才行。不然,我们手里没钱,这感觉做什么都是碍手碍脚的。”

这一点,陶安很有体会。

“这就得多麻烦你了。我们在这方面也帮不了什么忙,就得看看你有没有什么主意。”

青梅点头,“我这手里还有个点子,只是没定下来,不然这样吧,明天早上过去我那边,再叫上顺竹哥一起商量一下。”

“嗯,行,就按你说的办。”

就这会儿说话的功夫,锅里面的水分已经蒸发的差不多了。

青梅又翻炒了一下,这才起锅。

只见碗里面的辣椒酱油色红亮,花生米藏在其中,特别是那辣椒,收汁过后,干干的,很香……

陈遂心不怕辣,直接就夹了一筷子放进嘴里面。

“怎么样?”青梅问道。

虽然不怕辣,可这还是有辣味的,所以陈遂心忍不住哈了两口气,“这辣椒嚼起来很香呢,感觉香味还在嘴里打转转一样,当然了,这辣味还是很足的。”

青梅自己也尝了一下,不得不说,第一次辣椒酱做成这样,也算是不错了,只是加入其中的花生吃起来不脆,味道有些差,这让青梅有些失望的……

看着两人都尝了,剩下的几人就算是怕辣,也忍不住了,或多或少都是吃了一些。

陈遂心笑道:“这下好了,我们都把这辣椒酱当饭吃了……”

几人对这辣椒的味道都表示满意。

倒是长亮说道:“要是这花生嚼起来很脆就好了,这样吃起来肯定更香啊!”

“所以说,今日这辣椒酱只能算勉强过关,达到我的要求还是要差一截的。”

陈遂心笑笑,“梅子啊,你既然觉得这不咋地,就给我吧,反正我明天就又要去省城了,我还是怪喜欢你这味道的,给我过去拌饭吃,还不错哦。”

“明天就走?”刚才还没聊起这话题,本以为这要多住两天的,青梅挽留道:“我还想着留你几天,等把我们的搬家宴吃了再走呢。”

“我这没事,却是想晚一些时候走的,可是没办法啊,孙浩文那里忙,我娘又是特地交代了的,让我跟着一起过去,不然啊,就是让孙浩文把我绑着也要绑过去的。”陈遂心说起这个问题,就很忧伤了。

这还真是一个问题啊……

陈遂心笑笑,“不过呢,今年估计着不去京城了,等过年的时候,我们还是要回来的。到时候肯定参加了你的婚事再走。”

还真是够跳跃的,就扯到婚事上了……不过啊,这离成婚的日子,好像真没有几天了。

“那你先把这些带过去吧。等我到时候做出了满意的,再让人给你捎过来啊。”

第二天早上,陈遂心和孙浩文就登上了离开的船。

这次知道过年的时候就能再见面了,伤离别的情绪就没有了,只是让他们两人路上小心一些就是了。

等得送走陈遂心和孙浩文,青梅也没有闲着,昨日说好了今儿商量事情的……

二楼的客厅里,参加这次会议的,有李顺竹、陶安、罗氏、桃子、青梅和刘元和。

刘元和本不想参加这个的,不过最后还是让青梅给拉了上来,坐在旁边听着。

“我就直接切入正题。现在作坊已经开始生产豆瓣了,只是这第一批豆瓣距离卖钱,还有一些时间。虽然说作坊现在有火锅底料这笔收入,每天也能赚几百文,但也只能够维持开销。而我们先前凑得钱因着建作坊,现在账面上剩下的,也只有二两三百二十一文。这第一批豆瓣也没有多少,还得制作豆瓣,可手里面这钱没多少,要是直接用来做豆瓣,到时候资金周转的时间就长了,我们离赚钱的时间也长了,所以我想着趁着手里面还有一些钱,就把这钱拿来投在收效快的东西上。这样赚钱也就快一些,说不得在年底就能有一次分红。”

“我呢,现在也有一两个点子,叫大家来,就是想和大家商量一下,看看这点子怎么样。”

“胭脂萝卜算是我们万灵集市这边的特产了,就是省城那边种出来的,也没有我们这里的胭脂萝卜这样通体通红,质量上佳,我就想在这胭脂萝卜上下一些心思。以前,我用这胭脂萝卜也做过一些麻辣萝卜干的。当时只是在集市上卖,反响就还不错,所以我就想着,我们把这胭脂萝卜制作了麻辣萝卜干拿去省城里面卖怎么样?”

“当然了,这只是其中一个点子。还有一个就是我这两日琢磨的辣椒酱。”青梅便是把昨日做辣椒酱出来的事情给大家说了一声,又把昨儿晚上做的拿了出来,让大家尝一尝,“这辣椒酱不会只有这么一个品种,要是成功了,估计以后还能在里面加一起豆豉,肉丝之类的东西,口味会更加丰富的。”

☆、326。第326章 招人

不得不说,这两个点子都是经过深思熟虑的,说出来大伙儿一听,都是觉得这两个点子都不错。

“我觉得这麻辣萝卜干可以做一些,集市上的需求少,我们就把这萝卜干带到省城里面去推销。胭脂萝卜可算得上我们这里的特产,每年,这其他地方的人家做泡菜的时候,都会让人从我们这里买一些胭脂萝卜回去呢。可都说了,这胭脂萝卜颜色好,味道也好的。你那麻辣萝卜我吃过,我觉得这主意不错。”

李顺竹很是赞同的点头,“而且这萝卜的成本也低,等我们拿去省城过后,那些酒肆饭庄,肯定会要的。”

陶安连连点头,“就是这胭脂萝卜就算得上我们这里的独一份了,再加上味道的话,这胭脂萝卜的销量肯定不差……不过,这辣椒酱的前途我瞧着也是好。要是成功了,这口味也给丰富了,肯定不愁卖不出去的。”

青梅看向罗氏,“二婶,你觉得这个怎么样?”二婶也是股东,参加了会议,也得问一问她的想法才行。

罗氏笑着点头,“你们都觉得这点子好,我看也是行的。话说来,眼下这地里的胭脂萝卜也可以拔了,不如就先做这个萝卜吧。这辣椒酱不是还没成功吗?就先研究一下,等我们把这萝卜干做出来后,再做这个。”

这个想法很快的就得到了大伙儿的肯定。

于是乎,这制作麻辣萝卜干的事情就提到了行程上面来。

因为这个时候,胭脂萝卜还不是大批成熟的时候,只有少数人家种的早才成熟了,所以还得特地下乡去采购才行。

这采购的活儿,李顺竹就承包了下来。

而且这制作麻辣萝卜干也需要人手帮忙,青梅琢磨了一下,不可能让铺子里的人过去,这样的话,到时候又是累得人仰马翻了,何况这财务分开了,干脆就把这招人的告示贴了出去。

招人的告示里面,写清楚了这条件。

妇人,需要吃苦耐劳,刀功好的……

这次招人,也只是短工。

青梅也琢磨清楚了,这不可能一来就招长工的,首先,这作坊的经济条件不允许,再者,这招来的人也得考察一番。这要是觉得什么人能行,就记在心里,到时候招长工直接招了这些个人过来,也就方便不少了……毕竟,这招的短工,要是干活马虎,直接让她走人就行……

而这短工的工钱,给的也不算低,一人一天能挣二十几文……

本来这第一次招短工,只招五个人的,哪里知道等得这真正应聘的时候,竟来了十几个人。这还是招聘告示贴出来的时候,不是赶集日呢。这要是赶集日,人还不得更多了?不过,这招来的人就是集市附近的也好,这样至少不用考虑工人们的吃住问题……

既然来应聘的有十来个人,自然而然就要经过筛选才行了。

青梅站在作坊门口,看着这些个过来的人,想了想,才微微扬声,让大伙儿都是安静了下来,“别吵了啊!想来大伙儿也是看见了啊,我们这次只准备招五个人的,而你们这来的人,我粗略数了一下,就有十三四个,这么多个人,我们这里也要不玩的啊……”

这话音还没有落下来,站在那里的妇人们就七嘴八舌的吵了起来。

“我来我来,我这在家干活儿可是一把手啊!这就是男人们挑水挑粪的活儿,我也能行的。”

“你这一看就没仔细看那招人的要求,你这力气好可不一定能行。这招来的人还是得看刀工,这要说刀工啊,在这群人中,我说第二没人敢说第一啊!”

“你就瞎吹吧。谁不知道你这是最爱吹的……”

俗话说得好啊,三个女人一台戏!这会儿,站在这里的女人们都能凑出好多台戏了,自然是不消停的,就可以想象一下其中的闹腾了。

这好不容易安静下来,又给闹腾开了,青梅听得耳朵都快炸开了。

桃子和春燕在后面看见了,忍不住笑了笑,低声嘀咕着。

“别吵了!”青梅无奈,只得大吼一声,“你们这样吵,还打不打算听我说了啊?”

“听你的,当然听你的啊。”大伙儿纷纷这样表示。

“既然听我的,就好办了。”青梅微微一笑,“二妹,你和春燕一起去把这菜刀还有砧板取出来,也拿几个红苕,顺便还端两条高板凳出来。”

桃子和春燕停止嘀咕。

“大姐,你这是准备看一看大家的刀工到底怎么样?”桃子问道。

青梅笑着点头,“当然。这还得看看手上的功夫到底怎么样才行呢!”

来的都是妇人们,平日里在家都是在厨房倒腾的,这要说考察刀工,大伙儿都还不怎么害怕的,纷纷表示这都是不害怕的。

等得这东西取出来,摆放在作坊门口,青梅笑着道:“你们当中谁先来试一试啊?就把这红苕切成丝就行了。”其实,这萝卜干用不着切成丝的,这切成丝了,就不会叫做“干”了,不过,这要考察刀工,还是切成丝最为方便的。

这会儿人群倒是安静了一些,

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