随身山河图-第215章
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这批鸡鸭已经养了四个多月，在农村，鸡鸭一般都会养超过半年，那时候一个鸡可能就是七八斤重。不过，人家专业饲养场，一般都不会养那么久，都是三个月左右。因为鸡鸭越养越难大，等其高速生长期（就像人的青春期一样）一过，人家就会赶紧找买家，不会养着浪费饲料。
“现在行情怎样？”楚家强问道。
“像这种纯走地鸡，我们一般十五到二十五一斤收购。我看你这些鸡质量很高，就给你二十五一斤吧！满意吧！”那人直接市场给了最高价，希望楚家强赶紧卖了。其他两个人也表示给出二十五，害怕楚家强将全部鸡卖给那家伙。
“二叔，你怎么看？”楚家强转向楚胜民。
楚胜民本来是想再养一两个月，等它们生长定型后再卖的。不过，他也知道，这批鸡最好的生长期已经过了，以后虽然还有增重的空间，但会越来越慢。而且人家给出了如此高的价格，以前可是想都别想。
“这些鸡是你的，自然你决定了。不过，我觉得你还是不要全部卖了，留下一些，生鸡蛋敷小鸡等等，以后就不用买鸡蛋吃，也不用老是购买小鸡。”二叔将自己的想法提出来。
楚家强想了一会，决定卖出四分之三，剩下的留着。尤其是那个很聪明的鸡，就算他舍得，其他人也不舍得。至于大白鹅，它们可是看守后院的，自然也不能卖。
这回，轮到三个酒店的负责人吵起来了，无非就是份额的问题。
“这有什么好吵的？你们一开始不是有份额协定的吗？就按那分配就行啦！”叶彩萍开口道。
得！老板娘开口了。它们只好按照酒店的实力进行分配。帮忙称了一下，发现这批鸡很均匀，几乎每个都是六斤到七斤的样子，波动不大。从这也可见，这批鸡的确很不错。
叶彩萍将一开始两千左右的成本除掉，发现卖出去的这四分之三鸡鸭就赚了三万左右。
“现在才发现，原来在农村，钱是那么好赚的。一斤鸡肉二十五？真贵呀！我记得家里人买菜，鸡肉都是十块钱一斤左右。不过，那些是饲料鸡，我也明白。”梁玉颇为感叹道。
三个进货员结了帐，就匆匆离开，因为他们知道这村里面还有好几家养有鸡，都是差不多大的，只是毛水没那么好。他们以前也看过，村民从没有喂食过饲料，早上就撒一点谷子，或者用粥加米糠混着给它们吃一顿，然后让它们满村子跑，都是正宗地道的好鸡。
村里面养鸡的那几户人，听见人家上门求购鸡，顿时大喜。他们跟楚胜民的想法一样，都是想要再养两个月，但人家求上门了，价格也是高昂，也就顾不得那么多。
当初，跟着楚家强一起养鸡的时候，他们还很担心，毕竟这么多，中间的过程要是发鸡瘟，那就惨了。看着一个个鸡慢慢死去，是一个养鸡人最心疼不忍的。就算顺顺利利，到最后养大了，卖不出去也很惨。要只是三五个还好办，最多我们留着过年用，但这么多可不是开玩笑的。
还好，这段时间，随着游客的到来，根本不怕家鸡卖不出去。当然，像这种一次性拉走的是最好不过了。
收购商也不跟他们打哑谜，清楚明白地跟他们直言，楚家强那批二十五一斤，他们这些没有那么好，只能给到二十二。这已经大大出乎村民的意料，也没有再墨迹，赶紧将合同签了。
“好！我们一时间吃不完那么多，楚老板的那批就够我们用三四天了。你们这些先留着，过些天我们就过来交易。”那人满意地说道。
“没问题，没问题！你们什么时候过来都行。”那村民心里已经默算起来。自己一共养了两百个，现在每个五斤多，每斤二十二，那就是两万多，除了那微不足道的成本，起码赚了两万，跟之前楚家强预料的差不多。
卖鸡的事件很快在楚家寨传开来，注定又不平静了。他们这批鸡才四个多月，养一百个就能赚一万，比出去打工强多了。
很多后来回乡的人都很晓幸，要不是回来，他们永远不会相信，现在村里面那么有前途，随便搞鼓一下，就比在外面漂泊强。
这一信息就是村民的振奋剂，大家更加努力打理自己的果园、菜园等。闲汉几乎绝了迹，除了一些特别老的老人家，以及那些小孩，其他人几乎天天在地里面忙乎。牛栏、猪圈跟鸡舍里面的农家肥变得越发珍贵起来。这就使得楚家寨朝着一种良性循环的方向发展。
第341章 挖木薯
“一会是去挖木薯吧？我们也去。”徐碧美可能还不到木薯是怎么样的，也想去凑热闹。其他人可能听过，甚至吃过，但也大部分没有见过实物，也想去瞧瞧。
“呵呵！再不去挖，那些木薯就要隔年了。”二婶笑道。
木薯隔年也不奇怪，农村会经常用隔年木薯比喻那些留级的孩子，算是一个贬义词吧！木薯隔年虽然会粗大很多，但说明第一年生长不好。读书也一样，你就算留级后成绩多好，人家还是会记住，你是留级的，比人家多花了一年功夫。
“来了那么久，还没见过木薯长得怎么样的呢！”李泉也摸了摸头，表示自己没有见过。
“木薯对土地要求很低，无论多贫瘠，几乎都能生长，所以大家一般都种在山地上面，你们没上去过，自然没见过。”楚家强笑道。
大家扛着锄头，挑着箩筐等就出发，朝山地爬去。洪老妇人想留在家里照看小宝，但小宝也吵着要去，陈武只好背着小家伙一起去。
到了地方，大家就看到。茎直立，木质，高2…5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形的灌木状植物。楚家强跟他们说，这些就是木薯。
木薯是世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚热带地区，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。
它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木薯为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质，富含淀粉。
木薯粉品质优良，可供食用，或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。它的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。由于鲜薯易腐烂变质，一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等，以便储藏。
挖木薯也是一项力气活，很多木薯生得比较深，加上山地一般比较硬，没点力气的人，挖不了很多。
陈武举起锄头，对着边上的一棵木薯就锄下去。楚家强等人还没有来得及开口阻止，那家伙已经连续挖了好几锄。一看就知道是没经验的人，肯定挖断了。果然，等其挖起来，一根木薯就断了两三节。
“不能这样挖的，你先别动手，我示范一下→文¤人··书·¤·屋←。”楚家强说道。
说完，他先将木薯径周围一米之内刨去一层二十厘米左右厚的泥土，然后将锄头放到一边。双手握着木薯的木径，慢慢拔起来。大家要是仔细听，就能听见下面泥土爆裂的声音。
看见楚家强整株木薯拔起来，五六根手腕粗、半米长的木薯还牢牢长在植株下面，周福荣不禁开口道：“好像也不难嘛！”
“那你试一试！”楚家强郁闷道。拔起来的时候，一定要注意力度，要感觉下面的情况，不然也可能会断开。一旦断了，要你在那儿挖一个大坑找出来，那就麻烦了。
事实证明楚家强猜测是对的，其他人也同样的方法。除了万老这些老道的人还能完整拔起来，那些女孩子没力气，拔不起来。男的用力太大，有些人就拔起来一根光棍，木薯全都还留在下面。
女孩子只好跟二婶一起干活，用刀从木薯柄那儿砍断，将依附在木薯表面上的泥敲干净，然后放在箩筐里叠起来。
“咦！这些木薯还有果子。好奇怪呀！果子长在外面，要吃的木薯则在泥土下面。你们说这些果子能吃吗？”徐碧美发现了几个绿色的果子。这些果子跟杨桃一样，都是一瓣一瓣的，但只有拇指大。
“不能吃，千万别吃。木薯全身都是毒。”二婶连忙说道。
其他人就不解了，既然说木薯是三大薯类之一，怎么会有毒？有毒大家还吃？不合理呀！
“当然，也不是剧毒。它的叶子跟径连牛也不能多吃，不然会中毒沉睡，甚至会死亡。我们吃木薯，要不是浸过水，也不能多吃，一定要记住。”二婶语重深长提醒道。
在乡下，以前就会经常出现孩子吃木薯中毒的事情。孩子很喜欢野外烤番薯，有时候到了这个时候，番薯已经过去了，他们就会挖木薯。吃少量可能没事，吃多了就糟糕啦！
文教授笑着补充道：“木薯的毒素一般都集中在皮层，煮来吃的时候，你们将皮去掉，就不会有事。”
“有人吃木薯不去皮的吗？”陈香就更加奇怪了。
“木薯有两层皮，第一层就是你们看到的外面跟泥土接触的，很容易脱掉。第二层是可以吃的。以前农民生活艰苦，连米糠都能吃，这层味道还不错的木薯皮自然不会扔掉。”楚家强解释道。
杰克顿试着刮掉一些皮，就看到里面红色的皮。陈武瞄了一眼过去，再次惊奇道：“怎么是红色的？难道那些白色的淀粉怎么来的？漂白？”
“那里？它也只是一层皮红色的，里面也是白色的。”洪老真不知道怎么说这些年轻人才好，十分常识的东西，一个个大惊小怪。
“木薯有两种，一种是白皮的，这种不好吃，一般用来打木薯粉喂猪等等。另一种就是这种红皮的，味道还行。”楚家强跟他们普及一下知识。
听到味道还不错，很多人就吵着回去做一顿吃。二婶微笑着答应了，木薯吃一两顿还行，吃多两顿，你就会觉得很厌恶，比不上番薯。
“其实，说起来，他们高信市还是木薯在国内的故乡。鸦片战争之后，木薯从外国引进来，第一批就是在他们高信市种植，随后因为它高产，对土地要求很低，很快蔓延整个南方�
