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第11章

奸商莫菲菲-第11章

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满意度不高,忠诚度自然不会高。

分析完这些之后,莫菲菲很有信心,一定可以打造出比这些客栈强悍的超级客栈。

回家跟爹说了宏图计划,没想到居然遭到反对。老头子的意思是莫菲菲年纪还小,以前从来没做过生意,虽说这次花魁比赛她弄得有声有色,但不乏幸运的因素,因为以前这种比赛从未出现过,大家才会关注。但是开客栈是实打实,不能投机取巧,别说莫菲菲,就是他都对这行没了解,想帮都帮不上忙。还不如老老实实跟他倒腾红楼,这可是一辈子的铁饭碗啊,男人什么时候都会有生理方面的需要!以后做红楼接班人,多有前途!最近莫老爷老看自己女儿男装打扮,潜意识里似乎忘记了莫菲菲其实是女儿身的事实,或者是他沉迷在自己编织的美梦里不可自拔,下意识把能干的女儿当成了男子看待,一心一意要把莫菲菲培养成京城最牛的青楼的继承人。

莫菲菲自然听不进去,决定一意孤行:“爹,我都做过详细的市场调查了,客栈也有了完整的计划,本钱就拿我上次赢的那二十五万,一文钱也不找你要,亏了当女儿倒霉,反正也是不义之财。”

“二十五万不是钱哪!就给你这样瞎玩儿?这钱差不多都可以把我红楼头牌以下的人全买回来了。就是丢在水里,还能砸个大水花呢,可不能由得你这个败家子胡闹。”肥肉爹瞪起那小眼睛,还是有点威严的。

“好!如果我的客栈开得不成功,我就一心一意跟着你干,行了吧!”莫菲菲发了狠话。

“这可是你说的!一言为定,我等着你呢,嘿嘿嘿~~”

鸡皮疙瘩……莫菲菲觉得自己似乎被算计了。不管了,既然过了老爹这关,那自己就可以放手去干了!

找一个好的地理位置十分重要。君不见商品房卖了那么多年,口号还是“地段、地段、地段。”她的客栈,必须靠近京城主干道,要求交通发达,附近商业配套设施齐全,娱乐设施完善。很快,莫菲菲就发现了这样的地方,那地上开着几家店,有饭店和药店、绸缎庄。几种生意没经过规划,开在一起,弄得大家都不红,维持着收支基本平衡的状态。

莫菲菲叫管家打听了,后台都不硬,基本是私人开店的那种,真是天助我也啊!这就好办多了,她只需要直接收购。用钱能解决的问题是最没难度的问题。莫菲菲亲自出马发挥引以为傲的谈判功力,费了十万两,让药店和绸缎庄连人带货全迁走了。开饭店的马老板却死活不愿意搬走,说这是父亲留下的产业,现在还能维持生计,没有必要转手让人。

头疼,碰到铁板了。但是莫菲菲无论如何也不能放弃。原来只值八万两的店铺,莫菲菲出到十万两,马老板居然还不松口。不能再抬价了,否则自己就成了个冤大头,地买下来也没钱开店了。只好想别的办法。

莫菲菲脑海里迅速浮出了无数个阴招:找人绑架他家孩子,逼他搬;去他厨房下点泻药让客人吃了拉肚子然后到官府投诉说他投毒,封他家店;每天雇人去捣乱,丢蟑螂蛇什么的,自动把客人吓走;直接放火;把他做了……

不行不行!莫菲菲赶紧甩甩头,自己什么时候变这么可怕了,居然想到杀人放火的毒计。看来环境真的是容易改变人啊,从一个法律健全的社会到这个刑不上大夫的年代,自己的人生观价值观产生了巨大的变化,更可怕的是自己还觉得这种变化没有什么不对!

及时悬崖勒马。就是要做有钱人,也只能用正当手段。就是耍点心眼,也不能对人造成伤害才行。刚才想的那些办法,统统推翻。

只得再上门了,就用她打不死的蟑螂精神缠死那个马老板,直到他受不了为止!今天又加了一万两,这是莫菲菲最大的限度了,但是他还是不松口,这个又臭又硬的石头!但是,她老婆却有松动的迹象,好几次想开口让他答应,或许,自己可以从这方面入手?

悄悄约了马夫人出来。原来她对这个店早就厌烦了,一年前生意就开始走下坡路,从那时起就没赚钱,每天只能维持收支平衡,她早叫丈夫把店盘出去另外找个市口,那人就是不愿意。现在莫菲菲愿意多出几万两买下来,简直是天大的好事。那死人还不同意,真是气死了。

从对话中,莫菲菲知道了马老板是一个至孝之人,只因为他爹临终前让他好好把老店维系下去,他才一直不放手。莫菲菲安抚了马夫人几句,让她回去跟老马吹吹枕头风,自己再想另外的办法。

然后莫菲菲就直奔南宫济家去,因为她已经想好了一个计策。南宫济不是武林中人吗,一定懂得易容术,就是不懂,也知道谁懂,推荐给自己也行。

南宫济听了莫菲菲的客栈计划,大为惊叹,再听到那姓马的居然给钱不愿意走,马上就想叫人抄了他家店,果然是黑社会,莫菲菲翻白眼。

及时制止了他的野蛮行为,问他会不会易容,可以变得和另一个人一模一样?

“我不会,但是有一个人可是精于此道啊。远在天边,近在眼前。”

冷黑炭?没看出来啊没看出来,真是人不可貌相。冷黑炭听了莫菲菲的计划之后表示将义不容辞大力帮忙。(哼,其实是在莫菲菲说了他帮忙之后可以到红楼随意消费算在自己帐上,他才答应的)

是夜,万籁俱静。马老板房。忽然一阵阴风吹过,窗户劈啪作响,屋里起了怪雾。

“石头,石头……”雾里一个老头身影忽隐忽现,不停呼唤床上的人。汗,原来马老板的小名真是石头!难怪那么硬的脾气。

老马哆嗦了一下,奇怪,怎么忽然那么冷呢?好像有人在叫,睁开眼一看,妈呀,这不是自己那死去的爹吗!

赶忙爬起来:“爹,爹,你怎么来了?”

“我知道你日子不好过,特地来看看你啊。客栈生意不好做吧?你还死守着这产业,真是难为你了。当初我让你一定要守着,是怕你年轻不懂事把家产败了啊!现在既然生意不好做,就转手了吧。正好有个人来买,还多出了几乎一倍的钱,咱不亏!不然你媳妇要跟你闹,我也不愿意这个家不安宁啊!听爹的话,卖了吧,卖了吧……”说完缓缓往外面退去,房门啪地自动关上了。

马老板揉揉眼睛,是自己的幻觉还是爹真的来过?屋里的雾还没散去,掐一下大腿,很痛,应该不是幻觉吧?

第二天,莫菲菲再上门的时候,马老板叹了一口气,就给她拿来了房契地契。马夫人很得意,似乎觉得是自己的劝说有了作用,在他身后不停朝莫菲菲眨眼睛。呵,就让她这么想吧。

地买来了,地上的建筑全部拆除。照着莫菲菲给的图纸,工匠们热火朝天干了起来。几个月后,一座占地近千平米的两层楼,也就是莫菲菲的超级客栈,将出现在这块平地上。插着腰看工人忙碌的她不禁在脑里幻想。

第十五章 培训员工

第一卷 初来乍到 第十五章 培训员工 那边厢施工在紧张进行,这边厢莫菲菲也要开始招工啦。

伙计帐房厨师之类自然要找有经验的,相貌至少还要端正,身高也有要求,还有迎宾小姐。一个人办事就是杂,自己要考虑去找个秘书了。

在重金之下(全部给予在别的店家薪水的两倍),一个月内全部招好了令莫菲菲满意的人,连醉仙楼的大橱都被挖过来了,霍霍霍~金钱的魅力真是大啊,迎宾小姐更是水灵灵,是她直接到淑女培训班挑的,那素质没得说。莫老爷还直心疼,说莫菲菲暴殄天物,本来是培训做高级婢女的,现在变成个门童,干的是没技术含量的活。

切,他懂什么,门面最重要啊。人要脸树要皮,舍不得孩子套不着狼,舍不得花钱上不了美女的床,那些姑娘们往门口一站,有人上门齐哈腰甜甜说声“欢迎光临”,还怕那些有钱大爷们骨头不酥掉?莫菲菲仿佛看到钱已经哗啦哗啦流进口袋了,最近发现自己发呆的时候越来越多,常常陷入幻想中难以自拔,典型的创业前癔想综合症。

员工招好了,客栈叫啥名字呢?总不能像喜剧里演的就叫“有间客栈”吧。她也懒得想了,决定从现代直接搬一个过来。希尔顿喜来登不行,太洋了,香格里拉更是莫名其妙。名字必须适应古代人习惯,还要吉利。莫菲菲希望自己的客栈让顾客有宾至如归的感觉,住了就不想走。对,就叫如家客栈好了。找人去做牌匾先,要大大的,金灿灿的,让人一看就能记住。

接下来才是最重要的工作:入职前培训。

莫菲菲的员工一字排开,一个老帐房,十五个伙计,八个厨师,四个迎宾小姐,两个清洁阿姨,两个客服人员,总共三十二个人,必恭必敬听着她训话。他们对这种模式有点好奇,又有点期待,眼前这个年纪轻轻的大老板会对他们说什么呢?

莫菲菲把写好的员工守则发放下去,每人一份,然后开始上课。“我希望我的员工是一个和睦的大家庭,大家要团结友爱。我们如家客栈开出来后,将会是京城最大最豪华的客栈,大家好好干,生意好我每个月除了工钱还多发奖金!”先来个利诱,给了枣再打棒子。

果然所有人精神一振,莫菲菲给的薪水本来就不低,再加上奖金,那可不得了。大家身上迸发出强烈的类似于“誓死追随老板”的意念,隔一米远莫菲菲都能感觉得到。

“但是,我制定的规章制度一定要遵守,有违反者,一律开除。现在我来给大家讲讲发给你们的小册子里的内容,有不明白的可以打断我询问。”

“第一条,服务宗旨:客人就是神。意思就是说对待客人要必恭必敬,客人有要求要尽量满足。你们解决不了可以请示老板我,让我想办法解决,我也解决不了的,你们就诚心诚意给客人道歉。”

“如果他提出的是无理要求呢?”有人问。

“没有无理的,只有我们不愿意理的。只要大家秉承全心全意为客人服务的信念,再无理也可以化解。”众人点头表示明白。

“第二

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