长姐难为-第22章
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今年云雪怕冻着了云霞,就在东西屋的南窗下都支了炉子,并且盘了火墙。这样的话天冷就烧上炉子,整个屋里也就能热乎多了。
这雪下了整整的一天,还没有停的迹象。云雪一看这情形,就说晚上炖个汤,热热乎乎的喝点,也暖和。
晚上,云霓就用前几天云雪他们弄回来的狍子肉,做了个丸子汤。大家喝着汤,吃着肉丸子,一下子就觉得从里到外都暖和了许多。
“大妹这做饭的手艺可真是越来越好了,你看云霆和云雷,这阵子可是长胖了不少呢。”云霖喝了口汤,赞许的说道。
云霓有点不好意思了,“这也是大姐和大哥二哥的功劳啊。要是没有你们上山打猎,光是白菜土豆的,我就是再能耐,也做不出好吃的来。对了,还有大黄的功劳呢,大黄可是没少往家里弄好东西。”
云霓这话说的倒是真的,云霖和云震两个上了几次山,倒是也能弄些猎物回来了。再加上大黄三五不时的就叼回来只野猪啊,狍子等猎物,今年家里的肉食还真就没断过。
不过呢,也是因为他们不再和老宅有来往,这一点也是十分的重要的。往年即便是韩勇上山打回来猎物,也会将大半送给老宅那边。有的时候,韩仁和韩义的妻子,会经常过来看看,要是看到韩勇弄回来猎物,就直接拿走。
柳氏碍于韩勇的面子,也不好说什么。就这样,韩勇上山弄的东西,有大半都进了老宅那些人的肚子里头。
今年就不一样了,云雪早就和老宅那头闹翻了,他们自从上次挨打之后,就再也没过来。今年的这些猎物,除了送给李家和赵家一点儿之外,就全都进了孩子们的肚子。有了充足的营养,孩子们不仅胖了,个头也都见长。
大家吃的正高兴呢,就听见门外有动静。“有人在家么?”
云雪不知道是谁,只好披上了衣服,从屋里出去。来到大门口,云雪问道,“是谁啊?”
“我们是从别处来的,大雪迷失了方向,转了半天,也没走出去。正好看见这边有灯光,就过来了。请问,能不能在这里借宿一晚啊?”门外有人说道。最终,云雪他们还是把猎物全都弄回家了。云雪扛了那只雄鹿,云震和云霖两个扛着那只母鹿,而大黄,则是叼了那只青山羊。就这样,他们一路上歇了好几次,终于回到了家里。
云霓几个,在家早就等着着急了,就连小黄,也有些不耐烦,在院子里来回的转悠。这下子一看见云雪他们回来,大家都高兴的很。
“呀,大姐,你们今天弄回来这么多的猎物啊,太好了。”
云雪把肩头上的鹿扔到了地上,“我们先把这些东西处理了,然后再说。云霓,你做晚饭了没?我们可是都饿了。”
“早就做上了呢,就等着你们回来吃饭。”云霓上前,给云雪擦了擦脸上的汗。
那边的云震和云霖两个,也把肩上的母鹿给放到了地上。而大黄,自然也不会再叼着那只青山羊了。再加上云雪和云震腰间的两只野兔,三只野鸡,今天的收获,可就是十分的丰盛了呢。
云雪动作十分利落的把猎物剥了皮,云霖和云震也动手帮忙,好在他们以前也经常帮云雪弄弄这些,倒是做的很熟练了。不多时,几只猎物全都被剥了皮,云雪用刀子割下来好大一块鹿肉,扔给了大黄。
大黄今天也没少出力,这会儿看样也是饿了。叼着那块肉,跑到了后院去吃。老虎吃东西的时候,是不许别人看的。小黄现在还小,不能吃肉,只是在那鹿肉的旁边转了两圈,也就算了。
“大姐,这么多的肉,咱们是不是还得腌上一些啊?要不然,就得做成肉干了。”云霓看着那些肉,不知道该怎么处置了。
“做肉干也行啊,你弄得那种鹿肉干,可是很好吃呢。”云霓在厨艺上很有天分,她做的肉干,味道好,而且还不那么硬。云霆几个,最喜欢将肉干当零食吃着玩了。
鹿肉,号称是百肉之王。有补脾益气,温肾壮阳的功效,其性味平和,适宜食用。尤其对新婚的夫妻还有年长的老人最好了。“要不就留一些,给李奶奶和赵奶奶送点过去,他们吃这个最好了。”云雪想起了这两家人来。
“那也行,人家帮了咱们不少,咱们也没啥好东西送给人家的。”云霓点头同意,都是在一个村子住着,这两家人对他们真的不错。人情往来就是这样的,越走越近。
云雪将处理好的肉全都放到了大盆里头,倒是装了两盆呢。
累了一天,大家赶紧的吃了饭,就早早地睡觉了。第二天,云雪拎着肉,先去了赵家。这个时节,大家也都没什么大活,赵家种的地比较多,这会儿,正一家子在那扒玉米粒子呢。
赵倩茹眼尖,一下子看见了云雪,“呀,云雪妹妹,你今天怎么有空过来了?”她扔下手里的玉米棒子,来到了云雪的身前。
“倩茹姐,我昨天上山,打了头鹿还有一只青山羊回来。想着这鹿肉对年纪大的人好,就送点过来,让爷爷奶奶尝尝。”云雪把手里的鹿肉交给了倩茹。“麻烦姐姐收起来吧。”
赵奶奶也停了手里的活,站了起来。“丫头啊,你上一趟山也不容易,这些肉还是留着给家里的弟妹们吃吧。”
“奶奶,家里还有好多呢。我是想着,你家也没人上山,这些东西,未必能经常吃到,这才想着拿点来给奶奶的。也不是什么好东西,哪天我上山再去弄就行的。”云雪笑着,让倩茹赶紧把肉放进屋里去。
赵奶奶知道云雪的脾气,也就不再推辞了,“难得你还记挂着我这把老骨头,咱们云雪是个能干的孩子啊,每次上山,都能弄到好东西。这鹿肉可不错,最是补虚益气了。那青山羊的肉啊,也是活血化瘀的好东西,对我们这些个老家伙,可是难得的好东西来着。奶奶也不跟你客气了,这回就沾了雪丫头的光。”
“来,丫头,坐到奶奶这里来。”赵奶奶指了指身边的凳子。
云雪也不客气,直接坐下。
“咱们雪丫头啊,真是能干。也不知道,将来那个男孩有福气,能够娶到咱们雪丫头呢。”赵奶奶笑眯眯的打量着云雪,忍不住感慨道。
“奶奶,我不着急,家里弟妹都还小呢,我离不开他们的。”云雪自然不好说自己不想找婆家,只好拿弟妹当借口,省的这些岁数大的人,动不动就想给人保媒。
赵奶奶点点头,“也是,你是家里最大的,总得看着弟妹们有了归宿,才能放下心来。不过呢,要是有那个好的,也不能错过了。即便是嫁了人,不也能照看家里么?”赵奶奶听了云雪的话,倒是也没反驳什么。“咱们不急,等奶奶帮你踅摸一个好的再说,咱们雪儿这么能干,一般的小伙子可配不上咱呢。”
云雪笑笑,不再接这个茬儿。正好倩茹从屋里出来,云雪又跟倩茹说了几句话,就起身告辞回家了。赵奶奶让倩茹给云雪带了些家里种的小豆和花生,“丫头啊,我知道你家没这些,拿回去吃着。等过阵子啊,奶奶再让你三叔,扎几把刷帚和笤帚给你送过去。你家今年应该是没种高粱的,咱们这住家过日子啊,少了这些个家什可不行。”
赵家的三儿子,扎的刷帚和笤帚十分结实,很耐用。村子里一般的人家,都会种一些帚用的高粱,留着高粱糜子好扎刷帚用。有的人家扎出来的,不是松了,就是糜子长短不一,不好用。所以,有人就会来找赵家三叔帮忙。
云雪家里的确是没种高粱,再者云雪也不会弄这个的。“那我可就谢谢三叔了。”
从赵家出来,云雪又拿了同样的东西,去了李家。又是一番客套之后,含玉送云雪出门。“云雪妹妹,该准备过冬的衣裳了呢。你和云霓要是忙不过来,这几天我就和倩茹过去帮你们。你家人也不少,怕是一时半刻的,做不完呢。”
云雪赶紧道谢,“呀,那我可就谢谢姐姐了,你还别说,这针线上啊,我可是差了太多了。要是光指着我和云霓,还真是得费些功夫呢。”
十月初三,第一场冬雪飘然落下。洋洋洒洒的雪花,将整片天地装点成了一个银白的世界。
“多亏咱们攒下了不少的柴禾,这以后,天气可就越来越冷了。云霓,以后就得开始烧炉子了,可千万别让云霞冻着了啊。”云雪看着门外的大雪说道。
“知道了,大姐。”云霓赶紧答应。
云雪家一共是五间房子,如今云雪和云霓住在东屋的外间,里间留着放杂物用。而云霖兄弟四个,则是住在了西屋的外间。家里的炕都很大,睡六七个人都没问题,所以是个男孩就住在一铺炕上。
云雪家都是北炕,这北炕有个不好的地方,就是冬天里阳光差些,有点冷。以前冬天就只能在屋里弄个火盆,然后再把炕烧的热热的,也就这么过了冬。
今年云雪怕冻着了云霞,就在东西屋的南窗下都支了炉子,并且盘了火墙。这样的话天冷就烧上炉子,整个屋里也就能热乎多了。
这雪下了整整的一天,还没有停的迹象。云雪一看这情形,就说晚上炖个汤,热热乎乎的喝点,也暖和。
晚上,云霓就用前几天云雪他们弄回来的狍子肉,做了个丸子汤。大家喝着汤,吃着肉丸子,一下子就觉得从里到外都暖和了许多。
“大妹这做饭的手艺可真是越来越好了,你看云霆和云雷,这阵子可是长胖了不少呢。”云霖喝了口汤,赞许的说道。
云霓有点不好意思了,“这也是大姐和大哥二哥的功劳啊。要是没有你们上山打猎,光是白菜土豆的,我就是再能耐,也做不出好吃的来。对了,还有大黄的功劳呢,大黄可是没少往家里弄好东西。”
云霓这话说的倒是真的,云霖和云震两个上了几次山,倒是也能弄些猎物回来了。再加上大黄三五不时的就叼回来只野猪啊,狍子等猎物,今年家里的肉食还真就没断过。
不过呢,也是因为他们不再和老宅有来往,这一点也是十分的重要的。往年即便是韩勇上山打回来猎物,也会将大半送给老宅那边。有的时候,韩